到真防字太慢了过来。到时候，占坑，半小时内修改，而是作者手残，码占坑还没码好，所以先……半小时大家刷新一章能看到真正章节……，又见占坑……这盗下，就能看，就正的章节了。并后刷新非

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测试了现，兄，但绝对不出色。这样俩的厨艺弟俩厨艺虽然说不下兄弟菜的。的水平，是很难。最终发混进法国王宫，接下来，马林差并专门给法国王后做

利乌斯二世借来林正宗最好厨子，来教兄弟俩的做法，并传授他强兄弟俩特地向老丈人尤们一些绝二把刀，打所以，马林这个的厨艺，马了教皇专用的活。特训。为了加算给兄弟俩做个厨艺的意大利菜

披萨和煎意大利菜的主要种牛排等当然，还酪和黑菌等。以及奶，类有意大利面、有些牛肝脏的做法，

法国大餐这些意大利菜，成为族的凯瑟琳嫁给亨利16世纪美第奇家后世著名的时候，就主要带去了的基础。二世的

没有松露的吃法……排，也没有鹅肝，也就是说，法国现在没有煎牛也

就是指松露中的黑松……露上面说的黑菌，主要

，而是在一大利面意，马林并没有插嘴、披萨和煎牛排等传统着。毕竟，他对意意式菜肴的时候乔万尼和马切尼尤利乌斯二世的御用厨师在教边看大利菜也不擅长。

利乌斯是杜兰小麦，做意，马林听到尤合做面条的小麦的北美去种植。说起来，用的小麦品种不，就二世的过，在旁听时上了心，打算引专大利面，到御厨说马林也挺喜欢吃面条。弄点适，也是麦，拿很正常的。进一些杜兰小

披萨的把后世广告中时，马林忍不住教授披萨饼的做法做法说了出来。在铺天盖地的肯德基

培根、火腿、牛肉、和香料等，并没有后世那么多花样。但马林⠻肉粒等辅料。铺天盖地的个时代的披萨饼，主要广告轰炸过，自然知道只是在饼上加些奶酪后世被k在披萨这饼上加上鸡蛋、

鼓出来的后，教人的赞赏萨饼果然很美味。然二世的御厨尝试了一下后，世的斯尤利乌这种新式披萨，就皇大人也有些哭笑不在得知这是自家女婿捣上了尤利乌斯二餐桌，并得到了教皇大得。。不过，，发现做出来的披

住插嘴了……当御厨先生教兄弟俩鱼子酱的做法时，马林又忍不

格规，法国人严子酱，还没有严格这个年代的鱼最正宗的鱼子酱。的规定。任何鱼的，马林记得鱼子酱。但在后世的鱼子酱，才是定——只有鱼子，都可以用来做大型鲟鱼的鱼子做

，也是知道的。但鲟鱼看法。虽然这个年有类似的规定，不过却点头同意马林的代的意大利没的鱼子酱最是美味，御厨先生愣了一下，这位经验丰富的御厨

……

的。了厨艺教授后，兄弟俩是，想要脱颖而束成为御厨，还的厨艺已经可以在御厨先生结算得上登堂入室了。但出是有很长一段路要走

于是，马林经过如——后世法国大餐里著再三思考，决名的煎鹅肝…绝活。比…定教兄弟俩一些拿手的

洋媚可惜，厚的兴正装……吃个饭而马林也对法国大捧，使得在前世，因为崇趣。法已，还特么要求客人外的家伙的极力吹餐产生了浓穿国餐厅太过装比了，

是马林国餐厅的评价。对法“贱人就是矫情！”这

了。好在网上有食然后，马林吃鹅肝，于达到被那些崇洋媚外的地步吧……的人吹捧得快，可也不至，马林自己动手，做过几次煎鹅肝，但吃过后只能动手自己做谱，于是，虽然也觉得不错上天

、煎鹅肝，法国大餐马林研究过都特么是用橄榄油煎出。比如煎牛排焗等做法的。来，主要是油煎和

，的比例调匀即、盐法除了主料鹅肝）……橄榄油、酒醋（就这个貌似在冬天和苹果醋按5:3、面粉和鲜橙（就是配料煎鹅肝的做法很简单，莫有啊是把红葡萄酒可）、胡椒粉式

均匀拍上面粉。然后盐和胡椒粉，再橄榄油，加热至七八锅里倒入在切片后，撒上肝，用中小火煎至两分热具体做法，就是吧鹅肝面金黄色就可以了。，放入鹅

接下来是把橙子剥皮，，放入酒醋和橙在鹅肝上了。，淋取三就可以倒入橙汁拌匀另外三分之二橙肉榨出肉中火煮开，盛好后橙汁。锅里放油烧分之一橙肉，把热后

给了乔万尼和马切尼掉了。但是，做法却教教皇当然，现在是能的厨房，吧鲜也找不到鲜橙。两兄弟。橙这一步省略所以，马林只1月份，就是

好，但也将就着可住，但可以啊……普通的蒸煮法做以用了。做成橙至于以后鲜橙怎么办？头呗是保存不的水果罐头，也能保存10个月呢。。虽然没有原汁原味到时马林觉得很容易。鲜橙子罐头候做的时候，用橙子罐

至于松露的做法和用法，之前生，也教给乔瓦尼兄弟了。御厨先

一来，乔瓦尼和马切尼兄弟这样子酱的做法了。鹅肝和鱼大餐的三道名菜——松露、，就掌握了法国

菜做熟了，征服法国宫廷完全不，只要把这三道是个事儿……马林相信

…且，即使吃蜗牛，惯吃蜗给兄弟菜用蜗牛品的人还不至于另外一道名菜——法国为这个年代也习种啊…得有相应的牛啊。牛，马林则没有教俩。为啥？因而蜗

，马林早就了，并不稀弗里斯兰而黑牛排的煎制办法，马。而且，意。这种玩意奇。贵族圈推广了大利此时也有煎牛在东椒林也教给了胖子兄弟排的做法

见的。三道兄弟成为法大利菜的底子子酱法国大餐王牌菜的做法，胖子有意，加上松露、鹅肝和鱼，绝对不会有人有意厨国御

宫，并成功成为当然，想要在最安妮王后的专用御，还是要花不少钱打厨点关系的。短时间内混进法国王

二个出来了…子了。甚至，第法国王宫，成为安公主都生不后就别想生下王只要胖子兄弟能混进妮王后的御厨，安妮王…

因为吃松露的习斯北部里和西南部的佩里近。这个年代，因此，貌似是在普罗旺要产区，法国松露摘。戈尔附主惯还没有传到法国。而且，马林记得，估计还没有人开始采的山林法国黑松露的

妮王后下药……山林，用后世法国黑松露，以办法，专门大量供应佩里戈尔附近寻找尚未被开发的斯北部的山林里和弟。只要胖法国人发明的用母猪寻源，不愁得不到队，到普罗旺也方便胖子兄弟持续一个团子兄弟手里有大量黑松为此，马林打算派法王夫妇的重视和重找松露的给胖子兄给安露的货用。如此，

露并不太喜……人的偏好吧然喜欢用胡露的。大概，这肉吃，口味重得不得了。但是，架不喜欢啊。马林的住欧洲人就是欧洲。毕竟，这而且，意大利贵说实在的，马林对于松欢，总感觉松欢吃松露。族，基斯二世，就特别喜露的味道怪怪的本没有不喜欢吃松个年代的欧洲贵族，居便宜岳父尤利乌椒粉蘸烤