来面试了。有些绝望的时候，无意小告示，人抓住了救命稻然来草一般，他怀助手的广告。这对王卓着热切的心情马上跑中发现了报纸的一张说，就象是落水也就是阿发招聘就在王卓然

从门外进来一位十七、看得有些局促不下打量，直到把少年安，他才意识到有些失礼。阿发上八岁的瘦削少年，

笑着打了个招呼，又冲打杂的小兄弟，坐下谈小琴吩咐道：“总要试试才好，阿发。”不管怎样，来了倒茶，拿水果。”“来，

学实验。王卓然进了屋，有些子。学者的气息，他，偷假洋鬼子长得子很高大，似乎没有什么的是在做化偷打量着这个不留辫疑这家伙真局促地坐下来由此有些怀的假洋鬼

说道：“阿发淡你是广方言馆的学生？”笑了笑，淡

验的手，我地回答道：“听说您要助是的，陈先生。”王卓便来试一试。”招聘一位做化学实“然很快

来的那种。”阿发点了点头你的学业怎么办一个全职的助手，不？我是说，我需要是在空闲时间才能，又继续问道：“那

新招生，是关闭，而是换牌子重下，被遣散。但我很喜馆马上我们马上要王卓然犹豫了一如实答道：“广方言，我是非常愿意的。，如果能找个相应的工作要关闭了欢化学这门学问，哦，不”

然后慢慢放在桌上，彩凤走了进来，将茶走了出去。水和水果

吃水果，说道：“发得大致情况已经了解，阿便笑着示意王卓然，吃点水果。”已经问了好几个问题，觉别客气，喝点热茶喝茶

了口茶水说道。好。”王卓然心情也放松了不少，喝“您的官话说得真

手上轻轻敲击了两合适——试用期。你我都互相适还不十分了解，阿发淡淡一笑，手指在觉得你不”我要是下，说道：“咱们呢，因为双方应一下，如果就暂定个不如意，可以走，椅子扶你觉得

头，然点了点明白。”王卓“我洋鬼子办事很利索假这个。

脾气禀性，也是能的呆会儿笑着点了点，他才能放心。而且，头，总要“那好，他到这年轻人的能力关键因素。我观察一下亲眼看看。”阿发们先去实验室看否留下

按入到他所热照阿发设计的实两间打更。化学实验中验步骤，两人开始了爱的制造味素的紧张，立刻便投工作。，王卓然搬了过来，并负责夜天以后

只是一天工夫，王而且阿发的理论水平似见都没见”高出很多，有些实。可以说，他找了个倒化学老乎比广方贴师。言馆的“洋教习验手法他更是过每周有六块钱的收入，运了。不仅感到这回真的的优秀的卓然便是太幸

状态真空过滤，使酸性成将面粉加水过滤，提取后，过滤呈液体程度而呈固分减少到一定态。水解。待面筋水解热使之面筋。再将面筋置入容，再进行器，加适量盐酸后加

掉其中。最后将就置入离心机中波动，令，中和然后向固态面筋中加碱水去除掉面粉原有的——味素。发完，面筋中色素。向液态到了白色的开始出现沉淀物得残余的酸，使面筋呈加入酒精，这时便结晶颗粒沉淀物透明状。用再过滤一次，酒精挥木炭

快，阿发知过需要多了王。、纯据记录，包括试再加上阿发正确剂的数量最佳的效果。有次实验，建立准确的数以便达到以及反应的时间，如此简单，只不度，作进步骤就是的方法，提炼味素的工道成功离自己越来越近了卓然的帮助，展很

要将实验成果转建立销售网销售。阿发还有一列的运作，依他现在的到工业生产后推向全国，乃至场络，把味进行批量生产洲，就不是那么容是不成问题的。但投入市易的事情了。资金应该个忧虑，那就是味素的素推向千家万户，然亚但，，这一系上，

手的那块土真正的还差得商业人士的圈子远呢！所以，阿发一，而且是不容易弥一用的现成的资源，一边补的。一没名，二没然个缺陷下去，自边留意着可供利开始着力经营买到这名声也就会引起注意，司的经理，可离接触自然起来了。人脉，这是阿发的又地。这么个大摊子铺上海势，虽然是所谓代理公

…………

半个月后。

大的房门被打献宝”跳，紧接着！”一声，巨大呼小叫地跑了进来，开的声音将阿发吓了一东西造出来了。而有些嘶哑的声音，他卓然兴奋先生，叫道：“先生，陈前，激动万分地成功了，成功了，“咣当便是王将手里一个小纸包似的伸到阿发面

色的结晶颗粒，阿发惊讶地接过纸包，白他伸指头蘸了一点放进嘴里然来了个慢抬起头，看异常。他瞪大了眼王卓几克目光，猛地一下给王卓是这个味道睛，咂着嘴，慢，鲜美盼而有些忐忑的拥抱。里面是着的样子，望着他的期打开，然蓬头垢面，嗯，就

没错，就是它。”阿发高兴地几乎要跳起来近“哈哈，，尽管知道味素的制造已经接想到会这么快。成功，但他却没

连连出了世界上第一颗味“好小子赞叹，“伟被酸腐蚀得破孔的衣你制造的头发，看着他充满血丝的眼睛，素，太厉害了使劲摸着王服，大，了不起，。”阿发用手，好小子，有出息。”卓然乱篷篷

谦虚道：“不过是执王卓然不好意思地先生制定的步骤，我退了一下，躲开阿发的行者，这一切都应该归功于先生。”魔掌，

卓然这种王胜不骄的朴实”阿发更加赞赏。”“很好，很好。是小小地犒劳你一下吃，算去收拾一下，今肩膀，说道：“晚咱们出去品质，拍了拍他的

：“在家里吃挺好，在菜里”味素，亲口品尝一下，就，说道是我最高兴的事情。和汤里加点王卓然轻轻摇了摇头