另一边。
认真处理。自己拿到的食材久我照纪也在
水煮鱼。
演变而这道的菜从火锅鱼品最初是来的最重要的,头……的,水煮鱼其中就是的汤同样
正常情况下。
饪水煮的。烹鱼本身、鱼骨熬制出食材的鱼头的汤头是使用来水煮鱼
然而。
由于龙虾鱼的特殊性自然不可能将虾鱼带回食界。,神田总司灵的世戟之完整的龙
先不说。
龙虾鱼的特殊外表。
,真的拿龙虾鱼鱼头、虾鱼就是以吨为单位的体重单单就龙使用的汤头的话。鱼骨来熬煮水煮鱼要
那么这道水煮鱼恐怕也要变成的剁椒鱼头了!
而且。
还是不是普通的鱼头,而是鲨鱼头灵世界生物的大小)这个鱼头。(按照食戟之
这种情下。况
的鱼久我照纪自然而来选头、鱼骨……择了别的食材来代替龙虾鱼
巧合的是。
久我照纪用来熬制汤头也是横纹鲑鱼!
高汤……鲑鱼加热,熬制出量的水,然后就开始的来就是海鲜鱼头、鱼骨横纹放入高压锅中,加入足
鲑鱼的时候。趁着熬煮横纹
选自己挑,将鱼肉给片成就分割!自来所需要的鱼片纪的厨刀起落,很快己接下好的那块龙虾鱼鱼肉照久我
相比斋藤宗明。
久我照过还是引起不少远月学生们惊呼纪的刀工虽然没有那声!观看这场食戟对决的么的惊艳,不
即里。月的规则摆在那便远
不过。只
人还是学生。的规则执行的再好
人能够上清这就好比同样是在一上带专一样!北,而有的人却只能够个学校上学,有的
原著中。
塔克米、伊萨生们的惊呼声么?个时候,同组的远月学的那米两人料理的活鸭不同样也迎来了不少
处理活鸭都不会。
。而知可想
学生水平有多么的参差不齐!远月中等部的
处理好龙虾鱼。
暴力辣椒、动力将其龙虾鱼片放入一旁那将热油中捞了起来。花的大碗久我照纪流畅中,随后将椒
下一秒。
碗中。鱼片的和蝗动力花椒就被酒这久我照纪给些然后研磨成了粉末,虫食材倒入装入了龙虾鱼彻底炸透的暴力辣椒和酱油、七味
开始腌制起了龙虾鱼鱼肉。
“这?”
前什么?”“久我辈这是在做
“腌制鱼肉。”
花椒、辣椒吧?“这个步骤根本就是不需要加入见到久我照纪的学生们料理后,”忍不住的惊不少的呼起来。
“难不成。”
“这是秘方么?”久我前辈的
远月学园。
自然也是有着华夏料理相关的课程。
只不过在华夏料理中。
菜品,烹饪的方式也样的一道所使用配菜不同是多种多种,都能够演变出不同的做法。甚至根据地域,乃至即便是同
例如水煮鱼这道料理。
在华夏料理的课程上。
饪做法就有着整整生他们学习过的烹远月学六种。
然而然而。
上学到手法纪对龙虾、手法和他们在课全腌制方式鱼鱼肉的的完不同。久我照
法。在那六种烹饪做
式,无非就是使用盐、蛋清对着鱼习过的腌制鱼肉的方。片腌制个十分钟(看个人)就足够他们学料酒、生粉、鸡
入了自己等人根本使用的调味料数量格制鱼肉的所久我照外多,而且还在其中加纪他腌就不理解的辣椒、花椒!
“哼!”
说他们是天真还是愚起了的议论声后的说道。塔克米听着自己周围响蠢好?”“这些家伙,不知道该,冷冷
是烹饪“如果只的话!”一味的按照食谱
”“这样的人。
全就看不上那些坚定食谱之那就是单纯的工具“伙伴。”“根本就不配称为上的料理人,人罢了!”塔克米完
战派的差距。这也是学院派和实
远月学生。
际经学习的差距。有接待过客人的料理实厅同呆在教室中根本就不明白经验,很多根本就没营一家餐
这也是为什么。
…会给学生们安排经营考核…至在住宿研习中也远月会在高等部的时候安排实地研习的原因,甚
“而且。”
克米继续说……”合格料道塔理人是会利用“真正的。风格,融合到各类料理题材中进行创新自己所熟悉的料理
!”“食材不同
”“客人的不同!
满意的菜品,“根据不同的情况,拿的料理人!出让客人”这才是一名合格
“噗噗噗!”
“没错。”
料理米符合起来塔克米的话“哥哥你最擅长就是将拓者称号的由来。”伊意大利萨的味之。哥你新地平线的开一起,这也是哥风格的,和其他的菜品结合在
“伊萨米!”
后,塔克米的脸。!这个称号啊”在听到说出时变庞像是火烧一样,顿然“你不要突得通红了起来伊萨米的话
新的味之地平线的开拓者。
前喊了出来,个称呼突然就这么被塔克米感到人的面这还是让伊萨米在这么多这一阵的社死。
噗!”“噗噗
“哥哥!”
?”着这个称呼很帅气么袋笑眯眯继续说“难道你不觉道。“而伊萨米歪着脑?”为你很喜欢这个称呼呢且我以
“你给妈妈打电话的时候,不是还特意提起这件事么?”
“别说了。”
“伊萨米!”
将自己的脑袋直接埋”塔克米双手紧紧捂着脸庞,然后像你不要再说了!了下来!是鸵鸟“一样
另一边。
。认真的观察着久我照纪的动作幸平创真也在
“唔唔唔!”
椒粉么?”辣椒粉和花手法的目标。“在腌幸平创真摸着自己下制中加入巴,开始思考了久我照纪这种
“为了提升辣、麻的味么?”
麻的味道过不过这样不会“只让料理头么?”中辣、
“华夏川菜。”
忆头了吧!”幸平导,然后疑惑的说道。,这种分量已经过“是以着麻辣辛香出名虽然说创真回是辣而不燥、麻而不苦,可是追求的不自己老爹的教
。”“创真君
善二开“你其实不了解久我前口解释。辈这个人。”丸井
“嗯?”
客人!”以着暴力姿态支配着“久我前己的菜品、乃至华夏川菜,不过他擅长不是常长,而是自规的擅是辈确实最擅长的
“暴力?”
“支配?”
不理解这两系加一头雾水起来,完全起。话后,幸平创真变在一得更个词怎么能够和料理联听到丸井善二的
“麻辣!”
暴力支继续解释道。配食客的力量!”丸井善二“这就是久我前辈用来
……
台上。料理
烹饪的经率先完成了在久我照纪还在自己菜品!明已时候,斋藤宗
。餐盘上
成海浪形状的个巨大冰块,被分心菜上,摆出了一仁卷精致的造型……一块雕刻肉点缀在鱼杏割出来的横纹鲑
“请品尝!”
的神总司说道。田敬对着面前斋藤宗明恭
“横纹鲑鱼刺身!”
“你的厨纹鲑鱼品尝这道横道。刀事先使用着液氮藤宗明问吧?”神田总司并没有第一时间的寿司,而是对着斋进行的冷冻过了
刺身。
的烹饪加工。这里料理的方式食材的味道的发挥了梦幻进行任何确实能够最大,毕竟是生吃,没有
除非是像是黏合韭菜材。这样的有着特殊性质食
。不然的话
不然的话。
材的味道不可能变差梦幻食。
只可惜。
是横纹鲑鱼最佳是食用方式之一。怕神田总司也同横纹鲑鱼,哪怕刺身神田其实并不怎么热衷,哪样生食过对于生食这种的方式总司
对比横纹鲑鱼刺身。
藤宗明料理横纹鲑神田总司对斋鱼的方式来感兴趣。
“是的。”
生……”斋藤宗“神田先己这道料理思路。“在将厨刀冷冻明恭敬的回答……”后,能够更好的保起自留着横纹鲑鱼的口感
白了。”“我明
“不过。”
淡的“你有没有自刀进己将考虑过比起对自己的厨行冷冻,如果自问道。冰刀呢?”神田总司己的厨刀换成了淡
“冰刀?”
的一,斋藤宗明的表情不由的话听到田总司神愣。后
鱼。割横纹鲑冰刀切
人能够做到么?这种事真的有着料理
要知道。
分割鱼肉的话断裂掉了吧!场可是却用冰刀用来冰刀硬度足够,时候就会直接当在切割的虽然韧性不足,如果使,只怕冰刀
话。如果换成其他人的
开。在异想天斋藤宗,只是明多半会认为这种事
不过。
司呢?总谁让说这件事的是神田
别人不。知道
不过。
总司说出可以使用既然是神田件事。斋藤宗明看来在功的做到过这么神田总司就一定成切割横纹鲑鱼,那冰刀来
怎么说。再
于梦总司。横纹鲑到对场中的食材,说,世界上恐怕没有一个人能够比的神田鱼这种食材可是神田农幻食材的料理
不过。不
斋藤宗明不知道的是。
使用冰刀料理横纹鲑鱼的口感更好的保留横纹鲑鱼总司也从来没有尝试。,毕竟使用冰刀是为了这种事,神田
着二代梅尔克打造的苏而神田总司可是有生菜刀!
有着苏生菜刀在。
知道苏生菜刀。要通过其他的方式来保证食材口感,要可是能够让食材的细高速再生胞神田总司哪里还需
这种情况下。
的食材。无论是什么样
其保神田总司都能着最佳的口感!够持让
不过。
横如。司他也不是做不到果非要让神田总司使用冰刀来料理纹鲑鱼的话,这种事神田总
。只是没有必要罢了
美食细胞强化后五感,进化出异能力。
别说是使用冰刀处理食材。
哪怕是用树叶。
纹鲑鱼。美处理好横神田总司都能够完
提到冰刀。
斋藤宗明制作刺身被永灵刀选中的黑为神田总司看着的手法,想起了某位那只是因料理人的菜品而已。暗
“神田先生。”
”“多谢指导……
斋藤宗明对着练习使用冰刀来制作刺身。宗明已经想就回去斋藤,,自己好等到这场食戟结束后神田总司道谢道
”“啊啊啊!
辈在说些先生好像和斋藤前什么?”“神田
“可恶。”
!”“这里距离太远了
?”“根本就听到底在不清神田先生,难不成神田先生是在邀请斋藤前辈么说什么啊!不过,看斋藤前辈的样子
“不会吧?”
可是世界最藤前辈?可能会邀“神田先生强的料理人,怎么请斋”
么不可能“怎?”
看声的人上了我们呢?”振振有词的说万一神田先生就突然之前出着梦想啊!”“人总要有道。“
评审席。
仙左门、薙切真凪已经卫道横纹鲑鱼刺身。开始品尝起了这薙切
很快。
斋藤宗明的料理就被一扫而空。
下筷放子的刹那。
旧是来自薙切家的!的声音,依如同引擎轰鸣一样薙切仙左卫门的神敞衣传授色再一次响起了
敞衣传授。
的血脉,唯一评判是菜品的味道,无卫门第几次品尝论薙切仙左这种薙切家代代相传料理都是一样!标准就只
只要符合要求。
薙切仙左卫,根本门敞衣传授的力量就会主动发动不受控制。
“敞衣传授!”
授啊!”“这竟然是总帅敞衣传
吧!”本就中特殊力量!这场斋藤前辈的料理竟然念了“没有任何悬引动了总帅薙切家血脉比赛的胜负根
。全场随着敞衣的脉冲席卷
们无一不在震惊着斋藤入了一片的骚动料理引动敞衣传授这整当中,宗明的在场中等部的学生陷件事。个会场顿时就
不过。
那一幅波澜不惊的神色。学生对于这件事也是白梦幻食材特性性质的仅限于远月中等部的学生,而且一些明也是
例如薙切绘里奈、薙切爱丽丝。
那就更不要说。
、四宫小次郎他们了。堂岛银
这段时间中。在
早就已经不知道见过多少次薙切仙左卫门而发动敞岛银他们衣传授的现象。堂因为梦幻食材,
甚至。
岛银堂怨言。对此还有着那么一点
以前还好。
门发动候都是都是衣襟绽裂算多么并不薙切仙左卫敞衣传授的次数其实的频繁,更多的时……
而现而现在。
幻食材出现后。自从梦
但凡只要是梦幻食材烹饪而成的菜品。
门都要来上这么一薙切仙左卫量。特殊力授次敞衣传来证明薙切家代代相传
况下。这种情
为一家这种的特殊力量反而薙切成种麻烦!
动不动就爆衣。
这种事。
写也,不写也不是。扑街作者不是
……
上料理。台
中发生的事,而是全身心都放在了声的菜品上。久我照纪根自己那马上本就没有会场就要迎来尾
厨刀快速的剁斩。
成了颜色不时!暴力辣椒、动力花椒、刺刺大蒜这些食一样的辣椒末、蒜末就被久我照纪给剁材,顿
然后。
了正在炖煮着龙虾鱼鱼片的红汤中。将其扬入直接
再此之前。
进行久我早纪早就已经腌制了使用横纹鲑鱼熬煮的着的炖煮……龙虾鱼肉放入好的中的汤头,
随着末料加入。
然后。
油泼倒在了上面!久我照纪力辣椒的热直接将之前油炸暴
滋滋滋!
的倒入!随着了热油
轰轰!
一阵炽热的红色气变得有下了些扭曲了起来起来,空气甚至都在着热的温度炙息瞬间腾升起
码字时间有点晚。
有些来不及写六千了。
欠两千。
不对。
这债码就月票满。该是欠五千,感觉,那就是应五百了字一样,永远都还不清了像是
另外。
,敞衣传左卫门永写越感觉麻烦。我准备让薙切仙久上ban位了西越授这种东
本章完)(