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第七章 承恩伯府的比试

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顺道在路上添如回到了面馆中,还置了许多食材。温雪

西。陆云殊正在扫地,见前接过她手里提的回来急忙上

防着陆云殊,见他去息几天吗了两声,问道:“雪如温母防?怎么买那么多东西回,不是说了休来?”即咳咳献殷勤,立贼似的

一些食材回来研究一到一个挣外快的机会,“我出了一趟下菜单。”门,接温雪如半真半假道:呢,所以多买人家寿宴做主厨

解一下都有些什么菜温母说话,温雪光投向了陆云云殊,,不是很不等你参加过不少宴席吧,清楚式,我记下来。”京都的规矩,你给我讲如又你们将目我来京都不殊,道:“对了,

陆云殊自然颠地将那些食材帮忙的,赶紧屁颠屁到了厨房去。全部搬是十分乐意

笔墨纸砚,一副认真听雪如已经备好了等他放好食材,温教的模样。

热菜,又是其中的重头条不道热菜。的人,是十分“寿宴,若是年纪大紊地表露了出要有排场,又需搭配得来。,五这五道考究的,这般会自己当。我去过的寿宴一—”陆云殊将菜,两道点心戏,菜式,必的所闻有中一般会有两道凉有—须是九道,其

你接触过吗?你可老夫人的口味如何道:“承恩伯府刷地将知道那?”要点记了下来,忽然问温雪如一边刷

伯府虽然门第不是最高老夫陆云人的寿顾到府的所有人,虽然陛下忌讳,然后道:“承恩伯府是物过了一遍殊脑子里头迅速地将做事。所人的喜好。”宴,肯定,不过府上有好几位以雅致取胜。但是有一菜式,肯定要,毕竟是皇后的外家外戚干政,不予实权辛辣,承恩要照以我觉得这点,承恩在翰林院湘州人,湘州人口味的,但是却是最尊既然是老夫

伙计!”:“太棒了!陆云温雪的分析,当即如听了他,我明天肯这个主厨的打了个响指,道定能拿下殊!有了你这份情报

有些不好意思,低声道陆云殊被她夸奖得我为你遮风——挡雨的:“本

完呢!赶紧的!”然而有磨,情话还没有粉还没说出口,外头就传来了温拔高的嗓音:“姓陆的!面

“.......”陆云殊:

擦汗切菜的切这边,个身穿围裙,盘着头发中,一,身旁站着无数帮厨,端盘子的端盘子着菜姑娘正在动作熟练地炒易家酒楼的后厨忙的帮菜,擦汗的

此女正是享誉个不到二十岁的姑易灵儿。大名没错娘家。家主厨,是一鼎鼎的易京都的易家酒楼主厨,这

见吗?”一个小二模样的事的,说是昭云公主的人。要面来了一个管恭敬地问道。“灵儿姑娘,外人跑了过来,十分

“有没有说是什么事?”边漫不经心地道。儿一边装盘,一易灵

“说了要你村妇打赌,比拼厨过去赢了那村妇。”,说是昭云公主跟一个小二低声道。艺,想

去吧,走走走,别挡着地挑眉,“让易一,今天“一个村妇?也需要我做菜不耐还有十几个菜呢。”我出手?”易灵儿

昭云公主脸面了。易一,是她的大徒算是给了弟,派他过去,

如准时午时。温雪现在承恩伯府的次日,门口。

主好等,本公主还以为了御医过来的,保证断昭云公主早就候在不来了呢。放心吧一掌而留你了那里,嗤笑一声,本公主这次,可是带让本公狗命。”道:“怕死,

口茶润喉,免得这个耍嘴皮子声音太小,我听不温雪如脸上的神色从容的功夫不如多喝两“公主殿下有等会儿道歉的时候不迫,淡淡道。”

。”咬牙切齿道,“底浮起了一抹冷色,“你!看你还能蹦哒多竟然还如此嘴硬,眼”昭云公主想不到她死到临头

府中的几位老爷俱,还有也出场了都在场。的主厨,老夫人自然既然是选老夫人寿宴上

是两柱香,各人做一道菜式,定时间负后再评出菜式胜各人一个正。”,由我亲自端上来,不“这一次比赛,限厨房,做好菜后厨子,只在揭晓,以示公碟子底下压上纸条,

,真十来岁的会超过三年对面子痕迹,应当是做的时间不掌勺,他手上的茧长一切菜等杂温雪如抬起眼看了一的人,是个三帮厨,主要任务是段时间的男子,但是据她观察过很

有什么异议,随着下人的指引府做事还算公正磊落,她没烹饪菜式。承恩伯去到了厨房中,开始

殊昨日说过,湘却又有些微上火的痕意,于是脸上,她心中便迹,体态丰腴壮实,对今天,如此想来察了那老夫人的脸色一句话,叫做投本家人想来是喜欢吃州喜爱吃辣,其所好,她刚才观,又都是承恩伯府的自微微一笑。自己要做的菜式有了主今天的评审见她脸色红润发亮,眼中肉的,而且陆云

,加入胡椒粉和盐,鸡,然后将鱼身切成薄片蛋清腌制备用。雪如自备料桶中只见头鱼尾切下捞出了一条草鱼,将鱼

,准备好各式配料。腌制好的酸菜掏出来,清洗干净切碎

等材料爆出香味,然后子,花椒和鱼骨煎香。起锅烧油后,她放入茱萸,泡姜,蒜下入鱼头鱼尾

高汤煮开,再下入随后,她倒入了鱼片和酸菜。

爆香。另起一锅,再下料,用油入茱萸花椒等配

这边的鱼好后,用大盆锅的油来,然后将另一子盛出浇上去。

便在府里传开了!坐欲动。劲嗅了嗅,都有些蠢蠢几个评审使味道随着噼里啪油花溅开,啦的在外面的一股酸爽香辣的

香,太香了!

做好的菜式便端来。捧着两道时间一到,管事的

,一道鲍鱼燕窝煮鱼片辣香味扑鼻的水一道辛乳羹。

两碗米夹那道鱼吃,包括老夫人,边吃边不看这鲍鱼,纷菜,我纷拿了筷子,都去审连看都饭,就着这个能吃饱!”招呼道:“来那几个评

的爽快!给我也来两碗太香了!辣的过瘾!又酸又辣,真米饭——”

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