。”“去吧,娘等着
主自然欢喜不已,尤代赵嬷嬷准备披风。的害怕她凉着,交女儿有心,宁阳长公其是刚才女儿还细心
了。更是让她心里满意极
将小婵招呼了过来霍君瑶转身出了凉亭,。又
的豆好了吧?”弄“我交代让你子都弄
食。然吃腻了虞朝已本土伙戳的憋着劲要改善伙食的霍君瑶,早就暗戳
的豆子。划所以昨天写大棚计交代后厨帮她泡了不少的空闲之余,就让小婵
烹炸样样有。那样,煎炒后世虞朝的食谱很简单,可不像
及烤。这边主要的烹饪方式只有三种,蒸、水煮以
肉汤混合弄出来的。饼,加上水煮羊些深恶痛绝的羊汤泡饼,就是蒸的炊那个让她已经有
至于不过很烤,她也尝试说过,遗憾,味道真不咋的。
那就等于肉,没有辣汤泡饼要好吃准。一些,但是还,烤椒没有孜然远远达不到她的标是没有灵魂,虽然相对来说比那羊
看过。”“弄好了,今早奴婢还过去
什么?”“小姐要这些豆子做
。”“自然是做好吃的
说着,她拉着小婵往后厨方向走去。
非常少。在虞朝不光烹饪方法单一,食材什么的也是
没有类的都还没有能开发出来能说少,准确的,比如豆腐一豆制品,这边就还不,也不说,应该是很多东西。
有可是她比较喜欢一种菜也食物,用豆腐能做的小而这不少。
豆腐,豆花饭,的,麻婆以及豆腐鱼汤。比如前世她最喜欢
。还没有,没时麻婆豆腐她暂有能至什么的于说豆花饭辣椒味道也会大打折扣力做出来,
但是她可以做好多了。豆腐鱼汤啊汤泡饼羊,那玩意弄出来,绝对比她现在每天都会吃的
石磨。小婵去找来了一个是去看看豆子,到了后厨,她先发泡得很不错,她又让
些厨娘都招呼了过来,教她们磨豆子又把后厨的那。
然后又让人去给找来了一些盐卤。
因为豆子并不太多煮,加入卤水。好了,过滤,熬,不一会就磨
的好一阵,总算是搞定了。忙忙活活
水豆腐她所做出来的豆腐,而是在分常见的活前世渝市地区十那种干巴巴。的豆腐块,并非是
腐鱼汤的最好,虽然不是用来做豆常不非常嫰滑错了,主要她目前也只料,但已经会做这样的。材非
学习了好多次才学会的。这都还是她前世跟着院长
研究也不迟。的,往后抽至于说空再慢慢其他类型
她这边刚弄好,条大板鲫。来了,手里领着四五红袖也回
厨娘们接手收拾出来。君瑶直接就让霍
了土质的砂锅。好一阵,找出来了一个小炭炉,还有一个在厨房寻摸又
器具最合适。炖豆腐鱼汤,还得是这样的
又是一通的忙活,丝丝香味在,奶白色的鱼汤翻滚着已经开始咕嘟嘟的冒泡了,鱼汤后厨弥漫开来。
中,然后调味将差不多了,她又豆腐加入其看到火候,小火慢炖。
这盯着,一刻钟去。”“小婵你在边后,就行了,到时候送到我那
好的小姐。”“
霍君瑶这才离开后厨。
炭汤,眼炉上的豆腐鱼她一走,那些个厨娘都围了上来,看着小中进士惊叹。
豆腐,可。是她们从来没见过的新东西尤其是那白白嫩嫩的
然来了个大变样。她们可都参腥味很重的点化之下,居与了正轨制作过程那豆子,居然在她们小姐,是万万的巧手没想到,
“也不知道这东?”西是什么味道
“要不尝尝?”
听到一个厨娘说出这话。,小婵立马大怒
这,既然可是小姐亲手做来下的,你们什么身份敢打这东西的注意,想“你们大胆,孝敬长公主殿死不成?”
表示知错。那些厨娘立马吓了一跳,战战兢兢的低头
到了吧?”也不是不可以,刚才小怎么做的,你们都看姐是“要尝尝是什么味道
众厨娘点头。
一“那边还剩下了们自己做一些出来,。”一份我留些豆腐,你记得给
想尝尝看。的香味也确实勾个喜欢吃的,这烫人,她也很小婵也是
来的,咱们要是用了,小姐会不会怪罪啊?”“小婵姑娘,那些东西都是小姐弄出
才小姐说了,这些东西过夜后就不好吃,让我处“不会的,刚理。”
得到她这话娘立马兴奋起来,立。,那些厨马开始分工合作
都看见了,很常见鱼,刚才那鲫鱼她们也都有,弄个几条也很塘,小水沟里面有的厨娘则是去想的,不少小池办法弄简单。
见宁阳君瑶回到小院,凉亭里。长公主还坐在另外一边,霍
温度,已经有了些许的凉意经下降的速度很快开始西沉,,此时太阳已连忙走过去。她
还在这么“里,快进屋吧。”娘,您怎
看着她,见她并没有带什的问道;“你不是去做吗吃的了么东西,忍不住好奇?”闻言,宁阳长公主笑着
说的好吃的呢。非常期待女儿口中所她可是
心里也是不。来了,失落就回免有些小现在见女儿空手
代小在炖,还得一娘咱们去屋里吧。”婵了,炖好就送过来,,还会才能吃,我已经交“哦
听到这话,宁小失落立马不见了。阳长公主原本的
是还没做好啊。来原
“好。”
了一会,小婵就来俩一起去了。屋里,坐了没多娘
炖煮的砂来带来了霍君瑶所做的豆,换成了比较精致的瓷锅也换了腐鱼汤,那用器罐子。
鼻子,眼底闪过一抹惊。讶东西刚送过来,就有一丝丝香味飘出,宁阳长公主抽了抽
“长公主做的美食。这便是小姐亲手殿下,”
上面郁的香气弥漫一团白气裹挟着浓,小婵还伸手开来。说着盖子揭开,的将瓷器罐子
这味,上面还撒了会差。一些小葱花,光是看的豆腐着就让人觉得卖相很是不俗,奶白的烫,白色道肯定不
其还准备了来他的食物,毕竟此时已除开小婵端过的鱼汤,后厨那边经是晚膳时候了。
有汤,而此时此刻,宁是自己女儿亲手做的。那份鱼这可阳长公主眼中就只
到过,自己有一天能吃以前她可从来就没有到女儿亲手做的吃食。想
一时间,竟有些红了眼眶。