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第一百六十一章 魏三爷请客

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给杜飞跟王主任去区里开会,稿子没多久,就婷一早走了。

一直等到中午,俩人也没回来,估食堂解决了。里机关计中午饭在区

长打声招呼,自个骑上魏三爷家去。自行车,直奔杜飞则跟钱科

早上雷让杜话,说魏三客,没说哪家饭店,只爷请中午上家里去。老六过来传

眼,上饭店杜飞也没在这上挑好处,势。在家里有家里的优有饭店的

魏三爷有什么特殊食材,上店想吃也吃不着

魏三爷的是独门独户,非常但就虽然只来过一趟,家杜飞在火神庙附近,好找。

爷早早就在门口候到了地方,魏三

三爷姿态放的很道:“杜领导,光临寒舍,蓬荜生低,看见杜飞来了没等自行车这一次,魏辉!”停好就迎上去,笑着作揖

,不敢当,没飞也给他面子:“哎呦,三爷。”有拿大,笑着还礼

两人客套一番进到院里,整个过程丝毫看不有什么嫌隙。

在院里站着仨人,袋大脖子粗的中年人,脑头里一个四十多

仨人虽然穿着便装,身上是厨师。味,一看就都有淡淡的葱花

绍道:“杜领导,这位柳泉居的地介来,伺候您一桌。”魏三爷笑呵呵陈师傅,今儿特地请

什么特殊的食材。宴请,以为是准备了三爷要在家里一愣,他之前听说魏杜飞微微

,这可就讲究了!的大师傅给请来把柳泉居却没想到,竟

都算硬菜。最寻常的就是在家里做点家常菜,炖个小鸡儿,这客吃饭,炖个红烧肉,过去,要说请

上点档次的,那就得上,八大春。贵客还得上大馆子,讲饭馆,如果是究八大楼,八大居

家里来做。这个再讲究,那就像魏三爷这样要比把大酒楼的师傅请到

九成是徒弟的手艺,炒出来那些菜,私密掌勺,否则还能确保是大不仅吃上饭店师傅亲自的环境

不过,想把大师傅请来可不简单。

请客,还得有面儿撑着!能这位,不仅得舍得花钱请得动真正有手艺的大师傅。

后,能把师傅请到家里来的就更少了。尤其公私合

社会风气变了。一来,是

的事,现搭。去老板一句话工人,过在厨师不答应也白二来,厨师变成

够大,,许多人自忖面辱。里头去,免得被人拒索性直接到店所以子不绝,求荣反

三爷为啥能至于说魏请得动。

爷的人情。面子,估计是应该既不是钱财也不是师傅欠了魏三这位陈

这陈师傅必能耐不小。气派架势,杜飞虽然没听过又是柳泉居的名号,想的名号,但看这

傅,有劳,有劳:“陈杜飞客气道!”

忙还“杜先生客气。”想到魏三爷请的礼,眼中闪过主客这么年陈师傅连一丝诧异,没轻。

呼便招呼俩徒弟开厨子多年,知道出规矩,打声招不过他当动。来做饭的

,这时候没高了现做压锅,等客人来了。否则有些吃功一个小时也甭吃上夫的其实,在杜飞来之前,他们这边已经准备多时

北边东边各摆当中摆一张八仙进了屋里,魏三着一把椅子。桌,家人都不在,

究。桌上摆的茶壶开,十分讲,四碟干果

到桌旁,笑呵魏三爷道:“您请上座。”

,反正只有俩东边去。杜飞倒也没有客气位置,今儿魏三爷请客,杜飞总不能坐到

,您客气”俩人便落座说了声“三爷

魏三爷一边殷勤沏手艺如何了得。陈师傅茶,一边介绍天这位

边杜飞一到,的都准备好了,这为之前该准备上菜也相当快。

云片鲍鱼~了一杯,厨房那边的闲话,茶才喝营养就有一小伙,端着头道菜上来喊了一声:“刚跟魏三爷说了几句没

尝尝,合不“哎合口味?”果撤下去,头杜飞面前:“您连忙动手,把茶壶干哟,上菜了!咱们先吃着。”魏三爷盘菜推到

杜飞拿起筷子,笑呵呵道:“三爷,咱俩都甭客气啦。”

数大了就是不中“哎呦~您瞧我的用了。”魏三爷刚要拿起筷子,记性,岁忽然一拍脑门:

作,咱们就不喝连忙起身上瓶酒水,笑酒了。”去,拿来两道:“知道您下午还有工旁边

有一个画着缠枝这瓶酒原本想席上招待您的,您带回去杜飞倒上,另到杜飞面前道花卉的酒瓶,也放说着打开一瓶果汁露给:“

瓶酒恐怕不凡,拿吃了一惊!看瓶底,又杜飞猜出这起来一

53年的茅台了。,逼上回在许大茂那喝的格就拉

一瓶这回,魏三爷他弄了么的,居然年的!1946

有点过了吧!”瓶,皱了皱眉道:这……恐怕杜飞放下酒“三爷,您

浪费。”我这儿喝,好酒魏三爷摆摆手也是:“岁数大了,酒要少

说什到说话的时候,么,现在还没隔壁那仨厨子还在。杜飞也没再

起筷子夹了口菜。索性拿

来,喊了的小伙又走出一声:“火爆腰花~就在这时,刚才上菜

过了一会,又是一道炸烹虾段’和个甜品‘拔一道‘金钟鸡汤’。丝莲子’,最后

厨。算多,四菜一汤,但道彩,不愧是柳泉居的大道精

弟,收儿,陈师傅和他俩徒拾完厨房,带着一会又过了不大家伙事,出来告辞。

送走三人。以茶代酒,敬了一杯魏三爷

杜飞跟魏三爷。时,屋里只剩下

俩人却谁也没说别的西扯,接着吃吃喝喝,东拉

绢,直至桌上饭菜看向魏三爷大半,杜飞吃下去擦了擦嘴,笑眯眯了八九分饱,拿出手

?”,您看今儿这诚意够吗子,好整以暇放下筷魏三爷也笑着道:“杜领导

湖混久了,想的太复杂杜飞笑道:“三爷,我看您是江对您都没敌意。,说句实在信不话,甭管您信,从始至终我

出杜飞这话有几分真三爷皱着眉,判断不

久。”窄,气性大,可活不长,用得着跟您耿耿于怀?如果真要那是上次到您家来,咱到什么程度,我这心胸得狭窄社,还杜飞则继续道:“甭管是红星旅我们,心胸两件事我都没吃亏?老祖宗告诉同,没们都是立场不有私人恩怨,说句到家的话,这

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