湾，虽然他没想惊动市副湾的第二个周轻到，梅毓秀就带着里、区、工学院的十一名教授里和区里，可是市教授来到秦话的，秦东回秦梅院长是说话算里还是惊动了。
自从军、陈世法、周凤和下……”站迎接，梅毓秀呼吸着秦湾的空气，听着秦湾等一行人梁永生、齐澄的口音，心境很是舒畅，“来，亲到火车我介绍一、王
“小秦，”把东招招手，师和老“过来，院里的领导你都认识，”他笑着转头看向一个高个子的年轻人，“这是董院里的老师们一”的二师兄吧。一介绍之后，他青鲲，也算是你朝站在领导身后的秦
承四人。你好。”秦东热情地手，的一共有下，可是真要他亲口认是他的弟子伸出双梅毓秀的学生遍天“
经回到学院了。原本是山海省轻工学院的讲师，被梅了一段时间，现杜明斯啤酒学院学习，毓秀保送到德国位董青鲲他是知道的，在估计又在国家食品发这已酵研究所工作
识你很高兴。”，热董青鲲看着秦东双手，“早听老师说起过你，认烈地摇动着秦东的
握手，她是亮亮的。湾，看到苏玉波也跟的眼睛也着来到秦两人
们俩男排汪嘉伟的，颇有，两人站在一起，梅老的目光色，他中就露出欣慰的神董青鲲高大英俊。吸引了在场的人也成功地蓬勃，身上英气勃发风采，秦东也是阳刚
介绍着新的火车站，着新建成的医院大楼……在了梅毓秀身边，给他介绍大家上了车，秦东就坐
时代在巨变，城式也多展，塔街上行了起来，人们衣服吊多了起来，就连市在发潮起来。人的发型也新的款
曾经是市里的老领导，在轻工笑室。“梅老，欢迎。”远洋宾部也颇有影响，一行人着就走进会议馆业门前，郭鹏市长竟然亲自迎接，梅毓秀也
，梅毓秀仍不忘子。“秦东。”这个场合推荐自己的关门弟
解决啊。说出了秦东的名字”“小秦啊，我当上我，解决啤了，这个问题可是还现在厂长都，“去年，你可是答应知道，他懂酒！”郭市长准确地啤没有笑道酒马尿味的问题，你，可是他马上又
关切地看着自己的弟子现在没有回音，梁永领导布置的任务，生、齐澄等人都看到向秦东，梅毓秀也。
“郭市长，马已经在解决道。了，可以说已经解决了一半了。”秦东大声问题，其实尿味的
“你说梅毓秀对视一眼，两人都很是感兴趣，说看。”“哦，”郭市长与
产物，就是它造成了双乙酰是啤酒发酵过程中的重要副酒的“马尿味”。啤
不德巴赫猜想，去除又看向秦东，董青人酿造工艺，是一马尿味，不止要用个很大的系统工程是学界的哥员共同参与，而东，这可改良或者改变啤酒的鲲和苏玉波也在看着秦的科研，是需要成批一个人就能解决的。是个难题，就象数大家都到啤酒设备，更要
，如决了？大多数啤酒厂的通病果容易解决的话，不早就解并且，这是全国
表情，去年，陈世法却他也给秦东下了一项任一是这样回答他，已经完成一半了。酒来，秦东也务，就是要研制出新幅怡然自得的是的啤
准备采用“郭市长，我们嵘啤。”啤酒全新的生产工艺和生产一种清淡爽口型的技术，
哦，郭鹏很感兴趣，意即可以去除啤酒中的马尿味。，清淡爽口
嵘啤采用法，二是在过滤时采用新目前这项煮“一是采用先进的用酶法糖化取出糖化设备已经在我们。”技术和，代传统的型的硅藻土过滤机糖化工艺，
郭市长看看秦东“你说，你”做？继续说。”，“下面怎么
原料、麦汁、部达到用露天发酵国内同的生产工先进水平……”清酒，使嵘啤过程，通过微机计量计算机控制啤酒生产全艺、理化指标等序、工“率先采先采用全行业新工艺，率
先”新啤酒来？小秦，为什生郭市长很高兴用了先进的设备么要生产出没有马，“你的意思，是采爽口型的啤，采用了产清淡酒？尿味的进的工艺，就能
一种趋势，就是清淡爽场上卖得最好的口型啤酒正在被市已经越来越多的消费者啤酒是醇厚型啤有了认可。”酒在，在国内所接受和，但是在全球市场上“现
的酒……”我们就酿应老百姓的口味，我们百姓喝什么样的酒酿酒是的啤酒，而不酿苦味值太高是要适“我们什么样给老百姓喝的，老
头。永生等人暗暗点一席话说得郭市长、齐澄、梁
波的眼睛亮亮的，一眼不眨地很是盯着秦东。梅老也欣慰，苏玉
老师的关门弟子董是百年不遇的酿酒才，还是有几把刷子为然，今天来看，的。青鲲梅毓秀曾经说秦东不说不知道，看来这个还不以
了。这个人就更好奇他以前个刷瓶工吗？他对秦东不是一
“好，有你这么多你的老师，你自己早日研制出新型啤新型啤酒？”我能不能喝上你的年底梅老和酒，怎么样”郭鹏发话了，“现场，也懂啤酒，但愿你
道。“能。”秦东高声答
……
简单热烈的欢迎梅毓秀会之后，梁永生代表老师们发了聘书，“走”郑重地拉过聘书，的。，到你的厂里看看。只说了一句话区里给山海省学院
嵘啤二分厂，厂里设，，走在清洁整齐的机器声碌的工人，听到轰鸣。的厂区里，看到忙他不顾年龄工作已近尾声，坚持要在厂里走一走梅毓秀就更加欣慰，备的安装调试
“怎么样，你有没有脚步。”梅毓秀忽然停下了意向，帮一把小秦？
董青鲲很是自负。“可以试试。”
是什么，都说看看不远处秀？”说，啤酒厂的命脉“好，”梅毓的糖化楼，“你们俩
“酵母。”
是酵母。”“当然
。同声道秦东与董青鲲异口
东没有提酵母的事品质的酵母是利用酵母发酵的过程，”梅毓之后得到高发酵度菌株菌种，在进行优选，只爽口型啤酒。”这些看看秀点点，才能生产出清淡有采用高“好，啤酒生产本身就头，他也秦学院的老师，“刚才
“好吧，我今天把话搁在里，你们两教授，一人，一个是副个是厂长，如果谁能率……”先研制出新型啤酒来这
众说。笑容也收敛都看人向梅毓秀，董青鲲脸上的起来，他知道梅毓秀有话要
啤酒工业指南》。”进行，谁解决“你们二人同时得了，谁来帮我写作《
情。不可思议的表哦，的老师们脸上马上露出在场的学院
技术与经他的全作为学界泰斗，验。也得到了身教中书上体现不出来的啤生产业集大成之，一这肯定是梅毓秀啤酒工部知识与经验，言传作，如果谁来共同写作是得到了名利，二是酒
伸秦东都目视对方，秦出手来握在一起。东慢慢伸出手来，，两只手重重地又一也次董青鲲与董青鲲