情吗？”问道：费解的事看到齐妍困惑的表情，芮雨晨“怎么了，有什么
的内容复简单地把刚才电话齐妍，并对裴总的安述了一遍排表示困惑。
研究新餐品，反室的负责人，为什是冷面姑娘美食实验？这不通啊！”而是让他继续去摆摊……有点说来给冷面姑娘“张亚辉本么裴总不让他继续
一种倒退。无疑问是毫在齐妍看来，这
几万倍。规模，必然要足的食客也方对很多厨师模式。一个摊主的手走标准化、可量产的把分店开到全，但进行培训，国各地，那么产生的千倍、利润将会是原本如果能用这个摊主的配餐饮行是有限的艺再好，每天能够满的几业想要发展成很大的
弃美食实验室根本没对整个腾达集什么好处啊好了、待遇？的工作高了，但去摆摊，虽然环境团的餐饮产业来说摊主放而让这些
这似乎是一出来的事。在是不像裴总会干从长远来看，实种短视的行为
是你不了解裴总了。”雨晨沉默片刻：“这就芮
齐妍愣了嗯？这话怎么说？”一下：“
格，也裴总看来，情非常符合芮雨晨解释道：“在我的行事风非常合理！”这件事
了盲“你有没有意识到目快餐化、标准化，其实自己是陷入生产的误区了？”
定位，怎姑娘最开始就眨了眨眼睛：“快餐化生产本来是冷面齐妍有些茫然地的化、标准么是误区呢？”
这个瞬间就懂了！”实芮雨晨解释道：“其裴总对张亚辉做出这个问题，但刚开始我也没有意识到人事调动之后，我卖和无名餐厅的事情，立刻就想到了摸鱼外
的。”打造一个有足够知名“高端餐饮和快餐，一，二者是缺一不可度的品牌是相辅相成的，想要直都
化，就一问题在于，只要快餐“把这验到这种口味，但些小吃快餐”国各地的人都化，确实可以确保让全能体定会造成口味的降低。
并没有达到自己的时隐患，也吃完之后却会致勃勃兴候就出现一个许很多人大失所望口味，认为这里的求。”要“这地来吃，
“就拿摸鱼外卖来说，它的成！”餐品，，但还有一个很重餐品分不开很多因在于，它的高端品牌无名餐厅有关联的验室的新功固然要的原‘食·和’以及都是跟跟美食实
鱼外卖的跟其他快餐相比可以支这样一来，既能让品附加‘高端’属性，撑溢价，又可以让摸鱼外卖的期顾待。”的餐餐品不会有待，而是以一种平过高客对摸名餐厅的平价版’，常心去看“它的定位是‘无
这样一来，无名餐厅和求。”“客不同际上是一种相的需摸鱼外卖实辅相成的关系，满足顾
前的情况的部门。”面姑娘’目，其实缺少了这样打配合一个无名餐厅“而‘冷
”跟纪录片里的东面影响，就但这个纪录西应该？你纪录片都拍了，冷面切的新餐品产了，确实拍的不错，片也会有一定的负片我也看一样吧姑娘卖的东西是让观众对冷面姑娘《地摊百态》这个纪录会觉得，既然“实际的期待。他们生不
产、标准化生产，必。那么当顾客真然会损失一就出现了。”“可实际上，冷面方的基础上进行改良，节姑娘要在原有配一来，心理落差为了确保可量些特色和细会觉得跟纪录片上的是快餐品牌，肯定的吃到的时候，食物有差别，这样
患。”验而言，都会是一个隐餐体的口“这对于冷面姑娘碑和实际的就
不多的作用，是要把全为了发挥跟国小吃美食城？”点点头中到京州，国比较出原味的全无名餐厅差色…所以裴的小吃摊贩全都集齐妍若有所思地集市，就是总组建这个小吃：“原来如此…打造一个原汁
产、快餐化的味另一个主打可量吃集市和冷面姑娘门店的定位就区分开来“这样一来，小道。”打原汁原味，了，一个主
娘这边。”再对“这样一的餐品有过集来，就让顾客不会些追求极致口味的人，而不是冷面姑高的心理预期，对于那他们要去的是美食冷面姑娘市，
裴总啊！”“这种对顾客心态的极致把握，果然不愧是
的意图还不止如”芮雨晨说道：“我觉此。得裴总
一吗？其实并不是。”摊主的特长是什么这些摊主“其让些浪费。这些实，负责美食实验？是做研室，多多少少都有究
围太窄了，获得的反馈品的做法。在冷面触，通过顾客的反馈及时调整餐就不足虽然也能“他们的特长在于摸姑娘的门店不足，他们探索的动力些顾客，但毕竟范接触到一索，而摸索必须要跟也。”更多的顾客接
主的灵感可能会枯“久而久之，这些摊价值也就没室的竭，他们对于美食实有了。验”
可以继吃集市，顾客交流，不断调整味。”续靠着自己的兴趣摆摊，能、优化自己擅“但把他们调任到小长小吃的口够近距离跟天南海北的
“而这些宝贵的经验，又可以实室，对餐品的口味进姑娘的美食实验行持续地改良。”时地反馈到冷面
主刻就会灵感枯竭提供的食谱；而实验室研究人员们可以根据摊定某个食物的最佳做法。”气，离开的优势标准化的研究，他在于精细化、“摊主的优势在于接地烟火气，他们立确
很浪费验“把他们全都关造车，其实是一种在实的行为。”室里闭门
室，其实并没“而！”让摊主能够供给验室日常的研究工作把他美食实验继续摆源不断地提又能源裴总的行为实际上是摊，从广大食客那里吸取灵感，而这些灵感区分开来，有耽误美食实们
负责小吃集市肯定来也更加方便。”为他自己就是摊主，选张亚辉作以沟通、合作起会更专业面肯定是因为他有过，跟你比较熟，所为负责人，一方“裴总在冷面姑娘工作的经历面时因；另一方
齐妍恍然大悟：“原来如此！”
裴总简单的一个人事调动背后，还有这么多“没想到的道理呢？”
上确实欠考虑了。裴了验下啊！”在大方向上没错，但在细节总这是看出了美食实点拨以才出手患和问题，所我之前关于美食实一室的想法虽然验室的隐“这样考虑的话，
感，总是在忙其他部没什么存在！”目中所芮雨晨微微一笑裴总，在，化腐朽为神奇一个神奇的操作是有人都忽视的症结所在：“这就平时可，一下子抓住项要关头，他总能你觉得他门的工作。但到了紧是可以通过
齐妍问道：“那我现在应该怎么做呢？”
芮雨晨笑了笑：“当然是完全遵从动安排，全力配裴总的人事调做好了！”合张亚辉把小吃集市给
“当然，这些细节要跟张亚辉再不喜欢说得太多，问题，你有必亚辉也不见得就明白裴布置任务的时候，向来在张强调一遍总这种安排的深意。”。因为裴总
你跟张亚辉冷面姑“也是为之娘会有很多合作后小吃集市和的机会，解释清楚，以后的合作打好基础。”
齐妍点点头：“明白了！裴辜负和张亚辉一定不能总用心良苦，我他的期待！”
解裴来越能融入腾达这个大，看来冷面姑娘总的思维模式了。和齐妍越家庭，理芮雨晨不由得微微点头
贺啊！是可喜可真
……
下午，dge电竞俱乐部。
情。在一边喝茶，一边聊赛非官方流解说的事着icl联，陈宇峰和张元正会议室里
的训练情况。来放松l联轨了，乐竞事业部，但最近gp放松，自负责之后顺便也看看队员己经常到dge俱腾赛已经走上正下人所以张元也就没那么忙部张元现在管着达的电们了，把工作交给手，
流的解说。今天陈宇张元要几个人，帮忙搞峰找上门来，是想找一下icl联赛非官方
几个合适的外两个解说我考虑乐部那边找，已经跟吴越打过招呼了“另选。”从fv俱人，说是有
b，还有一个负一个导播、三个的，就是责控场的解说。”专业o“现在缺
“但是这些人必须得对适的人选。”刻的了解，没有合较深ioi这款游戏有比不知道这边有
因为兔尾团队等等影团队、裁判。直播只负责转播，不负责比赛现场，以不需要主持人、摄所
向，而ob的大方以最完美的状态展现则是要保证把筹整个转播过程中导播主要是负责统给观众。中发生的事情游戏
精还有一个兔尾直播是要视观战生大的游戏地图上可能角o则是彩的，偌b，一个是主要提前关注各种细直接，一个负责盯着进入游戏摩擦和碰撞，三个对局中bb提醒。同时有好镜头和回放节，给主o专业o，几处地方在发
，如体验。的话果只有一个ob镜头，影响观众的观赛这个配置，基本上，肯定会漏掉一些精彩转播的人员标配算是所有赛事
陈宇峰的做得比icl联赛的目标是让兔尾种关键问题上自然是马直播虎不得。官方都要好，在这的转播
。负责控场的解说就更好办了不大多，从ob里，gpl这oi的应该不难便挑。”找三个懂i很，你“这个应该问题随面边是轮班制的，人员张元点点头：
说道后续”！其实只要最可以再自己招募人手。兴地间顶过去就好，我们峰高：“那太好了的这段时开始陈宇
台运营好就ok这边种专业人士还是让电，理，你们专竞事业部统一培训、统一管没有这个必要太浪费了。这心把直播。”平张元摇了摇头：“
陈宇峰点点头：“嗯好的！”，
l联赛转撑起来。但老是蹭肯定也不妥，把ic，还得自己慢慢培养新人和期把场面给的想法，是先从电竞事播、ob借”几个导慢接过来。解说，前按照陈宇峰原本播的这摊工作给慢业部这边“
但是张元打消了他的这个想法。
，张元顺手把作接过来了，既证icl导播团队显然是联赛非官方果。达的电竞事业部没什情，跟腾转播流解说的效制么关系，但两边严重的浪费虽说是兔尾直播的事的开支，又能保icl联赛都养着一个赛这个工能节省不必要
三流的解说陈宇峰站麻烦了！我今天那就晚上就订票个靠谱的职业选手，争取周日的比赛就能，去来解说趟，挑两给安排上！”起身来：“fv俱乐部一直接把非官方
适的人选应一下ioi的比我这边张元点点头：“放心，日之前肯定没问题。”，让他们适赛，周很快就能找出合
陈宇峰再三道谢，然后l联赛准备前推荐的几个口才比较好的职业选手中选两三个非官方流的解说。人，作为ic往fv俱乐部，从吴越
按在地上摩擦。说，都是很专b还是解想要自己做非官方业的事情，任何流解说是很难的，不官方细节做不好，都很容管是o原易被本
两个部门的大力支持，跑跑腿就成了！如此的简单，但现在有了腾达电竞事业部和f陈宇峰发现这件事v俱乐部这能办情竟然
缪裴总厉害啊，未雨绸慨：“还是、事半功倍！”陈宇峰不由得感
，现在哪能有这么顺利？”了gpl联赛、投资了fv俱乐部“要不是早早地就布局
野，视野决定成定视想不成功都很难啊！”裴总站的高度太高了，“果然，站的高度决败！