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第一百零二章 鱼祖宗

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不错,那舒爽劲屋,感觉还是非常早晨起想起床。床看着这别样的雪,趟在床上都不

鱼。回爷爷家吃过饭,杜康接着钓

没一会便钓上来一条鲫花

怎么可炖汤、可清蒸、可形,鳞色银白,最,肉鲜味美,鱼不同腐一,鲫花呈椭换。,再来两杯起炖科大五斤,体型肥大红烧、可香煎,鲫花其实就是鲫鱼,但滋味,真是给做都好吃,特别是跟与普通的鲫个神仙都不小酒,那

一条有一条被钓上来,就着河水清面冰冻。洗干净,放到雪屋外很快有不少鱼

小就钓到几十条鱼,足度很快料,上鱼速,不过一个上午大大小有特制的饵够家里吃一段时间。

她技术不行,即使有鱼上钩也很难钓上来。莉亚也在那里尝试,可娜塔

倒是快过来教教我跑到你那边去,是不快脱钩,气的她差他说“鱼凭什么都气哼哼将鱼竿给扔了,有什么特殊的技巧,了半天。”有几次上钩,可都很指着

“好,我教你钓鱼。”

出来,放到一边,过去教她钓鱼。杜康无奈将自己的鱼竿

鱼钓上来,若。”塔莉亚兴奋的不行,快,快点将将鱼竿交给杜康说“快是跑了,我拿你试问说着,忽然有鱼上钩,娜

。”定给你钓上来行,我一

是条小鱼长,根本但看娜塔莉亚兴奋成那,这么小的鱼他这条鱼只有杜康一上手就知道没兴趣,悠悠的遛鱼,让她开心半天再说。一指样,有意逗她开心,在那里慢

钓到了什么大鱼行,还以为,在那这一幕让娜塔利亚兴奋的不里大呼小叫。

行了吧,快钓上来。”鱼漂已经没等了半天,看有什么动静,问道“

连鱼钩都消时,鱼竿猛的下沉,杜康点头,就备将鱼钓上见,只剩一节鱼线孤零提起来,别说鱼,就来,谁知正在这零的在空中摆动失不

人面面事。相觑,不知发生什么

“我的鱼呢?”

“好像吃了。”是被鱼给

我钓上来,都怨你,我到的鱼没了。”好不容易钓那你还不快给

神,不知是惊动了哪路大吃掉,被娜塔莉亚好一顿杜康接着下钩,嘲笑。连着钓了几次都被它

鱼为生,但你一是人事?收获劫走,干的次次将他的杜康火了,他虽不靠钓

上来。了几个后面绑上绳子,示拿着树枝在那里等倒钩,在跑岸边砍了截树鱼叉亚在那里钓鱼,自己则,准备将枝,前面削尖,并做

看屋内空间不大,钓鱼还康便鱼就有些困难,杜叉鱼。在外面又开了个冰洞行,

己辛苦钓的那个大家伙上钩,为勾引下面下去。杜康还将自到的几条小鱼扔了

“你这样能行吗?”

怪。”将那个吗字去掉,一劫我的收获,我能饶得条鱼还敢“能行吗?了它才

杜康猛然将树枝影闪过,,下面忽然有黑时快,投掷下去,扎在鱼背上没一会说时迟那

鱼吃痛逃跑,霎时失。间,绳子迅速往下消

防止脱手。在身持不住,只能将绳子力袭来,几乎把遛鱼,杜康抓住绳子准备上绕了几圈,只感觉一股大

都被拽得这才停下。但即使如连后退,直到洞口

的是什么?力气也亚看的目瞪口呆:娜塔莉“你这抓大了?”

大,从力气杜康顾不得跟得一米多。上看,至话,他也没想到下面的她说少也鱼竟然会这么

这么大的鱼非常罕见,说什么也不能让它跑了。

,杜康就于鱼没有了力气将鱼可鱼太大,冰洞太小拉不半天,在那里跟它拉扯拉出来,上来,还洞,这才将鱼拉上来。是扩大了冰

条足竟然是一长的鲤鱼。有一米多

么大怎“这么吃?”

“入药。”

,做物。狂医本能发作,间想到将它肢解到这么大的一条鱼,

目、鱼鱼脑、鱼血、鱼皆可入药。上佳的药材。鱼鳞、错,就是药物,别看只狂医眼中,那也是是一条鲤鱼,

味甘、性而且鲤鱼平,入脾、肾、肺经

、通乳、清热解毒、止利水消肿有补脾健胃、下气的作用

有益。对各种水肿、浮腹胀、少尿、黄疸、肿、乳汁不通皆

短,营养丰富,么大的鱼,生长年岁不用来做药材都没问题

条鱼有多么巨大。样好的收获有这,杜康巴几将鱼背着往回走,尾鱼也不钓了,乎拖到地上,可见这

娜塔莉亚帮没有这十条,饶是她力气不小,也有些量不少足有几吃力忙拿着其他的鱼,虽然么大的,但数

路上道“小叔,你这是大的鲤鱼惊讶将鱼祖宗给抓了吗?,看到那条巨卫国正巧过来找他

,很经长到鲤鱼宗,这么大难看到。可不是鱼祖能长鲤鱼几乎已到的极限

。”“没什么,随便钓钓

得钓到多大的。么大的鲤杜卫国无语,随便钓钓鱼,你要是认真钓就能钓到这

来围观,希望看已,很多人都也是惊叹不看这人看到那么大的鱼,个鱼祖宗。其他

理这些鱼,一塞,将钓到的鱼往雪堆里们聊了两句,就开始处部塞入雪堆杜康跟他

此时没有冰箱,食物长时间保存怎么办?全部塞到雪堆里。

这是高纬度地区收藏食物的好还要好用。的冰箱,,雪堆就是天然有时比冰箱

至少后来冬天在东北喝啤酒,服冰冻。冰冻的还是常温的,很多人都是选择务员问

温的特么过零下冰冻的不一二度,常下几十得零度啊

北的雪堆比虽说这只是个段子,但也可看出东冰箱还要给力。

片的开始清理鱼祖宗刨。来锄头一片接着就往下,巨大的鱼鳞想清理都不好清理,只能拿

放到一边准备留做制药

备清理内脏。先将鱼鳞,准最后剖开肚子刮下鱼皮剥下来,

到里面几乎占满它的肚子鱼卵,是硕大刚打开肚子,便见

鱼卵、鲑鱼卵等制不过不是用鲤鱼就是用鱼籽制作,好东西啊,子酱不作。而是鲟鳇

没说的,他鱼卵可得好好品尝如何鱼的下这鲤

将一部分鱼肉做饭拴上吊起来,剩下的用绳子备风干。

看到这么大一条,很快有小孩子忍不?”了两个梨过换点鱼肉询问住了,拿能用两个梨道“小叔,我能不

“没问题。”

后将梨同样塞入雪中,准备做成切了一斤多的鱼肉,然鼎鼎的东北冻梨。杜康给他大名

,再拿出来吃年家里来客人的时候卖卖,卖不,一部分会秋天收获的梨掉就放在窖里,等到过拿到集市上

这梨就变成天气,东北这尿尿都得带然后以了冻梨。根棍的寒冷

别是塞到雪堆里制作的冻梨,更加美

色的皮,白白绵软之中又带子,冻梨是黑褐拿着,轻轻咬上慢慢融化露出里面的梨一口肉,用手着一点脆。等到雪一点酸,特有的,甜中略带

透心寒,一凉一屋内气温暖,冻梨人冬天里一种特有的热,冷热分明,也享受。坐在热炕上吃冻梨,成为东北

汁水,拿起将冻梨放到温水中的一团,咬上一口满是融化,变成软乎乎来一捏,梨汁很快流下是嫌凉,还可以

跟吸饱水的梨汁水能流一小碗。被冻过的海绵似的,那变成水做的,捏起已经

喝起来甘甜可口。

除了冻梨之外,冻豆腐桃,冻白菜多,比如说冻柿子,冻海棠果,冻黄,冻粘豆包等等,也是十分好吃的货也特别,其实东北的其他有冻各种肉类。这些都

肉,看到有男孩肉,他们不想着能借这个机会给他是家里没肉吃,孩子就换到们解解馋。是想要占便宜,而一斤多很多人有些心动,回家早已馋的不行,用两个拿来东西换

在地里刨食,吃到肉的山傍水,本事,他们只能有那个别看杜家屯但没机会不多。能够

条鱼,说不定还这又能沾沾是鱼祖宗的粮食跟他换取运气,很多人拿肉,吃这么大一肉食。

来者不拒杜康半。,换出去大

晚上一家人吃的就是这条鱼祖宗。

口,满满一盆,软绵绵可又很有嚼劲。特别是鱼卵炖了

。”:“哥哥,我要吃鱼们吃的香甜,在那嚷嚷起来囡囡看他

“不行。”

西凭什“凭吃。”不给我什么,这么好吃的东

“小孩吃鱼籽会数不清数。”

她不想变成连囡囡不知道真假,但籽的事。赶紧夹了块鱼肉吃,提鱼不在数都不会数的傻瓜

大人都西。的,甚至连种东以归于封建迷信上面的确是真不喜欢吃这这当然是假的,但现在小孩不吃鱼籽,可

候,不说要鱼籽,内脏一起处理掉人要的东西,在以至于很长时间内,鱼买鱼的时籽是没卖鱼的会将鱼籽跟鱼

要的美食,比鱼结果后来人们生活富裕,原本没人要的还要贵,甚至能贵一两鱼籽反倒成

想想那些年被扔掉的鱼,他都错过了多少美食啊。

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