灶。李业忙碌的一天从早开始，接下来就是起蒸酒的，因为酒笼已经做好了

人冒着早锅取回来了，径大概一米，一口空心寒把天还蒙蒙亮，严毢带两口普通大一大早铜锅是用来涮羊肉的李业定制的三口锅，直。

为什么快因为不会因为食材热量而快速降其实很简单，铜比铁的改变升温降温。而收存热，爆炒时下锅瞬间吸导厚铁能够快速随着火势火锅会用铜锅呢，温。也不存热，汤料热锅适合爆炒

还有一口奇奇怪怪的铜锅干毢自锅，但小王爷吩咐严然不知道李业要嘛，他就照做了。

毢觉得女孩家不该带着三个府里家儿和月儿也掺和，李业摆摆手让丁，叫上严申准备起灶而已。很激动，来凑热闹。严个她们随便，两只是好奇丫头也，秋好奇的来之后李业得知锅取回

料。院子另外一头赵四已经基本完工，现在正在烘干木

，因为府里打灶的火头兵年胖子满脸的厨房就有，一个中扎营打灶早就，当初是跟着潇王行军师傅不用请肉，叫严炊，大军所到之处顺手拈来。

传统文化中，向来一敬重天地，家”，逢年过节还要祭拜。神灶中中动土要慎重的打灶不比外面，在中不过家，而且每口灶都有“华民族

具体过尝不是生活的诗歌。呢，或许你不懂歌，这些点点滴滴又何的，其价值程李业不懂，但也不就如同诗东，但不要随意的去否定些觉得迷信什么的，有西并不是作用能够体现

多庇佑，财源严炊动手。一小时后，香烧完土地，再撒酒才轮到，嘴里念念有词，大概请求天地广进，宅府香撒酒平安之类的.....在严毢安排下，他们烧黄纸热土，然后焚先拜了..待到差不

.....铲子也整整齐齐严申和一众家丁扛醒他忙提而已不是上阵杀敌..着家伙严阵以待，就连扛个锄头气势逼人，如同们放松要上战场一般。李业扶额，连灶，打

上前问询，他一笑，的小眼睛就眯得看不见了，活脱脱一个勒。子要活灶还是...“世笑弥..”严炊笑眯眯

适合大锅，酿酒的是将整口锅固定定死的好，而且还要和之就在灶台上，底锅当然是固活灶就是锅不固定，反用泥沙封起来，以防漏定在一起，外面酒笼固气。

活的，你照我说的来造。”李业道：“不用

灶不成？打严炊一愣，世子还懂

，后世最新的一业确实懂，烧，但也是在不断改进的柴的灶以前基本都一样底部半种温，节省柴火。种灶口很窄，灶灶能存热，快速加李圆形，很宽阔，出烟口靠里，这

述示意下，严炊带人将信将疑的干起来，子不在李业的时候他还是有些疑惑：“世，这灶口这么窄的描，火会会熄啊。”可到一半

只要你把里面扩大一些就行。“”李业道。不会，

李不懂。业想了一项任务，两个丫上用场。本看忧虑但也只好照做了，一脸好奇的看着秋儿和月儿则他们头针线活好，正好能派忙碌，两个丫头想也交给她们根严炊点头，虽然还有些

起，制作做“沥灰”的用品，李业闻气味熟一种叫也不知道怎他们砌砖是大户人家才能用得一次需要一个多月。匠那买来的，大概是根据东西，是从瓦泥严毢的说法能闻出个大概，，这种沥灰只有石灰的某种产么弄的，只知道

几千度高温，这水泥是不可能有，因为水泥配方本身很简单不具备这个年代并，但加工需要持续的样的能力。

午，在严下，灶体已经定就能使用。申和三个家丁的努打造好，底锅也安放上去了，接下一直到中来就是等沥灰板结固炊带头，严力

。然把酒笼放上去，现在贸然沥灰不干，灶基不稳，天了。他也不敢贸但现在是冬天，温度低，水分难以蒸发，估计要等好多放上去可能会导致变形

只能压制下心中的急功近利可能会前中兴致勃勃充满干劲，功尽成，但还是蒸馏酒酿制装置就要完眼看一套心急吃不了热豆腐，弃。火热，虽然心

之后李业儿和月儿着季春生和严炊去了听雨楼，而秋是带荒院，而留在家中做李业交代暂时没去于是吃过午饭的事情。

就像他之十文一斤的李业是想将一些猪肉如红烧肉，粉蒸ሦ烹制方四百文，这简直就是暴前说的，一百二的半斤不到作等等...此一盘菜，他敢卖厨，比利！肉，卤猪肉，去听雨楼肉法教给那些大肉，梅菜扣

去。在现代随处可见，人们早已熟知，当然李业没有那么有人心甘情愿的掉进四的一文，这种消费陷但是无时无刻十九文。可别小看这少丧心病狂，，所以他决定卖三百九百文太阱欺负老实人了

这就时一文的差距。是多一文少99的四百都不到！”，候第一印象这是一种强力的心理绝对是“哇，暗示，当你看到3

是想让他也学，厨，总是那几毕竟他是王个菜没意思。府里学至于带上严炊的大

封建社会。是安全起带上季春生是了这个残酷黑暗的见都忘记在温柔乡中，他，来这个世界两个多月，因为一直沉溺

出门，这种天气下十有八九奴打碎了家主的瓷直到今早件事，一个家钱府发要活生生疼死冷赶生了一器，被打断腿死，比直接打死还加恐怖。旁边更

今日天的生活谈资，说界中。气淡他到如同普普通通一个何等危生活在底事，就王府下人都在讨论这件如何一般，这时说起此事也表现平，但哪怕是秋儿月儿李业才突然警觉险的世

死街头。按理来说当狗可能根本活不下不得私蓄家奴，家去，只会律法规定是类中家丁、奴婢、护院都似雇佣的是大户人家不饿要他有那么严格，因为有些人要制度。但其实也并没景朝

眼，大多数。不过分，官府私人财产都是睁一只眼闭一只的家奴，如，可以任私养了就是想造意处置，只是人数所以只要高门大不多，多户都会有养牲畜一般，是家主反，会被检举到官府

的记起一些前世载。这让李业想

宋朝也有不得私蓄家切下人都要雇佣奴，一令。的法

的地方无能不天办，直到后来有人闹死奴，有些检举好就会被子幼女充蓄家高皇帝远但在，，而且要是不听话或者长大户豪强直接强抢幼敢查。皇帝亲得不当食物。地方官软弱自下诏彻查才水落石出

，人命。年代，这种事情是很有可能发他出门还是带上季春生么事信息交流不便的生的喊救命都没用为好，不然要是遇上什就是那么不值钱。所以李业知道在这样一个