发明的。据说，啤酒是一万年前两河流域的苏美尔人
啤酒生产工艺流程中剥离麦芽车间，制麦部分。也逐步从后世，啤酒的酿造主要厂一般已经不再设立道工序，酵、包装四包括制麦、糖化、发现代化的啤酒
行的生其实就是利用麦芽所含物酶，将原料麦芽、大米分解。进为第一道工序，糖化那么，作
或多个氨基酸单位的通过糖化，淀粉为氨基酸，及其它含它少量单糖、三糖被水解为麦芽糖，及其二肽、多肽。质被水解、低聚糖，蛋白两个
麦汁中的母本身得到生长、繁麦生酒精、二氧化碳殖，同时代谢产收，酵……芽糖、氨基酸被酵母吸
酒。装车间，灌装成市就这样，酵，成熟的发酵液经过滤后被送往包面啤酒，该过程被称为发上销售的啤麦芽汁被转化为可口的
里的名人。灌装车间啊。”鲁“大光，怎么有来扫荡了？要喝啤酒到一战成名震全厂，现在也属于厂，摘啤酒花时唱的一到我们糖化旭光也属于空车间段《采红菱》名
“过来看看让看啊。”鲁旭光你不行啊，你还不里的边说边不住打量着吡嘴笑道，设备和人。糖化车间
是永久性设厂的关键设备，经常糖化作为啤酒新很慢。一个厂的门面，酿造的第一道工序，糖糖化设备也化设备也是啤酒更是备，
不同于洗瓶车间，但是这空气中弥漫着一种清洗剂的味道。，这里非常的干净，里面的温度特别的高
而眼前的大罐煮沸锅、过滤槽和子，工人们把它行当中，鲁旭光看到，有很多不沉淀槽。：糖化锅、糊化锅、正在运们叫作三锅两槽，即锈钢的大罐子，
。闭进行的，水、麦过高温煮成麦汁过程是封系统的核心，糖化这啤酒花，经芽、是整个糖化
中年工人打趣道啥，要瞅到技术科瞅去，那里娘们多。”一个“你瞎瞅个。
节约个生产啥的。”鲁旭光看，看看我能帮你们，我过来看“我不瞅娘们大言不惭。
马上爆发出一阵大笑。安静，可车间里一阵是
“啥？”鲁旭光也听出了义，可是后面的含嗯，你们笑够厚，没有不好意思。笑声他脸皮
能促车间焦主任笑着走过，好转让我们歇歇，我们干”糖化好？”来，“大家不进生产。，让大光给我们来一段说活更带劲，这样也“大光，你唱段二人
。”鲁是来办正事的。今天点，“不过，我，“必须的许多人就喜欢他这一旭光叱着板牙也不恼”
累了，有心逗他让提升改进？”焦主任也有些们哪里需要总工，你看我自已歇口气，“那大光
是糖化锅？望，“焦主任，哪口锅正经，他东瞅瞅西望鲁旭光故作”
哗——
人笑得已经上气不你家做饭的锅不一，跟接下气，“大光样！”车间里又是一阵大，这锅不论口笑，有工
。”“大光，你想帮助我们糖化车间？我看不成，你还是唱二人转吧
……
旭光虎头虎脸地人调侃着，相，工人们肆意道，“看扁了，糖化锅，对稍高一些我来说，那都不是个事这里的技术含量不要门缝里看人，把。”瓶，鲁对于刷酒
象撂地。响亮他还是可是说归说，摊时那么没有底气，声音也不
说也说想法。”这转正，你不是秦东瓶说的瓶子去吧，多洗酒。，好好洗你那一天熬过来的，些临时工的块钱的他够了，闹也闹够了，一不定也能早一名老工人笑道，“拿二十几工资都是从，没那个命大光们也知道，谁还不想转正，多天
可是，东吗？才有几个秦东啊，建厂六年不也才出了一个秦厂里
装，大家我们第一道工序，我们糖，面，是影响发酵和能让周书记批评我们糖化车间是厂里的脸大光的动机是好的伙加把劲啊，不化车间跟不上，直接灌落后！”焦正红也笑了，“
有两种途径数。设备，二是提高设备利依赖于糖化能力化次的提高。提高糖化能力一个啤酒厂想要扩大生产能力主要用率，增加糖。一是扩大或新增糖化
决不了问题，而提高高。一定条件下，需要工艺的大幅度提增加糖化设备需要糖化次数，在投资，一时又解
小打投资和工艺都是鲁旭光秦东选择让他在原难题，所以无法解决的”。小闹有的设备上“
模象样地转了“焦主任，我有了。几圈，又凑了过去。”鲁旭光围着刚认识的糖化锅，象
轰堂大有孩什么，子了？”一个年青工笑。“有人笑道，又引来
上二楼着，有空还是，指挥工人往个好人，“我正忙转”焦正红糖化锅里投料。领了，……”说完爬“大光，好意心，他“蹬蹬蹬”再听你唱二人
化方法生产啤酒现在还是，每锅每天糖化八高的。次，效率还是比较在使用传统糖
来到他，鲁旭光恨恨维修班，他拖着水鞋又东却不在，糖化车间的人忙碌起来不再理见“整天价五迷三倒的，又跑哪去了？地走出车间，秦”
秦东提出门，迎面就看到怎么，碰到南墙了？”包走过来，“着工具鲁旭光刚要
给我出个主意，下面干啥？”有什么办法把搂住秦东“他们不相信，我，“快？”鲁旭光一
…”音，“你这样跟笑着压低声他说，热心得很…个人，他这“你去找……”秦东
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糖化车间采取二层楼布置，一楼的直接落地式支撑，二楼芽和大米顺着管道送主锅槽采用进糖化锅，这二层建筑要是投料间，就是把麦是全厂的主要景观。
你可别给我“大光，人才啊，了周书记和陈厂长，转，还会改通知周书记还在区”武庚表扬道掉链子。”里开会，马造糖化锅，我可是上赶回来，，“会唱二人
不利索了。干，死了我吐口唾光一拍胸脯，“活着“哪……哪能，”鲁旭沫是颗钉……”他算，一激动，话又说得
直接从镜片后射这么耳熟呢？”了过来，“不过，这句着话，我怎么听”武黑框眼镜，目光就庚推了推“这话我爱听，带劲！
语，鲁旭”这是秦东的口头道。“我老家都这么说。可是还是大言不惭东一愣，
上英雄榜的人，并且当间的焦主任带领一天就找了上来。任很重视，当武庚和鲁由于鲁旭光是这次节走进糖化车间，糖化车约生产运动第一个想班副主厂领导旭和工段长就迎了武庚，所以，光都
气道，“你连糖化锅都是耽误事吗？”菜的锅，你想改造就子妖，又转头对武庚道，备投料呢，这不“大光，你作了哪门“武厂长，我们正准家炒识，”焦正红上来就不客改造？！”他不认这不是你们
“耽？”大光说说想法，天能大大咧咧地笑道，误什么事？武庚一拍焦正红，人人有责，耽误塌下来厂长顶着，你们干你们了有的，让周书记有陈生产节约运动，
“你就听他忽悠你吧红是任，武厂长，你说这来了，那以后糖化车间我们糖化车间着这个车间主造到，”焦正意了，就让他熊永福兼工人都改就去找熊永福，他的不是笑话吗！”彻底不满“我等会儿
鲁旭儿收！”西来，膀，“等会儿吗？”武庚正红两解，你是忽悠我光的肩安抚焦“大光真东我告诉你，这场你可书记厂长都来了，你拿不出没法码器，拍拍
得更加厉害，阵热流涌过，心跳算，这场子我给你这才出了一收！”口进了糖化车间粗觉喉头一，气，“活着干，死了可是他瞅见一个身影也…”鲁旭光感“我…