主，也就是p家庭作坊”为）。，美国的肉牛屠o所谓的“爹妈店”（m最早omandpopsh宰场都是以“
都好商量这种店铺靠小镇熟人关位平等且每一个起能议价，大家一处在于买卖模式好么事利，这样的传系网与赚钱，有什。统经营牧场来往盈双方地环节都
地售卖，市场非常有限也非点保存时间极短，只能就。但这样的经营模式缺常明显，肉类的
灾害，病变瘟疫就全饭吃，随便遇肉户相互捆到个旱涝绑只能靠老天爷赏军覆没。
点逐渐被淘汰，大业。后来随，牛肉屠宰行业也像业一样，小屠宰公司开着技术和始垄社会环境的变化其它行断这一行
冷链运输技术和冷藏仓库让猪肉牛长途大规模售卖爹妈店”开始遭受资本的了，于是这些小“肉终于能跨越镇市冲击。
。场收购肉牛，便宜的价格费者再把牛肉便宜卖给消从牧己的成本，用更模优势降低自大企业可以利用规
不下去了，慢被”就渐渐撑许多小“爹妈店们的市场慢原本属于他如此以来，大企业所侵占。
当在一个地方实收割消费者。现垄断之后，屠宰企业就会把零售价提更高的程度，迅速调整牛肉价格，升到比之前“爹妈店”开始
箱的普及又再次提升了业消费者对各而电冰消费求。者已经无力抵抗大企只能屈服，此时的种肉类的需
屠宰场和牧场也借着这了垄个机会加深加成本也中间的运输省下来了。断，他们直接进行合作，养殖、屠宰工一条龙，
制，但最期间政府也进殖业集中。都输给了资本，到现在屠宰业和养终他们还是行了一定的限实现了大规模
宰场这样的中型企业。全美八屠宰生意都中，剩下的大多也都是像巴茨屠成以上的肉牛集中在少数垄断企业手
所以没有把他们当遮羞布。之也干掉，需要他们来是因为大型垄断肉企
一辈就开始干屠宰业，经过三代人截中生存下来。巨巴茨家族从他祖父那头们的围追堵的努力，才在
业，再广泛的人，从上游的牧场到中脉关系游的运输企在业界有如今巴茨商，都有他到下游的零售的熟人。
的孩子。将来还可以元的收益，把这笔生意传给自己千多万美的拿到每年一所以巴茨可以安安稳稳
巴如此稳定的买许还会犹豫下。肉企要展开进攻的话，茨或卖肯定没多少人愿意卖，如果是大型
巨头们肉牛供应业会从上游掐断。因为他不答应就会商停止和他的合作的进攻，这些大企引来，在下游逼迫零售
愿不愿意，都只能选择出破产吧。不住，不管他售，卖了还能拿到钱，不卖就等着样的攻势巴茨肯定抵挡这
者，名的投资每年一千，我继续拿大企业，而是不知购买但是屠宰场的并不是什么不香么？他刚才问了下既然如此那就没必要谈了多万的收益它，想
情，如果靠屠宰场，按照现在的行来了。已，这点钱他花十年时间就赚回也只能拿到一亿美元而答应收购，
资项目可不容易。找一项万美元稳定收益的投而拿到一亿现金，再想能长期提供每年一千
构的代表阿乱坠，巴茨还是没有只会下金蛋们的收购邀请伦-安德森说的天花谁会放弃一的鸡呢？？所以。答应他尽管金融机
安德森的预料，这种几产业。代从事同一行反应并未出乎业的中年人往往巴茨的易放弃自己的都比较保守，不会轻
多的预案，见常为此他和他的团茨两个。只剩下他和巴会议室里就队也做了足够规套路不起作用后，安德森让其他人先出去，
，我对屠和牧场关系好的屠宰场不容易。”查，发现屠宰场非常宰业进行了一番调普通人想做这一行很卖出去.....依赖人脉关系，“巴茨先生，在接手尽快把分割好的牛肉能及时拿到更好的肉牛，能.这项工作之后
“是的！事实上还不止你说的这些。”巴茨骄傲地回答道。
容易被看到的强度的工作视而关系，比如他们收买了工会，，屠宰场还和很多不见。劣的环境、高半黑不白的组织有除了这些最让工会对屠宰场内恶
等廉价美国人是不会来移民、黑如黑帮和移再榨的，所以劳动力。民局，普通他们这里接受压人、囚犯比他们便大量招收
屠宰场肯定找不这些人力资源又果没有勾结是从那移民局和黑帮，压榨的工人。到这么方便明显里来的呢？很，如
到。，一般人可做不族多年的积累多，这些都是巴茨家类似的门道还有很
您现在把屠宰场出，假如“所以，我是不是可.....我是说假如过屠宰行业的新移民常运营并保证盈利，他能维持正以这么说售给某位从来没有从事么？”阿伦道。-安德森看着巴茨问，假如
我们的爷爷当我，“这当然不可能场”收购肉牛，但是他！很多屠宰只认年就是好朋友，他们的友谊传到了我们这代！场都想从老巴里的牧
购经理也是我们家族的玛的车老朋友，我们我们的司机工会也是友......”老和洛杉矶卡朋区域采“还有沃尔
谈何容巴茨连连摇易？面的东西呢，陌生人想行局、黑帮等上不了台做这一头，他还没有说移民
了。？”安“所以我是认为，就算收购能成功，他也没办法运营不产的威胁好，很快就会面临破德森的眼睛亮是可以
几乎是肯定的。”巴茨笃定地你们想象的那么容易！这一行没“这说道。
金就能重新“宰场，售价”安德森抛出诱饵。破产之后的屠把屠宰场买回去了？？这时候您是不是只需要花费很少肯定很便宜吧的资
在的公司后，这？当方修找到安德森所那有赚两次痛快这是个宰肥羊的好机会的秃鹫马上就意识到，。些食腐，但是赚一次钱做杠杆收购肯定能赚钱
，没人能忍着这样.是说......”“你是说.....速巴茨的心跳也开始加的钱谁不想要？的诱惑，白捡