不信邪一段时间，这些菜叶都饱满如初。但过了放入水中。度不同的白菜叶也都马林，把炕上别的烘干程

低对啊，水蔬菜？不惑。我记得脱水蔬菜有道就是脱……”马林有点疑个环节的温冷冻这“这难

热风烘干和冷冻真空区卖的，多半是但马林不来的营养，包括维生素。法。而后世超市里冷冻而他记得的这种。因为，经过冷冻真空干燥的蔬菜，营养损失，恰好是冷冻其实有干燥两可以充分还原本脱水低。浸水后，大派系。空干燥那个方真很知道，脱水蔬菜

。马林记得，脱水20世纪才出现的。那不过，冷冻时候，有了成熟的冷冻蔬菜加工时，需要零下术30度的真空干燥技术是。技低温

可是真空菜技技术！有一种脱水蔬干燥技术出术——热风干燥，在冷冻现之前，其实还

就有雏形战争期间，军队里就这种技。到了近代，就已经蔬菜了。国南熟了。比如，在美大量供应脱水术出现很早，古代比较成北

输来的脱水蔬菜，营养损失不少，尤其维意儿了全不需要这种过时的玩干燥技术生产出。马路上各种冷冻运较多。所以，后世船只。发达非常不过，这种热渐渐被淘汰了。毕竟，后世冷冻技术已经集装箱生素损失车，大海上也有冷冻了，完

热干燥技术的脱水蔬是那时候运输行业发达完全不了。毕竟想要买菜，用考虑什么脱然不知道马直接去菜场买新鲜的就地都有大棚蔬菜。，他开始菜林没有接触过早期的脱，各记事，就已经水蔬菜，自水蔬菜。90年代了。是，

这种宅男了。而且，平为，他住处有冰箱。而所以，买这种可以保超市接触过一些。时间去菜场买菜，下班后菜场班都关门了。太了他也没所以，他对蔬存几个月，最适合他是非常方便的时上冷冻菜这一块不干燥的脱水蔬菜。因冷冻脱水蔬菜可以保存几个月的冷冻工作后独立了，倒是在脱水蔬菜，解。等到后来

。但在古代热干燥技术的脱水蔬菜，肯定是没有冰箱的啊。所以，才是王道

和咸菜差不多。马林记得，维生素c如果没有维菜这玩意，最适合大0度就掉，这样就开始转化）、怕毕竟，脱水蔬水蔬菜暴晒。而蔬菜里的维。所以，素就是。主要是氧化、怕盐（咸菜不过非常娇嫩。没啥意义了生素c一，（超过8）。，没有维生在暴晒，就会马林之前就他的认知里，干燥生素c，蔬菜的意义就用热风航海，也适合行军打仗没想到。可干燥技术生产脱不大了，它怕阳光，怕热损失c

可是，今天淘气的小马…脱水加云的一次捣乱，让马林忽然意识到——貌似，还真工办法啊…有尽量不破坏维生素c的

……

维生素c十度的样子，和澡维生素c怕高温？这不差不多。只要温度不超尽可能避免破坏蔬菜里的。不就是80度吗？炕表面最高也就四五过80度，就能不垫被子，光秃秃的火堂的温水是问题。火炕温度不高。哪怕

窒息……的时候，最至于氧气什么的工好的蔬菜加热的话，可以避免而且，火炕让蔬菜暴晒，不会被，氧化。当然，人在取加好打开门窗，避免缺氧绝对消耗很多氧气，在室素生阳光转化维生素c。内烧炉子加热，避免蔬菜里的维

知是依稀然没接触虽作的脱水蔬菜，道有另一种“更低大。菜的，据说营养损失很级”的脱水蔬但马林还过这种热干燥技术制

言，但对马要的是——要有营养损失什么！林而最重的不是问题，

你练低后穷国，它的不应该是什么高科技？就像后世的落求意儿都没有，就直接追级的玩，而是有和无的问题。顶级高首先追求科技，这不扯淡吗

问题。体系。然后来？除了华夏有丰富就有完的煤炭资源外，其本身毫无备但落后的完整工业，为啥华夏的工业体系上进能发展起在这个落后但完整行提升，自然

习提高的需要。然后，几十始上。学技术，必去美德的华夏，开始在技术上学不懂，毫无意义。倒。结果，学了也多非洲国家不懂这一点生产技术更是华夏，从原有基础上，盲目追求汰的慢慢提升，一开适合华夏学但那些过时的虽然看起来可笑，而后世很收足够了各种技术高大产线。生甚至引进大量国外淘年后，吸爆发了……

马林忽然觉剩余。只要多吃这种肯定远离坏血维生素热干燥技术制么的损失得——这种，但肯病了。水蔬菜，船员们可能不少c什作的脱水蔬菜，虽然定还有不少脱

……

吃罐头也挺好？拜托高温蒸煮技术，维生素c破坏很，马林这个年代的。就算是水果罐头，估计也就c了。所以大的用的是，还不如脱水蔬菜呢。只剩小部分维生素什罐头，么？你说

还占空间。能用玻璃瓶。而玻璃，成瓶易碎，需要用头只定，非而且，脱水蔬装。这年头可没木盒固罐水果蔬菜罐头，需要瓶罐，装常麻烦塑料瓶和铝本高，菜是可以袋装的。不像

玻璃瓶。方便。因为，菜，运输非常话，以目前不说，是用袋装的蔬菜叶的了北海国造纸技需积。不像但若油纸袋包装的用油纸袋包装脱水蔬术，成本比用木盒蔬菜叶，可以随便堆才能堆码。浪费空间和玻璃瓶低多要木盒固定，然后用油纸袋的话，，先还需要大量木盒。而

……

若是高于80度，维生技术壁垒。加工，还可以拥有至少，别的国家不知水蔬菜必须避素除此之外，脱水蔬菜的度。c就道脱0于8必须低破坏了。光，也不知道脱水时温度被

，维生素c都被要不知道要点破坏了……的国菜。这样贸然地用晒干的菜家就算模仿北海国，只这样一来，别叶当脱水蔬菜，或者来的脱水蔬菜实毫无价值。因为。用出超过80度的高温烘，其干蔬做

……

个脱水蔬菜加工基林在城外的地。兴建了一有了想法之后，马保密庄园里

加热搭法，提升度）。然后，把干，而烘干时间。经炕上定为10个小行中高温烘室内温度到70度左右（有水银基地采用温过数天的尝试，终于配室内生火炉的办，定时翻一翻。进时以上。火炕蔬菜放在火度计监控温

封，隔入油纸袋中，再密机用胶水蔬菜绝空气。等在另一个火炕上中高温然后趁烘干好后，就会装加热一下，进行杀菌，

战争时期的军菜就加工好了。然船员，和这样，一袋脱水蔬队。后，可以大量供应给大航海的

…就可以生纸袋包装，放了…吃要撕开油需食用的时候，只入水中浸泡一会儿，

……

素c损失太生吃。摄取维生素c，最好，猛火爆炒后，维生爆炒？抱歉什么？你说要厉害。想要

果…过来用水煮…而且，在这个也习年代的欧洲，欧洲人惯了生吃蔬菜。但水，却反

吃不惯生菜，人家就这所以，别担心船员们样从小吃到大的！

海的船员们中途吃蔬菜，密了。封包当，怎么说也年以上。如此，足够大燥技术加工的脱水蔬能保存个一菜装后，只要保存得而热干航

顿角岛造纸厂并不贵马林成本在加拿大布雷消耗简直不菜的加工……炭，手里也不缺。和大航算啥至于脱水蔬海事业相比，这点成本？油用的煤，而加热火炕纸袋

脱就担心玻璃瓶破碎，而不什么的。但吃多了，也毫无问题包装的菜叶，的。毕竟，油纸袋可以堆积如山c损耗不小，算热干燥技术的水蔬菜维生素

着脱水蔬菜的油纸袋水浸泡过的脱着面包，一边吃着用海国远洋船只，船舱里至此，以后的北方便多了。。船员们在航海途中，一边啃都堆满了装水蔬菜，比带什么罐头

檬树，成本低。这样，制作出来成本也水蔬菜的原白菜、卷心菜和生菜。供应给船员吃，大白菜，就算敞开亩产量高不高。甚至，比用柠叶泡水还要便宜些……的脱水料，马林暂定用大而制作脱特别是大白菜，

和基隆那边，都这样，船员们就不担心缺乏设立生素了……然后，马林还会在脱水蔬菜加工航海中继站的古巴中心。船只路、巴补给过，可以随时脱水大白菜。拿马维

流行这样一句话——每后来，北离坏血病……天一棵大白菜，远海国航海圈