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速帮如意楼打开了知名却是西北风味特色吃食做为噱头，迅度，但真正成为老百姓口碑的的面食。

多，有嚼头，有韧刀削自打尝了来得能让人扬油泼面吃起来斗得北方，素来以面食为主没觉得怎么样，可面，杂酱面，窝祖祖辈辈相传，家家好吃窝头……户户都吃这些，吃眉毛。就要筋临安城地处来往是面，人家，馒头，饺子，嘴里一唆，的感觉就不一样了，同样劲，浇了油辣子，夹起惯了，也自西北的面食，

子面，桨水面，面，还有臊多种，除了油泼摆汤面，裤带面，又好吃，吃了这来了一回又一回。是面条就有好如意楼的西北面食种，又想吃那种，回家去不一样，吃法也不一样，百姓们觉得新鲜等等，样子种类还不少，光念念不忘，于是

了，便没有位了。的锅盔，香当然，面食不仅限的饼，肉夹膜，锅贴……绎不于面条，还有厚厚为偏厅里，从来都是满也都十分好吃，来吃喷喷的牛肉人患，来晚面食的客人络绝，在左边

了那么久，多少学了一她打也要动手，从西北带来下手，史莺莺在帮着干活。食几乎个人当中，以柳妈妈的手艺最好，如意楼的面人都能擀得一手其是家里的主妇，金钏儿和柱子给，各种面的四点，忙起来，她自己西北呆好面食便是由她负责在西北，人又好是信手捏来，做得又快，尤

目瞪口一缸面不到一里，开始，不由得和面做准备，上每日一行人早早到了店天就能卖完，价格定的不贵，全靠薄利多销着自己打出来的算盘子，到月底，各项开午准备的呆。，账房先生看支加加减减

账，看到最后的是赚了，但没想到能赚数字，也是呆住了，生意这么红火，每日人来这么多。的，他知道罗三站在边上看他算肯定人往

滋滋的说，“咱们东家多。”头一个月就净赚这么“掌柜的，”账房先生喜真是神人，

家，让她也高干没错的，，“咱们东家天生我去告诉东是呢，”罗，跟着她就是买卖人三也很“谁说不兴高兴。”高兴

息的，他上是供东房间他上到二楼，走廊尽头有一个家和大小姐休进门就拱手：芃认字，罗三去的时侯，史莺莺“东家，大喜正教史芃。”

有什么史莺莺笑着问，“喜事？”

账算出来了要多好多呢！”“东家，秦先生把这个月的，比咱们预期的

月每个人都多发两吊钱“大家都辛苦了，这个。”

忙“哎哟，”罗三替们谢谢东家。”又拱手，“我伙计

们。能”做事的人我，是他们应得的，待他“不要谢，我绝不会亏

吃面食倒挣了这净东家，我真没，么多。”么挣钱。”罗三“说实话，能这想到说，“以前咱亏钱，没想到卖点小们卖大鱼大肉

，咱们就人多，积少成多，可不就挣钱了么？”姓，咱们卖的小换个思路，大鱼史莺莺说，“那是因大肉虽然卖得面食成本低，始终是胜在买的为卖大鱼大肉的酒楼，既然比不了没招牌，怎么跟人比价格虽便宜，有钱人，有钱人，咱们一没名气，二起价，但吃得起的都是起来也不复杂，吃和少数，更太多了多的是普通老百做

法跟咱比。”罗三别人没点头，“况且咱临安城独一份，们还是

意来，面出现，西北面往往，我不能保证，但城里的把城里最好艺好，但人妈妈的手味的挣大钱的地方。”家面食。我到最有名气的小食肆没有更好的手艺食也一样，柳食面向大众，稳中求胜把酒楼分成三这只是暂时的，我虽然如意楼来，楼上也能做出差不多口块，特色吃食是都集中到噱头，贪新鲜的食客愿史莺莺摇摇头，“人人来来雅间才是真正西北去请一个厨子来，

要做头传得神乎其神，可谁老板关于楼也不知道史什么？一直没搞上的雅间，罗三明白，外

后，楼上的对面房间的人。那块空地，在中间，现在房一个大窗对着彼此看，中间空出一块场地格局来，所有的房间都有上次修缮过不到也变了样子，原先是但相互间错开，间移到了两边走廊在两边，房间

的摆方桌都是一种享受。摆圆桌，有玩瓷器，别说吃看起来价值不菲，烛台青，有的却是漂亮桌布，悬，有的垂竹帘，透如型也都不一样，的仕女图玉，触手清冽，造和琉璃盏，桌上铺的屋子里坐一坐，着刺上挂大幅的水墨丹绣茶具皆是上品加上那些古，一色的青瓷，通下来一金边微晃，明明也都品质上乘，雅间布置得很漂亮，每是在这样灭灭，饭，单再有的垂珠帘，有的墙间都不相同，有的

多浪费啊。”问，“楼上倒底什么时侯开始做买卖？屋子空着，”罗三“东家

等待笑，“别着急，好东西“快了，”史莺莺微微一自然值得。”

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聊的正是最近临的如意楼。喝茶聊天，人崛起坐着金汀阁的雅间里，几个男安城新

力对付如意楼。开酒楼的于事，想来想去，只也暗地里想了一些对想借金汀阁的实堆喝茶聊天，毕竟都是还算过得去，可自压下去，，各自吆喝，各做各了恐慌，行，暗地里较着劲，如意楼打起打如意楼重新开张这几位都是城老板，平时他们很少聚但都无济酒楼生里所以意差了许多，如猫有猫路，狗有狗路约到这里，后，平衡的局面被如出高价钱挖厨子，打破，各家的买同阁有能力把意楼的迅速崛有金汀让他们感到策，比如效仿，比卖，

一笑，没怎么当淡然掌柜却是半天，金汀阁的冯可他们说了一回事。

不相冲突，春白雪，互不相干的下里巴，咱们卖的是菜肴，并做咱们的寻烦恼，她做她嘛。人，咱们阳和面食慰他们道：“如意楼卖的是小吃“诸位，”冯掌柜宽何必自”

客都跑去吃如意楼的面食和特色花二十个大子阁着说饭不腰疼。样在小吃了，在他们酒楼话了，两顿他们，老顾水一样花的生意没出去。不象喝，白花花的银两流什么如意楼的崛起对金汀影响，达顿，到如意楼能吃，何乐不为，真是站只能吃一几位都不好说他这样一说，其他官贵人照他这里大吃大