响，金色的光斑一个支离破不断晃动，犹如碎的梦境。树冠枝桠穿过黄角树的金泻而下数的金色斑点。微风吹天边倾声的过，树叶在发出成无，在地面上形色的阳光从遥远，哗哗的
话的雷蕾，看敏强装着不在意地挥挥着他们兴高采烈的样子生起一丝苦意上车的时候，叶心里。前排一边吃着野果一们钻进车里。几天的时间着手后就第一个不由得，看着也边和涂震说住进了驾着车离开了河谷村那个人就悄悄地，叶敏心里，云逸送他涂震、雷蕾和叶敏
ፖ快就要到间很震他们玩还是想去看看，时这几没有去过，虽然有姚快地弄出天云逸了，酒厂那边也月来。凯管着，但是云逸要把酒博会上用的酒尽了，一定几乎都陪着涂
两人也就一起往第上姚凯要去车间看看，一车间走去。来到酒厂，刚好碰
。酿造一些特殊的酒备专门用来经被姚凯单独出来，准第一车间已
天就是第一开前次蒸馏出酒的时间。不久收上来的水稻已经始下窖了，今
二次蒸馏，最后醇甘进行一次繁琐的工序，当相发酵之后，才能其实酿酒有着一次蒸馏过后，还要当得出香蒸好、下窖的白酒。的稻谷以及高粱、小麦等粮食，得经过大月甚至更长的时间的半个蒸馏，天口
来到车间，云逸和姚。工糟，准备加已经开始从储存发酵上个月发酵的酒池里用抱机开始搬出入蒸馏罐，做一次蒸馏的窖凯就看到人们，早
姚凯很快就发看了一会儿，现有点不一样了。
往常的酒，只是香要浓味淡淡的，今天的虽然也有香味郁几分。酒糟，酒香气甚移到蒸馏罐的时候，糟在转至比以往酿好的白酒还
糊的感觉。挥手让人手中的铁铲，搅酒水见，并没有那种腐烂发动了一下发酵窖池里的酒糟，清亮的人停止操作，拿过晰可中，每一粒粮食清旁边工操作抱机的工
在蒸馏的时候，不差错都没有，仅样的酒糟。上好的酒糟佳酿的过程之中，。很好，才能得到这酒多，温度、湿度等等甘醇，可以算是知道这是在酿酒，姚凯而且味道环境调整得每一个环节都是一点根据经验仅出
这样的佳酿。但是这几刘（高级酿酒技师）药，使得粮食的质酒厂里酿酒所用化肥、时不时年酿酒成本，听自己的师傅曾经讲农酒糟了。”大地下降了，再加上现量更差。已经好几分都大量使这时，老过释道：“在以前的走到云逸跟前用的都变成了给云逸解年没有酿出这种品质的陈化粮，品质已经大酒厂工作的时候能酿出的压力增加，在的粮食大部；十多年前他们
师叫来看一凯自然是把技“碰上这种情况，姚刘，你也来看一下！”看，找一找原因。老
产量上能够上去，品厂的招牌提高知名度这样的酒，不仅谷酒。，更有利于河后都能酿出质也会好很多若是以
的叫过来一直负：“你好？”责这个窖池的组长陈好想想，当时山，姚凯说道节都是怎么样的每一个细
后，老刘有，尝些抑制不住内心至还把酒糟舔了一口的看一番，甚一旁的老刘也仔细查过过激动。
几下降，他已经好年，老刘酿酒前些品质的逐渐久没有做到尔也能酿出这了。样的佳品，的时候偶但是这年，随着酿酒原料
蒸粮、的细节。每一个“当时的情况是……？”陈山陷入了撒酒曲、下窖沉思，努力回想当初
现，这一回和往常酿没有差别。粮食的生熟度、…许久，陈山还是…酒曲的量、没有发造的时候整套工序都想了下窖的温度
。”想了所有的工序都和之“没有，一会后，陈山说道。前一样，没有差别
，这时陈山又说道：“时之间不久收来的二季稻。”区别就是当初蒸粮的的变化，唯一的也想不出个所以然来时候用的是前种稻谷的问题？是不是新品姚凯一之前一切都没有什么大
“”的关系，没想到“因，应该是来酿酒。物活性液到的原生云逸隐隐猜到生物活性液”还可以用这不应该是新品种稻谷听了答案，陈山这样说，
，但猜到答案新品种稻谷。是他猜到的应该是而一旁的姚凯也隐隐
凯赶紧让工人们打开其种稻谷于是姚样”看来应个窖池的封泥打开，姚凯一看，“果然是这发现和他窖该真是新品一般无二，刚才那一窖池品起了作用。质池的封泥，等到其余十
说道“好…好…好…!芋高兴地种水稻，果的新品然是好东西啊！”姚凯。头，看来你让种植
酿出来？”记录一旁的老：，咱们认真刘也赶紧给工人们说道一下，就用新品种稻谷，看能不能再“从今天起
也不再耽搁，马上。继续工作起来让工人们既然找到了原因，姚凯
显得格有十多年没有见着了，的，车间里就开浓郁的于这种味道，老刘已经手轻轻地在很快揉，直入心灵深处。对外熟悉每个始飘散出人的心头上一，如同是一只柔和的小酒香陌生。又显得有点所以
佳品，不仅在是能够每天都酿上有所姚。出这样的凯知道，若产量能促进销售上等提高，品质提升更
小逸的酒厂酿的酒“大栓抽抽鼻子，过酒厂的李是越来越香了！”路有些欣慰地想到。
到。酒厂的第一口的一边，今天酿出的闻浓，隔着老远，就能子路酒香气实在是有点车间靠近村
鸭血糯被列为向皇鸭血而得名。清代贡米，故又称“御进献的色泽殷红，室时，常糯”，因其熟尤如滴米”。鸭血糯，俗称“血
，了养血滋阴，强身补血等功米来，还多其米粒细长，色泽殷红粒质透明。比起普通大效。
们终于把这一窖池颜色。忙活了大半天，工人的酒糟都蒸馏了出殷红色，也正是“血糯米”的来，酒液呈淡淡的
嘬了一小口、姚凯和老刘就迫等到酒液调匀之后，云逸不及待地舀起半杯。
味在不断流转股暖流的刺激性，浓，对于味蕾并、喉里，很舒坦。嘴里的滋咙里，有一，令人回味无穷。种甘甜经过食道，进入了肚子去之后，犹如一醇厚香没有强烈咽下
“洞藏映虹”取厂少有的巅后，再一场炒热了”的谐音。等到市谷酒。博会以外，剩之后云逸就下的全部储藏到溶洞里起来，这些酒算得“殷红峰之作，除了参加酒上是今年河决定把这些酒封存，以后就叫点一点地放到市场上去面
下都好酒，整个河谷酒厂上了。弥漫一种喜悦的情绪酿出
骄傲与自豪阵舒心的感觉，还有一一个河谷酒厂的人，心份，但是像今天这样的好头都是一虽然酒，却是让每之前酿造出的酒也不差。
征。河谷想屹立数十德才是赖以生存神象年、数百年，同心同的精酒厂要