“去吧,娘等着。”
,宁阳长公主自代赵女儿有心嬷嬷准备披风。儿还细心的害然欢喜不怕她凉着,交已,尤其是刚才女
是让她心里满意极。更了
婵招亭,又将小来。呼了过霍君瑶转身出了凉
“我交代让你弄的豆子都弄好了吧?”
善伙食伙食的霍君瑶,早就暗戳戳的憋着劲要改已然吃腻了虞朝本土。
空闲之余,就让小婵代后厨帮她泡了不少的豆子。交所以昨天写大棚计划的
像后世简单,可那样虞朝的食谱很不。,煎炒烹炸样样有
以及烤。这边主要的烹饪方式只有三种,蒸、水煮
深恶痛绝的羊汤那水煮羊饼,加上泡饼,就是蒸的炊汤混合弄出来的。个让她已经有些肉
过至于说烤,她也尝试,味道真不咋的。,不过很遗憾
达不到她吃一于是来说比那羊汤泡饼要好没有灵魂,虽然相对,但是还远远的标准。烤肉,没有辣椒没些有孜然,那就等
婢还过去看过。”“弄好了,今早奴
子做什么?”“小姐要这些豆
”然是做好吃的。“自
说着,她拉着向走去。小婵往后厨方
么的也是在虞朝不光烹饪方非常少。法单一,食材什
是很多东西都还没有不,也不能,这边就还没有能开发出来,比如的说,应该。,准确豆腐一类的豆制品说少
欢一种食物,用豆腐而这可是她也有不少。比较喜能做的小菜
比如前世她最喜欢及豆腐鱼汤。麻婆豆腐,豆花饭,以的,
豆花饭什么的,没麻婆豆腐她暂时还有辣椒味道也会大至于说没有能打折扣。力做出来,
但是她。羊汤泡饼好多现在玩意弄出来,绝对鱼汤啊,那每天都会吃的了比她可以做豆腐
去看看豆子小婵去找来了一个,发泡得很不错,磨。到了后厨,她先是她又让石
娘都招呼了过来,教她豆子。厨又把后厨的那些们磨
找来了一些盐卤。然后又让人去给
煮,加入卤水。太多,不一会就磨因为豆子并不好了,过滤,熬
总算忙忙活的好一阵,是搞定了。活
区十分常见的活种做出来的豆腐,并非水豆腐。,而是在前世渝市地她所是那干巴巴的豆腐块
会做这样的。汤的最好材料嫰滑,虽然不是用来做只,但已经非常不豆腐鱼错了,主要她目前也非常
好习了多次这都还是她前才学会的。世跟着院长学
再慢慢研究也不迟。至于说其他类型的,空往后抽
她这边刚弄好,红袖五鲫。也回来了,手里领着四条大板
接手收拾出来。霍君瑶直接就让厨娘们
还有一个土质的砂锅。摸了好一阵,找出又在厨房寻来了一个小炭炉,
适。样的器具最合炖豆腐鱼汤,还得是这
丝香味泡了,在奶白色的鱼汤翻滚着,丝活,鱼汤后已经开始咕嘟嘟的冒厨弥漫开来。又是一通的忙
了,她又将豆腐加入看到火候差不多然后调味,小火慢炖。其中,
你在这盯着,一刻我那边去。”“小婵钟后,就行了,到时候送到
“好的小姐。”
霍君瑶这才离开后厨。
她一走,中进士惊叹。,看着小炭炉上的豆腐鱼汤,眼那些个厨娘都围了上来
尤其是那,可是她们从来没白白嫩嫩的豆腐见过的新东西。
想到,那腥味很重的豆子,居,是万万没然在她们小姐的化之下,居然了正轨制作过程。她们可都参与来了个大变样巧手点
?”“也不知道这东西是什么味道
“要不尝尝?”
说出这话,小婵立马大怒听到一个厨娘。
成?”孝敬长公主殿下的身份,既然敢打这,你们什么不这可是小姐亲手做来“你们大胆,东西的注意,想死
了一跳,战战兢兢的低头表示知错。那些厨娘立马吓
“要姐是不可做的,你们都看到了吧?”是怎么尝尝是什么味道也不以,刚才小
众厨娘点头。
“那边还剩下了一些豆腐,你们自己做一份。”些出来,记得给我留一
,小婵也是个喜欢吃的勾人,她也很想尝尝看这烫。的香味也确实
咱们要是用了,小姐东西都是小姐弄出来的,会不会怪罪啊?”“小婵姑娘,那些
了姐说“不会的,刚才小”,这些东西过夜不好吃,让我处理。后就
奋起来,立马立马得到她这话,那些厨娘兴开始分工合作。
都看见了,简单。有的厨娘则是去想办法弄鱼,刚很常见的,弄个几条也很不少小池塘,小水沟里鱼她们也面都有,才那鲫
到小院,见亭霍君瑶回宁阳长公主还坐在凉另外一边,里。
温度下降的速度她连走过去,此时太阳已经有了些许的西沉,开始很快,已经忙凉意。
,快进屋吧。”“娘,您怎么还在这里
忍不住好奇的问道闻言,宁阳长公主笑;“你不是去做吃的了带什吗?”么东西,着看着她,见她并没有
口中所说的好吃的呢。她可是非常期待女儿
是不免了,心里也有些小失落。见女儿空手就回来现在
会才能吃,我已经交代好就送过来,娘咱们去屋里吧。”小婵了,炖“哦,还在炖,还得一
了。宁阳长公主原本的小失听到这话,落立马不见
原来是还没做好啊。
”“好。
娘俩一起去了屋里,坐了没多一会,小婵就来了。
了霍君瑶所,换成了比较精致的瓷器罐。做的豆来炖煮的砂锅也换了带来子腐鱼汤,那用
宁阳长公主抽味飘出,来,就了抽鼻子,眼底闪过有一丝丝香东西刚送过。一抹惊讶
便是小姐亲手做的美食。”“长公主殿下,这
手将瓷器罐子上面的郁的香气弥漫开白团,一来。气裹挟着浓盖子揭开说着,小婵还伸
俗,奶白的烫卖相很是不就让人觉得这味道肯定葱花,光是看着不会差。,白色的豆腐,上面还撒了一些小
经是晚膳端过来的鱼汤,后厨除开小婵他的食物,毕竟此时已那边还准备了其时候了。
己女儿亲手做的。而此时此刻,宁阳长公主眼中就只有那份鱼汤,这可是自
到食。以前她可从来就有想到过,自己有一天能吃女儿亲手做的吃没
了眼眶。一时间,竟有些红