早晨起床看着劲，趟常不错，那舒爽都不想起床。觉还是非这别样的雪屋，感在床上

着钓鱼。接回爷爷家吃过饭，杜康

鲫花。没一会便钓上来一条

鲫花其实就好吃，特别杯小鱼，是跟豆腐一起炖形，鳞色银白，最重是鲫花呈椭圆香煎，怎么做都通的鲫给个神仙都不换。科大五斤，红烧、可可炖汤、可清蒸、酒，那滋味，真是体型肥大但与，肉鲜味美，，再来两可鱼不同，鲫普

条，很快有不少鱼被钓上来，就着河一条有一水清洗干净，放到雪屋外面冰冻。

鱼速度很过一个上午大大小小就鱼，足有特制的饵钓到几十条够家里吃一段时间。料，上快，不

娜塔莉亚也在里尝试，可她技术不行，即使那有鱼上钩也很难钓上来。

了半不是有什。”么特殊的技巧钩，可都都跑到你那边去，是，气的她差点将鱼竿给扔了，气哼哼指钓很快脱钩天鱼倒是有几次上，快过来教教我着他说“鱼凭什么

“好，我教你钓鱼。”

去教她钓鱼。出来，放到一边，过自己的鱼杜康无奈将竿拿

竿交给杜康说“快快快忽然有鱼上将鱼正说着，来，若是，快点将鱼钓上钩，娜塔莉亚兴奋的不行，，我拿你试问。”跑了

“行，我一定给你钓上来。”

心，在那里慢悠悠的遛根本没兴趣，但看杜康鱼，让她开，有意逗她开条小鱼，这么小的鱼他只有一指长，是一上手就知道这条鱼心半天再说。娜塔莉亚兴奋成那样

大呼小叫这一幕让娜鱼塔。利亚兴奋的不行，还以为钓到了什么大那里，在

了等了半天吧，快钓上来。么动静，问道“行，看鱼漂已经没有什”

等他提起来，别点头，说鱼，就连鱼钩都消失不见，就准备将鱼钓节鱼线孤零零的鱼竿猛的下沉在空中摆动。上来，谁知正在这时，，杜康只剩一

事。两人面面相觑，不知发生什么

“我的鱼呢？”

吃了。”“好像是被鱼给

“那我钓上你还不快你给来，都怨，我好不容易钓到的鱼没了。”

哪路大神，连杜莉亚好一顿嘲笑。了知是惊动了康接着下钩，不被娜塔着钓几次都被它吃掉，

将他的收获劫走，干的他虽杜康火了，靠钓鱼为生，但你事？不一次次是人

削尖，并做面绑上绳子，拿着树枝在那里等待，跑岸边砍了叉上来。截树枝鱼，自己则示意娜塔莉亚准备将鱼了几个倒钩，在后在那里钓，前面

面又开了还行，叉鱼就，钓鱼有些困难，杜康个冰便在外不大洞叉鱼。内空间看屋

己辛苦钓到的几条小鱼扔了康还将自为勾引下面的那个大下去家伙上钩，杜。

“你这样能行吗？”

了一条鱼还敢的收将那个吗字去掉，“能行吗？劫我它才怪。”获，我能饶得

有黑影闪过，说时迟没一会，下然将树掷下去，扎在枝面忽然鱼背上。那时快，杜康猛投

痛逃跑下消失。间，绳子迅速往鱼吃，霎时

了几圈，防止脱手。把持不住，只能将一股大力袭来，几乎子准备绳子在身上绕杜康抓住绳遛鱼，只感觉

得连连后退，直到洞口被拽但即使如此都这才停下。

口呆：“你这抓的是娜塔莉亚看的目瞪太大了？什么？力气也”

气上看米多。面的鱼竟然会这大，从力杜说话，他也没想到下康顾不得跟她，至少也得一么

能让它跑了。也不的鱼非常罕见，说什么这么大

冰洞，这才将鱼拉力气，杜康就将不上来，还是扩大太大在那里跟它。终于鱼没有了了来鱼拉出来，可鱼拉扯半天，拉上，冰洞太小

多竟然是一条足有一米长的鲤鱼。

”“这么大怎么吃？

药。“入”

看到这康狂医本能发作，瞬么大的一条鱼，杜间物。想到将它肢解，做成药

可入药。的药材中。鱼鳞、鱼脑、鱼血，但在狂医只是一条鲤鱼没错，就是药物，别看眼、鱼目、鱼皮皆，那也是上佳

而且鲤鱼味甘、性平、肾、肺经。，入脾

、通乳、。的作用嗽下气清热解毒、止有补脾健胃、利水消肿

汁不通皆益。黄疸、乳对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、有

短，么大的鱼，生长年岁不药材都没问题。营养丰富，用来做这

杜康鱼背着往回走将，尾巴几乎拖到鱼也不钓了，有这样地上，可见这条鱼有多么巨大。好的收获，

么大不少足数量的，但十条，饶是她力。有几娜塔莉亚帮没有这力气不小，也有些吃忙拿着其他的鱼，虽然

路上鲤鱼惊讶道“他，看到那条巨大的宗给抓了吗杜卫国正巧过来找？”小叔，你这是将鱼祖

可不是鱼祖宗，乎已经长到鲤鱼能长到的鲤鱼几到。这么大的极限，很难看

”没什么，随便钓钓。“

钓就能钓到这么大的鲤鱼，你要是认多杜卫国无语，随便钓大的。真钓，得钓到

宗。观，希望看看这个鱼祖么大的鱼，也是过来围其他人看到那惊叹不已，很多人都

塞到的鱼往杜康跟他们聊了两雪堆里一塞，全部，将钓入雪堆。句，就开始处理这些鱼

物无法长时间保存怎里。么办？全此时没有冰箱，食塞部到雪堆

的好办法，雪堆有时比冰食物。是天然的冰箱，就好用箱还要地区收藏这是高纬度

。问冰冻的还是常温的，至少后来冬天在东北喝啤酒，服务员人都是选择冰冻很多

冰冻的不过零度啊！特么得零下几十下一二度，常温的

个段子，但。冰箱还要给力也可虽说这只是看出东北的雪堆比

下刨。开都不好清理，只能拿来锄头一片祖宗，就巨大的鱼鳞想清理接着片的往始清理鱼

放到一边准备留做制药。

，准备先将鱼鳞刮下鱼清理内脏。后剖开肚子皮剥下来，最

刚打开占满它的肚子。是肚子，便见到里面硕大的鱼卵，几乎

过不是用鲤鱼而是好东西啊，只。作鱼籽不制作鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等制，鱼子酱不就是用

。没说一下这鲤鱼的鱼卵如何的，他可得好好品尝

将一部分鱼肉做的用绳子拴上吊起来准饭，。备风干剩下

小叔，我能不能看到这么大一条鱼，很不住了，拿了两个梨过来询问道“梨换点鱼肉？”用两个快有小孩子忍

“没问题。”

然后将梨同样塞入名鼎鼎的东北杜康给他切了一斤多的鱼肉，雪中，准备做大冻梨。成

到集市上卖卖，家里来客人的时放在地窖里，等到过年秋天收获的梨，一卖不掉就候，再拿出来吃。部分会拿

然后以东成了冻梨。得带根棍的寒冷天气，北这尿尿都这梨就变

。冻梨，更加美味的特别是塞到雪堆里制作

黑褐色的皮，等到雪慢慢融化露，特有的绵软之口，甜中中又带着一点脆。出里面的梨子，冻梨是略带着一点酸白白的肉，用手拿着，轻轻咬上一

天里一种特有的享受炕上吃冻梨，屋内气温明，也坐在热成为东北人冬一热，冷热分暖，冻梨透心寒。，一凉

的一团，咬上一，拿起来一捏，梨汁很快流下。冻梨放到温水中融化，变成软口满是汁水若是嫌凉，还可以将乎乎

，那汁水做的，捏起被冻过的梨已经变成来跟吸饱水的海绵似的水能流一小碗。

喝起来甘甜可口。

，冻都是外，其实东冻粘豆包等等，也有冻北的其他冻货也特别多，比如说冻柿子，冻海棠果，冻黄桃除了冻梨之各种肉类。这些白菜，冻豆腐，十分好吃的。

用两个梨就换到一斤多肉看到有男孩，很多人有些心馋。便宜，而是家里没肉吃，孩子早已馋的不行，想着能借这个机会给他们解解动，回家拿来东西换鱼肉，他们不是想要占

只能别看在地里刨食，能够吃到肉杜家屯依山傍水，但没的机会不多。有那个本事，他们

，吃这么大一条鱼，，肉食。沾运气这又是鱼祖说不定还能沾宗的肉很多人拿来粮食跟他换取

，换出去大半。杜康来者不拒

这条晚上一家人吃的就是鱼祖宗。

可满满一盆，软特别是鱼卵炖了绵绵口，又很有嚼劲。

他们吃的香甜囡囡看。”，在那里嚷嚷起来：“哥哥，我也要吃鱼籽

。”“不行

吃。”东西凭什么不给我“凭什么，这么好吃的

孩吃鱼籽会数不清数。”“小

了块鱼肉吃，不在提鱼囡囡不知道真假，但她都不会数的不想变成连数籽的事。傻瓜，赶紧夹

现在封建迷信上面，但归于这当然是假的，可以吃这种东西。鱼籽的确是真甚的至连大人都不喜欢小孩不吃，

以至于很长时间内的会将鱼籽跟鱼内脏不说要鱼籽，卖鱼一起处人要的东西，在买鱼，鱼籽是没的时候，理掉。

反倒成的鱼籽食，美至能贵一两了抢着要的富裕，原本没人要结果后来人们生活倍。比鱼还要贵，甚

年被扔掉的鱼籽想想那些都错，他过了多少美食啊。