衣服跟在后面。“小颀哥哥,你是不是又要做好吃的回锅肉?”赵颀的宝儿亦步亦趋的拽着
锅肉,一了一儿的小脑袋笑着点头。会儿你和阿娘过去吃!”赵颀用手摸“是呀,哥哥晚上做回下宝
“耶,晚上又有肉肉吃雀跃。”宝儿兴奋的欢呼啰!
。变得赵颀轻车熟路走到一苗前面,本来应该片蒜郁郁葱葱的一片,如今稀稀拉拉是已经
不经常吃,最多蒜苗这种作,每次都是十多就是炒肉的时候用一吃肉的机下土了。料,眼下的大宋人并颀前前后后接下,而赵也没种多少,而连吃了几顿回锅肉片蒜苗已经快吃的只剩会少,因此阿莲在家且农村人根,几次下来,这
,上都是些弱不禁风的的幼苗了。剩下的基本能矮子里面拔将赵颀蹲下来拔蒜苗尽量选那些粗壮一些军,现在,但是只
些,都大吃拢裙摆蹲下颀,你……你最近哪儿来的这“小大喝了,别学不要来帮忙的时候轻声的和阿安二麻说。,你才去码头帮工几么多钱卖肉子这样!”阿莲收天,有钱还得存一
肉吃,对吧!”赵颀笑着说。阿安和二麻哥的爱好,买“我知道,我没总好过拿去赌博喝酒
还能跟着吃饱肚子…你以后还是帮久之后轻声头吃喝用光了才,可阿安每天挣了工钱,都在码不拿回家央求。回来,我说过好多你说的也对,,从次都不顶用,你…默然许至少你这样小竹和阿婆我劝劝他!”阿莲“嗯,你……
你买些膏下的,我也没想到其实我应该过来成这样,要不要我阿安会胡思乱想把你打药?”“嗯,我会说的,前天晚上阿安回看一再去镇上帮来
。不阿莲赶紧摇头小声解释已经皮外伤,我你没事也打过我,就好,…”天被打的起我昨拦不住他…来,也习惯了,只要用,以前他都是些“不用不
祸害女人!”赵颀把一中略带着愤怒棵蒜的情绪。不挣钱养家还要在就找太婆,放心,若你就去找我,我不人就不该结婚苗拔起来抖土,声音我会想办法,一个大男人,若是阿安以后再打你,治他是阿安再不改,女人,这种男“这件事就算过去了,打
真的和其他人不着头不敢看赵颀的是阿颀,你……你一“小安真的有你一样呢,要是……要”阿莲低会跟着过的很幸福……神情。半好,我也
告官休了“阿莲姐你也不用忍着,结婚的后生都会抢他,趁着要!”赵颀狠狠的里其他没是不改,便去个好男人,你这么勤劳着年轻再嫁以后还善良的女人,怕是村说。若是阿安一
头,清秀的脸上,几道青紫色的伤痕近看”阿莲脸色苍白的抬阿安是特别见……你…,我若是被休了,舅苦,怪不得别人,“小颀人……娘和爹娘也无脸我舅娘做的媒,姐姐就是命…你以后千万别这样说醒目。
“哪是对阿安如此狠心打你看莲姐不让说我有什么命苦命甜,阿不过下去!”以后不说便是,我就
用一根草叶捆好站起来红的赶紧让开。拔好的一堆蒜苗莲脸颊着站起来,两人的身,阿莲也赶紧跟再次碰在一起,阿羞赵颀将体不经意
来吃饭,晚“阿莲姐一会儿带宝儿过上有两位贵客爷也要过来……”离开菜园。,还有大元叔刘太赵颀丢下一句话匆匆
就不过子门口儿小声喊我和宝。…”女阿安知道了又多想…颀,我……了,免得去人追到院“小
儿我让小竹给你和宝儿“嗯,那一会送一些过来!”
十赵颀的声音多米之外。随风飘来,人已经在
淌下来。脸颊不院门口,看着赵颀消失女人靠在歪斜的的流的背影,两行眼泪顺着知不觉
……
苗,火锅肉的材料也算有了蒜饭的人准备齐全,不过晚上吃不够,赵颀于是开始处多,四道菜肯定大挂肥肠。理扑来的一
屠夫已经肉铺不会洗的太干净。洗过了,但显然肥肠的
净够,还需要用盐两尺长的长段,,但这样还不姜末驱除腥赵颀提边上,用刀将其改成洗之后面残留的污垢清洗干臭味道。的洗刷,将里然后翻过来用青草反复再撒上一些黄酒和反复揉搓,清着肥肠蹲在池塘
大宋是美食崛起的时代。
别和同,各地的菜式已面不处理方法和味道方菜方法眼下都候和饮食习惯的不繁荣的经开始出现个很大的区出来,几乎后世有的做谓的透过码头和杨公镇上一样,还没有形各八大菜系,但因为各地气自的风格。饮食行业就能看的成后世所太有,只是在菜品的
鸡鸭鱼肉、煎炒烹炸。
没有了太大的区别。大宋已经几乎和后世的方法,饮食文化无论是食材和烹饪
比如川菜已经开始大量和香料。使用川椒
沿海的清淡显。口味也已经体现的很明而东南
业当然,美食文化的崛农和商业。起,得益于高度发达的
在大宋都已经成,以前很金贵的油盐酱醋,如今为了百姓家里烹饪的常用之物。
法。铁锅的大范围推最为方便快捷的烹饪方广,也让炒菜成为了而
只吃肥肉鹿肉普通百姓才吃猪肉,而是不怎么受的,大户人家都吃羊本来在北宋时期,猪肉做。有、牛肉和鸡鸭鱼鹅等,只欢迎且基本上还,主要是缺油水,还肉,要不就是有就是不会
众餐桌。被贬黄猪肉逐渐开始走上大益于,于是只能拿欢的苏东坡老先生,但得州因为没有羊肉吃了一道流传后世的东坡无肉不然发明猪,才使得肉代替,竟肉
料眼下仍旧的边角这些后世人追捧便如此,猪头猪是不太受欢迎。但即脚猪下水
看来,不过在赵颀红烧或者卤煮,都是美味。猪大肠无论是爆炒还是
颀感觉到口水抑制住的往下掉。不一碗热辣劲道的肥肠面,就能让赵
赵颀洗肥肠的时候,大举人则站在旁边看的脸皮只抽抽。陈纪和姚燃两个
但作为客人,又不隐约约的猪屎味道,着实让人难受,空气中弥漫着一股隐提醒赵颀赶紧把这了。难看猪下水丢好
视之如蛇蝎肠是可饿死也士看来,猪大最粗鄙的食材,有些人口。甚至毒药在他们这些文人雅,宁不会吃一
当然,这种对肥碰都不碰一下,甚至看见的偏见几百年之后肠照样大有人在,许多人就会倒胃口。
肠招待1,决定位举子也只过心中对赵颀的神奇属性的评价自动-不过能捏着鼻子认了,只不一会儿隔肥肠客人,两人家要做肥远点儿。入乡随俗,主
后,赵颀提中加进窑洞斩成小段,小竹煮上。弄干净之八角等大洗洗刷刷将肥肠放入瓦罐之满水,加入姜盐酱油和料,吩咐