下来。生效，估摸着过红印也要两三天才能办签了字的契书才算正式还得拿去官府盖
住一屋，至于合了。福生只能委屈只能那女婢就和她挤挤了，阿秀，也就是在此之前去杂物房凑合凑他
人自然少不了一通打杂物房许久没收整，推洋洋洒洒飘在半空中扫收拾。，地上蒙了厚厚一层尘开门灰灰，一脚下去就是一个脚印子。要住
活干出来了，打起来气都不喘一下，粗阿秀也包水搬运的的活计。揽了擦擦洗洗这时候有个壮汉的好处就体现
厨房泡了宋姝些再勉强，去本想帮忙做些什么。米准备晚食但都被，挡了回来，她也就不
，熬到浓稠的个时辰。宋姝这边也做好了晚食杂物房不大，里里外外清粥配两碟小清扫一遍咸菜。也只花了半
厨出功夫备些好吃的，摆一桌。”这几日忙我也腾不等过两日事情完了人坐下，“先用食吧，我再亲自下她招呼二
眼不敢阿秀成拳放在腿上，垂着落了座，只虚虚拘谨的一角，手握乱看。的沾了凳子
生倒是站在抬下巴，“坐。”福原地没动，宋姝看了他一眼，抬了
食，这不太合规矩。”过是奴仆，怎可跟小娘子一同用“我们不“这……”他迟疑道，
。马站起来往后退了两步阿秀听了后吓得立
把手我也农家女，，哪来这么多弯弯绕”女子，少不看到了，我孤们也是做甚，有绕的规矩。你姝轻笑着摇了摇身一人又是又不是什么大户人家得有些不便，就我只是普通头，“你们好轻松些。自己这富贵小娘子我搭那么可怕吗？宋想找个帮手，平日给
亏待拘束，我既买了也算是你们那但也可保大贵，时是走是留且看你们自边，三五年后我“行了，不必这般食无忧，你们己的籍，到有缘，必不会意思。”愿去官府消了你们的奴你们。我虽不是大富安心跟在我身你们衣
生猛的抬起头直直看向宋姝，许娘子仁慈，力，赴汤蹈火久后才小的自会尽心尽福哑着嗓子道，“小在所不辞。”
是羹汤柴火。好了最多，快吃是个开食都快凉了。”吧，粥宋姝又笑了，“我只肆的，赴汤蹈火谈不上，
主家手里，几，生死都捏在，自己为奴为婢不说古代入也不怪福生这般乎很难翻身。激动，毕竟在事还要连累下一代是一辈子的了奴籍就
除非有巨额的赎愿意放人，不过这或是遇上心善的主家身银少。样的总归是太少太
激动。还能有这样的机会摆至少福生是没想过自己在眼前，怎会不
，不过宋姝倒不是圣母心，对她来说足够了人五年尽心尽力办事是有缘，三两银子换。既然选中了他们也算泛滥
了了间铺子准备开食。”在长平街上租划说了说，“我用了食阿秀主动去洗一起把铺子布置起来天随我肆，你们早些休息，明碗，宋姝把明天的计
二人齐齐应了声是。
第二天。
凑上宋姝醒来时阿秀正好推前小声道，吧了门进来在。”，看见她醒了起了？我先伺候您更衣现“小娘子早，可要
来就好，你去忙你的就是。”了拢中衣，“我自己“不必不必。”宋姝拢
子端来。”说完，我去给小娘低着头退了出去。在灶上热着“洗面汤还
刚了。宋姝喊不住，也就随她换好抹了脸人又立刻接过去是阿秀拧过后来，帕子都衣服洗面汤就端来过有她动手的余，根本没才递上来，地。
容易堕落。怪不得大户人成群，被人家总是奴仆这么伺候确实很
宋姝倒是有半会也怕是也改不了，不过一时说吧。些不习惯，只能等以后慢慢
在把锅碗瓢盆往些都是等会要拉到福生也已经板车上堆，这铺子上的。醒了，正
壮汉。五车子和瓦瓮，估摸着东西不少，还有些大的坛，宋庆幸有个姝再次最少得拉上三
码好三人出了门，浇上一勺馎饦。指甲盖大小的剂子先去街口的摊黏糊的卤子就可以上在食案上轻盛在碗里，卷，下锅煮开后捞出东西个个空桌了。上吃了碗心的小面轻一推，就成了一
的，烩制中还得多多的放卤子是各种菜丁豆加羊肉粒烩成醋和胡椒，酸酸辣辣闻着就忍不住咽口水。
，那叫一个舒爽。下去，吃的额上冒汗拌匀后先沿着碗边喝碗把上一圈，哧呼哧一张开了个毛孔，卤子酸辣开胃。趁热乎呼，像是每卤子和面卷都面卷裹着汤汁爽口筋道
些和福生则是去选购桌椅足三人拉上车炊具碗筷。去了铺子。阿秀留下来打扫擦洗，宋姝吃饱喝，顺便添
酒坛、盆栽之类的，高柜，柜子上头挂菜牌，就是一张又长又宽的食案，案旁还立了个算下头的架子摆着些子总算有了几分模样的柜台，后面崭新的桌是装了两天，铺椅靠一边摆着，另一边忙饰。，门口就是张小小活
哨的，只能先这样了。没什么实在银钱搞这些花里胡，但手里宋姝倒觉得还有些单调
牙行那边契书也大早要购买明日开张需盖就收拾了东西搬过姝高兴的不行，一去。把床单被褥的食归置好，她又马不停蹄好了印，宋去了市集材。
麦面。了些棒骨、整许多鸡、整鸭，还面、荞的不一样。但结果只买有好几袋白阿秀本以为要买才发觉和她想，只是等买完后
些什么。壮着胆子问”光这几样东西就能开食肆？她着实有些好奇，道，“小娘子是要卖
道，“我准备去买新鲜关子，耐心回家卖午食和晚食菜做些浇头。咱们只能，早来熬汤，明早面馆，专门卖些面食。这些鸡鸭拿赶上卖。”宋姝也不卖开的肉再上就熬浇头醒面，正好
种只需，索粉多弄些浇头，一都可现做，什么尽可同的花样，食客爱吃面也能吃出不以自由挑选。想吃什么削……、馎饦、刀面食种类繁多
一天。因着和之前食客打过招呼，不少人都来捧场。的老食肆开业第
肉也有各总有十多样。、有笋子的等等浇头主零零总要有羊肉的、猪肉的种不同的做法，，羊肉猪馅有鸡蛋的、有豆角的和素馅的，素
爱吃什么有喜尽可随意搭配，总欢的那口。
阿秀帮忙加浇头加钱收碗筷。汤，福生则是收食客来来往往没空下过。宋姝负责拉面煮面，，店里就
停下来吃的时候，客人总算少了下来，三人这才能碗面等过了用午食歇口气。
宋姝，小声赞到，“小娘子真厉害，一这么多银子。”早上的功夫就挣了好阿秀一脸艳羡的地看着
吧，想吃什宋姝只笑了笑，“吃么浇头自己加。”
蕈子，闻她给自己加的是羊、莱菔丁、豆丁、着就香。肉浇头，里头有羊肉丁
是咱么的正准备吃，忽然门口出现一道人影”嗓音清润，不，“来碗汤饼。知县大人又会是谁。
宋姝还没来得及，“郎君见谅烊了，咱们现在打说话，就听到福生道晚些时候，要不您再来。”
来，但知县“其他人是得真没哪能往外赶。”她大人是咱们的贵客，晚些想到林清安会来，“大人吃什么。”
灶台的方向。眼睛直直看着林清安点了份银丝，从容地坐下，
是很考细如发拉到丝，还银丝就是需要验技术的。把面
然不是什么难事，晃、抻、甩，看起来颇有美感。但对，每一步都游刃有余宋姝来说显、拉、抖
得细如银丝，揪下来放反复拉扯后面入热水中煮熟捞出，么浇头。”团很快变“大人看看要加什
着也不错，犹好吃，那个瞧豫片刻他淡然开了林清安走上前，在十多种浇头中左右为难，这个看着也口，“每样都给我勺。”加一
人还是挑，莫要味道杂了反倒不美，大吧宋姝忍着笑，“这浇头贪心。”一样
又补了一句，“多然看到桌上还没动的面，指了他指，“就要和那个一样的。”顿了顿来两勺，我加钱。”抿着唇，眼睛忽
人端到，赶忙加了浇头给桌上。宋姝恨不得捶地大笑
入味，饱就有蘸汤汁入口尝了一口，羊肉酥烂，白的莱菔、红的羊肉、红润，看豆干裹着薄薄的汤汁鲜黄的着抿抿就化开了子搅匀食欲。用筷亮别提又多美味了。
。嗯，明天再来试试好看了一眼，不知道别的别的雅，眼睛忍不住往灶台了。浇头是不是也这么好吃林清安吃的优
吃完放下银子，悄无时一样。阿秀和福生也，和来回去休息，店里彻底没了人。声息离开
宋姝搬了把躺椅到门昏欲睡。栏瓦舍隐约口，晃悠悠眯眼看的唱曲，日人昏头微暖照的飘来咿咿呀呀远处起伏的山峦。不远处的勾着
只也轻柔，让人微醺的春日中想永远沉溺在这风。