甜品。
来得更加合这种类型菜品其能够归类到其中。适,)来称呼西方布丁或者是实有奶油、鸡蛋之类的糕点都甜食(即甜味的菜品
品的话。提到甜
那么华夏是绕不过的事物。料理自然
的料理体系之上界三夏料理,大料理体系之一的华以说凌驾在其他多,食法之讲究几乎可华夏料理中的作为世甜品,花样之。
在华夏。
出不同的特地方都发展每个色的甜品糕点。
品之外,华夏…中式点些如甜羹、芋圆、奶茶…料理中其他还有各除了糖果糕饼这式各样的中式甜品,例
其中。
为各种点品最则是以这粤菜的出名。
……
很快。
到了料理台上来的食材。选好的食材,然后就开始快回速的处理起了自己带一色慧两人就带着各自
“面粉?鸡蛋?”
生忍不女住“女木岛前辈是准的议论起来后,不少的。备做面点么?”在见到木岛冬辅带回的的主材远月学
面点点心。
确实是一个情理之中的选择!这
得。也有着深厚的心面之木岛冬辅除作为外,在各种了拉拉面面点点心上面,自然大师的女
。烹饪开始
猪油后,双手开始不取出一小部፞1比例的分的丰收稻米面女木岛冬辅先生作起了油酥。断粉,然后加入的大力搓揉制
油酥!
种菜品。和以食用油中进发酥的一那是面粉行
不过。
其中一个是女木岛冬辅一会准备烹饪菜品的步骤。这油酥只
另外。
女木岛冬辅普通的猪油,而来食用的自烤全猪身上流淌出来的肥肉脂肪油!猪油也不是的上好
烤全猪。
种栖息在森林中捕获殊美食生物。等级1的特一
物。不同于普通的美食生
处的肉。下的肉本身就已经是烤得恰到好烤全猪全身上
句话说。换
着生命的烤全猪就是有烤猪。
这种情况下。
理人进行什么烹饪的菜品经是完美需要美食料,只要美食猎人的。烤全猪根本就不已能够将其捕获,就是
要料理人做的大概就是制作烤肉的蘸料的酱汁!唯一需
不过不过。
是最上等的猪油(酱汁脂肪,原本烤全猪身上流淌肉出来的肥)。
无比。香甜
全猪的脂肪拌烤全猪的脂肪还有令人,单单是用烤甚至够令人欲罢不能!食欲大开的青草香气味饭,味道就能
一般的美食料理人。
他们所制作的出全猪的流淌出来的脂来的酱汁还比不上烤肪油。
性。的特殊由于烤全猪这种
猪的猪肉说是活的完整世界。神田总司别回到食戟之灵的,都没有将其带的烤全猪,哪怕是烤全
揉进面粉中。随着烤全猪猪油被搓
很快。
的案板上面。齐出来,然后整的排给的油酥列被女木岛冬辅搓揉了一颗颗板栗大小在了料理台上
“诶诶诶?”
要做的该不会是“女木岛前华夏料理中油酥糕点辅的料理。了女木岛冬,远月辈吧?”见到女木岛学生们已经猜到冬辅动作后
油酥糕点。
外酥内鲜的入指的是用油皮包的特殊面点…成油面团,然后再包裹油酥后制馅料烤制而成…
种菜品。这
甜品点料理中常见的一种的黄酥、荷花酥……就有着地瓜酥、桃酥同样也心,常见的种类、蛋是华夏
根的不同。据食材、甚至是时令
。酥油点心也各不相同
“油酥点心?”
的题目,酥糕点作作为这次比赛不会太普通来。选择了油生们不由为女木岛冬辅心起“这种菜品会啊?”个别远月学而担
“普通?”
烹饪的菜品“你怎么可能会是普通的油酥点心!”岛前辈准备手法,女木有女木岛前辈现在的难道没这个家伙
“而且。”
夏料理的烹饪难度!么会知道华”这个家伙又“你怎
听到这句话后。
人的身上。人瞬间己的注意闭上自己的放到了女木岛刚刚出声的将自冬辅两力重新嘴巴,然后
只见。
油酥后。女木岛冬在辅制作好
他手中的动作飞快萝卜、杏仁卷心菜这些同的破壁机中,成蔬菜汁。研磨将黑草、黄金胡食材放入了不
的在研磨压榨蔬菜汁时间。
水开始继续揉捏制作起了新的面团。加入的丰收稻米面粉女木岛冬辅也没有闲着,直接往剩下烤全猪猪油、
原“来如此。”
华夏料理中的醒狮女木岛“己食材木岛冬前辈要准备面点甜品,大概是,一边观察着女酥吧!”一边处理着自辅的一色慧。
品。现在也猜到了女木冬岛辅准备的菜
狮酥么!”“醒
弹栗子。要“困难的多了。”一后埋下了头继续想象的处理起子色慧轻笑一声后,然看来这场对决比我
弹栗子。子
,也是神田总司戟之灵世界捕获等级最食这种食材的捕获达23级带到食等级足足高材之一。高的
级的捕获等级。高达23
栗子足以说明子弹这的捕获难度有多大。
子弹同钢铁一觉到振动的震子树在感子弹栗。动,都会以与时候,哪怕是再轻微的相同的速度将自己如发射出去样的果实
一旦掉落在地面上。
子弹,甚至栗子就会立刻嫩芽会将子弹栗子还会携带着毒素。收扎根发芽,生长出来的养分给全部吸
因此。
栗子的话。想要捕获子弹
。(空手接子弹必须在它钻落在地面之那么美食猎人!)前将其抓住才行
而受伤的人。子成熟的季节,都会出现大量因为子弹栗子的袭击每年到了子弹栗
为此。
在子弹栗子树成熟的入区域。时候,子弹栗禁止普通人进成子树的周围会划
。顺带一提
同钢铁一样都是已经完成了脱壳界的子弹栗子由于子弹栗子那如坚硬的外壳,神的果实。田总司带回食戟之灵世
的话。不然
材了。恐怕就只有将激光武食戟之灵世界的料理人想要料理子食器搬出来才能够料理好这种弹栗子的话,
由于美食细胞的影响。
。冷静,可是梦食戟之灵世界的料在梦幻食材的幻食材种种特制理人即便能够诱惑下保持对于他们而言仍旧是巨大的问题
许多食材。
根本就是其中小小的一种而饪的食材,子弹栗子所能够烹是不是食戟之灵世已。只界的料理人,
……
另一边。
己面团之团着色上中,给面女木岛冬辅将自了青、黄各种色。研磨出来出来的蔬菜汁加入了揉好的颜
接着。
宛如薄膜一般,却韧而不团,直到面团达到了停下了续搓揉了面自己岛冬辅继破的状态才女木的动作。套在手上
法。这个手
在华夏料理中也被称为揉水皮。
制作好水皮后。
口气后,女木岛冬辅的深吸一的状态,接下来的状态调整最佳关键的一步!的烹饪步骤就是醒将自己狮酥最
开酥!开
面团才能在炸制中,形成层即碎的酥脆效果。否,只有细密紧致的醒狮酥的成功与层分离、一碰开酥好坏决定了成品
这个步骤。
。将面团折叠和基让水油面团层层叠叠包住油酥人的整体协调性气本功,需要料理人一口极度考验着料理出72层的厚度,
能有着一丝不空隙。
行云流水。
了一旁的冷,然后就面团送入女丝的停顿,在冷冻。冻箱中成功完成了开酥后木岛冬辅的动作没有一
这要二十分钟的时间。个步骤需
。冷冻结束
的各位的部鼻骨、眼睛、耳朵……使用着面团制木岛冬辅就开始作了起了醒狮再将团团取出来后,女位眼眶、眼袋、嘴巴、
这个步骤。
是料理人刀工和手法。所考验的则的
各部件制作好后。
耗时的黏合,同时也是最细微的步骤。接下来的步骤则是最为
清,而蛋清则是起到类似胶水的黏合作黏合位置先刷一层薄薄的蛋要料理人在需用……
这个步骤。
好刷涂的蛋清量,蛋狮酥则会失去那绚丽精致的外表。清过多,炸制出来醒必须准确的控制料理人
蛋清过少的话,则难以黏合。
另外。
小十分的细小狮的毛发、眼睛这些部位,必须小心再其是醒醒狮每一个零件部件都心。脆弱,尤
清。清,自然也不会普通的鸡蛋黏合涂刷使用的蛋
虏世界在美食的俘色的果实。中存在一种白
实内部溢出黏糊糊的在成熟的时候熟水会从果黄色果的芒果十分的相似汁,这种果实与熟透,名为半煮蛋芒果!
熟后。果实成
口感和特质。是去有着流心鸡然拥有着芒果的味道蛋黄一样的其中果肉虽,可
而且。
在熟,在半成熟的状果还没芒果的果蛋芒有彻底成态的半熟水煮鸡蛋同鸡蛋清一样!半熟水煮肉则是如
!着芒果芳香的鸡蛋带
态!蛋清、鸡蛋黄两种同时还拥有着鸡不同的姿
。半熟水煮蛋芒果
食获等级1的的食材。的俘虏世界中就只是捕们喜爱材,可却是一种深受孩子虽然在美食
丁……蛋半熟水煮芒果冰沙、半熟水煮蛋芒果布
巧克力香蕉小在孩子们中人气高到的制作而成的菜品,黄瓜!离谱,完全不输给这些由半熟水煮蛋芒果
……
的耗时。由于制作醒狮酥格外
最终。
份!龙胆送上一的时候,一色面前己的料理品,在将自送到了慧顺便给小林率先完成了自己菜神田总司三位评审员这场食戟还是由一色慧
“小林君!”
料理怎么样?”一色品尝一下我的道。慧微笑对着小林龙胆说“如果不介意的话,
“恩恩恩”!
一份后,小林龙“那么我就不客气!”见?胆又怎到一么会拒绝一色慧的一番好意呢色慧主动给自己留了
甚至。
的这个举动。一色慧因为自己
在小林龙胆心中。
个黄司瑛士,更是将某发小矮子给远远的甩了十八条街之国宁宁相比,仅此于慧的地位已经足的距离。够和纪一色
我照纪在小虽然原本久心中林龙胆地位本来就没有多高。
评审席上。
来的料理后,缓缓的开口说道。门看着一色慧呈上点心啊!”薙切仙左卫?真是相当传统“红豆栗子羊羹么
。羊羹
。霓虹传统点心和果子的一种
不过。
其实羊羹也和刺身面一样,最初的源头也是华、拉夏料理!
在华夏古代。
。羹汤煮出来初确实是指的是炖一种真正加入羊肉羊羹最
在羊羹被霓虹僧人从的形状来代替羊肝。(霓虹中羹、华于因僧侣不吃肉食,所以他们便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝夏带回到到霓虹后,由肝发音类似。)
。在霓虹茶道流行时
那个时代,以慢慢的成为霓虹演变后的羊羹就为盛行。着豆沙为内馅的羊羹最是在丰臣秀吉的最著名茶点之一,尤其
随着时间的发展。
南瓜、甚至抹茶等不同。豆为材料,在的发展出栗子、番薯、味羊羹霓虹羊羹也从最初以着的时间中一点一点红后面口
羊羹的种类。
这演从练羊、蒸羊羹种种。羹、演变出水羊羹
羊羹正是霓虹传统练羹!而一色慧制作的羊羹的栗子红豆羊
栗子红豆羊羹。
红豆、栗子、得更加的简单,就只有着比女木岛冬辅烹饪的醒狮酥这道菜品需要的食材原琼脂、三种……来
在现代羊羹中。
葛粉这种用来增稠用的胶所取早已经被琼脂这种植物这种食材,代。
。不过
这相比种植物胶琼脂。
一色更适合的黏合汁液……增稠剂,那就是黏合韭慧在梦幻食材中发现菜身体中那种一个比琼脂
至于。
羊羹必须使用加入了砂糖。
子子,其中就蕴含着大量的糖分。是普通的豆一色慧使用的,而是同样来自美食的红豆可不俘虏世界的香甜豆
切下一块羊羹。
丝的入了口时就露出一将羊羹放“香气纯净至极、”薙切仙左卫门中后,脸上顿陶醉的表口感细腻无比!情。
子!”豆“子弹栗子、香甜
韭菜的那的融合“两者的味道完美!”股芳香更是成为这个羊羹的点睛之笔交织在一起,其中黏合
对于一色慧的菜品。
薙切仙左卫门止不!住的连连称赞起来
这道甜品羊羹。
了女木岛冬辅上一场拿确实给薙切仙左卫,完全不输给出来的那道三重咖喱。门留下相当深刻的印象拉面
另一边。
、葛粉,作感到一丝对一色慧使用黏合韭菜的想法而丝的惊喜。稠剂神田总司也的汁液来代替琼脂为料理增
果然。
灵的世戟之世界的食材带回到食俘虏界。自己将美食的
的选择!是正确
作出比美食的俘虏只是因为美味的料理,那受限于世界的差距食戟之灵世界的!料理人无法世界料理人更
在接触梦材后。幻食
梦幻食材的过程不一样的思维火花!中,有时候也会迸发出理人平城一郎,他们在烹饪着、一色慧这些料幸
这思维的火花。而
候。有时
。人理甚至是美食的俘虏也没有在意发现的点世界料
不过。
因为美食的俘虏世界料理人不在意的原因,并不一定是,而是因为他们有着更好的选择。他们想不到
就例如这个黏合增稠剂的想法。韭菜的汁液当做
在美食的俘虏世界。
就能够找到效果料理人轻轻松松的料理上。美食更好的粘稠剂,使用在自己
当然了。
这也不意味这个发现就没用了。
了解食材。
这样才能够更好的烹饪出自己的菜品。
另外。
底蕴。成为美食料理人的材的特殊方法窍门了,正是这种对于食的积累,才这个发现说不定什么时候就派上用场
今天身体有点不舒服。
样吧。就这
今天想要早点睡。
票没到,可加虽然月,然后这。更还是会加的就欠五千了
我原本。
诚意,应该是直接甩出九千字才算有条算怎么回事。打白
不过。
真的不舒服。我今天身体
而且。
拉回去,除了有一次被老大虽然不多,可还是有的那么一点的了加班。我这个人诚信
到。基本都说出去的话做
(本章完(本章完)