第258章

酿酒的东西大体都是做萧元乾摇见过古代工具，但知道这些什么的不就够了。头一笑，他虽然没

，发现这里缺少一样最重要的工但是他环视一圈具。

蒸馏装置。

个时白水味儿，还是落后代的陈酿，都萧元乾感叹怪不得这是一股二十一世纪很多啊。

可杜清玩儿他，看向萧元乾的眼神惕。水还是觉得萧元乾是在中充满了警

话，多说无益，只有拿出真本事才能让口服。杜清水心服他多萧元乾懒得和

挺齐全。视了一圈，好在只是缺少蒸馏装置，其他的工具都他走进酿酒屋，巡

起，入锅步就是蒸米，他把洗酿酒的第一净的糯米和小麦掺在一蒸熟。

均匀，密味，接着就在步，制作酒曲然后就开始第二，把小麦洗净晒干后，太碎，以免封发酵。小麦碎中加入酵母搅拌失去风再全部捣碎，但也不用

您这是在做什么见此，忍不住问道：“太子爷，杜清水在一旁？”

制作酒饭他懂，但是小麦加酵母他就不明白了。

道：“我做酒曲啊萧元乾淡淡。”

的一步。酵好，最重要这可是让酒发

曲？酒

对于杜清水来说，这也就是个新词，他眼神中。闪过一抹茫然

何为酒曲？

祖辈么酒曲。做酒，从未用过什他们杜家

人发酵酒不是用酒曲然的模样，心道自个时代的萧元乾见杜清水物自然发酵。，而是谷己果然没有猜错，这这满脸茫

。怪不得酒味那么淡

他没有理会杜清水，继续酿酒。

凉，接晾是等酒曲暴晒发饭已经拿出来酵了。酒下来就

这就需要时间了。

了让这个杜乎天天都来这酒楼清中。水服气，接下来半个月但萧元乾也是拼了，为他几

处，杜清水对而经过这段时间的相起来。萧元乾的态度也逐渐正视从之前的轻蔑不屑，

他酿酒的本但也能看出来萧元乾不是在胡闹。事虽然不如父亲，

酒！还是在酿一种最新型的萧元乾是在酿酒，而且

次见到这新鲜玩意儿，新奇味道也就，杜清水第一随着加的快要贴上去长，酒曲的。浓郁发酵的时间越

酒饭中，等酒曲终于做好，萧酵。元乾再把它兑进待着最后的发

过数日，萧元乾打香，鼻的酒再了。，嗅着这扑开做好的两坛酒只觉这一个月的疲惫都消失

他做的这两坛酒，一个清香型，一个是酱香型。

这酒香扇子一扇，萧元闻着，享受的咂舌。乾拿

“对，味儿！”就是这个

分吸引人的酒香，眼面的杜睛都亮了。清水闻到这两种截然不同，却十跟在后

“太子殿下，您，您真的会酿酒啊！”

纨绔，竟然种杜大到太子爷这清水诧异不已，他没想含着金汤匙长事！真有这个本的

还是这个时代从未见过的酒。而且太子爷酿的，

脏庙了。闻着醇香的味道，杜清水腹要大闹五光是酒虫就中的

器。自制了一个简易的蒸馏但萧元乾精益求精，还