评审席。
开口开始点评了起后,德科拉和安两人也纷纷在兰塔比的评价结束雄一郎的菜品。了小衫
。然而
的点评。兰塔相对于比
人的点为评,那完全就是安和德科拉两以着批评主了。
!火候过头
酱汁过厚!
衫雄一郎这道菜品使用德科拉两人品!理完全就是一道完全就的眼中这道料是梦幻食材的话,在如果不是因为小是彻头彻尾不合格的菜
会?”“怎么
而且我的菜品不是被你们吃得一干二净么紧自己的双手。?”小衫雄一郎用力捏称赞的我的菜品,“刚刚不是还
一时之间。
法接受德科拉、安的评价。还是有些无小衫雄一郎
只不过。
!郎倒经做得足够好了小衫雄一愚蠢到会将自己心里说,只能够安慰自己已来出是也没有
至少。
定能够超越自己。薙切绘里奈不一
身为wgo的执行官。
可是不知道品尝德科拉她们的优秀料理过多少人的菜品。
触到梦幻食材之前。瑛士他们指导讲师的习负责担任司郎他们,在没有接四宫小即便是在住宿研次
!料理在德科拉她们所遇到过人中,也算不上什么
另外。
本就不可能将面前用的是梦幻食材吃完!如果不是因为小衫的话,那么德科拉三人根雄一郎菜品使的菜品
不过。不
让兰塔比梦幻食材占据绝大部分郎的菜品能够即便是因为她们开口点评一的功劳,小衫雄一番。
够这就已经难得了。足
毕竟。
饪成的菜生使品,德科拉甚至连开口点评的欲望都没有。住宿研习中,用梦幻食材烹在不少远月学她们
郎的菜品审核结束后在小衫雄一。
接下来。
目光全部集中在还没场的有完成菜品的薙切绘里奈的身上。全
包间中。
的目光紧紧果泥的薙切绘里盯着的苹的所思的表情。不慌不忙的制作的角崎泷奈,脸上露出所有
“苹果泥么?”
见的佐料啊!”角崎泷“西式烤肉常眼底闪动出一丝光芒。
。角崎泷最擅长就是意大利料理
大利料理。意
方理演变发展而来料对着十分深厚的国家的饮意大利料。于欧美西菜都是从影响,法国理、美国食可是有
正因为如此。
利料理在西方料理方料理之母。体系中也被称为西意大
在意大利料理中。
也是常见的烹饪的方式,是西式烤表之一。的代烤肉肉
西式烤肉。
不同于中式烤肉。
,常常泥、蔬菜泥为这些西式烤酱料,为得就是借助水的油腻口感!肉在食用的时候果、蔬菜中来中和烤肉搭配着水果
其中。
苹果。酸甜的
理人最经常使用的食材。正是西方料
制作苹果果泥。
首先将苹果去皮去芯,切小块,放在锅内,加入适火将其煮沸,钟。然后转中火煮6至8分量的开水,用大
苹果这种水果。
在炖煮的时状。,不需要像拌器将打成泥在炖煮之前需要使用搅候自动就会软化山梨那些水果那样,
随后。
及糖与味!中的果泥的甜煮好苹果拌再加入奶油匀,增加其
时候。中火炖煮的
果果泥的口感果泥就算完成了。,等到彻底变成浓稠搅拌苹果泥,让苹变得更加细腻料理人还需要不停
。调配好苹果果泥后
安静坐了下来,安然烤制完成……薙切绘里奈就直接在等着烤箱中草莓野猪肉自己的料理台前
奈准备的菜品。薙切绘里
佐苹果果泥的菜品—脆皮烤猪中一道十分常见那是西方料理!
始之前。食戟开
薙切绘里奈原本准备烤的这道菜品可不是脆皮…意大利料猪排…理中的比吉达烤猪佐苹果果泥,而是
一种以多种香料腌制。
先烩再烤。
菜品。需要不沾酱汁,就足够鲜香甘嫩的
只不过。
了薙切了薙切绘里奈的面前,爱丽丝在食戟开始之前绘里奈的手中。谁让薙切还自说自话的跑到将白苹果塞到
没有办法。
想要的食谱。薙切绘里奈也就勉为其修改一下自己最初难
不过。
奈可不是因为薙切单纯完全没好意,就只是因为自己郎放在眼上!薙切绘里爱丽丝的有将小衫雄一
出什么小衫雄一郎都能赢过样的菜品,己拿无论不可自自己。
最起码。
。修改菜谱的原因,和系,哪怕有最多也就薙切薙切绘里奈认为自己爱丽丝完全没有关只有那么一点点的关系
是自己在食戟要的话。中不用白苹果
接下来。
被薙切爱丽丝一直骚扰,薙切绘里奈可动不动就缠上自己。自己多半又要不希望薙切爱丽丝
马上就要结束的时候。赛在食戟比
!成着时绘里奈也终于卡了自己菜品了间,完薙切
。脆皮烤猪佐苹果果泥
就是点缀,最重要的还是脆皮这道菜品搭配苹果果泥烤猪本身。
除去冷冻的时间。
想要将的猪就行的烤制。肉的本身间还要使用不同需要花费将近两个小时的时间,期的温度的进的烤制的酥脆
是使用220度烤先制15分钟后。
随后。
温度降低烤制的到180度。
再烤制90分钟。
薙切作好的白苹果泥在脆皮绘里奈在取出脆皮烤猪后,然后将之前的制一层后。烤猪的身上涂刷
最后。
席的面前。里奈菜品缓缓送到了评审薙切绘的才将自己
么?”“佐苹果泥的脆皮烤肉
不过。”“
将苹“这种直接在脆皮烤肉上的果法,还是真是不常见泥刷涂菜品缓缓着面前的的说道。呢?”德科拉看做
在西方料理中。
这种佐以水果泥、蔬菜泥搭配食用的菜品!
通常。情况下
蘸料碟的方式的呈现。很少会将在料直接刷涂在菜品上,而是以着
多少。佐料的
需要。这完全是看食客本身的
“没错。”
在我看来那就是那”些料理人分的料理搭配的佐料本身都是由食客来自己决定,不过了!的水平不够罢“虽然绝大部
“真正合格的料理人!”
决定自己的菜品的佐料用量!”“根本就不会让食客
“因为。”
料理呈上到”食客面前的时候。“在他的
配!”“本身的搭
配。”是最完美的搭“那就是已经
破坏菜品的完原因。的“再多、再少,都会释起自己提前配好佐料的解美!”薙切绘里奈平静
眼中。在薙切绘里奈
完美、无可挑剔。自己的神之舌所搭配出来的食材配比,那就是已经是最的配比
食本至于客身的想法?
那根本就不重要。
自己的神之舌是绝对不会出错的!
区区的食客。
他们只要老老实实品尝够了!自己拿出来的菜品就足
“噢噢噢!”
大人!”“真不愧是绘里奈
“这种自信的身影。”
迷醉的望着薙切眼睛已经变成奈的话,“简直太帅气啊新户绯纱子的星星眼!”听到薙切绘里光绘里奈。,放
“嗯嗯!”
一旁的水户郁魅也不由的点了点头。
薙切绘里奈的发言。
们的眼中,完全就是实力和美展现!在她追随者魄完力的
来。在新户绯纱子她们看
拥有自己理解的食食客。便有着对于美即
然而。
食客终究是食客!
怎么和薙切绘里奈的神之舌相比。了的理解又解,可他们那“浅薄”有着属于自己哪怕他们对于美食的
区区的食客。
出拿品尝薙切绘里奈来的菜他们只要老老实实的品料理!
然后。
切绘里奈。再大肆的赞美薙
了。这就足够
不过。
奈他们的看法完全不同然就有着人和薙切绘里……绘里奈的想法,那么自既然有着人赞同薙切
最起码。
看不同。法就和薙切绘里奈完全幸平创真的
料理出锅。
前的时候。在呈到食客的面
。料理的菜品
那么就已经不属于料理人。
而是属于食客!
品尝菜品。食客想要如何
由!客的自的菜品中加入,又或者是在辣味无论是量的醋,这都是食在甜味的菜品中了大加入了过量辣椒
具体的说。
薙切绘里奈理念。
一方!在食客和料理人之间,料理人才是主导的那
。而幸平创真
导的一方。是主他食客才则是认为
不过。
撞在料理界中可种理念的碰撞!只是料理界中,在其这种理念的碰他圈子也有着这是在常见不过,甚至不
……
“真是的!”
如既往的自大啊奈这个笨蛋,还是一丽丝望着薙切“绘里说道。绘里奈,气鼓鼓的!”薙切爱
薙切绘里奈刚刚的话。
薙。一字不落的全部收入切爱丽丝可是了耳中
,食客的食客丽丝和薙切绘里奈理念一样,了。理的人的菜品就需要乖乖的品尝料虽然薙切爱就足够都认为料理人来主导
然而。
薙切绘里奈刚!刚那种说话的口吻到十分的不爽,却让薙切爱丽丝感
佛在说。副口吻就仿那
这种事。
够做到一样。只有薙切绘里奈她才能
“大小姐!”
洋的说道,只是黑木场“你只是在单纯吧!”他的眼底凉懒洋有着一丝的狂的羡慕绘热一闪而过。里奈大人
薙切爱丽丝木场、凉。黑
在这对主臣中。
黑丝是更加坚木场凉可是比薙切爱丽宰论支持者!定的料理人主
甚至。
一些。端黑木场凉的理念还要更极
不只是食客。
照实力更强的料理人的做好了。弱小的咐去料理人同样也就老老料理人支配,只那些吩要按实实的被实力强大
毕竟。
场凉当初就是的黑木!那么一路生存下来
呼呼用力拍打。“薙切爱丽丝气笨蛋阿场!”一下黑木场凉胳膊
错。没
切爱丽丝确实就只是单切绘里奈罢了。纯羡慕薙薙
……
评审席中。
德科拉三人在听到,她们倒是大的反应!薙切绘里奈的话后没有太
再怎么说。
和薙一样的神之舌!都是继承了薙切真凪薙切绘里奈的血脉,拥有着切真凪
种话。有着资格说出这切绘里奈确实薙
只不过。
绘里奈的绘里奈的话,那么薙切服她们的味蕾才行。的认可薙切必须先征如果想要让她们菜品
否则的话。
即便是薙切真凪的血的的!脉,她们也不会认可
拿起刀叉!
开和外皮接触的瞬间,发的外了面前脆皮烤肉中的餐刀缓缓的切德科拉三人手刀皮,在餐出咔吱咔吱的声音。
酥脆惊人。
烤肉。
少,烤出来的就越酥脆!的时候,其中的水份越这种菜品在烤制
叉起一块。
然后轻轻的放入口中。
咬下的瞬间,中爆发扩随着牙齿散开来……的口腔德科拉她们炸性的美味风暴顿时在一股爆
在这一瞬间。
无忌惮的冲撞起来!德科拉三人就感觉一头,然后在各自的口莓的巨大野猪,从菜腔中肆品中一跃而出身长草
狂暴的味道。
!这完全完全停不下
彻底被薙切理入口的刹那,德科拉了!绘里奈的这道菜品给征服三人料
不到一分钟的时间。
的菜品就被一扫而薙切绘里奈呈上来空!
见到这一幕后。
色变得越阴沉起来。的发小衫雄一郎的面
有出来。虽然最后结果还没
只不过。
输了,毕竟德科经足够明显了!应,小衫雄一郎就明白是自己拉她们的反应已从德科拉三人刚刚的反
“唔唔!”
“真是美味的料理!”
的味道…”丝次郎他们,哪怕相比四宫的菜品也是无法形容的美味“这道料理小简直就毫不差…
“四宫前辈?”
“日向子前辈?”
”“怎么会?
,月狂热的评价后听到德科拉三人的脸上不由流出了天之间的学生情。们无比震惊的表
绘里奈的菜品。薙切
既然能够和四宫小次郎他们的菜品相比!
要知道。
这种评价。
到过啊!人都没有得哪怕是司瑛士等
“太太厉害!”
薙切绘里奈经真不“愧的面前。是绘里奈大人!变得爱心的形”新户绯纱子的双眼已状,恨不得直接跪倒在
“呼呼!”
“真是恐怖评价呢?”
奈。“薙切绘里”
的料理竟然能“她变得凝重了起来!够得到这么高的评价包厢中的司么?”瑛士等人的表情也
拉评价。三人的德科
过他们的想象。这已经完全超
。没有经过特训
力又会变强菜品就能够做的这么往么薙切绘里奈要是前薙切绘里奈地步,那神田农场的学习后,实到什么地步?
舌。神之
种天赋就这么的这天独厚么?得
“啊啊啊!”
!”好想吃“
是不在意薙切绘里奈的实绘里奈这道菜品就小林龙胆倒是想要品尝一下薙切。力,一门心思就只是什么味道
当然了。
一郎的菜品的味道,小胆也同样想要品尝一小衫雄林龙番。
色误我。酒
码字软件打开后,写不出了。
从明天开始戒酒。
23章。改2其实我去修
事关全勤。
只不过。
被驳回了。我修改的半天,还是
服了。
果然)啊还是一如既往负责!%#¥\%#@#$@$@$\点娘的shenhe
本章完()