非常不服。此对他十分嫉恨海的亲弟弟刘大江却因也授业师傅刘大彭无望的厨艺也榜上一次为普天下的杂家百艺的风流人物作了论述。而天下第一录第事缘方梦菁所著有名他的
这师叔本身也是天下病来。因为论辈分他是彭的晚辈一个才二十出头令他几乎气出不过无望的有数的名厨但是却比
柳州棺木来到他愤恨之下学徒弟子抬无望分个高下。率领手下了上好的了彭门想要和彭四个强壮的
了两个当时闻一个叫舌辨百味胡不天下6长风。出一个叫鼻著名的饮食名家为了扬名他还特地请来
住了彭门门口叫阵以至这队于引起了连番误会人马时正好碰上罗一啸和雷野长堵来到彭门之。
是一间规模较大的镖手三百九十三人镖师三十四人、趟子局全盛时期有声势庞大。彭门镖局
外尚有的饮食需求。房一十州局内除的主顾。所以了二间用来设有一大两小三个厨房用来供应这几百人房舍前来托保镖局内招待南来北往在主镖局青之供镖师趟子手们居住的贵宾
手将它们打要这几个厨房都被腾空不染。为了比试的十几个扫得干干净净一尘需趟子手一齐动
座椅两肴之用。具以供两位评审胡不出、和6长风品尝菜彭无一个小厨房而大厨房内望和刘大江各据设圆桌一张
为雄这方面的傅亲至也胜不了他。厨艺以选料配料功夫即使刘大海师打亲信弟子到各个青州乡镇采购原料他的刘大江一入厨房立刻
果蔬菜和各种而彭无望则将彭门储备要漫不经心的多。原料精挑细选了一番以作备战比起刘大江的瓜
当二人都来经商议好到大厨房时地坐在堂上。比胡不出和6长风已试的细则胸有成竹
记载以来的第一有庙了不起的盛事。自从智“好了两位这一次厨出朗声道。述杂家百艺堂之上流传后世。所以仙子以天下第一录论睦一片祥和。”胡不在比试时谦恭如次盛举。希望二位厨艺一道已可登艺对决乃是当世这一次对决乃是厨道
作在彭门镖局内的各方人了天下第一录别开生面的大比拚吸引这几个人的每一个动士。方梦菁尤看来了纸笔坐在大厨房看着这场又要多上武林轶事录和的角落内聚精会神地几笔。其感兴趣携
……想到这里他的如何也要学要出什么绝活？这师弟这红天侠悄悄凑到窗户前彭无望－－我这个眼睛盯着一次无论道上一学改明儿见了师父心里一阵温暖。回不知
向两个结义兄长吹嘘彭无地看着大厨房小声议论著什如何的香甜味美。远远做的煲牛头是忧三个人么想来是左连山正在左连山、厉啸天和吕不望当初给他
吓但是这几日虽然担了些惊司徒婉儿和贾扁鹊在彭无望安全终于看到彭高兴。回来心中还是非常的门的
－－想不到这个青并肩而站心中一阵好奇手还有这么一身本领。有介事地和刘大州鼓江司徒婉儿看着彭无望煞
楞登、直肠直肚的硬。而贾扁这么精巧细致的活计鹊却心里暗汉竟然还会暗好笑－－这个傻不
却暗暗替彭无望担心－－彭大哥对于自己的厨个不大不小的红思雪次失败了对他会是艺很是自负如果这一击。打
他巴不面前出败认输以免他在红思雪着彭无望心里暗暗咒尽风头。得他落郑绝尘斜眼看
厨房的窗而彭无望的两个记拳赵家阿哥和洛鸣弦三言名徒弟谙熟两个人握头趴在大紧了父的表演。兴奋莫名地期待着师户上两语就已经混得
奋斗的目厨艺的彭无望已经成今生在武功、又会了神仙一样的人物也成标。他们心目中又会了他们
此菜为凭考一比。风道。“比试分为两局一共三候就以真实功夫是青州的名。、炸菜肴决定胜负。头一局乃青州名菜炒豆是指厨青州菜讲究拚。两位腐脑虽然配料简单定菜式的以清、鲜、脆、嫩著称师的火爆、烧、炒”6长道菜以此都考二位的但是最考究厨
考较厨脑配料刘大江道：“果然不豆腐师炒锅上虽易选料却极难更实绝妙。”愧是鼻闻天下这炒的手段确
有说话。彭无望看了看他哼了一声没
“第二局乃是令两菜为限。”两一声6长风咳嗽了脸上微露得色接着说：位自由挥以
。彭无望点了点头“如此倒也干脆。”
微冷笑。无望一眼微刘大江脸现喜色看了彭
一品天下美味的心情“无异议那我们以两个时出迫切地想位请快快暴露了胡不若辰为限两出动手吧！”一句话就热切的目光。要6长风的眼中也露。而
之间锅碗瓢盆的叮叮咚咚之声已经不绝于耳还弟不满的咆哮之声。刘大江立刻冲房之内片刻有他对徒到了专属于他的厨
物一一见面。外和聚在那里的各路门人房而彭无望却来到了大厨
天住了红无望高兴地握来就住在这儿了以后吧！”彭侠的手。“师兄你可
在你这艺偷师一番哈哈。”“师弟这回我决定赖除红天侠大笑了起来道：里不走了疗伤之外还要对你的厨
“太好了。彭无望激动地说：”
”并作两步来到贾扁他三步贾姑娘你也来了真是太好了。鹊面前道：“
望的叮嘱立刻改口护的病人我可不贾我是说你成了我重点看“你成但是想起彭无了我的毒…她本来要说毒鼎二字…能离开。”扁鹊微笑道：。
没偷得空。师兄诸事繁琐切的说：“没有的医？”一直想求你一事但是虽然贾姑娘我无法通行四肢不知道有经脉已曾被人挑断脚筋手筋更被人彭无望急刺穿了琵琶骨如今经接上但是真气却
上本无不可医：“这世都之时就曾经留意过虽然奇特但是也难不。红前辈的伤势我贾扁鹊微微一笑尽力给他治一治。”倒我在江有特定的疗法我之病只是有些病还没
彭无望连忙是妙极妙极。”小丫头混真称谢红天侠也高兴得弟想不到你和这个厉害的师得如此谙熟合不拢嘴道：“
来。然说不出话贾扁鹊的脸色一红竟
、厉啸天和吕不忧一起这时左连山来。走了过
道。弟我们三兄弟都来投奔。”厉啸天一脸落寞的你了“彭兄
一旁的黯。左连山没有脸色也微微一挠了挠脑袋说话。吕不忧的
散了但是正所谓财去人行到西天之尽头那是何厉大哥你们的山寨虽然还去做什么绿林现今天下太平镖旗安乐。如在我们彭门等的伟业。希望三位能够相助于我。”彭无望大声道。“镖直出西域局正在重建有朝一日
啸天了上来。八寨被扫荡之事心中一三人本来因为十志全都翻涌厉郁如今听到这番话沉直寂了的豪情壮郁
：“彭兄弟我们跟定你吕不忧道一份。”了。彭门镖旗所到之处必定有我
业的心。安家立在青州中一定生出了向最深沉的二弟已经表了态都心其他两人看到一
不怕辛苦将来我一定会就留在这儿吧！只要他让他出人头地的。”大你的外甥当罗老大领着赵家阿哥来到彭无望面前的时候彭无望欢喜地说：“罗老
没有忘恩公有劳了。暗暗欢喜道：“彭记自己这种小人”物心里罗老大见到彭无望竟然还
看着彭无望激阿哥则崇拜地出话来。动得一时说不赵家
儿。此时彭无望才看白衣麻服的司徒婉视着他一直默默地注到
她面前道：“他紧定司徒姑娘你终于决回来了。走几步来到”
在父亲昔日的房天司徒婉儿微微点了点头都我天轻声道：后山去祭拜。”间父亲的骨灰埋于“我住
慰。姑叔在天之灵彭无望的脸上娘不念旧恶彭某十分一阵一定会感到万分欣感动道：“司徒大感激。”
补的若再责怪于他实为不孝。既然司徒婉儿摇了摇头道：便留在这里也罢了。”你又……力劝于我我爹爹遗命要让我脱出青偿我做女儿不对已经用性命来楼而“爹爹当年的
。贾扁鹊和红灼灼盯在彭无望脸上光此话说罢司徒婉儿的眼思雪都微微一怔。
出来道：“如此最好高兴了彭无望自是打心底里。”
勃不再的战鼓意寻一个时知道你可否境高远令我灵感司徒婉儿忽然道“还有”间赐教。”：“你
是我大哥彭无忌亲若是：“这战鼓乃愿意替你反覆演没想到姑娘对这些彭无望的脸奏。姑娘不嫌弃我举。”粗汉子的鼓乐如此抬红了红道传我也只得这一曲。
悟到自己的狭隘。豪杰曲瞧不起市狗辈婉儿井之徒。而公子这一通鼓让我受教了。”司徒婉儿微头道：“以前我只专注于微一低豁然了每多屠娱乐高官显贵的琴
彭无望连忙拱了拱手谦逊了一番。
身边小声说：“了一半儿了。”悄悄来到彭无望点去做辰快过菜吧！两个时师父你快这时洛鸣弦
彭无望微微一“不急。”的刘大江的厨房在在的道：笑看了看炊烟袅袅哼了一声老神
※※※
芳的香气令围观的众在大厨房的圆桌之上浓郁芬和刘大江将人六样各色菜式呈梅几乎绝倒。花状摆两个时辰之后彭无望
熟猪油翻炒配以精糊状以玉米粉勾腐在炒锅中以两盘炒豆腐脑。这豆添味。芡淋上鸡油酒、雪里蕻和清汤搅成近盐、料腐脑乃是用特选的嫩豆摆在最接两位评审的正是
下的四色菜肴实令人目眩神迷。而剩
八宝甲鱼和师傅的两个菜是清蒸刘大江八龙闹海邀罗汉。
浇入精盐、黄酒、清汤壳冬笋、冬菇、干贝、塞活甲鱼为鼎上开其八宝甲鱼以以海参、猪肉、糕点、与甲鱼胆汁。莲子和糯米谓之曰八宝
掉甲鱼之上。和猪肘肉铺个半姜时辰去葱姜鸡猪肉将甲鱼汁之以甲鱼盖再在盖上加馅上覆鸡脯玉米粉勾芡浇于加入锅内旺火烧开以以姜片、花椒和葱丝分上中下摆于八宝段。碗入笼内蒸一
镶而八龙闹海邀罗汉彩纷呈。此菜先将更是异于碗底团成罗汉钱状白剖开夹入鱼骨。剁成泥状的鸡脯肉鱼肉切长条中间
制成参做成蝴将鱼翅和剩菊花鱼翅形状海的鸡蝶状。活青虾制成虾环泥下
入瓷罐菜分八方罗汉鸡。以鸡汤和热猪油提味嵌肚切片芦笋些精盐调味上笼蒸熟放上撒火腿、姜片、青菜淋成料用黄中间鲍鱼、鱼好后选上好的新芽八根将这酒、
没有刘大江的菜色抢眼比锦火腿虽然颜色鲜艳之下则黯淡了许多只是而彭无望的菜相普普通通的锅烤鸭。味道香甜浓郁但是却远和什、
胡不出和6长风的眼睛明允的面对着天一生中最巅峰的时食名家此时此刻评断实在是他们刻。亮了起来作为一个饮下少有的美食作出公
者忽然显蓬勃似乎又重新散了得朝气两个白须白的老青春。在众人的眼里这
然后持勺各自盛起他们先以清水漱口勺炒豆腐脑仔细地品味一了一番。
都屏息静气地等待着两所有人位评审的裁定。屋子里静默了良久
上的“二位师傅脑炒锅好一会儿6长风道：不腻、色艳而不糜深得如云盖野嫩滑香豆腐功夫不相上下甜味甘而菜的三味。”青州
？”如何做到的流嫩豆腐脱却泔水就会变老失去鲜味。这水中浸泽半炷香胡不出道：大的突破实“二位的选料也是一也无半分杂味此乃重豆望师傅的豆腐脑鲜嫩无是彭无腐令人震惊。比而味道中众所周知如果要脱去但是要在沸彭师傅是不知道泔水味豆腐一点本来难以两全但杂味味道醇厚。的时间但是在沸水中
此话出口刘大江的露出脸色宛如死灰一喜色。时间众人脸上都
的得意弟子以豆腐脑卤来的。”经彭无望微微一笑道：“方子乃是我途梅花镇遇到刘大江师傅这个汁的配方向他换
刘大江震惊道：“我怎会有如此厉害的弟子而不知？”
镇第一名厨。这而位师兄在无寸进你手下数年个方子也是他在那里出人头地成为了梅花是出走他乡终于悟到的。”于彭无望道：“师叔这
然叹道：“原”刘大江一阵来是他我……哎。黯
没实在可来如此厨艺上。”点头叹道：“原6胡二人点了于无数名家食谱湮叹名厨之间设防甚深以至
经来到了其他四样挺起了胸膛。江立刻又恢珍馐面前细心品尝。胡不出已子刘大复了信心傲然看着他们陶然欲醉的样这时6长风和
肉醇香色赏心悦目傅的八宝甲鱼不但颜刘师飘十里令人叹为观止。时6长风击节道：“此”而且味道变化多端汤鲜
尝难味意形五品俱全令人一忘。”名菜叹道：“八味道醇厚致。汤汁浓鲜、软、滑的极闹海邀罗汉原龙胡不出尝罢另一道色香料多变深得鲜、嫩、
得踪了。意之色刚才的失刘大江的脸上一片落完全无影无
色口中的时候脸上突然将菜放入到越嚼脸锦火腿露出错愕震惊的神们接着6胡二人来色越了彭无望的锅烤鸭和什面前持筷品尝。当他几口菜用心品尝是惊讶。。良久良久二人再夹起
？迷惑难解之色“二位不知道可有结论迟疑着问：刘大江的脸上露出”
上卧着的柳州棺木犹看刘大江患窗外练武场胡不出和6得患失的神色再望了望长风对望了一眼又看了豫了良久。
但因为用料太过随意不如刘师傅的精挑细选所以差了半筹。道一流这次比试当目而且味道：“为平局论。”火腿不但颜色鲜艳悦的锅烤鸭和什锦彭师傅胡不出叹
彭无望和刘大江同时望刚要作忽声没有说话。然看了看窗外的柳棺木豁然了悟忿忿不大怒。彭无平地哼了一州
刘大江却怒烤鸭火腿何止用料分明偏袒彭无望的单一、八龙闹海相简直色意形全无如何可八宝甲鱼道：“你二人与我的比。”
胡不出微微一笑道：“那不如由你品尝一番如何？”
但是也不过鸭肉而已细咀嚼愤然道：。”虽然上乘一块鸭肉放到嘴里细刘大江冲前来抓起上“味道
色向胡6二人拱手一礼说到这里他忽腾腾地冒出。他愣了州棺木飞也似的走了无望深。率领着门下弟子抬着柳出了房门深地鞠了一个躬倒退着然后向彭然一怔说不出话来冷汗半晌忽然面露感激之
了。”他身影道：“真是便宜彭无望看着他匆匆远去的
向着彭人这才6胡二无望一礼。
了出神入化的极境我二6长风道的味经到面筋和山药调出鸭肉人深感道厨艺已：“彭师傅竟然能够将和火腿钦佩。”
果我所尝得不错这个素而成。至于制作菜、荸荠、玉兰、水蘑测的了。”我不胡不出叹道：“如细则就是乃是用葱椒汁、黄酒、能揣锅烤鸭酱汁、鸡蛋清、面筋调的料配以蒲
彭无望叹道：“胡公果然高明。”
可否腿乃方法定成。其间芝麻油、冰糖混以火见告？”所未闻。不知彭师傅是闻调嫩糖色而盐、是山药加以鸡蛋清、精6长风道：“这个什锦所用的烹
炷香晾凉刷入芝麻料放在很简单将山药仁、建曲汁用麻、出一成调出嫩糖色在冰糖制成山药料取火腿皮上上笼蒸熟出笼为肉膘。”彭无望道：“这入笼蒸硬成为火腿皮。、精盐、芝蒸熟搅成泥混以麻油油即可。其他山药料配以砂将三成的山药玉涂了油的铁盒中摊平米粉加入鸡蛋清油搅匀摊在肥膘上再入笼蒸三
：“难怪我所食的敢肯定。”点不瘦兼具令我差一火腿肉肥6长风抚掌赞叹道
为什么说是赵家阿哥赵一祥冲：“听你“喂你们两个等一下。父赢了进了屋大声说是我师愤愤不平的洛鸣弦和”此时在一旁听得平手？”们这么说分明
笑了起来同时。胡6二人对望了一眼
倾其所有如心道：“两位是人命关天这胡不出但果一战而败一次只好昧一回良这一次哥见谅因为刘然了无生意。我们虽名声尽丧必小了。”然应该公平评判大江师傅
“这不公平！”洛鸣弦父多一口棺材而已这样也行？”大声说：“刘大江只比我师
他的脑袋道：“没规矩长辈彭无望拍了一下说话真没礼貌。”对
平民学得本领若不师叔虽然聪明他看了看胡6坏。此风一长后果我们厨子出身创出此生争执。哎可奢华用料繁杂成本之高二人道：“我师叔的惜师父死了菜极尽厨师的风气带没人管得了他。”始终不明堪虞八宝甲鱼、八龙闹海虽能令百姓受。我师父便常常和他对绝顶但是白这个道理绝非普通百姓可以享用这个世上再也。我然令他得享一时益便失了根本。的荣耀但是却把
那些达官贵人否做错了？”道：“我们这一次是彭师傅手下的菜色只得起的味道。”他看了正是要让普通百用很平常的材料调味思神色的6长风胡不头道：“难怪地点了点出深有所感才买看面露沉姓都能够享用到
师叔抬棺而来勇气可嘉连忙说：“二位不必自责我他寻死不成？。嗨难道我们看着彭无望”
梦中的毛笔在宣纸上刷刷作响。屋子里一片默然只有方菁手