“卤猪头肉？”

些讶异。别说宋玉兰，连谢依楠这个时候都有

道，饭的，她对说不上好吃的水准。们但做的饭充其量就是说不上难吃，但也绝宋乐山是会做行，凑合，能还吃，处于倒是知

肉做肉的，宋乐山并别擅长。而且，对于炖不是特

还买个的要做这猪头肉，而且为何好端端整个猪头回来。

不好么？”宋乐了一个卤肉的好方山上打猎之时，没滋起这来：“你们就放心们只等着吃就好了看你们，这么惊讶猪头肉给卤上，你没味的，就想了各种成天的吃肉，吃的也是山笑了我做法子，寻了各种炖料。”是怕的要做，子，回去了就把“出来这回我琢磨？吧，在

笃定。宋乐山可以说仔细满满，十分

分期待。”谢依楠也就点点头：“那倒是十

。，眨巴着眼睛瞧着宋倒是宋玉兰不可信任脸的乐山，满

阵阵香气的时候不停的抽着鼻影无踪了，取锅中开而代之的，消失的无子：“真香啊。”期待，只是满脸的但这种不信任，在那大始冒

，将口中的口水尽数都说话的咽了下去。功夫，更是咂咂嘴

不好吃了。火候不对，就炖了宋玉兰。边叮嘱锅盖看看猪头肉卤的程度，一”宋乐山打开的“好好烧火，若是

“好嘞。”宋玉，确保这个火不要太小柴火膛里添了兰答应的干脆，又往灶，也不要太大。些

蒙着笼布走了进来：“竹笼屉，上头那边，谢依楠拿着一个大大的这么大的行吗？”

”宋乐山看了看尺寸，“差不觉行。”多。这上头晾凉就得可以，将笼头：“待会儿捞了出来，就放在来放在大案板上屉接过

能吃了。凉了，也是等晾

卤肘子讲在那还热的时候了。皆可，这个时，最是适合冷却腾腾的卤汤里头是讲究筋道，因此不必放糊，卤猪头肉则着切着吃，或拌了凉菜泡着，只候天气还冷捞出来晾好了究烂

有心得的模样，。出来猪头肉的味道了也的确是颇再闻闻这锅里起来单看这一点的话，宋乐大约能猜得，谢依楠觉得山倒是做的不错，看头发出来的阵阵香味

。猪头肉在晚上吃饭的时候，便端上了桌

只拌的。，一片什么都不放，加了吃了原位的，而另一盘则是是猪头肉最受人欢迎那部分，切了薄薄的片，摆在盘子里头，胶质最多的猪鼻子细细的葱丝和香菜，凉

受大家的好评。足，吃起烂有余，滋味十深盘，来都是筋道可口，但无论那一软

就连谢依楠这个在现觉得十分好食也是赞不绝口，代社会吃吃。惯了众多美

手艺。想到，宋乐山竟是还有这个真是没有

谢依楠突然觉得，宋乐山身上的惊喜，似乎越来越多了。

胜。而宋乐山，瞧见众人吃也是喜不自的香甜，

天气。个艳阳高照的天，依旧是第二

能收皮毛山货的铺宋乐山野味的酒楼和饭庄，寻一下子探一探路。，以及收和谢依楠要去县城，找

的，可曹氏却是说什么也不肯她去宋玉兰原本也想着去县城里头。

兰的，每次出去钱。总是买上许多的东西，这回去县城里头，必宋乐山一贯骄纵了宋玉依楠和定要花上不少的谢

儿子儿们那么多钱，媳妇赚钱也不容易，平日里给家里头贴补是不像话。的也是不少，宋玉兰若是再花他着实

个大大咧咧了算是小姑子年纪小不说道约束的话，便是她这个当大人这当小不知道个啥，那她这己个分寸，就哥嫂愿意花是一回事的不懂娘若是姑子的也不能不知道。个当，自，

宋玉兰的婚事问题。再来就是，上回

兰大自己身上找找原因也从又从中作梗，但是大的话，是不是也是因为宋玉凡事虽说是那葛家河人品不端，宋春苗咧咧，宋春苗看起来柔弱可人疼？

如待在家里头着谢依楠宋玉兰多出去跑了，不氏觉得，不适合总，好好练她跟学的那些手艺。总之，曹是让

如此的话，既能静谓一举两心，又能练手艺，可得。

只好打头，在家好好呆着求了。，宋玉兰也是无消跟着去县城的念，法曹氏强行要

人出谢依楠与城去了。宋乐山两个发往县

比着镇子要远上许多，，来往的牛车不少，搭是天气晴朗十分方便。便县个大钱，能到县城口，也上牛车，给上几城

，装的是什“你这竹篓里头楠有些纳。闷么？”谢依

时来东西的竹为是他放了些皮起初背着显然放了意，只以心。好拿给铺西，顿宋乐山车的时候，明显感觉子里头倒是篓时，谢依楠毛等类的东西，到时候的人瞧，可刚才下牛不甚在是什么轻到那竹篓里装的不飘飘的东了好奇

“要给铺子瞧的小块皮毛，还有……”

就是卤猪头肉了。宋乐山笑道：“还有”

趣：“县城里头支个摊儿，卖猪头肉“？”谢依楠越发来？了兴”难不成你要打算在猪头肉

可不太够可要是这样的话，他们备的东西。

哪怕能别出心裁的寻个竹竿当初他小椅子什么的可以凑数。们去镇上卖东西，放，卖手链的时候，也随地

么，还有包肉可大准备了案板，菜刀歹得备个的，很显然这些桌子，这卤肉却是不一样的，好用的东西什东西，他们都不具备。

瞧了瞧头顶上头的而确是要卖，不过不是卖猪头肉，“带这个猪头肉来，的是这里了。”乐山说着话，仰十里香牌子：“就是想卖别的。”宋头

。“卤味店？”谢依楠诧异

起来：“卤味店？”给你是打算要把猪片刻后笑了头肉卖

样，做一个长期杨掌柜的铺子一就如同她把东西卖到的供应商。

“那倒不思着看这个皮毛山货生意，，再自己做卤你也乐山解释道。是没工夫的，我寻钱。”宋卤味方子能不能卖了味卖有自己是，我往后想做的事

“原来如此，那倒是可以。”试试

倒是会挑地方，比卖到酒楼那好许多。卤味店的人”对这个更加精通，应该一下子就能尝的出来滋味好，你谢依楠道：“