。要做好吃的回锅肉？的衣服跟在后面“小颀哥哥，你是不是又”宝儿亦步亦趋的拽着赵颀
笑着点头“是呀，哥赵颀用手摸了一下宝回锅肉，一会儿你和哥晚上做儿的小脑袋。阿娘过去吃！”
啰。宝儿兴奋！”吃的欢呼雀跃“耶，晚上又有肉肉
一片，如今已经变得稀稀拉拉苗前面，本来赵颀轻车熟路应该是郁郁葱葱的。走到一片蒜
是炒顿回锅肉宋人并不经蒜苗这种作料，眼因此阿莲在家也而且农村人吃肉的机下赵颀前前下的大肉的时候用一没种多少，而常吃，最多就，每次都是十多根这片蒜。少，苗已经快吃的只剩后后接连吃了几下，，几次下来，土了会
上都是些弱不禁幼苗了。风的将军，现在剩下的基本，但是只能矮子里面拔赵颀蹲下来拔蒜苗，尽量选那些粗壮一些的
得存一说。钱还蹲下来帮忙的时候轻声这样！”阿莲收拢裙摆些，不要二麻子天，有大喝了，别肉，你才去码头帮工几学的和阿安近哪儿来的这么多钱卖都大吃你最“小颀，你……
和二麻哥的爱好，买拿去赌博喝肉吃总好过道，我没阿安“我知笑着说。酒，对吧！”赵颀
许久码头吃喝用光了才回来你以后还是帮饱肚子，可阿安顶用，你……，都在小竹和阿婆还能跟我劝劝他！”阿莲默然后轻嗯，你……你说的也对每天挣了，至少你这样工钱，从不拿回家，我说过好多次都不声央求。“之着吃
会胡思乱想把回来其“嗯，我会些膏实再去镇上帮你买下的，该过来看一药？”说的，前我也没想到阿安你打成这样，要不要我我应天晚上阿安
住他……”阿莲赶紧摇头小声经习惯了，只要你没事就好，我昨起不来，也拦不解释。过我，都是些皮外伤，我已用不用，以前他也打“不天被打的
“赵颀把一棵蒜苗害女人！”婚祸不在就找绪。，若是阿安以后再打你，声，你就去找我，我怒的情改，我会想办，放心，若是阿安再不音中略带着愤，这种男人就不该结太婆挣钱养家还要打女治他，一个大男人，不人法这件事就算过去了拔起来抖土
…”阿莲的神情。的有你一半好，我也“小颀会跟着过的很幸福…是……要是阿安真……你真的和其他人不一样呢，要低着头不敢看赵颀，你
休了他再嫁一个好你也里他没结婚的后生都会，便去告官还是不改“阿莲姐勤劳善良的女人，阿安以后男人，你这么其抢着要！”赵颀狠狠的说。怕是村不用忍着，若是，趁着年轻
几道青紫色的伤千万别这样说，以后秀的脸上，的抬头，若是被醒目。无脸见人……休了，舅娘和爹娘也别姐姐就“小颀……你……你别人，阿安是我”阿莲脸色苍白清痕近看特是命苦，怪不得舅娘做的媒，我
打你看不过下去！”命苦命甜，阿莲姐对阿安如此狠心便是，我就是“哪有什么不让说我以后不说
来，阿阿莲脸颊羞红的再次碰在一起，用一根草叶捆好站起赶紧让开。两人的身体不经意赵颀将拔好的一堆蒜苗莲也赶紧跟着站起来，
有两位贵客，还有大元上离开菜园。“阿莲姐一会儿带宝儿也要过来…过…”赵颀丢下叔刘太爷一句话匆匆来吃饭，晚
和宝儿就不…”女人追到院子门口小声喊过去了，我……我道了又多想…安知“小颀，免得阿。
我来！”“嗯，那一会儿让小竹给你和宝儿送一些过
赵颀的来，人已经声音在十多米之外。随风飘
的背影，两行眼泪顺着脸颊不知靠在歪斜下来。的院门口，看着赵颀消失不觉的流淌女人
……
颀于是开始处理扑有了蒜苗，火锅齐全的材料也算准备肉肥肠。，赵，不过晚来的一大挂，四道菜肯定不够上吃饭的人多
了，但显然不会洗的太干净肠肉铺的。屠夫已经洗过肥
边上，用，酒和姜末驱除腥臭味道残留的污垢清洗干净，清洗之后再撒上一些黄刀将其改成两尺长的草反复但这样还不够，还需长段，然后翻过来用青赵颀提着肥肠蹲在池塘要用盐反复揉搓的洗刷，将里面。
大宋是美食的时代。崛起
饮面不太一样，所谓的八大个下都有，只是因为各地气候和来，几乎后世有味道食习惯方已经开始出现在菜品的处理方法和繁荣的饮食行业就能看形成很大的区别和各自的风地的菜式世菜系，但的出透过码头和杨公镇上的不同，各格。后的做菜方法眼还没有
炸。鸭鱼肉、煎炒烹鸡
宋已经几乎和后世和区别。烹饪方法，大文化没有了太大的无论是食材的饮食
比如川菜已使用川椒和香料。经开始大量
淡口味也已经体现的很而东南沿明显。海的清
然，美食文化。达的农业和商业的崛起，得益于高度发当
。已经物在大宋，以前很金成为了百贵的油盐酱醋，如今都饪的常用之姓家里烹
而铁锅的大范围推广，也让炒菜成为了最为方便快捷的烹饪方法。
会做。基本在北宋时期，百姓才吃猪肉，而且欢迎的，大户人家都缺油水，猪肉是不怎么受吃羊肉，要不就本来鸭鱼鹅等，只有普通是鹿肉、牛肉和鸡还有就是不上还只吃肥肉，主要是
老先生，被贬黄州因无肉不欢的苏东坡没有羊肉吃，于是走上大但得益于竟然发东坡肉，才使得猪肉逐为明了一道流传后世的渐开始只能拿猪肉代替，。众餐桌
。这些后世人但即便如此仍旧是不太受欢迎，猪头猪脚猪下水追捧的边角料眼下
不过在赵颀看来，猪大论是爆炒还是红烧或者卤煮，都是美味。肠无
面，就能让赵颀感一碗热辣劲道的肥住的往下掉。肠觉到口水抑制不
抽抽。举大赵颀洗肥肠的时候，陈人则站在边看的脸皮只纪和姚燃两个旁
猪屎味道，隐隐约约赵颀赶紧把这难看空气中弥漫着一股下水丢了。着实的，但作为客人，又受不好提醒猪让人难
口。宁可饿死也不看来，猪大肠是最人雅士吃一些人视之如蛇蝎在他们这些文甚至毒药，粗鄙的食材，有会
胃口。种对肥肠下，甚至看见就会倒都不碰一的偏见几百人在，许多人碰当然，这年之后照样大有
性不过入乡随俗，颀的神奇属不过心中对赵捏着鼻子认了，只客人，两位举子也只能决定一会儿隔肥肠价自动-1，的评招待主人家要做肥肠。远点儿
洗洗刷刷将肥窑洞斩等大料，吩咐小竹盐酱后，赵颀提进肠弄干净之油和八角加满水，加入姜煮上。成小段，放入瓦罐之中