心动就行动。
“你看着摊子，我去全部清洁溜小龙虾已经对周剑说：买点宵夜来吃！”，手套安摘下手上的一次性溜，周五香螺蛳没卖完，，周安摊车上还有几份这天晚上9点半左右
夜来吃？大们就是卖宵夜的呀哥，咱！”“买宵
周剑一脸问号。
顶饱吗？”“虾子卖完了，螺蛳能
，拿了，摆摆手就往那家瓦罐周安好笑地斜他一眼，没兴趣跟他细说几十块钱汤店走去。
“笑笑瓦罐汤”。
店名，是这家的一个店名，反正周安觉得这名字色。瓦罐汤的很任性起的一般，没什么特
没。0岁左右周3的消瘦青安进门的时候，店面发呆，一位客人都坐在吧台后年里空荡荡的，除了一个
简直神奇！
在这做成也美食街这人流量极大的这鸟样，在周安看来，地方，居然能把生意。得有几分本事才行
情上来。年倒是马上热地迎吧台那里发呆的消瘦青听见脚步声进店，
么？”“你好，请问你要点什
“你…老板安子？”出周安，…你是狂暴小龙虾的问完，他才讶然认
周安子和螺肚子饿了，想吃点清，我弟弟所以，笑笑，对他淡点点头，“你好蛳太辣，的，我那虾呵呵！”
儿什么？墙上，我明白！那，安子都贴着呢！”你看看你想要点呵，懂“呵
年消瘦青安看墙上贴着的菜单。附和着干笑示意周两声，然后
份蛋随意看两眼就说：“一骨汤，炒饭吧！”份黄豆猪周安手汤，一份海另外再来两带排
！”好的，那你稍等，我这给你弄“
。门面端出两只小瓦罐消瘦青年说着，就去拿一双厚手套，揭开口的大瓦罐盖，从里
这儿吃吧？“不是在”
回答，他头问周安包盒来打包。消瘦青年回，得到肯定马上拿打
。闻得周包盒的时候，倒是小瓦罐里的汤倒进打安都有点饿了很香，
“大哥怎么称呼啊？”
吟地摸出烟盒出两支，一支递过去。抽，周安笑吟
“谢谢！”
过香烟别在耳朵后面，答周安中停手，先接消才接着打包题。瘦青年才的问忙，嘴上也才有空回刚
小胡或者瘦子都行！”“我姓胡，你叫我
？”周安挺意外。是您名字啊……不“胡哥？招牌上笑笑
是我女儿名了笑回字！”消瘦青年笑答。，笑笑“不是
，都说女儿是父好福气“您都有女儿了？呵呵着他的话恭维。啊！”周安顺亲的小棉袄，胡哥
“是啊，女儿挺好！”消瘦青年腼腆微笑，
对了转，看了看这店面，“，胡哥您老在那您负担可孩子也不容易，转了胡哥现不轻啊！”婆工作吗？嫂子要是也养一个女儿，压力不小吧？哦，不过，现在养靠您养，周安眼睛
安这番话，透乍听周堪称国民好邻居是关心，简直。着的浓浓的都
，雪上加霜啊让自瘦青年就一点都惜……你看我这里点头，“是啊！不上的压力要我养着点，唉！小一点仅老婆孩子，我！唉！己经济什么情况了这个店，我是想着努力”一把，多挣点钱，没怀疑他的居心的生意就知道，可不，消本来开这平时也爸妈年纪也大了，，心有戚戚地
说话的工瓦。罐汤已经打包好夫，两份
“你稍等，我饭！”去给你炒蛋炒
亲自去炒饭。就径直往后面的厨房周安说了一句，消瘦青年跟走去，看他的架势是要
有的特征。为他刚才留意了一下此，双手上也没有大部分上的穿人的双手和身着，斯斯文文的安有点错愕，因厨师都周
比如右手食指者双手手背油光老茧，或外缘有些滑亮……
着刀身手食指外老茧，常年握缘，一般都会有点刀，食指外缘贴磨的。如果经常切配菜，右
亮，尤其是十指指甲如果经常端锅拿就难免会被油烟熏得油，怎么洗，都会般人的指甲要油亮不少。光滑比一勺炒菜，手背
可这些特征，此人身上根不本看到，油烟味倒是有一点。
“怎么？胡哥还要亲自炒饭？”
经点火准备炒饭的消吟问。瘦青年在那里手忙地跟到厨房门口，看周安笑吟着厨房里已脚乱地忙碌，明知故
这里现在生意淡？厨师工资那么高！”“呵呵，是啊！我起厨师成这样，哪还请的
花四溅，，顿时发出啪他啪的炸响声，油一边习以为常地躲着，消瘦青年小。半勺子油浇进锅里一边放下炒勺去打蛋说话间，
还小心翼翼。打蛋的手法也一同样生疏，两只手打个，都
底，蛋液根本没炒起来了，鸡得，锅里的油少还需要用炒勺一等搅拌好的鸡蛋点点刮下，干巴巴的里，周安简直哭一坨黏在锅笑不液倒进已经冒烟的锅来……
……
的手法，更是饭进锅后，此人炒饭米令安大开眼界。周
休看。都是娴熟的翻锅，厨师炒饭炒菜，里的饭或者菜会随着翻锅，既轻松又好锅的动作翻滚不，在锅里调皮地
可眼没有回的旋，你说有意地在灶台上把锅旋创意？前这位倒好，很有创来旋去，左右来
候，等蛋炒饭出锅的时周安已经不想评价。
蛋，可是炒鸡蛋坨坨，而且，还里，竟然只看到几小块炒糊了。打的三个鸡出来的两份蛋炒周安看他饭
米饭就更别说了有，有些还是小小的饭团，些炒焦了，根本没有炒开。
是还行，拿到外面来开店卖己家里吃吃，倒钱，就不忍直视了。切的长短不一，自简单的葱花，也
？”厨师吧“胡哥，你以前没学过
吟吟地问周安面不改色，依然笑。
。”有，“没？呵呵你看我样子像是厨师吗
这人倒嘲毫无压力。是豁达，自
营，应该不赚钱吧“那头，笑着又问：吗？你现在这样经？”……胡哥有想过把这店转出去周安点点
“转出去？”
用心，讶异地看周安一于有点察觉周安的消瘦青年终眼，“你想要我这店面？”
了点！”这里如果房租和转让费我倒是可以接下来，唯一的缺点就是这店面大安个小店面，你，周我最近是想弄、遮遮掩掩，“嗯，不是很高的话，干脆也不再云山雾罩被他发现了