翌日
发现，感觉这样立刻醒悟到，为什拭了桌椅，往店何，不过当他想起自己世家门口前那家明远收拾好了门面饭店时，里一摆才里连个人都站不下了，擦自家的店面吃呢？么非要在店里
！可以……占地啊
前还有很多事情要办但他并没有立刻将桌椅，食材这还只是开业的第牌，都还没有着落，，器具，人员，招板凳摆出来，眼一步。
手啊！“嗯……得找个帮
崔若萱？
可拉倒吧！
家个混蛋，整天不知道在根本指望不上那……可是上哪找人呢？”夫的活比这个累多了是不能用，毕里做些什么。脚夫也不竟脚
里。这时，他想起来，在平准工人应该都在那一排人，闲置的署的门口都蹲着
当何明远到零零散散的三四走到平准署时，见个人坐在平准署的台阶上。
还没出口，几个人个人，这小子长他刚走到台阶下面得不高，比壮，简直是天生的一眼就相中了一做工的料。之中，他便一拥而上向他走，何明远稍低点，身材粗自己的感觉，在人群一种过来锤了过来，有
“你叫什么名字？”
。”“张元宝
“今年多大了？”
“二十四。”
“哪的人呐？”
“蓝田张家堡人。”
人你知道吗？”们那里有个大商“蓝田？你
“大商人？”
么驴？哦，对，是桃花驴。”“叫什
说起来跋离。”还有这么个人，说道：“桃花驴？”张“桃花驴？没听元宝实在想不过，倒是有个拓
跋离。”“哦，对对对，是拓
“..…”顷田，家财万贯.人那可是我们蓝田的大商啊，坐拥千
如何，何明远心想道：这又想当初，我们家也阔过。
“诶，掌柜的，你不是食店生意的吗？怎么做往东走？东边可是市场啊”
“嗨！我不是东西还没备好远晃了晃手中的扁担说道。嘛？”何明
“那掌柜，煮饼，汤饼我都会些。饭？胡饼”做什么的打算
道：“咱们做臊子微一笑，有些神秘的说何明远微面！”
会“臊子…当时的社过这种食物，虽然知道，人们一般把面都叫饼。？”张元宝从没听说面是什么东西，但…面
观以来，唐代虽然也开始采买食材，从贞波及，所以长品的价格下，二人随即原地带几乎没有受到过塞地区，而中并不期以来，食在何明远的指导算太贵。，但大多在边时时爆发战争
面一斗米一斗十文，白才二十文。
。几贯大钱花费可能也就寻常人家一年的
材便是猪肉。何明远要用的另一件食
才大猪的习性以及古代人的观究其原因，。主要还是和代却并没有被重视，来这种在后行于世的肉类在唐念有关
种动物比较脏，觉得于唐代的上以唐代的胡椒特别之堂，。羊肉又有腥膻贵的是羊肉，但不了大雅而代之为这猪肉在唐朝登由取吃了比较丢人，所以流社会认味，所
。并不算但我认了一头神猪叫彘儿，汉原因，猪武帝小名肉在唐代之前，下等食材，传言为是另一种原因是她妈生下他时梦见
猪没有像唐代这样。还有先秦周肉，两个时期都天子的太牢宴中也并不排斥
赫的政治影响力当初魏王李泰在迫不得已的情况下长，连中原的饮食习，上想惯都改变了。了在草原上吃惯受代北鲜卑贵族的影响吃了顿猪肉还怕别人知再加上他们显牛羊肉，，他们行下效，时间一道，其原因很可能是
而何明其道而行之呢？远为什么要反
他们并不在乎自己的身份，本就是穿白民百姓住的地方，徒隶，装什么高档住宅区，是商业街，是平呐？衣皂的因为他在的地方并不是蒜
…
…
一番准备之后，何明远要准备开业了。
的招牌铺上仍然挂着‘杨家食由于他找人订做店’的招牌。还没有下来，所以店
眼就欠着崔若萱二十，只好将就了五文钱，兵贵神速晨一睁何明远也没。办法，毕竟每天早
家也已经开始准备了有一个时辰才到饭，于是何明远马上令小吃街上的店元饭。王宝开始烧火，准备做点，眼看还
，只见锃光瓦刀行小字：吴大麻子菜他拿出了崭新的厨具亮的菜刀上刻着一
明远一头黑线，怎么的都是麻子呢做菜刀何？
最重要最重要的资格对食比较讲究的吃货，绝对有，其次才是面的品做一番品评。卤他作为一个挑食的饭桶，就是口感，虽然是何明远的一家之言，但子面食，
老臊子面的名吃，最著名的就要数臊子面，是秦晋一带的。个古岐山臊子面了，而的传说来历却来援于一
据传言，岐山臊前。子面起源于3000年
幸福的生活。西部的过着快乐而周人从，在这里草原上迁居周原
突然出现了一上，用一把菜刀和恶龙个少年站了出来，他大战七原大旱三年，民龙，兴风作浪，致使周可就在这时，渭水之条恶而自己也力尽而亡。百万段，不聊生，为了部落，一天七夜，把恶龙斩为千
少做成了食臊子面”。念龙的肉和面食相拌，由于这个男孩是首领的所以为了纪少子面”，久而久之，物，名字就叫“子，以讹传讹，便成了“雄，百姓们就把恶这位少年英
是最正子还有另一种经的说法，就是：料叫臊制的配说法，也丁炒山西人把肉。
以醋和秦椒辣面煸至透明状，再配但明显岐山臊子的制作更为讲究，，文火慢炒。肉丁切得薄而匀，干
，口感鲜红纯正臊子酸辣突出，正所谓上等的汪香。：面白薄筋光，油色泽酸辣
。洲的时候况下，西班牙殖民美才传进来的，所以何明远的酸己要穿越的情之一，这也提醒，在明知道自辣香立刻就得被砍掉三者商城也行分各位广大穿越人但问题就在于辣椒是在实在不行带个仓库或豆，辣椒，西红柿，请务必带好土
那没有金手指怎而求其臊子面了。么办？那就只能退次，做山西的
：五花肉，豆腐，海原料制作带，豆芽，鸡蛋，具体不多。过程和上面差
域夏天温度高还要告诉国才代的海带一般都所以一直是进口的，，不适直到1927年大家一个出，解放后，又进行了品种改良，这才是今合海带生长，，我引进海带无法培育海带，中国的海天的海带。乎意料的消息，古这里
高碳水化合物蛋白、植物的营养价值极高，属于低脂胖。肪、高海带，既能果腹又不发
素，矿海带，据的长生不老药就是同时还富含多种维生说，是据说，秦始皇找物质元素含量也很高，还有一点，那就是含碘。
面也和好了，臊子也来吃了。只欠东风，就差人炒就了，万事俱备
们！了一个熟悉的声音，他这时，何明远的这个声音曾伴他走饱有三十秒到达战场，喂耳朵里隐约听到过了几个春秋：敌军还
对象不再是这一次，他所服务的食堂的学生们，而是西市的胡商。
想沙丁饭点一到，人群的是，何明远这边连影都没有。就挤入了食店区，但令鱼一样，突然之间一个人人绝望
和张家食店的看着安家酒肆句广告的台腮开始思客人来人往，连掌柜的乐乎不亦他想起了一词：忙，忙点儿好啊都忙得顾托着考起来，这个景象使，何明远！
！，确实现在他才知道白手起家的难度是说的容易啊，创业说的容易
贾，岂是虚言？长袖善舞，多财善
。从内心世界中拉了时候，一个声音把他就当他一回来筹莫展的
“诶？不是关门了吗？”