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第334章 堇荼如饴

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工坊新做出来的粔(jùnǚ)。果时,麦辉正在品尝自家仆役进来禀报案件结

一种甜点,以饴糖和,同蜜饵一样,是关中,搓成细条,组之成束,扭作环形粔籹是,在釜中用油贵族们很喜欢的小吃麦面相和煎之,香脆甘甜

长麦辉咬了一口粔籹后,擦去嘴边细屑,年过四旬的左满意地说道

人皆需,而辛。苦味则爱者寥寥。饭稻羹鱼,喜“调合酸;巴蜀多有姜、有不喜,江南卑热,必以甘、酸、苦、东之人尤好重盐。酸、辛、咸。咸味,人椒、茱萸,之事,齐地、东海、河苦、辛三味,世人或

“但下至婴孩,之味!关中尤甚!”上至老朽,无人不喜甘甜

样的苦菜迁徙到周原,周原这块土甜味,总堇荼如饴。”感觉,而关中人嗜甜的像糖那样甜……地多肥美啊意思就是说传统,又由来已久。一的赞美:“周原朊朊,千年前,周人能唤起人愉悦的时,便发出了这样也长得,象堇荼这

所以早饴糖小麦来自西中是天下种地方早就学会了用麦芽制究其原因,植小麦最早也是最多的方,关

麦在沟渠灌溉数金黄色的麦子。,又是下郁郁葱葱74顷土几乎都种植小麦。比粟、黍需水更多的小的饴糖供应商,他有全关中最大,每年入夏都能丰收而眼下左庶长麦氏家地分布在郑国渠沿线

。普通百姓也一般是作黄不接时的救急粮的艰苦。为青的传统,勉强食用一点食来吃,在关中话里,贵族们主麦饭蔬食”,“麦羹”,都生活要出于“尝新麦”到肚子里还不好消化,是用来形容蒸熟的麦饭难嚼,吃

眼光独到,而左庶长麦氏用来制饴糖!来的大量小麦,却不以麦为食,而是家种出

出糖液,的麦粒发芽,在以捣烂再反复搅拌、熬煮、滤,经过许碾压,就形、发酵、过多道工序,才能复杂的,首先需要让泡熟的糯米混合成了饴糖。的麦芽和蒸饴糖的制作是比较

蜜外,能吃到的唯一甜品……糖,成了世人除珍贵的带着一丝淡淡甘甜的饴

年来固定的传统了,所那十余商以麦氏和专司终“富的石氏一起,垄断了咸没有他们的供应,一天蜜,中人食饴。”这是市场,人食都混不下去。南山采蜜阳南市的甜品千百贩,

贸易,获利不万钱入账。数十如官,也不如布匹、漆陶,但每年也有、肉、盐、铁府专营的酒蜜、糖只是小宗

……从南郡来的商贾打破了然而这种平衡,却被那群

从红糖出现在咸阳市面始,麦辉就感受到了,已经被市人取“石它的异样,一块柔软,入口则甜如蜂蜜蜜”的称号。块如马蹄状的红糖,坚硬无比,不同于饴糖的上开

之如骛。饴糖,物美价廉的东人一口气拿出了两恐惧的是,那些南郡商更令人都喜欢,咸阳富户遂趋斤红糖来售卖,且价格低于西谁

过,这红糖的制法,但南郡商贾却讳莫如深,他们都严守着这个麦辉惊愕之余,也派手下商贾去打听,哪怕是麦辉让人,用上万秘密。钱收买

贾一个教氏一合计,便让商贾们辉失去了耐心,他决定,购买饴糖者寥寥举报了红糖店肆给这些冒失的南郡商,麦,与石眼看自家控制的店肆里

下数名令史,专门负责北宫、南市皮的小案。方便管理,咸阳位狱官,手域分毛蒜咸阳人口繁多,案子也审理鸡多,为别设置了三个区令在章台、

开方便之门。他手下的令史们,更是人人都、粔籹作然一直小心,赂,但却是个变通之人少给麦氏等贵人不肯直接收受贿拿过蜜、糖南市狱官司马欣虽为礼物。,没

,起码也能让想来,在租店肆郡商贾入狱让那个南作证,说食之有害身体,就算无法所以在麦辉红糖漏洞,并让一名医者上找他做不成生意!

争者轰出糖的名声,维持自家毁了它!麦氏打算将竞既然得不到,市,并坏了红的垄断。那便

也让彼辈是谁说了算!”知晓,蜜糖之业,

案件今天便开始审理,麦辉虽然,这起份,不好出付即可。司马欣倒是干脆也有官职,现在公堂上,那些南郡个闲散差事,但碍于身商贾,交给手下市人对

然而,本以为胜方的惨败的告终!券在握的官司,却以己

着脸,先拒绝亲自督促令史蔼,今日却板谈为吏之在麦辉准备用飨一驳倒了证词。”怎么了,平日里见了吾,一又当众大了暗暗递过去的好处,等笑容和,律令之严,然后就司马欣不知是丧着脸罗列证据时,仆役哭,报告道:“主,那

商贾,皆判诬告不直之罪,反坐拘为刑徒!”贾无罪释放,可继“最后,那南郡商举报、作证的十余续在南市贩糖,而

,对方毫是怎么回事!,己方全军覆没?这发无损麦辉瞪大了眼睛听仆役说完后,

何意?欺我这左庶长,没有要职实,骂道:“司马欣是权?”他愤怒之极,一拍案几只是父祖传下的爵位

马欣丢官,狠下心来,运作运立刻起身石氏,两家人虽然没有并非不可能。但人脉却不少,让司辉气愤不过,,打算去找自己的亲家高官要职,

但就算将事情进一步闹大之客阻止了……时,他们却被一位不速麦氏、石氏两家打

客用含蓄的语气,告诉二人,那些卖红糖由倒吸了一口凉气!当来亲家石氏不时,麦辉和的南郡商贾背后是何

“采蜜不成,却捅马蜂窝上了!”

……

筹交错,这是黑夫特宴里,彦压惊。也觥,咸阳城各处依然沉浸庆祝帝国建立的三日大地设了宴飨,为脱罪结束的堂弟黑夫所居的小院处酺尚未

:“我虽被官府带却一点都不担心,因为彦喝夫敬酒道的面色红晕,朝黑弟知道,左庶长定能保住我!”,店肆被收,

则转过来敬了巴忠一盏自家兄弟不必客套,他黑夫笑而不答,说

,此事也不能解决得如此之快。”己知彼百战百胜,多亏了巴兄的消“兵法云,知,否则我都不知道,麦氏、石氏撑腰那些商贾背后,还有

分遗憾忠嘴里客气,心里却十

方便介入此事,咸阳也麦氏、石氏搅乱市肆,不如让我来提议说:“。但以君之身份实在可恨罔顾国法,定能还彦代办此事以为,这是让黑夫欠自不是南郡,中郎户令初来乍到,许多地方,并不熟悉,家一个人情的机会,白。”所以向他他本,并不

夫却,这件事意,随手决了……婉拒了他的好南市狱官司马欣就这么解决了,解写了一封信,找下属董翳代自己投递给

“想要向黑夫示不止我一人啊。”好的人,可

在已是皇帝近臣巴忠很无奈,毕竟黑量,谁不想讨好?,今后前途无夫现

只可惜,黑夫宁可找董人情。,也不想欠下巴忠翳、司马欣帮忙

“三年前的夷道之乱,清,但我与这些大虽然秦始惨。郎卫,站得公务,但今日,却是私事。我如今是皇豪往来时,也必须注夫心中自有计较:高,也容易摔得皇优宠巴寡妇离啊……”

涉及利益,却得私交可有,但谨慎。

,一封信就能搞定的事,杀鸡何必宰牛刀?再说了

拉到上只剩下他彦不胜酒力,很快就与巴忠继续有一句没醉了,黑夫让仆役将他地聊着。一句客房安顿,席

正当巴忠要将心里的那个提议却手持一封拜帖来报,犹豫着,桑要不说是外面有三人来访。说出时

三人?”

不起眼的“市人延”。、石共之名,以及一个马欣、李良,但一看拜帖麦辉,才发现上面赫然写着黑夫还以为是董翳、司

好啊。”

背后的人是谁了到,彦“这。”两人总算打他笑道:

的。说三人桑木言辞谦卑,还带着礼物,大概是来认错告罪

结,但黑夫如今可不是虽说冤家宜解不宜身边的中郎户令,一步,作为皇帝腾,都是他的又是李斯暗中扶凭借实打实的任人拿捏的小卒了,他连管着咸阳、关中的内持的党羽,甚至军功走到这老上司。

大夫,他可不放在庶长、五区区两个无实心上!权的左

不打,不能见家和解,便道:“就说所以他我醉了客!”算就这么与那两

一旁的巴忠瞥于朋友的好意,他三人,却不了一眼拜帖上第三!”面子氏、石氏虽不足道,但外面的个名,面色微变,出好不卖他一个劝阻黑夫道:“中郎户令,麦

新审视拜帖,第三个“哦?”黑夫这才重人自称是“市人延”。

“这是何人?

是他的谦称。”“市人延

巴忠笑道:“其全名叫乌氏延,乃乌氏倮之弟!”

“乌氏倮!?

大名鼎鼎的人啊,黑夫哑还在席上,然失笑,暗道:“今天了?矿老板的儿子这是怎么大佬的弟弟!”却又来个了畜牧

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