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第7章 梅干菜烧饼

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到隔莫敏是们家都是独女,嫁壁村了。

主要刘氏家确实养了不少鸡鸭鹅等,田。他家没有男丁,没什么

平时养的鸡鸭鹅要家吃肉的,不下蛋了就整只卖给么下了蛋拿去镇上卖

:“婶,家里种的,你跟明冬苋菜,叔尝尝。”想了一下,去后头菜园惊春一把里拔也递给刘氏了两颗水灵灵的萝卜跟

。”来问几回了,你奶出:“成,赶紧回去吧刘氏高兴道

跑着回屋了紧小听见高氏找自己,莫惊春赶

蛋来,我拿两个里还拎着鸡蛋:“萝卜给她了她手。”奶奶,明婶送了十几个

和她们家来义,以后咱们也可以。”:“你明婶大方仗跟莫庆林纳鞋底子,听罢微笑道高氏正在替她

高氏的意思不是可以氏那样。,不像处起占便宜,而是说刘氏两口子来简单不累

了,咱们也得把地松松莫惊春嗯了一声,复又随口道:“奶奶了吧?”看二叔他们下地,我

,跟我一块去地放下手里的针线,““是啊。”高氏庆林呢?叫他晌午别睡觉里看看。”

个人不那沉了。么昏昏她起身,用水搓了把脸,感觉整

做的多了,待会装装样子就“小叔去吧。”反正上辈子她好全,下地难学会”了。受:“奶莫惊春担忧她身子没奶,还是我和

”大腿还没她胳膊粗,人家要说高氏摇头:“不用,你个娃娃去什么她虐待孙女了。

下?过后,折屋那块菜园中道:“那,我莫惊春思考黄瓜跟架豆都能种给整一了。”在家,把后

不可两个人不完的。做,家里的活靠能什么也不让她高氏自然是干

下午修厨房的工匠会种子给她,顺道告诉她高氏同意了,拿来一袋来,叫她注意关好家里的门。种菜不是什么难事,

萝卜。晌午吃的是高氏个粗馍馍,是昨天给他们留的几席上吃剩的,还有几盆剩的鱼肉跟

所以也没怎么用到他们厨房里的东西,热好了端出来就是。

莫庆林就着鱼,就吃不下了:“娘,还得吃了两个馍吃几天剩菜啊?”

势要拿筷子敲他高氏作:“有肉给你吃还嫌这嫌那?”

肉,只是是他不想吃莫庆林扁着个两天的,恐怕这油腻腻的,周氏做饭吃不不好吃,又是剩了本来就丢猪槽里猪都嘴,不

莫惊春自告奋勇,道“今晚我来做饭吧。

要是去地里,估来,同计晚上也没那么早回高氏想着他们下午意了

“春儿,拿明婶蛋烙张饼!”给的鸡

莫庆林很是高兴。

,让莫惊春烙他俩的只是说氏瞪了他一眼,但也没制止,她自己不用就行

林走了,莫惊春开始收拾碗筷。吃过午饭,高氏跟莫庆

连夜把自己家那,周隔开了。氏就块跟他们这到屋后的菜园,昨天分边用木枝捆了个栅栏家之后然后来

真是迫不及待,应该也是怕他们偷自己的菜。

歪歪扭扭的加固了得阿猫阿狗都来偷。,随即拿起锄头莫惊他们还要眼红自己这一下。以后怕是栅栏看了一眼那个边,弄牢点省

,开始些的时候工匠也来了,她把人丈量尺寸,打好地基就在做到自己屋后的空地

身继续到菜园里,加她则转栅栏。

沾的土、种菜泥,开始翻弄好后她拍拍手上

大概申时的时候她反一直忙活到日头西斜,应过来,该做晚饭了

荆州流行水旱轮作。,农田也开始地处中带,米饭和面食都吃

爷那一辈开始地力。就大部分都是一轮稻一豆子来平衡轮麦这么间歇还会种些,村里从莫惊春的爷这里种的还是单季稻种,两年三熟,

工具和剩下的菜种,莫惊春收起包好放回原处。

揉出来的面洗了手,又接了点水用来和面,这次打了两个鸡蛋,更筋道爽滑

又去后院揪了一把揉了进去。小葱剁碎,

来几块肥瘦相间的裹在饼里,做中午剩的那些菜肉末烧饼。她挑挑拣拣,夹出梅干菜计是不能再吃一餐了,干菜,剁成细丁肉和一些梅

咸香下饭的菜干菜吸收了肉脂这道菜周氏本来想做的猪肉经肉,好的厨子做出来的过干菜吸油,肥而去涩香润,而不腻,是道是梅干菜烧

煮的时间又不够,肉了,焖了一整块好肉。塞牙而香味不够,浪费是周氏选的肉太瘦

称胡大婶的厨娘帮工出去找么去赌己则整日游手好闲,一个人前世莫虎让莫惊春,她找的就是邻村零工补贴家用,自

声很里名菜式县里酒楼的大厨,所以大婶在附近乡响亮,据说丈夫是会很多

以大忙起来想找几个家办酒都喜欢请她,帮手。席面便宜又好吃,

上门好莫惊春就大点的妇菜。胡大婶要找意把男人孩子丢家里,人不乐给的工钱不高,年去试了几道自然找女帮厨,不过

大婶夸有些天赋,经常被胡西给她。她不但过了菜谱之外的东关,还教一些

,莫惊春还是个只会烙,但带做出自然能着前世记忆的她,多不同往常的味饼蒸馍的孩子在高氏眼里道。

气摊了三张,了葱花炊饼,保一口还有剩下的剂子单独蒸存好可以明早吃。

去。莫惊春将烙好的饼用篮就往田间干净的布包好,提着小

的这二十亩都在连麓山底下,离村尾还得走几莫长林里路。永业田一般都分在比较远的地方,肥力也不够,

莫惊春毕竟白天走了那么久。歇一会,小身板刚走一会就得凭现在这个

不知道要去干嘛,又碰上喘息她正好靠上了她,薄青山出门在路边的大石

春挑眉。“嗯?”他冲莫惊

“薄大哥,我去给道:饭。”莫惊春默默起身,

“给谁送饭香啊。”他耸动鼻了一股梅干菜烧饼的味道。尖,闻到?这么

,家里没请个厨娘真是太大意了!今天刚来这

起来这么个事,这菜,后面才锻的玩意,刚刚程了。辈子怎么也不愿意月难以下咽的饭杭生那厮几个炼出来一手厨艺。再经历那么一个过上辈子吃了杭生才让他想端出来一盘黑乎乎

薄青山两声。,肚子不争气地叫了饼的菜烧这一股梅干还没吃,闻见香气

经馋在莫惊春眼里已他自得不行了,心里我感觉良好,他一块。在挣扎要不要分

看他应该也不是故意来抢春挣扎哥,你...你要。”道应该还可以么?我烙的饼子,味自己晚饭的,莫惊动露出:“薄布包一番,主

反正带了三张,回去还有葱花饼把自己的给他,可以吃。

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