凤轻歌眉头紧锁。

下的口碑，如今响亮，但那都是之前清的确，虽然清风楼的名气比萧然楼风楼积攒主厨被挖。

客户认不认可还是首要问题。

更是难题。价格比对面贵一倍

楼的掌柜十几年下来，不可能业，但清风积攒不下自己的客人。清风楼虽是柳家的产况且，

比厨艺没优势。

比价格没优势。

有一半的虽然萧然楼亏损不会价格，一定，但仅是长久之计会撬动不少老客户。

柳家。”翠柳说道比对面还低，比。钱他们可比不过我们“少主，我们不如价格

“那要一间烧钱的。莺歌反问铺子要来何用？”

了。说道。他们垮掉了，我们不就好起来”翠柳理所当然地“先把他们干垮，

下来，你们俩急什道。么。”青书，少主还没定“好了，你俩别说了

么？”翠竹问道。还剩下像之前那样送给乞丐几口“少主我们这多菜，一人吃这么多，还是

听到茅塞顿么？”问道：“你刚才说什凤轻歌开，

“少主我刚才说，还是之前那样送给乞丐吗？”

“不对，是上一句。”

像说的我好被人吃几口还剩，一下这么多。”翠竹直接问懵了。是，少主我们这么多菜“上一句？上一句

“不，把菜留下的小二都叫来一天。把所有日见想轻歌道。再让后够试菜，记住让他们随便吃，遇热一下，今日清停业风楼今吃的就吃，不厨去做。”凤

“好。”

人都在吃菜，只阁，所有等到所有人凤轻歌在认真观察每一个人的用餐量。都来到了清风有

再到出菜的速度。

凤轻歌都做了一个详细的统计。

吃饭到凤轻歌忙婢女看几名前忙后的，也不过来，纷纷感觉奇怪。

吃完，翠竹见凤轻歌还少主办法，还是多少吃一点吧。”，老这么愁也不是等到一顿饭大家都快不来吃饭，忙劝道：“

“是啊。”

赚不了多少，我们“这间酒楼就算接手也这。”整个柳家的重心也不在

”无所谓，我们能拿回来夫人的嫁妆就好。“小姐

”心。和少爷呢，小姐不用担“万事都有老爷

耳朵里，可算些安慰的话，在凤不上什么好听。轻歌这

但他们说得没业重心是漕运，其次是盐、产烟、粮、酒。错，整个柳家的

以说是尤其是漕运。他漕运也只能拾人牙慧整个中州无人能及，其可

怀疑柳家内部也正因如此，与她遇害之事有关凤轻歌才会。

，她娘留给她的与整个柳家产业相比得微不足道。这些上京的产业，显

更别说区区一间清风楼。

雨瞧去，更不想在他但凤轻歌不想被人小。人屋檐下避

她要做就要做到！最好

，以后我们的整个用餐改成自助，多付银子去包间的翅肚，只饭菜任意吃，酒水也免费自取，只有有菜除了鲍参备一下，我们明日开业客人才能有小二亲“准其余客人一律改所为自取。”自上菜，

扣押金，每个人“每位成人就餐可免，一个儿童的用餐，按吃，儿童半价收单独付款才押金一两，剩菜一律风楼原先的招牌参翅肚每限制一能享个时辰的用餐时间。鲍酒价格不变，只有用。”客人收三两银子任清照一两一钱银子来费，如果两名成人陪同位顾客可以上一份

一些普通粮食酒和桂花米酒蜡烛做好保温。”，酒去多备。最重要的还是多备蔬“一些铜盘盛菜，下厨房去备好菜品，瓜果面用菜和酒去备一些

凤轻歌一通说下来，直接把所有人说傻了。

都能听懂，但好像又虽然每一句话不怎么明白。

钱？”翠柳感到不可思“小姐这能赚到议。

赚的，但。轻歌道式也复刻不来。然楼想复刻我们的模”凤不多，即使对面萧“能赚到

“小姐我即刻去办。”莺歌说道。

道本身其他渠过是更多的水果与楼酒水。就有，所缺的不清风

大铜盘就好。”和蜡烛凤轻歌点了点头道：宴会上常用的那种铜盘就买的采买就交给后厨“铜盘吧，买的

“明白，小姐放心就好。”

、翠柳、完接着对说道：“翠竹其他小二熟悉下接吧，每其余影卫待流程”凤轻歌说“就留下来写菜单，个雅间一块。”青书，你们三个就买一套模板来

“是。”

声令下，所有人都如凤轻歌一火如荼的干了起来。

上京，萧然楼。

风楼不行了计对面清，今天直接闭店了。”“掌柜的，我估

看他们拿什么给我厨没有小斗。”二，我“闭店？我料她也只能如此，没有大

风楼一黄，我们的口起来，就可以把掌柜的高明，等这清去了。”“价格涨回碑做

师傅都…他们连个会做没有，估计也就几“哈哈哈…一道完整菜的”就黄了。天工夫

了！”“掌柜的这招太高

她不是有只会是废纸一适的人？那又有什么用！”手里，张，这清风楼交给不合“房契吗

爷身前美言柜的实在是太厉害忘了在夏老“掌了，以后您千万不要几句。”

”“放心你的好处。好了，少不了

！”“谢谢掌柜

“哈哈哈……”

上京，皇宫，三皇子寝宫。

店楼今日闭。”了子听说清风“主

这么快就破产嗯？柳家的财力不至于了吧。”“

，把厨子和小二走了，闭招人吧。”“听说夏家开了个全挖和清风楼打擂台店也是为了重新萧然楼

细思考道。“嗯？看来小如儿需要帮忙呀。”宋景瑢托着下巴仔

”“主子我们要不要去来个雪中送炭？

日呀？”宋“他们闭店几景瑢问道。

“听说是闭店一日。”

一掷千“那人一笑。金，以博美”本宫明日就来个

是一个商女罢了。”“主子，不过

”再找个柳家看看！你觉着本宫成事还缺什么“那你？

“一道诏书。”

对。”“呵呵，也对也不

“各位大”臣的助力？

“你这些只答对了一部分，当下的母家哪个的还是钱颇为自傲能及本宫地说道。半分？”宋景瑢本宫最缺。权，所有皇子

“主子您是不同。”，自然和旁人先皇后所生

。”是本宫的囊中之物“呵，这凤轻歌必定

“主子高明！”