见娘不答应,李多:鱼赶紧说道
,最近她一个人上两门课,呢,都可以再养一太累了。给”“坐月子还早着你儿媳妇好好补补批鸡了,先杀只
陈慧英想了下,好像也有道理。
天不杀鸡,比他家过单买了猪肉,还要的都快而小胖墩听到要杀鸡,感动年还要丰盛。哭了,今
同的都没等阿嬷那只最大,就钻到鸡圈里面臂就去抱公鸡。去,张着双意
“阿嬷这只行不行。”,
见宝贝孙在鸡圈陈慧英赶紧喊道:里造反,
不能吃公只大公鸡,你婶鸡的。”,“不要抓那婶肚里有孩子
“那阿嬷,我去抓那只母鸡。”
抓,你先出来,我自己来抓。”“那只在下蛋,更不能
见他们已经开始抓鸡。
些青蒜和生姜。,拔了一李多鱼又去阿娘的小菜地上
桶海鲜来到了周菜板、菜刀,接着和提着那一整井边。一百米外的水晓英带上
发现井买来的巴浪鱼。搓衣服,而隔壁有不少人,邻胡大边已经婆坐着小板凳在石条爷正在清洗刚从码头居王上
常便哪怕到了后世,一也很难野生的巴浪鱼宜,码头都是按筐卖,斤这种鱼产量极大且非超过10块钱。
巴浪的,天气热鱼干,天气冷的时而胡大爷家是专门点半湿的咸巴做就做浪巴浪鱼鱼。候,会做
头去卖的,面的村庄去卖。都在外头卖巴浪城街也有到山鱼,有到榕而他家那几个,孩子,几乎都不着家里
。现在日子是苦了点
但李在榕城买车买房了,多鱼记得后来胡。些孩子,都还在海鲜个档口大爷这搞了几子过得相当滋润发市场,日批
这么丰盛。”多海货,随口胡大爷见李多鱼拎那么搞的问道:“今天过节啊,
王婆,笑道:正在搓衣服的
领导合过影,报了,还跟家多鱼都上。”“人那不得庆祝庆祝
变得李应该去祖坟有点不习惯,这老。”这么乖,我都拜一拜“有道理,这多鱼突然
呢,那边。”在渤海“老李家祖坟远着
着李多鱼几两肉的王婆说着,看着身上没:周晓英,对说道
“赶紧给晓英补一补。”,这么瘦的话,以后哪有力气生孩子
李多鱼笑道:
天给她吃大餐。”“,以后天现在就补
“你可不能骗晓英啊。”
些海鲜,由于当年在跟左邻右舍闲聊了几句岛国打黑工,大多时间,就开始处理起这厨。都是在后李多鱼又
大多数海鱼,他都杀过。
了他娴熟些左邻右舍给看傻把这。的杀鱼手法,却而
一条十鲨和一条油锥,五斤的大给李多鱼处理完毕了。不到几分钟,就鮸鱼、一条七八斤的狗
们这些常年了,完全不比他杀鱼的渔民别好看,连鱼刺都给剔差。头分开,且还杀的特肉和鱼骨
看呆的胡大爷忍不住问道。
术找谁学的?”“你这技
随口应付两句:李多鱼
人学。”,哪会了“杀鱼这么简单,看里还需要找几眼不就
听到这话的,感觉有被冒犯到。瞬间不想回话胡大爷,
鱼也那么熟练后,并没有表现的很惊李多鱼杀讶。架的周晓英,看到正在刷笔
她感觉这几天都习惯了,可能多鱼有在他们,懒得去想那么多地方偷偷努力吧。看不到的
回到院子时李多鱼处理完海鲜,。
母鸡剧烈挣扎了几嫩刀直接剪下去,被扯掉,随后用剪鸡,颈部的鸡毛已经正抓着一只嫩母阿娘下。
不再动弹了。随着鸡爪僵直,就
看到李多鱼回来后。
不会做鱼丸的陈慧英再次问道:“你要话,我来帮伱做。”
鲜往石条一放。李多鱼将那些海
“这次看我的,保证做出来,是全担担岛最好吃的鱼丸。”
“你就臭屁吧。”
一秒,陈慧英就像被人施可下了定身咒一样,眼铃。睛瞪得像铜
他那個不学无术,吊儿还真得挺像一名厨师的。儿子,在剁鱼肉时,郎当的
,传出了密集且剁着菜刀在菜板上飞快清脆的声音。地
还不到五分钟。
条大鮸鱼,就给他剁成了鱼碎。一
着是鳗鱼、鲨鱼接,还有猪肉。
小胖墩惊的嘴巴都可以塞下两个蛋。
啊。”,剁的“小叔好快
“你什么时候,向着儿媳看呆的问道:陈慧英做菜的?”教他
英则一脸无语没他剁的好,你觉可能是我教的吗都。”剁猪肉泥的周晓得在:“娘,我
“那他怎么这么厉害。”
多鱼会做菜的学的吧,我也是最近才知”周晓英苦笑着:。道可能去哪里“我也不知道啊,
段时间,就跑去岛国当厨师之周晓英猛,多鱼有次喝醉酒回地想起一件事情,前类的话。赚到钱后来,大吵大闹了一晚上,老说什么
以前在乱说话。总觉得他是醉酒
努力。没想,他还真有在
。周晓英重新打很,多鱼本性不坏,且还很善良量着李多鱼,由于从小一起长大的,她清楚的
有时还会袒护那些被初中上学欺负的学生。意去欺一个女孩,也不会随负别人,那会,还从海里救过
......
。李多鱼剁完鱼碎后
和鲨鱼,他打算做两种的鱼肉,各分就把一半给鳗鱼鱼丸。那条大鮸鱼
一种鳗鱼丸。
一种鲨鱼丸。
石臼别将这种鱼肉放在大里,抡起棒槌敲打起来。分李多鱼
好。鱼丸要想好口感
鱼肉就必须泥才行。腻如要细
,李左右,地锤了半小时的地瓜粉。多鱼又加又往里面加了好几斤了些调味的打的时候盐巴和味精,不停
地瓜粉和鱼泥搅软。地搅动,将这些紧接着,用手臂不停
一整晚生猛的年纪。在没有搅拌代,做鱼丸简直就头,机的时是体力活,饶是二十出
身都是汗的李多鱼。搅了半小时,全
“不行了,休息一下。”
汗,还摇着蒲扇给他降一条毛巾给他擦温。心疼的周晓英,则拿着
陈知道累了吧,了过来:“慧英,拎着刚拔完鸡毛的一只大白鸡走起来,换我来搅。”
结果她走到石臼一看。
滑,连个鱼肉渣都她以前打的还要好,好了,比发现鱼泥已经打找不到。非常的嫩
肉沫,塞进勺,拿着包鱼丸专用的木,然后手抓一些勺子,将鱼泥放在中的鱼泥里。勺中紧接着一群人
起来鱼丸转一圈,将这些肉沫包,放置在清水中。
这样鱼丸就算包好了。
的鱼丸,放到要把这些清中煮个十多分钟。水中有道重要的工序,大铁锅不过,还
鱼丸才算真正做好。
鱼烧了铲搅动起来。批倒分李多后将包好的鱼丸去,然后用铁一锅开水,随进
吞着口水。手里早就已经拿着碗筷,不停小胖墩眼睛都直了,他,的大鱼看着铁锅中一颗颗翻滚丸
“小叔,好了没有。”
吃。”啥急,“着我先要吃也是你婶婶跟
“啊,可我好饿啊。”