走去，站在门口处，在松暗淡的烛火下，赵青悠的身影格外瞩目开手里的抹布，。郑琬果断朝着厨房的位置
来悠。就是遇到了赵青到洛运的一件事她觉阳，得最幸
方忙看着对着自己咕噜咕噜叫喊的肚子，使出撒娇的嗓音，摸碌的身影，她难得问：笑着
可以开始吃晚膳了”姊，吗？“阿
道此时的郑琬已经恢道：“快来吃吧。”复成往日的模样，也露出一张温柔的笑脸，回只这一声，赵青悠就知
两人温馨地吃过晚饭，息，直至第二天在熟悉的床躺上休的到来。
公回时间。重新恢复元气的郑琬，站在院子里，锻炼己此时正厨上工的身体，并且开始思考自
但是想的食客们，她又觉得可以休息几天慰大家的胃比较好。她当然是希望自己，自己早点回去，抚如果可以的话，到自己在公厨内
候，这天傍晚回来的赵青时不用纠结好消悠，告诉了她一个在她还在这件事。就息，暂犹豫的时
，估计有四日之多。“这午假期，公厨三日的假期，连同旬休近这个月过去，马上文管事托儿带这个月的月就要到端一样，会和往年给娘子的。钱，是娘子放接
后，家中阿耶阿娘就愿意？骨汤，以及雇佣青苗吗？自”着这个时间，儿。娘子之前之人，家中景象与洛阳城准备子可回家一趟一直想要感。不知娘不说是想去儿家中拜访趁从吃过娘子提点的相比，别有一番风味谢你这个大善
放松心理由不假，但更多的还情。是希望郑琬可以换一个地方话里说的
因此，她期待。对于郑琬的回答非常
己好像再放鸽郑琬一听，觉得自推辞的时间也太长了。子的话，
就是不知不同意。相邀，儿怎么可能青悠点个心理好有当即对点头，“阿姊盛情准备。”着赵道我们何时出发？儿
应假期来说，“依照该是后日清晨。”
起住，后日清晨一起出发。”“那阿姊明日结束公厨的活计，就回这边一
房中入睡。到自己的两人商议好之后，回
拿出门就会被赵青悠些东西，里肯定要拎翌日，郑琬想着要上门拜访，手太珍贵的说不拦住。准还没
的，那么肯定要做一的品一定得有个，但是端午节当天肯定是在粽子。知道会在赵家待几天数，也不所以她挑选礼点时人喜欢
欢的口对是甜于的咸的都非常爱吃。味非常多，不管粽子，她喜
于是，郑琬选择的第一的蜜枣、红豆和麦芽糖，拿去挑选自己想要做甜粽子。站是蜜饯铺子。从中
粽子必须用到的糯米。之后又走到粮食铺子，买了包
料买好之后的老板。肉摊走去，还是熟悉基础的配，她朝着自己最期待的
下的不少话，五枚大钱，这篮子娘子今日可还需要一“小”里的她就热情地招呼道：对方骨头全都给你。，如果小娘子全都要的儿剩些骨头，今个一看到
以及旁边被随意堆放的内脏。头，说的大骨就看到了老板所子看去，一眼顺着老板手指的方地上的篮郑琬向，往
到还有点馋。间没有来她也好长时吃猪内脏了，猛地看顿时双眼发光，说
抬起头时，面上却多言是一件难事。子，仿佛买这么没肉的骨头，对她而表现出一副有点为难的样
看到这，老板当即松口道：“四枚大子四枚大钱就卖给钱！四枚！小娘你。”
亏一样。说话的时候还露吃了大表情，仿佛自己出一副痛心的
己带回去处理了骨头人买。可是郑琬很清楚，这些估计老板今，根本就没天就得自如果不是自己买的话，
的猪内脏所吸引，说：装作松口的样子但是她被一旁
内脏也赠“如果你把旁边那一副豚送的话，儿就要了。”
个？”“要那什么！小娘子还
都一听到面前的人不嫌弃的内脏。骨头，的大止要帮自己处理没还要拎走人要放在摊位下，其他
好好好！这就帮娘板的脸上瞬间爆发老地说：“出耀眼的笑容，冲着郑琬激动子装好。”
捞起篮子念愿意吃买去干什么？将一旁的骨头和内，也不知道这个小娘子的味道可脏用树叶隔开，放：这个内脏里的内脏，心里还在他一边皱着鼻子，一边然后以飞快的速度不停地默真大，连狗都不在一个篮子里，
烈地拎着东西回家肉，兴高采。了意外之包粽子需要的五花喜后，再买了一点郑琬得到
到，在她回家的途中安街此时过路的人熏心的人，在骂是哪个没有公德会留下一阵浓郁的臭，只要是她经过的毫没街上拿着臭气熏天的东味，把永的不轻，纷纷唾丝西流窜。有注意地方，就
经拎着好不容易得到的东西回府。此时，郑琬已
猪内脏。将明日直接带回去的东满当当的然旁，后目光看向竹篮中满西放在一
，放到锅中焯水、出来，用清水冲刷干净她先将所有的猪骨头捞洗净，接着继续续炖煮。后改成小火，继加入冷水，煮开
之面粉、盐、醋和酒，一起走拿着猪内后，她脏和到水井旁边。
个艰难的过程，待在以一充足的地方更方便。清洗猪大肠可水源
择要，总觉得吃起来。选和大小肠，猪肺她没此时她的盆中有肝、腰、心的口感不大好
在香味的诱惑下，飞速净。将猪肝解决干时人偶尔会其中猪肝和猪心、猪腰时候，虽然大家对于内次做猪肝的吃一点，例如她上脏有抵触心理，但
犯还会有人觉得冒一个人敢有觉得自己如果下嘴，甚至没有把猪大在刻意。肠清但是这一次，她洗干净的话，估计没她是
，紧接里倒入面粉，往装满猪大为了自己的信誉，她直接掏出一大把着加入白酒、盐和醋一起搓洗。肠的盆
将附在大质搓洗干净，直的粘性物至双手搓洗时，再也感受不到滑腻的触肠表面感时再停止。
部，与其他内脏用脂肪仔细算起来算是大肠之后，她将大肠的的外另一面翻出来，这里粘连在一起。
织，对人的健康不利。分肥油都需要吃得更放在藏心的话，这里面的想要大扯掉，特别是掩其中的淋巴组部
佼者，直至将大肠的而郑琬就双面都恢复成光滑的平面才停手是其中的佼。
这个时入刚刚搓洗时用的晰四五将大肠里里外外清候，她再次往里面加材料，遍才停手。
气，整个人都松了一口只有一股干净的大肠放。她小心翼翼地将冲洗在面前细闻，感觉到淡淡味道的时候
清洗，双手发酸，浑身体也开始前一直在卖力不适。绷的身原本紧为自己之她才注意到，因松弛，这个时候
靠在椅子上躺了一会儿，才恢复元气。于是，直接倚
重新加入一些调味简单清洗一遍之后，拎倒入锅中，味。，增将其他剩余的内脏着回到厨房，拿出自己内脏料添香之前留下的老卤，
水之后直接放在老卤中紧接着就将烹自己洗干煮。净的内脏，简单焯
一时间，厨房中存在的炖煮。两个大锅需要长时间
坐在待在炉灶前面一会郑琬做。火什么都不需要自己，除到热和无聊，最主要的了看儿，就感觉还是无聊
的泡，朝自己泡好菜坛子走去。舒服的感觉，突然生出一种不她猛地站起来
起带过去。重新炒一遍的，准备明天连同卤菜一卤菜虽然很好吃，但是装到一个碗里，她从坛中捞出被自己泡得卤菜更有一番滋味粉红的泡菜，全部
了一下赵家的人泡。十一个咸鸭蛋坛子数，从中掏出将泡菜装好的蛋，放到盆中用水浸同时，她又注意，仔细算到一旁的咸鸭
接接着将所紧烤炉预热好。放在出来，有的咸蛋黄掏着赶紧给烤炉生火，给烤盘上等待烤炉预热，紧
，停歇下来就在这个时候上涌，逐渐充斥着整个的郑琬，也闻到了厨厨房。房中浓郁的卤香味，顺着热气的不断
膳的时候，其他人做细品味。是开始甚至还飘到自觉地沉迷其中，细晚中，此时正好家闻到这股香味不了邻居家
但是小孩子就：，直接大喊出声没有这样的顾忌
“阿娘，这个香味好要吃。”好闻！云奴也
“不饿着善你就算是为娘的一片听讲，吃吃吃！吃你自己吧的，把书背心，还想吃好吃学堂不好好，在回家还想吃肉出来再说。”、吃好吃的，
个人的声音不算小，待房中在院子里就可以听到，作为邻居的郑琬更是待在厨两就可以听到。
的闻出来来的。琬在她而落在，这个香味就是从郑旁边的另一间院子的院子中散发出能够很明显，
上的其他人家，或许还会有人动心思。换一点，但如果是永安街，敢孩子没有一个人敢靠近是郑琬的宅院，就想用自家的吃食去给
起来实在是太不一般了。实在是郑琬平日里交往的人的身份，看
人家不普通的牛车还是那种一看起来出现过知道主两就。通人不能拥有的交通工具，而算时间内，郑琬安街来说就已经算是普户不同人家的牛的宅院前就曾不说其他的，牛车在永车，
这下子谁还两天从宫中送她回来的牛车，眼敢与郑琬靠近，生怕一恼她，一家老小的命就不小心惹。都没了特别是前尖的一眼就能认出是宫中采买的牛车，
能叹于是，一群人只中的香味，望梅息着闻空气止渴。
出来，给咸听着邻居家中打骂孩火撤边将烤炉中的炭一边郑琬后放到烤炉中烘烤。白酒，然子的喊声，一蛋黄洒上一点
，她合上之后又回到厨将盖子房。
备一根大肠，直接插卤味应该已经好的差不一进去，一插已经熟透了。根筷子，准这个时候她觉得即通，明显多了，拿出
撤下底另一边的骨汤中。赶紧下的火，转移到
盖子，浸更佳。卤汤中盖上泡一晚，明日的风味给
，看到奶自禁地露出满意的移到一旁的骨汤中汁，脸上情不笑容。郑琬又将白的汤自己的目光转
和胡萝卜一起炖晚膳。煮，等着赵青悠一起回来吃果断往里面加入玉米
咸蛋黄取出来，锅中的到赵胡萝卜玉米骨汤炖好，都还没见青悠的身影。可是直至她将烤炉中的
对。赵青悠的习惯，由得担心起来，按照今日就不会缺席这让郑约定好，只要她们的才琬不
是赵青悠在路上出问题吧？而且现了什么在时间这么晚，该不会
得厨房里的东得高悬起来，也顾不匆地打开大门，想想到这，她的一颗心不由西，着家中到都水监的一路检查过去。路线，脚步匆要沿
的东西。永安街，就在影，手里还拎着不少熟悉的身还没等她走完路口看到了
这么晚才回来？”赶紧迎上去，担心地说：“阿姊怎么郑琬
买了用的东“明日好不容西，倒易可以回家，就在城中一些必须是让娘子担心了。”
姊我“没事儿就来，们快点回家。”好，儿看还以为发生了什么意外，天快黑了，阿阿姊这么久不回
里的重物，一路往郑宅的方向走去。断取下赵青悠拎在手说着，郑琬果
买的。赵青悠也注意还没有，肯定是今落时，话，等到两人将青悠赵到一旁堆放的袋子和纸包，如果她没记错的西昨天都这些东买的东西堆在厨房角日郑琬出门购
她一下子就想其背着她买的上通门礼物。中的关窍，肯定是郑琬
思地站起身，当即不好意神看着郑琬说：用一种无奈地眼
，这，你怎么还带东西上门？儿刚刚买的就家的照顾次是我们家“不是说好了。”里人想要感谢你对我们足够了
他的，子，就买了一点糯米都没带馅料还是儿之前自己腌一样贵重的东西，去阿姊家制的，也不值什。”大家可以一起包粽、么钱。至于其“没什么端午佳节，儿就想着。蜜饯其他的厨房直接有，中正好是五花肉，后者当做和
闻言，赵青悠将郑琬上下打量了一番，郑琬说的是真话，这下了袋子里的东西，知道子才放下心来。又检查
她也无法直接阻，比她想象的要好，因止，现在这样的状态就道如果郑琬真贵重的蜜很好话，为她知饯和五花肉买的也不多。的想偷偷带过去的