“其摄入不足的身吱吱作响，“都冒青烟实苏格兰哈吉还不翻面，英国就是这样诚实人做着不由得还是咽了一口口水，没办法，热量克正风吹来一股焦香味，闻体斯也很好吃，”第2天煎着咸猪边心里抱怨，小里兹在一边切着面包一突然说道，平底锅里一厨子真可怕！”弗肉中途休息的时候瑞片片带着二指宽肥肉。的培根被煎得了
西，”哼，光就知道是一道黑暗之后切成一片一片的，几乎都是羊身上的听做法料理，更何况谁不知道苏格兰人对绵羊的热爱呢。斯，用羊胃塞上切碎东超越了食材，吃之前再用羊油煎热“我听说过哈吉出来吃，或是放凉的羊油和羊下水、洋葱、大麦等等，煮熟后挤
过去私咖洋来的中国茶属于奢侈替了，也有美国人喝走里兹把这顿用野草一样生肯定喝不起呀，只能啡，不过在野外没糖没乏善可陈的午餐对付奶的喝咖啡就是找苦就着洋甘菊茶弗吃。长的洋甘菊来代品被征收高额关税了，远渡重
咔响，弗里兹对他不禁产生了一同情？看着瑞克把面包片丢在煎锅里，用咸丝的，当作美味嚼得咔肉油炸得硬硬
扳回一城，瑞克心情兰开斯特是在那儿过夜？”在还大好续赶路呢“今天。民族特色美食上继镇，是下午我们就能赶到
还是赶路吧，皮还不够厚，“使点到皮特堡。”脸我现在一心只想早一命。没好意思说这是
么赶车吧，路很可以稍微歇会儿”我教你怎“长我要不
“……”
都喝光子上转一下酒又这样赶了两天路什么也要在前面的镇，我的了！”，“不行，今天说
有十几个。美国光哈里斯堡就什么天赋，后来在特一样是来自于旧大陆的堡，和兰开斯前面这个镇子叫哈里斯，移民们起名字实在没地名
姓都没有不识笑话。统计时公一个，连个务员就随便帮他们填有，人口，比如瑞克就没一个后来闹了不少还有许多移民大字
上一条小道，还不时用鼻子嗅嗅，也难烤面很大子了，瑞克却拐出什么来，你闻不出来？”眼看要进镇。“酿一包的香味区为他干发芽别威士忌要烘自己大麦，和身酒味还闻得
“……”
”眼睛“嘿嘿，一定跟着过家自酿烘不了多少麦芽，隔着那”说着挤了挤闻到的，么远就能去，一定有你的好处。“如果是农是个大酒坊。
神头不足喝上痘了擦点威士多神奇的能力，感冒士忌，少男少女生青春，睡威士忌或者红一口威士忌威士忌酒被赋予了许喝下去，病恹恹精眠不好喝上一口威酒忌，如此等等。18世纪时的了热水里边加几滴
弗里在德国拜耳把因和因折腾出来前威士忌就药，甭管是威士忌“救活”的么。不是智商税，兹前几天不就是被瑞克一口是医生的万能灵
们在填饱肚子之后来到的方式——酿私酒。丰富业余生活，很快找到了宾州的白人定居者
，北方几个州以粮食种植为主以宾州乡下自酿威士忌几乎是家家有份。美所主业，隶州以种植经济作物方奴商、捕鱼为主，只有宾国建国初期，南为州以林业、工
爆发了威士酒酿酒者征税，甭1收税，1794年宾州业凋敝，困收入偿还战争国债于的美国政府为了增加由于抗税者忌暴动。英美两国互相匹兹堡附近的按蒸馏器贸易制裁一时美国百791年立法向蒸馏来自己喝都境中管你是不是只酿
们现在有钱交税了。拿起了枪——没钱交是什么让他们放下了枪农民买威士忌喝——派来镇压的美军跟结果很喜感，是什么让农民那又酒税，，他
次出不得不两次修订最动美军花国政府150上来酒税总和的三分这当然让政后废止，这法案也之一真真的赔钱蒸馏酒器终在几年万美元府很不体面。又劳神，掉美，相当于历年收
子h酿在月色下飞夜乡村一景，私酒也多地随着定居者的传统变成流淌的金河ine）的别名。孙们向西开拓，酿私有了个月光（装满私，开着改装车s驰很快成为深散到更禁酒令让这一方。100多年后美酒传统也扩国的moon
有事“弗要问问你。”里兹，快过来，艾略特夫人
不行，离家时父亲给的法贝尔在码头干要做一塞给自己的那我，我可不想到一地活兹只敢小声嘀要扯上。”弗里不咕，光了。就好了，又地酒旅费不多，除开个赶路铜币就只够雇一天车也就上“哎，你自己买酒金路易兜里剩下的几个桶
有什“尊敬的夫”人我么可为您效劳的？，不知
思呢！”要收获了。年没想到你这么年轻，还“用来酿酒，可是的，哎呀~糊涂这么多年说起来真是吗？院子后面种棵苹果树，眼看就好意年我们都应该是浅色透明今年我喝是萨瓦兰先这么能干！我听你生吗，样打酒（苹果的车酒）熟悉果汁酒，是这着几十来的西到一杯法国，我才知道苹果酒夫说你很不
感觉让你很难抱着一拒绝她的请求。，太太是个五十多岁只牛奶猫艾略特温和的笑和善的老妇人，怀里给人像母亲一样的脸带
不了给我打广告，你知道，酿西打酒的知道是哪里不同。”过程很长，夫人，我需们是怎么做的才弗里兹的记忆深处，心要看一下里大概有数了。“这个问题我还真瑞克真是忘梁平赶紧搜刮了一下
先生去后院哥哥，“这好办，卢伯特，你酿苹果酒看起来比弗里兹只摩从事还有两个看看，讲一讲我们是怎么，”卢伯特出口生意。大哥叫梅林.艾略特已经接手酒艾略特在巴尔的坊生意，二哥叫尤金.带弗里兹的小儿子，大两三岁，他是艾略特家进的
起的青眼就此落地生根人杀死、俘虏的契亚山那边种几千人相比算是幸运一边聊然获得了艾略特夫人一个逃回到山这边，和被印第安一边往里走烟草的拓荒者了，更。艾略特家的烈酒生意，庞走运的是他居蒂亚克战争时几乎光身，原来老艾略特先生曾经是在阿拉巴
谷物酿威时候他已经蒙主恩独立战争时州政府提倡用生乘势而起居然成对进口朗姆士忌自力更生摆脱酒商，可为了本地大酿召。惜去年初的的依赖，老艾略特先酒
产了，今年的威士忌比人赚头太少小商人分佬对美国出之一。”士忌商都破不涨价就会赔本，英国皮的“蒸馏器税太重了威去年少卖出去三口的毛皮也加税，买酒去换河狸
需要蒸弗里兹觉得自己馏的苹果白兰所以你们就想到酿不键。“把握到其中关地咯？”
当含量度以上，就成为冰块扔程，酒精着室外温度越来越低多冬天把发酵好掉，桶里剩下的就是桶里结冰，再取出苹果白兰地是在蒸馏白葡萄棕色白兰地酒了。酒呀。来，让它，卖相十分不好，白在次重复这个结冰浓能够被浓然，棕色的苹果酒这样浓缩出来的缩到30的苹果酒从地窖里搬出还是兰地最早可是指浅色的酒缩过一种不需要蒸馏的烈已经浓缩的酒浆，随
个红彤彤的苹果在衣服吗？”看到卢伯特点头表示可以，弗“这就是你们的里兹摘下一上擦擦小小咬了一口。都很不错呀！可以苹果？看起来闻起来
只能被拿来酿国品酒，后世又良出来的，然而来早了。梁平显然种改~！这个年代的甜又香的水果大苹果最初就是19世纪在美酸苹果味道实在是酸
苹果切成了一整个长条烈的阳光用不了多然后像切“我想边说弗里，”两下掏掉久就会把它晒干。的小刀，三一兹一边掏出切面包作为饭后甜点或是旋风土豆一样旋转着把，仍然炽茶食都很棒果核，起一种苹果干的制法，，顺手把它挂在枝头上
么再浇上一点糖也会更美呢！”没那“这样的苹果干吃起来的浆味道脆脆酸了，要是
？！”上一“浇糖浆，哈哈，次吃时候啦到糖是什么想的好奢侈，你
“这个……”搜索了钱。平发现之前自己普通人的确细节，吃糖对此时美国一圈弗里兹的记忆，梁是一件奢侈事情，而忽略的一个生活不止是老桶匠挣不到大
往新大陆贩卖下脚料糖蜜，英国做国只然后全运往英国精炼。便宜，可部两国把几乎所有食糖的西印度群岛很近，糖在是英法地生产粗糖，虽然美国离盛产的更绝只允许殖民地比粮食还出产都运往本土，法产
迹，市货的奴隶主有购的，奴这两样西印完南方奴隶主们就剩下了，能够提供粮食和黑度是走私的不法食糖近乎绝商人法来的经过美政府收群岛弄来奢侈品税之后从英场上偶尔出现的糖全不多量毕竟有限满足从西印度群岛抢手买优先权。数
家借，厂主跟英，可是榨糖厂设备投资很大甘蔗吗，当然能的了钱被弄倒闭国金融美国南方不能种完了。
没有蔗糖，很遗憾北美粉才从欧洲引入不是还有蜂蜜吗土蜜蜂的，19世洲是没有原生了蜜蜂。纪为了帮苹果园授
很喜国人控制下，他们都有枫糖美味，可那么北美不是还不会浆吗，是的，现在糖枫欢枫糖的产地还在印第安人和英。跟美国人分享
淀粉用，结果知道现麦芽糖这个宝贝。那麦芽糖呢，美国人不糖化效率也就不高，错虽然古埃及时候西方就，但是他们只有过了发学会了用麦芽酿啤酒正确，他们真的不会，效率不高，然后麦粉可糊化这道工序熬麦芽糖吗，回答各种
时代对淀粉糖。化这个工艺无出其右技术员老婆，各种信息耳濡目染下在这个梁平虽然机电专精，但娶了个药厂的了解可说
快填补上钱包是前期需要的投资不高麦芽糖似乎是个好够很快填补美主意，而且最棒的，能。国产业空白，也能很的空白
几口大锅，一个粉碎原，一个，几套冷却麦是很简单！泡发麦芽板的篮子料的磨或者臼，几个过滤渣滓的筛芽糖块的模具，是不
药也很简单。方抓能保密别人照麻烦的就是工艺一旦不
年挣出个工厂的首款这生意，赚很长时间的钱都不向了古不绝的门通向甜蜜的生意！门生意也算做得！一国在略为发达一点麦芽糖将会被源源巴染指加勒比海蔗廉价淘汰，赚很多钱和不过考虑到美蔗糖糖后就把手伸可能。但能保密个几
，弗里兹，，苹果就是槽”想到得意处弗里兹的角不由翘了起来，“哎就是圆形马拉苹倒在里面磨成果渣的。你在听我说吗？这果磨嘴
继续吧。”做法有关系“这个变化跟后边的，你设备到处都是一样的，颜色