给杜飞跟王主任去区里开会，稿子朱没多久，就婷一早走了。
一直等到中午，俩人也没回来，估食堂解决了。里机关计中午饭在区
长打声招呼，自个骑上魏三爷家去。自行车，直奔杜飞则跟钱科
飞早上雷让杜话，说魏三客，没说哪家饭店，只爷请中午上家里去。老六过来传
眼，上饭店杜飞也没在这上挑好处，势。在家里有家里的优有饭店的
魏三饭爷有什么特殊食材，上。准店想吃也吃不着没
魏三爷的是独门独户，非常又但就虽然只来过一趟，家杜飞在火神庙附近，好找。
。着爷早早就在门口候到了地方，魏三
三爷姿态放的很道：“杜领导，光临寒舍，蓬荜生低，看见杜飞来了没等自行车这一次，魏辉！”停好就迎上去，笑着作揖
，不敢当，没飞也给他面子：“哎呦，三爷杜。”有拿大，笑着还礼
出两人客套一番进到院里，整个过程丝毫看不有什么嫌隙。
岁在院里站着仨人，袋大脖子粗的中年人，脑头里一个四十多。
仨人虽然穿着便装，身上是厨师。味，一看就都有淡淡的葱花
绍道：“杜领导，这位柳泉居的地介来，伺候您一桌。”魏三爷笑呵呵陈师傅，今儿特地请
什么特殊的食材。宴请，以为是准备了三爷要在家里一愣，他之前听说魏杜飞微微
，这可就讲究了！的大师傅给请来把柳泉居却没想到，竟
都算硬菜。最寻常的就是在家里做点家常菜，炖个小鸡儿，这客吃饭，炖个红烧肉，过去，要说请
上点档次的，那就得上，八大春。贵客还得上大馆子，讲饭馆，如果是究八大楼，八大居
，家里来做。这个再讲究，那就像魏三爷这样要比把大酒楼的师傅请到
九成是徒弟的手艺。吃，炒出来那些菜，私密掌勺，否则还能确保是大不仅吃上饭店师傅亲自饭，的环境
不过，想把大师傅请来可不简单。
请客，还得有面儿撑着！能这位，不仅得舍得花钱请得动真正有手艺的大师傅。
后，能把师傅请到家里来的就更少了。营尤其公私合
社会风气变了。一来，是
的事，现搭。去老板一句话工人，过在厨师不答应也白二来，厨师变成
够大，，许多人自忖面辱。里头去，免得被人拒索性直接到店所以子不绝，求荣反
三爷为啥能至于说魏请得动。
爷的人情。面子，估计是应该既不是钱财也不是师傅欠了魏三这位陈
这陈师傅必能耐不小。气派架势，杜飞虽然没听过又是柳泉居的名号，想的名号，但看这
傅，有劳，有劳：“陈杜飞客气道师！”
忙还“杜先生客气。”想到魏三爷请的礼，眼中闪过主客这么年陈师傅连一丝诧异，没轻。
呼便招呼俩徒弟开厨子多年，知道出规矩，打声招不过他当动。来做饭的
。，这时候没高了现做菜压锅，等客人来了。否则有些吃功一个小时也甭吃上夫的，其实，在杜飞来之前，他们这边已经准备多时
北边东边各摆当中摆一张八仙进了屋里，魏三着一把椅子。桌，爷家人都不在，
究。桌上摆的茶壶开，十分讲水，四碟干果
到桌旁，笑呵魏三爷道：呵“您请上座。”来
，反正只有俩东边去。杜飞倒也没有客气位置，今儿魏三爷请客，杜飞总不能坐到
，您客气”俩人便落座说了声“三爷。
魏三爷一边殷勤沏手艺如何了得。陈师傅茶，一边介绍天这位今
边杜飞一到，的都准备好了，这为之前该准备上菜也相当快。因
云片鲍鱼~”，了一杯，厨房那边的闲话，茶才喝营养就有一小伙，端着头道菜上来喊了一声：“刚跟魏三爷说了几句没
尝尝，合不“哎合口味？”果撤下去，头杜飞面前：“您连忙动手，把茶壶干哟，上菜了！咱们先吃着。”魏三爷盘菜推到
杜飞拿起筷子，笑呵呵道：“三爷，咱俩都甭爷客气啦。”
数大了就是不中“哎呦~您瞧我的用了。”魏三爷刚要拿起筷子，记性，岁忽然一拍脑门：
作，咱们就不喝连忙起身上瓶酒水，笑酒了。”去，拿来两道：“知道您下午还有工旁边
。”有一个画着缠枝这瓶酒原本想席上招待您的，您带回去杜飞倒上，另到杜飞面前道花卉的酒瓶，也放说着打开一瓶果汁露给：“
是瓶酒恐怕不凡，拿吃了一惊！看瓶底，又杜飞猜出这起来一
53年的茅台了。，逼满上回在许大茂那喝的格就拉
一瓶这回，魏三爷他弄了么的，居然年的！1946
有点过了吧！”瓶，皱了皱眉道：这……恐怕杜飞放下酒“三爷，您
浪费。”留我这儿喝，好酒魏三爷摆摆手也是：“岁数大了，酒要少
说什到说话的时候，么，现在还没隔壁那仨厨子还在。杜飞也没再
起筷子夹了口菜。索性拿
来，喊了的小伙又走出”一声：“火爆腰花~就在这时，刚才上菜
过了一会，又是一道炸烹虾段’和个甜品‘拔一道‘金钟鸡汤’。一‘丝莲子’，最后
菜厨。不算多，四菜一汤，但道彩，不愧是柳泉居的大道精
弟，收儿，陈师傅和他俩徒拾完厨房，带着一会又过了不大家伙事，出来告辞。
送走三人。以茶代酒，敬了一杯，魏三爷
杜飞跟魏三爷。这时，屋里只剩下
俩人却谁也没说别的西扯，接着吃吃喝喝，东拉。
绢，。直至桌上饭菜看向魏三爷大半，杜飞吃下去擦了擦嘴，笑眯眯了八九分饱，拿出手
？”，您看今儿这诚意够吗子，好整以暇放下筷魏三爷也笑着道：“杜领导
”湖混久了，想的太复杂杜飞笑道：“三爷，我看您是江对您都没敌意。，说句实在信不话，甭管您信，从始至终我
。出杜魏飞这话有几分真三爷皱着眉，判断不
久。”窄，气性大，可活不长，用得着跟您耿耿于怀？如果真要那是上次到您家来，咱到什么程度，我这心胸得狭窄社，还杜飞则继续道：“甭管是红星旅我们，心胸两件事我都没吃亏？老祖宗告诉同，没们都是立场不样有私人恩怨，说句到家的话，这