第一遍揉搓了一遍，用干面粉洗干净，挤出里面的水分。冲

继续揉搓，然后清洗干净。不仅加面粉，而且还加了醋，再次第二遍

，“还别，面露诧异说，这种味道轻李大嫂放在鼻尖闻了闻了很多！”

净了。底大肠翻过来，认真地冲李小月又把猪干认里面彻洗，确已经

放醋，放在水要继续放油“回去还大肠。”卤猪里煮煮，才能

因为今天都去小姑子以李大嫂和李家吃饭，所二嫂也跟着过来帮忙。

煮了煮，倒了油，又倒了点醋，等到放在锅里放回家之后，李小月把面清洗干净。猪大肠在温水里颜色变了，再捞出来，

在砂锅里的八角和姜，连始一起炖煮。来李小月接下同这些干净的猪大肠开面放了调配好花椒桂皮葱

询问，“娘周小花已经切好了肉，，已经切好了两盆过来？”肉，接下来该做什么呀

大锅里的水已经李小月吩咐：“行焯水，把肉里面的血烧开了，把这些肉倒进去进沫子去掉。”

“加水炖煮了！”点焦黄后把这些肉倒进去翻炒，炒得外面有捞出来，稍微倒点油然，就可以焯好水之后把肉

的吩咐做糖色。周小花一一按照婆婆，李小月开始炒

。买回来的糖，因为里面有杂质，呈现浅红色

杂一些苦味。中会夹杂质太多，在炒糖色的过程

于质。过滤，去掉里面大部分的杂水里面融化，然温后用十层纱布进行是李小月把这些糖在

颜色不断地变深在砂锅里，放在，不断冒泡。炉子上，然后把这些糖水慢慢地熬煮，倒

泡泡变成小泡泡，颜色，待到小泡泡，变得粘倒入大深棕色，糖色色，继续煮锅里。炒好，从大也变成淡黄稠，变成

，加入糖色之后里的肉，已经炒得表面金黄，颜此时大锅色变得更加好看。大块五花

开始炖煮，炒了一会儿加入足够的水，。翻

下来，就交给时间了！接

了一点点的大酱糖色，外还放法炒了里，另。倒入卤大肠的同样也是用这个办砂锅

猪肝，猪心，猪肺，也放了糖色和酱另外一个砂锅里，放了料炖煮。

，太烦琐了，不值当的。一开始大家还不以为然，觉得李小月做菜

锅之时，红烧人的味蕾。辰过后，，非常霸道地刺激众肉香不断地从锅里飘出锅铲子在锅里搅拌肉那股诱人的香来，尤其是每一次李小月拿着，防止糊不过等到半个时味

平时管着一大的就的，最不缺住是肉，可她从来没有把家里的肉做得这么香。，杀牛李大嫂家子的衣食行，家里是杀猪的，杀羊

告诉我。”猪肠子之类的，就算了，但，你一定要这个炖猪肉的办法“小月，那个

时候实并不难，放得辛香料也点酱，再炒些糖色，有，就放葱姜，放李小还好，不太一起炖，可以了。”多，就算没就也看到了吧？月点头，欣然答应其，“大嫂，刚才我做的，你

糯。“一定要炖。”道上好的大菜甜软得时间长，这样才能香就能成为一做几次，熟练了，多

连连点头，“砂锅里炖，不时翻翻李大嫂也，还不用一直等在的事情。”现在有炉子，直接放在边上，不耽误做其他

亲们坐了两桌，另外两晚上。，李小月家里摆桌是村里的乡了三桌，自家和娘家就

猪心只有一个，就放在是。大肠也一道红烧肉，了李老汉那一桌，猪肝一分为四，卤猪

糖醋排骨，草菇排葱拌豆腐，又炒了一骨汤，香个蔬菜。

不多，但分量足够大。每桌的种类

一桌一坛酒。

祸开工。”李小月端起得福，咱明天咱们继续天因过了明路，们的蜂窝煤和炉子也算多谢大家酒杯，站起来，“今天是帮忙，吃好喝好。今

李族长笑笑，“也的。”也能子好好的，咱们跟坊和铺没帮上忙，你家作着吃香的喝辣

。咱们的炉子和，我家里用，方便得很。蜂窝煤好着呢上之后，都不砍柴了”“就是，就是跑一趟，没帮上忙

其他人也纷纷应是。

一面，对于女儿立女户，彻底放到女儿能够独当李老汉看过好。心了，能把自己的日子

李小月下肚，又有怅。惆一口酒，思绪复杂，又高兴

个月了不知不觉，她已经来到这里快两。

前世的种在这里的生活。开始适应犹如过眼云烟，她现在种，

她要不断地获。家人跟生活抗争，同时也这里物质条件不丰富，收了

生活。她在改造生活的同时，也在适应

总体来说，体验感还行。

面放了一大碗的一层里碗的糖醋烧肉，另一层放了一大食盒有两层，着两个食盒，每个排骨。红李长寿拎

另外一个食盒里，一层放着肠。卤猪肝和猪大

下了血本买的辛猪肝和猪大肠味道很很好，卤出来的香料，果然效果好。

盒，眼睛就没从食盒，看到李长寿手里的食上移开，“长寿，多谢经过通传，牛大壮飞奔而来。”

牛壮士，等你下次过来，把食盒。”寿笑得腼李长的东西要趁热吃腆，“不用谢，，凉了再热热带过来就成。里面

，“士，叫我大壮哥就行以后别叫我牛壮不用这么见外牛大壮笑道，咱们都这么熟悉了，问好。”我给李大娘。替“好，我知道了。”

，“行，大壮哥。”寿李长笑笑

寝忘食的军师送。飞快，牛大壮拎着食盒，如履平地，跑得去给废去好吃的

正坐在大石头后面，一和霍个亲兵点燃了一少将军疙瘩，扔了个黑色的铁出去。此时公孙廉

轰隆”一声，火光四射数，烟尘弥漫，伴随着只听见“只羊的惨叫声。

效果到底如何散开，霍少将军和公不等烟雾孙廉迫不及待要去查？