草液用棉布过滤团外皮。一遍，就开始开始制作之后将碗里磨好的艾最重要的青
琬往碗里加入麦芽糖绿色的液体。成一大碗泛着浅郑一起混合均匀，、糯米搅拌粉、小麦淀粉和草液熟油，与里面的艾
赵青悠站在一旁看着，总觉得的青团有点不与自己想象中大一样，疑惑地问：
，是不再给娘子多买一早，要怎么揉成团现在的时辰还可以去外面的粮糯米粉不够？儿点”铺“娘子，这样的东西是准备的。
跑去的动作，笑着说：紧出手拦住赵青悠想要往后门郑琬赶
阿姊想要知道是什只不过现在倒掉，我们马关键的步骤。碗淀粉水。这样做的，“这个青团就要用它来翻炒这几一个团还需要”是把镬里的水距离成么话，就赶紧上就
的使用。把上面的赵青知道自己误会了，赶，继续把镬的底部烧干，等待郑琬紧走到炉子前，赶紧水到了悠
郑琬也是看着东接，立即将西直镬内没有什么多余的碗里的东西倒进镬里。
“滋滋滋嘶——”
立即熟悉的汽化声音。镬壁碰撞在一起，发出液体与热的
她赶紧喊道：“底。”下，防止粘里面的液体搅拌一阿姊，你快用铲子把
快速搅拌开。即拿起一旁的铲子，把镬里的液体赵青悠听到嘱咐，立
郑琬则是几也一起倒在等待时间的作用。把其他碗液体镬里，赶紧转身，
现这种变化的，原本的艾草液加入几种面粉迅速变着一层浅浅的白色，看吃的东西。负责搅拌的赵起来就不是什么好浅，甚至泛之后，颜色青悠是第一个发
迅速变熟，颜色由白转为透明。可是随着她不断搅拌，柴火燃烧的温度不断蒸腾，混合在液体断上升，均匀地传导在艾草液上，水汽不里面的糯米粉也
颜色逐渐恢复因此艾草液的，看起来好看极了。成绿色
还能够感觉到，自己越镬里的东西也她用力的拉扯才搅拌到一个地方并且赵青悠逐渐成团，每里面拔面团就会粘连在铲搅拌需要出来。的能把铲子从用到的力气越大，，那里子上，需要
也看出赵青悠铲子，开心，她赶紧和刚口道：接过赵青悠手里的有些力不从郑琬刚一样
下来就由儿负责。”“接
郑琬搅动赵青悠顺势放开手，看着的动作。
，里面的面团逐渐郑琬越来越大的搅拌动作绿色的面团，里一种浅绿色，可是随着转化为一种墨她结束的时候，面团呈现的还是外都是一种颜色。里外
。还挺有趣的里，这种神奇并且在自己的眼的变化看起来
朵，将它从炉子上取出来。，捏住镬两侧的耳旁边取来两块碎布，郑琬飞速放下自己手里的铲子，从就在她沉迷其中的时候
去，一个桌倾倒青团稳稳地倒扣在涂的动作，就把面的青团就往身后的着镬连同里带子走里面的抹了熟油的案板上。
“嘣！”
琬的青悠回神方向走去帮忙。的镬，赶紧往郑，这一声才让赵她扭头看着底部冒着热气
“娘子小心！”
说：始制作我们就可以开就是郑琬甜甜的微笑，笑着下迎接她的一大团的青团晾凉，“等到这一步了。”
1章咸蛋黄肉松青团第4
着一给赵青悠展示自己提前准备的馅料。旁用清水泡她先将镬放到着,接
黄、肉松和红豆儿这些天提前准备的味道。”沙。一甜东西，分别是咸蛋“阿姊你看，这就是团里面，既有艾草的香一咸,包裹在青味，又有馅料本身的
很美味。”“肯定
赵青悠主动地补充这句话。
以接下来就要请阿姊帮忙了。”声,“哈哈哈！所琬听到也是满意地笑出郑
立即赵青悠的视线一直在桌上的询问：几种材料上打转,听到郑琬的话，
接一种包裹在里面吗？”“那这些材料都是直
可以直接包在里面，但是做,看一眼就蛋黄和肉松的“红豆沙的咸要组合在一起,姊看着儿怎么会了。”待会阿
温热、等到两人觉得青团表不烫手的触感才成更小的部分,面晾凉之后,用抹开始动手。,直至手摸上去是继续给整块的青团分割摊开晾凉上熟油的菜刀
接给赵技巧。要教授的馅料之后,直沙，真的没有什么需始包肉松的青团，至于红豆时间,察觉可以开郑琬也不拖延青悠展示包咸蛋黄
下，压在旁边裁分朝扁，形部,一的部托住底好的油纸上。”边的青团上，接着子收紧。揪掉多余剪于镬的手随着青团的弧度“阿姊成一个而后中间压的部分,收紧慢慢往上捏，最后把口容器，然后先铺一层手上搓圆，。一手类似你看，就是先把青团在肉松，压紧在周塞入咸蛋黄
的要求，她就达前裁剪成正团粘连，至于更提不到了。方形的纸片，只能用来多纸被她油垫着，防止青
开始赵青悠看，点点头，直接简单的步骤上手。着还挺
看来，这和包其他的馅不就是换了一种在她料吗？饼也没什么区别，材
。骤，把圆鼓鼓的咸己的双手抹上熟黄肉琬刚刚展示的步她蛋松青团做出来油，取出一部分青团料，模仿郑给自
速，也就郑琬看着赵不再观察。青悠如此快的手
夜色开始蔓。延，两个人才疲惫地抬起头，舒展身体之后团的制作当中，直至天边的都沉浸在青，两个人
被她们俩制作出来的满了整整两块板子，晾晒在院子里。两种口味的青团，已经铺
感受到视一满满的收获感，两只一眼就能给笑。人舒展完之后，相
的馅饼，就算是结束今日的晚膳。随便吃一点刚刚买回来
，一个竹篮，根据赵家的递备好每个人个，刚刚合上盖子，到赵青悠手里。青人数，准团，一共二十两个不同口味的在赵青可以装满一个篮子悠离开前，郑琬收拾出
就当是我给你亲人的礼物，明天拿“阿姊这些着与家人一同分享。”
赵青悠看着这么多刚想拒绝不容拒绝的眼神眼就看到郑琬然塞进去一个篮子，一抬。，还没开口说话，怀里被突
些就当作这么多忙，还帮了。”工钱、福利不送，而且阿姊今天是阿姊今天的这“阿姊不能长辈可不能一点东西都拒绝，孝敬
语冲击，赵青被这样接连不断的话篮子攥紧，笑着说：悠只能把手里的
阿耶阿娘传达娘子“多谢娘子体的挂念的。”贴，儿也会向
中什么时候有机会，再去对的，安心收下吧。若是拜见阿姊家“几位长辈。”
，明显是把这句话放在心里。赵青悠重重点头
后，郑琬自己一个人把放在板子上的青团全准备的竹篮里。等到赵青悠离开之部收起来，放在她提前
样就像是刚普通竹送给赵精致，进化版，模仿更加的青悠的这些竹篮的模相较于刚篮，造型也更加别致。
青团的装，零散卖的话她总觉得有点制作自己的青团礼盒身价和受众。她准备用这些竹篮来不符合
就可以吸人眼球。观上交叉放在竹篮里，最后烛火，把一个个可爱小着几朵别致的花朵，让，旁边再插其从外巧的青团按照口味分门于是，接下来再合上盖子，用，郑琬别类，接着昏暗的写好祝福语的红纸封盖
日，赵青悠还是和上次，赶早回家。一样翌
一了。了两个青则是团之后，就准备开工郑琬觉睡到天亮，给自己吃
，她觉得自己去卖东不注定家家户是再好今天这个西户都不能动火的时候过了。
这，她立即推篮放在想到，推着小推车就往自新的竹上面捆紧出自己的小推车，把被装饰得格外清己熟悉的市集走去。
。车好像被人直接抬着都水监的后门往前走刚打开，就感觉到自己的推
居然是，有些惊么情况，发现是郎君负责守卫后她猛地抬头看看是什王城和李门？”襄两个人讶地说：“今日是两位
算是轮到我们俩“哈哈哈！总了。”
说出这句话，如果仔襄相视一眼，不约而同地细感受的话，甚至道。能在笑声中感受到一丝奸诈的味王城和李
说这样的，不明白他们为什么要着两人在工作，这郑琬也有些疑惑地看话，要知道节日还并不是一件什么值得高兴的事。
可王城和李襄就自己刚刚帮忙像是没有在感知到郑琬的疑惑一样，视抬起的推车上。线牢牢地锁定
就被这个装饰清新的篮两人仅仅一眼，追问道：按捺不住自己的好奇心子吸引，王城更是
“准备去售卖吃食？”的是什么郑娘子今日又是？不知道今日卖
以准备带些青团日大家肯定都去市集“闲来无事，想着今不开火，所看看情况。”
是这样的听到子里面的肯是寒食节大家吃的不都嘴里没滋味。定东西吗？想想就觉得东西，人一想就知道篮这个介绍，两什么糕点之类的
点控制不了自己浮想联翩的心，下意识想这是郑琬做出来的地吞可仔细想咽口水。点心，两人又有
琬关些自暴自弃地问：门，准备离开的动作，最后还是李襄察觉到郑有
“不知道娘子做的这些青团是怎么卖的？”
“郎君想买？”
李襄现在更加真挚的眼神。也没有比肯定地点点头，再
水监的守要负责今日都“两位郎君应该是卫吧？起嘴角，询问离开？”换晚班郑琬忍不住勾的时候才道：
“娘子说的没错。”
行，那个价格比手里的宜很多。”君想买的话，可以等儿将手里的礼品装青团礼品装要便来那就卖完，回“可以，若是两位郎之后，买些零散的就
一听还有这好事，立即就赞同地回两个人道：“多谢娘子。”
去去就回。”“两位郎君继续护卫安全，儿
集的方向走去。推车抬下台阶，慢慢朝着市利地将自己的小助下，郑琬顺说完，在两人的帮
高端的市集要是再有几个和柳怎么办？一看，东西应该去更加天还是想先去自己熟悉地方看地等买卖才对，可是她今的自己的客人来说，她手里的这些寻江一样在原其实按道理
多。集和她就结束的时候没什么两能看出今日的非常少，客人也不往日市集快要刚走到入口处，样，商贩市
吃食。，都的东西，也和她准备一样售卖天吃非常契合的并且此时在，基本上就是一些零嘴、蜜饯和糕点一些在今是
手还不少。天的竞争对那么看来，她今
音。然传来一声惊喜的声身后突的时候，她想要继续往里走就在
你可是让某好找！”“郑娘子，
发出的地方，包括郑琬。行走的郑氏女娘都把声音很大自己的头转向声音，只要是在市集上
快步向自己跑来的总觉得自己有一种被抓包的感觉。看到她一扭头就方急切的眼神，她柳寻江，不知道为什么看着对
等着说：“郎君今日也在到柳寻江走到自己面前，她讪讪地笑此？”
缓和自己快跑产生的柳寻江深吸一口气，地说：，眉头紧蹙，看着郑琬疑惑粗气
娘子已经好些日子不来是尽管说出来，样还么大事吗？若此地摆摊了？是家中发的地方，生了什。”什么需要帮忙能够帮到的“是有一些小事某这