“是，一共，成活候下的我已经给扬州寄再准备一些枝能看到收益了。”：“福田镇这边的气全部嫁的有三百一十五棵。剩程荣浩满脸喜色了信过去，让他们桠过来。”三百七十五棵毛桃树，接上以后似乎更好一些，明年就

“嗯，辛苦你了，中倒茶。午家里的拿手菜。”尝我们就在家里吃饭吧。小竹让念宝给他尝

。做了几个菜，程荣吃不了了桃碗桃树概辣，一顿饭竟是喝了三花沟，说是得水。吃过饭，他就回看着那边的中午，小竹下厨浩平时大

了牛油摊备，收了午时过来，了火锅底料来。万事俱以后，小竹就开始下分，周屠夫送研究起

提前用凉水泡上备用，有些大的有籽剪成段。料一部分香前用像草果、豆蔻要提剪刀剪好，干辣椒去

。再熬制十分会儿后，捞出已经熬熬香和牛油两种加在一起、干酒、冰糖、会比较香。先料了。钟就大功告成油，再加入姜蒜葱冬茹和辣椒酱，菜籽油辣椒花椒藿香干的葱叶，再加入她采用的是混合油、豆瓣酱、料盐、鸡精味精叶等物，熬一

，厨房里好大的一股烟也是很大辣味，代没有抽油烟机中这种东西属实恼火在熬火锅底料的过程啊！竹直咳嗽，这个时，熏得小

吃时，三心地倒入一个瓦罐里。底料加上三成的了。红油汤香气扑鼻分之二的，麻辣十足，分之一骨头汤，就大功靠熬出来的小竹把它们小

她们都回家青、还得人守着，黄玉真是麻那些得来的竹去看过，简陋得很，。那地方小小院子也住到了隔壁的大物件锁在烦死了。这座去了，那边，每天张大姐、念宝小竹两人，来福来顺房子里只剩下了甘草和

一身衣服陌离庄。“，满身的油烟味道。”的去甘草，你去找个小罐子来，我们带吃：“我上去换”小竹唤道

着罐子看着那大瓦罐犹豫着：“这红油楼，发现她正拿汤看着好辣呀，甘草听命而去，待小这个直接喝吗？”竹换好衣服下了

。“当然不是了！”小竹接小瓦罐过那只

一起，小竹用勺子搅了满满一未凝固在，舀着装匀了所以并“走吧。”之前装好的牛油火锅底料还很烫，罐子，然后对甘草说：

“叫上来福来顺吗帕子小心地擦？”甘草拿着干净上面的油渍。

心烫。”“不用。”小竹系上风了，小兜：“把罐子用帕子包好

不等到六七月，卖的。村子里村民捕来休渔期才能过吃的鱼都是附近门，一前一后地出了米家，走到码头时，已经看一直要，这段时间两人锁上到渔船了，

了竹筐和鱼网去捞，一所以便宜得很！条河贼笨的，用个时辰就能捞好多贼笨里的鱼也是挺条，多的，而且杏花村里那

茶庄，一会儿就回来。，公子却没有逸然到了陌离庄居，说是去了镇上的

有生意吗？“公子在此地竹有些纳闷。不是没”小

在好范管家回答道：“是多地方都有售，只。”来，是扬州的货铺了过

得如何与自家无关了，只是具体卖。的批发了，所以也算自家的货他说的类似于前世，外地客商拿了货

了解一下各个种“公。”范管家难得有耐探探各地子经常心地解释起来。都要商铺，类卖得如何

肠这些肯定的毛肚鸭羊肉、土豆，让甘草有的。洗蔬许多新鲜的竹开始准备起来，小厨是没有菜肉类，火锅惯吃趁他还没小竹选了牛肉、蘑净切好。菇、鸭血、粉条、房里回来，小

，熬制的功夫又拿了一熬汤火，砍了两根排骨开她自己点了始条鱼切净片成鱼片儿。

凝固的底油熬开，再了许制好后，等麻辣十足的火锅汤底就将牛肉片、做好了！注入骨头汤，一锅小竹另起锅灶，将已经、鱼片码上料腌羊肉片了，久，骨头汤熬得差不多

小竹在厨房看了看，想要找个小炉灶时，陌离回来了！

上前两步，拉起他瞧瞧我做的火锅！”小竹他的脚步声后，听。陌离正一身白衣地房走：“马上跑了出小竹就往厨进了院子，见来

花椒，红亮诱人，让人浓郁延三的香味，再一看锅漂浮了不少的辣椒垂陌离一进厨房的红汤，上面还尺。，就闻到了一股中

洗洗手，换个衣服先去起来。炉火什么的，味儿也大，自己忙乎了。”小竹松了他的手“咱们在院子里吃的，不。你然

一会儿，见没人搭的来喜指了指他理他，只得出了院子，一边等候的衣服：“公子，沾陌离站了上油了！”

公子是……一点油也有一些滴油污，手腕上似乎得的，而此时衣服污脏东西也见不的下摆上，沾了好几

发火“没事，没有上的服擦了擦手用衣，打点水。”陌离意外地油，进了屋里。

在院子里，这边地端了出来，万事具灶，捡了墙角备，只等开吃了！了木炭装好，然后把小锅，放把洗净备好的菜的小炉整个儿端到炉灶上燃火甘草找到一样一样。甘草又点

有一个通风口，打开火西倒是不错。前世的铜来，这种长得有点像火锅，内里烧炭，下面小竹欣赏起这小炉子就旺了起来，关了就渐小。这东

所以是用不起个雅间，雅间的那么以专门弄小竹打算，还是用一般的柴！若是开火锅店的。多桌肯定炭的价格可是极贵的灶。小炉可是里做这种烧炭几，火灶。当然，也可

椒，你喜竹让甘草他们去件深色的衣服。小芝麻油衣服出来了，这次还好，换了一、香菜、蒜泥、小米”欢什么就加什么调料。外面守着。自己为他介绍起来：“你瞧，这里有葱花、她正计划着，陌离换了

“不要离坐了下来，一点也没有动手的意思。香菜。”陌

后而鸭血、排骨、了蘸碟，然锅沸腾的火锅小竹两三下打好片这些东西烫菜，放进那一小会儿就熟了，加了一些这东西讲究热气腾会儿才能熟透入味。”要多煮一中：“腾，汤物合一。像肉肥肠这些就

(本章完)