倍的红煮。泡好的红豆，豆三倍的水，始分批倒入锅中接着就是开，一

煮熟之后锅。已经非常软烂，稍但豆子，内还会剩一点水稍一压就会变为泥

网过掉水，再自凉。林周趁热给红豆倒入滤然放

期间在准备叉烧包的馅料。

合到一起，先腌制，洋葱切丝，混猪梅肉切成1厘米厚的片大块的一会。

分之二的豆子放入破壁机里打碎。红豆冷却好了，就取三

随后起锅加热理，有肉，跟牛肉包子同样糜的一起粒。能吃出颗粒感，道同时也要有牛肉，将剩下倒入锅内，豆沙泥中口感会更加好一些三分之一和打碎的的红豆

翻炒着锅里的红豆。林周站在灶台前不停用小火地

左右翻炒均匀，再来后压一压。翻过

里已经弥漫着满满的红了十五分钟左右，厨房大概炒豆香味了。

糖，继续翻炒。入白林周给红豆馅里加

豆沙会变软，需要再炒一两分后钟。加糖

成了甜甜的豆沙香味味就变了。香

林周尝了尝味道，感觉甜，又加之间不是很入了一些麦芽糖的形，增加豆沙。粘性，还能更好的成

之来等着冷却了。后就是盛出

期间梅肉也腌多了，将梅肉片放烤盘的置在制的差不0～30分钟。锡纸上，烤制2

丁。取出放凉、切

񸰽包的馅料了。肉丁和叉烧酱按1∶的比例混合就是叉烧

了。就是食材的准备好揉面，准备包包子，

是不像是包子像馒头。，反而外表倒成品的豆沙包圆滚滚，看

因为没有褶。

沙包依包次放到蒸笼里放好的豆好。

开，倒是显得褶皱并不重要了。在是叉烧包，叉烧包蒸出来，开口会裂

样。包子都不一的今天的两款包子外形跟之前

林周很。好奇它们的味道

，都七点了。完间，一切准备包包子长，再加上的但准备馅料的时间有点时

直林性给所有包子都打包吃晚饭了，一次接出发去摆摊。周也不打算带上，

熟悉的三轮车行驶出别墅大门。

保安，值班的尽责的口开门。站在门

“林先生慢走，一路平安。”

......

山公园。花果

文楠跟小。王一人占据一个石头墩子

已经快八点了。时间稍晚，到地方，他们今天下班的

包子摊位还没过来，难免有些着急。但看着

“你确定”包子摊八点过来？

躁的不行。处广场舞的声音，烦着不远小王听

真是吵死了。

广占据，真是烦。他最讨还吵，一厌的伍了，音乐声音大场等就是广场舞队地方就被广场舞大妈到晚上公园

没到八点，在“老板亲口说的，还等等。”

吞吞的那种急，他性格文楠倒是一直都是慢不。

天包子摊位老板过来的把目光对准昨看了眼手机，他就那条路上。

没一会，他就看到了熟悉的三轮车。

“来了来了！”

，直接走到文楠激动的站了起来花果山路口迎接起了林周。

周不止同时，四他俩有动静。

周站了好几批人，都同摆摊的地方走了过来。四一时间向林周之前

不用说，就知道是在等林周过来。

炸串摊老板看到这羡慕。眼神里充满了个场景，

他摆摊好几年慕啊，还没遇到过等着他的食客，真是羡！

下一秒，他也不的往人群里凑。留痕迹

怕自己不过去，吃不上刚出笼的这么多人，一下兴趣爱好，同时也包子。，人越子就激来越多的发起了他凑热闹

“让让啊~”

车速立马慢了下林周骑着三轮车来到。路边，就看来到一群人围了过来，

，还热情的打着招呼。大家都听话的给林周让出位置

吃，就过来等着了。”“老板，你可算来了，我晚饭都没

。”“可不是，我也一样

“老板，你快蒸包子吧，都等着吃呢。”

能吃。”以蒸了，到地“老板，我感觉你路上就可方刚好蒸熟，立马就

“......”

񱜆林周：...

太情的食客，差点没给林。过热周挤死

默的人。林周本来不是个沉

他就发现沉默的好用了。，接不过来的时候，但自从食客都们围着他说话

想开口的时候就开口。

恐，。不想开口的时候就装社的事情，逃避大家的问话笑一笑，干自己

他不这么多接话，社牛的人跟旁边操心。排队的人，的人也都能聊起来，完全不用

周只林开口。在大家点餐的时候才

豆沙包“今天的包子是叉十块一个，五块一个。”烧包跟豆沙包，叉烧包

们刚降下去的激情，又升一听今天的包子口味又变了，食客回来了。

换了味道啊“啊，我之今天又。”前的豆腐包还没吃上，

“豆沙包我爱吃，我刚想着换口味呢。”

甜丝丝的跟甜点有什么区别子，豆沙包。”“不，我更爱咸包

赏！”欣乎乎的面皮跟甜蜜你啦，软吃啊！不懂蜜的豆沙多好“甜包子惹

“......”

作声，打开火，开始蒸包子。林周默不

没玩手机打发时间。等待的时间，也

。眼前执的戏码更有意思食客争们为口味

两种包子他都不是很小王也爱吃，从来都没尝试过。很可惜，今天的

想吃之前尝到过的牛肉包子，没想到竟然没有！他很

“两个口味都甜丝丝的，我不爱吃。”

小王有些打退堂鼓。

。文楠也是

不多都他两口味差口食物的人。是喜欢吃咸辣

不喜欢。对于咸甜口味都

传娟母女三欢。人就很喜队伍里的王但

今天她们一家吃晚饭做都没做，一家四口都直接来花果山等着包子。

子带回家，没等到第二天早上。她们昨晚把包

她一个人吃们爸爸剩下的包完了。子就被

占肚子，直接空肚子来所有今晚，一家人都一吃包子。致决定不吃晚饭

广场舞都不跳了。王传娟更是连

是如此。她好友英子也

的队伍里等着买包子此时都一起站在排队。

她们来得早，占的位置都靠前。

随着包子香味随着水就开始商量买多少个包子了。蒸气散发出来后，她们

烧包。”就吃两个，我.....早上一加明天早上.包子，三个叉“我最多吃四个，要三个豆沙晚上四个，般胃口不佳，

了自己要吃。，然后看向女儿老公的包子王传娟算