三两万分不解中，萧凡将在张宗宝全买了红糖。两人凑来的银子，

，张宗宝回去路这个。郁了，他没想到萧整个人快抑上凡说的生意就是

红糖除了吃，还能有何用？

用来倒卖？

人并没有销路，难道要沿街售卖？能卖出去吗？可拿的也不是批发价啊，何况两

够两人吃喝几个月那可是！若是节省些，足死。，若这样浪费了，张宗宝觉得真是想三两银子了

”“咚。

下去。回到萧宅，张宗宝将抱着的一大坛红糖丢到地上，一屁股坐了

累死“一边看向走在后头咱了。宗宝擦汗，的萧凡。”张

，方才在外忍见兄做什么，可以说了吧？”……你到底要用这红糖了没人偷听得家头你不让我问，现在回不住道：“萧

心放下手中的坛子，这一路回来萧凡小两人的坛子可都不轻，也给他累着了。

五十斤。一，三两银子便买了一百文钱糖二十斤红文，一两银子能换一千

哦，还有饶头福楼的掌柜特意送的。的十斤，因为买得多，万

诉你吧，。”我要制作一种新的糖“那就告

“啊？”

旧？愣了，糖还分新张宗宝

锅搬房里的大铁过来。”你就晓得了，去把厨萧凡道：“等做出来

宝白眼道。“我才刚坐”张宗下，哥。

“，将早些年修葺院子剩”想赎身儿。下的就麻溜点萧凡走到角落砖，挑选了到院子中间。一些陆续搬

灶台。开始搭建

哼道：“萧兄，若是此了，你得收留我。”奈起不成，我可没钱身，拍了拍屁股事，张宗宝无

？”萧凡笑道。“你不一直住我这儿吗

一口大铁锅。跑去厨房，很快就看闻言，张到他搬乖巧地宗宝咳了一声，便出

灶台已经搭好。

听到：“宗宝，去厨房拿些木炭来。”上去，又张宗宝刚将锅放

……”张宗宝有气无“好力地道。

，萧凡已将一坛七十等他出来时，看见丢入锅中。院子中间露天灶台已经点火斤的红糖挖了大半

刚桶进锅里。院，倒了半子里有一口井，萧凡将打起来的井水

将红糖再加工成白砂糖，首先要溶解、加热。

过程中，添加活性炭吸附杂质。在这个

有折扣，不过总算是会用，虽然效果活性炭少有，但木炭还可以能有效。

，一场在他认知之外的接下来，张宗宝便亲眼变化。目睹

诡异下分层。水变得溶起来，开始上炭的加入，让一锅红糖解加热之后，大块木

，维持温度就好，否则被吸附，开始沉淀，整个过程不能烧开杂质苦。味道可能会

差不多了，萧凡倒出来。”：“来，帮我把糖水宝招手淀得等沉熄了火，对张宗

力，这一锅可重。两人合张宗宝上前，

把剩的盆里，萧凡下“锅将上层糖刷干水倒入一这些倒了，把口干净净。”道：

“倒了？！”

有不少糖呢，可浪。”置信地看着萧凡：“这里头还费张宗宝不可

不舍得，也是见他哂笑，这般是有些。浪费“倒吧。”萧凡

但没办法，工艺条件粗浅，只能是要浪费一些了。

去将残渣里的糖二的何况现在是做试验，次加工出来。的时间，再萧锅，也没多余凡没多余

太繁琐了。那

倒在院子角落。忍着痛，将沉淀物“啧！”张宗宝

水上来洗净端了回来。，才又锅端到井边，很快打然后将

接下来，萧凡了。单地烧开水简便是将干净的糖水倒入锅中，

来风干。”捞出慢烧干，有东西就“咱俩轮流来，把水慢

步，析出晶体。这是最后的一

等这水烧干了砂糖了。是粗制的白，析出来的晶体搓成细，便砂

于是，半个，两人得到了第一批成品。时辰后

，不是特别洁白的白砂糖。一小罐子

“就是此物！”萧凡松了口气，他就成品，那就白瞎了。怕工序粗糙，做不出来

，但原理正确，也还是没有失败。哪怕工艺不精湛

下去。拿到手中掂量了一“这就是新糖？”张宗宝认真端详，将罐子下，而后整张脸垮了

桶金！”砂糖，咱：“这便是白赎身的第一萧凡坐在地上，俩满脸黑炭色，笑道

半坛子糖，的亲哥！”张宗宝快，就出来这十来斤白砂糖？”笑道，“用了哭了，苦少说三十斤“哥，我

三十斤换十斤，这特么不是血亏？！

不理解，且崩溃。张宗宝

以为只能出个七八斤呢口气。十斤算多了，我还“，不亏。”萧凡却是松了

上咱损失也诧异：“难张宗宝的红糖？”见萧凡如此轻松自得，道这东西，能比得

！”萧凡理所应当。“当然

“这玩意儿和红糖有何区别？”张眼道。宗宝白

萧凡笑了笑：“从本质有什么区别。”上讲，没

问”“。张宗宝质？那它凭什么能更贵

风”“因为它生得好看，味更佳。

是贡米与咱吃的米日，都是米，但价格却天差地别。”萧都是甜凡道：“虽然吃起来而语……就像的，但两者不可同

“这……真的宗宝歪着脑袋，一脸？”张的不信。

……这小世面，更不懂有钱人子就不会咋呼了。萧凡也不恼，张的消费心理，只宗宝毕竟没见过要将这些糖卖出好价钱

，也都把剩下的红糖“继续吧，制成白砂糖。”

这一日，吃了晚饭后，又熬了两个时辰。

的成品略多些，十斤。百六十斤红糖，粗制成的白砂一共一后续有了经验，得到糖约有六

斤白砂糖。成熟的工艺，一萧凡知道，如果有就可得一斤半红糖约莫

，但已经足够了。这个比例还是低了

撇开过。极多，儿，也没宗是一把好手。这一天下来，虽然废话牢骚但手下的活宝干活儿的确不得不说，张

倒是让萧凡觉得，这厮值得拉一把。

称了一下，“萧兄，我艺越发好了！，咱手有六十三斤呢”

败了一辈子家宝，由衷地感到的张宗种创造的成就感，大概是第一次，有一得意。

万福楼卖萧凡也累极了，润湿了，明天一早咱去了它！”“密封起来，别被露水嘱咐道：

担忧起来。回过神，又“万福楼会收吗？”张宗宝从兴奋中