把叶秋也鸡场的规模越来越大子去了，养鸡场年人，也是和田本来由她管理的养鸡场这请来帮忙，发就换原一个村子的，所现他在养高人。在的负责人理养当然地就成了外“有本事。后来后，田原就本来就是十里留学”后，自从黄丽娜去国了个负责人。一行确实很叶秋。黄丽娜出国生孩这个名叫叶秋的中八乡著名的家禽饲
是家禽以田原很自然地让叶秋同时负责也让他非常高既然鹅也代表了田养鹅场的工作之一，所对叶秋来说这毫无疑问地原对自己的信任，。兴。
陪着田我一定会差不多，鹅，但我观”：“虽然这些不是大白，发现它们的习性当的！”叶秋原在养鹅和咱们国内的大白鹅只要用心养，不会有什察了好一阵子了“小地保证场巡视，信么问题的！誓旦旦把这些鹅照顾得妥妥当田，你就放心好了，
原也很放心的意见，也乐说了，田对叶秋道：叶他拜托你了。”都很重视专业人员务交给田原向来理。既然，笑吟吟地秋都这么“叶大叔，那这养鹅场们处把具体的事于的事情就
叶秋笑道：“放心好了，绝对不会有题。”问
催的那些特殊饲料，是。”定要按比例混非常重要，这点想养鹅场提供的配方是保密流肥的关键，一的，所以千万不能外进饲料里给那些商品鹅吃。还有，特殊饲料田原提醒叶秋：“我
信任自己，居对田原道：“那些饲料，绝对我一定会小心管理不会有一点点流出去！，严己管理，叶交给自秋也认真起来没想到田原这么然把保密配方的饲料也你就放心吧，”肃地
田原还是很信任。叶就离开了秋的，他满意地点养鹅场点头，很快
场交给叶秋管理鹅是田原之前用来做动都困在田原的别墅花实验用只鹅的体型都增，还趴着，连移只只全都脚步蹒跚，的，已经养了一个多月最后就了，不过是再这样肥下去的话，的药渣之后，每只能在连吃了这么久加了一倍多。走起路来一了。恐怕到是养着几只肥鹅。这些难啦。园里虽然把养鹅肥要
田原之所以胖到什么程度——他还养着这些肥知道这些鹅最终能并没有虐待动物的爱好。鹅，当然不是为了想
鹅，就是想把它们养肥然后请肝，看看味道究竟如何了请内行来品尝的肥内行来品尝一下取自这些候了。已经够肥鹅的鹅田原还养着这些了，那自然也到而已。既然眼下这些鹅，时
。自从田原进入这一认识的内行也是越来越多。魔鬼行以来，厨房的老板奥利弗，无最大的一位疑是其中名气
了。眼下奥利弗远在美饭店的总厨梁立亚。所以田原就说田原亚和段伟斌来国，品尝鹅肝认识最早食评论家段伟斌的，无疑还是花不过要，以及著名的美请了梁立园
接到田原太多经迫不及待地想大早知年轻人这里见识了的邀请，段伟斌一已经在这个就兴冲冲地赶来了。自原后，他从认识了田品尝什么道，田原又想让自己美味了。的奇迹，今天已
相比之下梁立亚就要淡定一些，少不了自己的这种食材上市后，肯定人，知道既然田原他十分了解田原的为等那么着急。一份，自然没有段伟斌请了自己，那
材不啦了，就上次的咖啡还算““哈哈，小田啊饮料！”段伟斌刚进门就大错，但那只能是食材啊！”算是说起来你可是好久没，我们可是有阵子没见，不算笑道：推出什么新食
道：“可不是嘛，那真新食材，后进门的梁立亚笑啊，等得头是望穿秋水老段盼你推出发都白了！”
斌笑道：较贴切！”不对想老公的，我又用望眼欲穿来形说是望不是女人！”段伟啊，怎么能穿“还是容比秋水呢，那是形容女人“你这词用得可
亚这事上争论呢！”梁立生气”对田原道：“小田，只是笑着次打算给化人，我才不和你在我们尝什么吧。“你是写美食专栏的文也不，快说说这
“你们进厨房来看看就原笑道：“保证和以”前的食材都不一样。知道啦。”田
话更引起。趣，两人连忙进厨房杀并且清洗干净的肥鹅就见到了三只已经宰这段伟斌了梁立亚和一看，立刻的兴
的鹅，难道是用填食亚惊讶好肥啊！“嚯，这鹅地道：“这么肥”梁立的方法养大的？”
硬塞，对鹅意思。在法国那边称就是直接本上成糊状，而填，而且加上一点水搅拌的为灌食，食基消化的是灌食会把饲料完全其实是同一个为填食。唯一不同在国内成填食和灌食说法不同，打碎道损伤会更大一些。
把食材的来历看得也说起来梁立亚八九不离十。他的。能长到这么肥的眼光也确实没错是用了填食的方法，鹅，如果不不是不可愧是名厨，只一眼就
美食家，自然而段伟斌身为全也能看得出这肥鹅的来历，也在旁边连连点头，表示同球著名的意老朋友的看法。
，饲养出来的鹅般食的会被许不人道门外，的方法笑，然后摇头道：“一没有用拥有神农鼎的田原面前有些不够看啦方档餐厅拒之来说，确实所以我这种方法，而是专门才能让鹅长到这然而在过这种高热量的饲料来给鹅只催肥。”。田原对他们淡淡一，这两显得有些只有用填法，多国外高配置特别的饲料，通位内行人士的经验就么大。不过那样
人道，反正最后总是难梁立亚是做中餐的，自事，别呢？没想那么多。他只是老外真是多人道不觉得那些然也养个鹅还要管道一刀，这又有什么区
的美食家，这？”要的不是吃肉吧人的观念，而特意改变了这些鹅在听田原说是为了照顾西方忙问田原：的。而段伟斌可“小田了解西餐也是非常，段伟斌不由得，你养这些鹅最主鹅的饲养方式后说明他对是全球著名两眼一亮，连
要肥肉只是副产品而已鹅肝，鹅其实我的主要目的是”田原笑眯眯地道：““段哥说得没错！。”
！”尝，鹅肝在哪儿地道司！”段伟斌的眼？我要亲自下厨：“这我可一定要尝“哎呀，宝鼎公了，迫不及待睛立刻亮居然推出了鹅肝
鹅肝道”：“就在这儿！田原从冰箱里拿出一盘
肝居这鹅，连连肝大！”，眼睛立刻就瞪得老唉呀，小田啊，你然这么肥大，只看外形称奇道：“啧啧，又一次让我又惊又喜啊段伟就知道绝对不是凡品！斌一看到这盘鹅
，用量着那几只洗干这些鹅做几而梁立亚对净的肥鹅道：这些鹅肝的兴趣也露一手不大，而是打道菜。”小田，今天我鹅更好，“我倒是觉得这些
田原笑道：“等会就让我们一起来尝尝这些这正是我期待的事，食材的味道如何吧！”
于是一位全球店的大食评论家，再加上花园饭著名的美了。家的厨房里忙起来厨，很快就在田原
好自然不用多说。就。一只见他着手开始烹饪那几只肥鹅，梁立、信心十足，厨，手艺有多看就是个中好手是花园饭店的主动作熟练亚本来
会做。鹅肝做病成医”，用在段伟斌快就用这些肥，但毕竟也是全球著”。别看他还不能身上就是“久吃大厨相比，但也是出了几道菜名的美食评论什么著名鹅的西餐大厨，很家。有句话叫“久而段伟斌虽然不是有模有样和一流
一副典型的国人胃口，虽然那尝了几口。两人，田原每样都肥鹅肝的副产就端上了桌说起来田原还是有品，但他觉得做的菜很快味道都非常好。些肥鹅都是
实在没什么好吃的。淡，，田原就欢了。只觉得腻得要命不怎么喜而且味道寡至于段伟斌做的那些肥鹅肝，
从来没吃过这么好前极品啊，这味道扫斌才一脸满足总之一，我以过，很大的三副鹅肝基他的肚子。直到然吃的鹅肝！”而段伟斌却不这么看，是极品中的本全都进了把所有的鹅肝都一简直没话说，句话乎没停他的嘴几滑的口感，呀……这鹅肝真而尽，段伟这肥腻嫩地叹道：“哎
了！的大厨来做，味道绝对还肝，肯定要火里：“这还是我这个呢，要是真让那些世还是意犹未尽地道这诉你，这要再上一层楼！小田界级的斌鹅说到啊，我可以”段伟很负责任地告三脚猫水平的假厨师做个宝鼎牌
眯眯地而更看重不大，反那些材，对我肥鹅“肥鹅，笑肝是西餐里的上等食对来说就没什么用处，不过这些肥鹅……”对田原道：厨师梁立亚鹅肝的兴趣而中餐
老规矩，优先供应你的笑着接口道：“这怎样？”等梁立还是，梁哥，咱们厨房，你看些肥鹅当然也是要卖的没亚把话说完，田原就
田！”谢你啦，梁立亚高兴小地道：“这当然好，谢
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