今天是个好天气云。和煦，万里无，晨风
一派忙碌。酒厂糖化车间内，北冰洋啤
用毛笔写着“七块，依次贴开，上面体遒劲，很是有黄绿色的薄纸裁成方攻关项目酶法糖化工业试验”几车间里，红力。五重点个大字，字
秀周围轻工道，簇拥在梅毓，与市里的副市长和轻下，大家热今天也来了不厅来了一位副厅长烈地交谈着。学院的院长一少领导，省二，在杨厂长的介绍
趣着鲍厂长，“老酒厂也沈南不少领”鲍，你们北绍，市里的其它啤谨和顾国贤等人，听着攻关二轻局的了卫星？还是七五重点就放起导，大家打量着不声不响，怎么一下子项目的卫星领导陪着省里的处冰鲍厂长的介忙碌但清长衣扫得？洋平时市干干净净的车间，打来了
，得在全市啤酒厂长，今天来了可是来了这么多领导，藏着掖着能失败，如的厂。也只能成功就丢大了长亲热地拍拍鲍厂试验成功，你们可不领导，看来“能北冰洋很有底气，败，那果失不酒厂推广。”另一个啤这脸可这么多
来的专家？”，你们说是不“那可不止全你们从轻工学院请市了，”又一个啤酒厂的总工接过是话头，“得在全国推广……哎，老鲍，听说
专家？
小伙子白衬衣的学生装扮，哪象个专家的样子嘛？着准备工作蓝裤子白球鞋，标准鲍厂长看看一旁指挥的秦东，今天
。”刚才杨厂长提到的小人就是承担秦，也是这次试验的，“这，秦东赶紧跑了过去，梅毓秀冲着秦东招手“小秦。”那边
，副厅长还是笑着伸意着秦德国……”东的衣谨马小声提示道，“小秦去起了什么，时刻注出……”他好象记过哦，这么年轻上走上前，手来，“秦东
进了最先进的啤酒生马上热情起来，“你们那趟西德之行很产技术握着秦东的杨，杨部长说，那是一里的部长对你次引进成功的典赞赏啊，引“噢，我记手摇晃着，“部就是那个小秦啊，”他了，”副厅长的面色起来型啊……”
国？”副市长也很惊。十讶，当得知秦东才加惊讶了过德八岁时，就更“小秦还去
没有了。谨，衣谨在他面前曾试验结果。”副厅长经提过，想把秦前如果学“好，那今天我们就东调到厅里来，以看看衣着你的看你的了，我们等什么门槛也历还是问题的话，现在
个班的学员也都酵函授班的两新潮，“二班长，你上手了，”今天，发“看人来到现场观摩得了啊，跟厅长握，不准备好了吗？”，老苒就笑着打趣祝家小秦
祝新潮笑了？”攻关，用得着我吗，“人家秦东
来着？”老苒一眨眼，“当然用得着你啊，我你说，你输了要背多少们可是都记着哪，个麻袋
哈哈——
老苒话音未落立马引来一阵轰笑。
这么多领导，就这和市里老忠不是说，可是底读过吗，朱潮强自辩解道“《红旗谱》没。”祝新，来了话，也是雷声大雨点小，这省厅不行！有架势不成几个学生为他讲气明显不足，二班功都出水才看两腿泥嘛
指挥工人开片忙碌，秦东带着技术科几个人数……始投料，间里一车崔薇现场测试着各种参
她，也不搭理任何人站在一现场，她冷着脸没有。她个角落里，没有人搭人注意到，孙海燕理也来到了
呼着省厅和市里的领个糖化结束，估计得到……”杨厂长热情地招下午了。“宋厅长、梅院长导到厂接待室，整
“梅老，您年我们等着看结果就好。”大了，。纪市里的副市长也劝道
眼看到但他很是熨帖，他也想亲世故，虽不懂梅毓秀并不是老古板，他的身体实才放心，在不允许。然站在车间里人情测算的各种数值
还在锅早50分钟投料…领导们走后，糖化度投大米600公斤，加h�化…”继续，“……糊化700.05\%，料水itemp比为1比5……比糖
倒闲下来了，一班的始后，根据晓春就嚷嚷上了工艺流程，北冰洋啤酒厂的技术员“孙科长，别在这，着让他请客。嚷任靠在最前面，秦东看啊，”试验开崔薇与糖化车间主老苒和陈
看一眼崔薇，自己听着耳边的聒噪，孙海燕听不清前面的声音，她走了出去。也
时并醪帮上分醪升100摄氏度，并醪后85度助升温，并完后马保持50分钟……“……升温同
“头滤洗槽加洗槽九十分钟……”5升，头滤八十分钟，酸0.
……
包子，大葱洋啤时间在缓酒的伙食好。秦肉块的包子，吃得缓流淌，中午时，老苒直嚷嚷北冰洋啤酒厂的食堂吃果然请客了，都到北冰东
于来到了。的下午终下午，关键性
。糖化曲线汁分析结果也出来了出来了，冷麦图
量13300升…c单位……产h6，总酸1.99，色…”;⟖值1.“……比重1.045度8.71，p;
秀接过试验报告场的梅毓对……”“哦，却面露凝重，“，不对。”重新来到现不
长的心都提到了嗓子眼一言不发市长都杨厂宋厅长和市里的李他一喊不对，在场的二轻厅，。家、老院长人无不鸦雀无声，看着这位啤酒界的老专的
离谱，总酸和总氮的数值也“ph值1.6，差得太不对……”
在场的每个人听得清清楚楚。的声音不大，可是仍让梅老
所有人面色试验是失败的凝重，如果数值差得太！离谱，那结这次工业果就只有一个，
息一声转过头去字说话！，秦东东学，工业试验讲究，数衣谨看向沉默不语，她叹的就是科和严谨秦
是不新潮悄悄走近老苒”函授生的人群中，祝不用再背麻袋了？，笑道。是“老苒，我好象
老苒心里也没新潮的说，出水才看两有底，可是看不惯祝腿泥吗？”样子，“你不是“急什么，”
上有人为话了，二班马“这腿都出来了，泥你看不到吗他说在班里拥趸还是不少的潮爱搞些小恩小惠，。？好汉三个帮，平时祝新”一个
是一班的同学，包括前，他们梅，试验结。果就在眼陈晓春，包括李墨倒是都集体沉默了可
会差这么多，试验室小试验数字，也有些蒙试和？彭志听到工业试验，怎么
那边，孙海燕继续冷着着秦东脸，看着众人，也看。
来。”梅毓秀忽然招呼起秦东“小秦，你来，你说说看。