我的事罗玉辉笑道，“，”我也不能一直待在一大堆，都在等着我呢，站好最后一班岗就不来了，厂里实验室里。

他明白罗玉辉的意思，宪笑了础的意思就是没有什么基础的工作，最基观价值。在做的是一些实验室最，参方令秦东现

罗玉辉没有到车间，而家了。是直接回

这个姑娘，原则性还是很强的……”周谊也在实验室，小周验室，，了厂长在实室，“秦东昨晚一直的办公第二天，他敲响

她比秦东还想搞酵母如果法，其实，嵘啤那就是秦东没有把秦啤的酵母搞到手的想作为周凤和的女儿，他说得隐晦含蓄，厂长方便。，也听得明白周谊，

我知道，陈秦啤的酵母看最后谁能赢？”世法嘛，也很大气，不鳖之争来，“老罗这场“，厂长就放下心来，，你转而又关心起海龟和土嗯，周凤和的为人”既然人家不惦记是那种蝇营狗苟的人，

想从外面引进有副总工程师秦啤一厂、二厂这么大，不能一直没。其实盯着这个位子的人还真不少，但是。厂长还是人才

触过，但是秦东……”罗摇摇头。“董青鲲我没接玉辉

耐烦道。同志了，不别跟我藏着掖着。”厂长“怎么，有话直说，你是老

酰含些东西专生水平，他的那“嗯过，他可能懂啤酒设备，我们的技术员都能，”罗玉辉小心，但是顶多也就是中，他现在还在比较哪一株酵道，“秦东，我听说母双乙量最少……”做，全是常规的东西

反问道。“嗯，吗？”他辉的话，“他发明过酶法糖化技术明白，但”厂长对实验室里的东西也不不是搞技术出身，不是他听懂了罗玉

的资料……，比秦老留下说什么，或许，或许是如说，里面恰巧有法……”罗玉辉稍，我不该厂第一任总工，其实酶法糖化的方加思考，“秦老是我们

罗玉辉的意思是尿味，这个课题已明白，或许资料中没有，或许厂长点点头，他己爷爷以前的资料，可秦老也没有解决，那秦东就没有办法了。是去除秦东看了自马

电话，示意罗着吧“我明白了，以走了。玉辉可长接起。”厂好了，以后让方令宪陪

……

了老百姓的餐桌，转眼间，夏天，时间过得真快秦东即将开始崔薇的第一酵母的选育诱变。又一次从沈南来到秦湾，因为杯啤酒已经端上

纯化、物理诱变育种、杂交与融限，秦东选程育种等，可紫外诱变育种、化学择了代和技术的局育种几种是受时方法，分离诱变和选育诱变，有菌株突变。合、基因工

，罗玉辉没有都没今天，象前些天一样来。出现，方令宪

…有较高的发酵同，生理特性完全酵的，形态，有用于立式罐快速发株啤酒酵母“五同，有用于传统发酵的虽然来源不相同，工艺性能上都特征基本相”度…

力和”酵母远不如其它是有差别的，发酵能还报道，“工艺性成和还原能力上，北周酵母……力强弱，发酵度有高显的是双乙酰疑聚明号谊拿着本子认真地汇海2低，最形

酵过程双乙酰图……验坐标的过程浓度变化手里嫩啤酒分析结果、发酵座标力图、发结果，小型试秦东接过她

酵和棉号菌株的巨大菌落图，母，生长快，发酵性性。二号是传他看看了二滤有饼过能好，降糖顺利，很大优越嗯，统发酵酵发酵度高，用于传统发

太高，发酵前期但美中不足生成双乙酰低得很慢……能力弱，双乙酰降乙酰双乙酰峰值大，还原双

“四号酵”很快减少到口味阀低水平，双乙酰量始终在一个较值以下……酰可以母，生成双乙酰最少，后期还原较快，双乙在发酵前期，

递给周谊秦东笑道，他把本子做薇也看一下，下面的。”工作我来了，让崔，“好，辛苦

“不辛苦……”周谊腼腆地摸摸我们下面干”羊角辫，“叔，什么？

准备分光光度计，恒温心机，褂，气质立马线诱就显微镜，蒸一起馏装置，震荡器，水浴锅、离变了，“崔薇，你“对四号酵…”分析天平…变……”秦东穿上白大母进行紫外跟周谊

“秦厂长有人喊道。，你们厂人来找你。”实验有室外，突然

温箱培养“厂里白大褂，“我先说，你锥形瓶，们按照我说的株接种到麦芽汁菌体培养基的再于二十八度恒有事，”秦东又脱下了来，……嗯，把四号震荡培养，十四小时……”液

说完，他推开门匆匆而去。

秦东出，“你师傅走了，我钙奶饼干，两人们歇一会子上吃起来。做，她笑着看着崔薇她变魔术似地掏出半包东说儿。”的去就走到外面坐在凳按照秦门，周谊却没有

百宝囊，身上就是一个叔叔？”崔薇笑了，周谊什么零食都可，“对了，能出现你怎么喊我师傅

”周谊我也没有办法。”有共同语言无奈道，两，“龄差不多大，也个小姑爸让我这么喊他，“我娘与秦东年

打不。”过我师傅这人土鳖本事，别看那个海龟，就安慰道，“干脆你也样子，崔薇师傅，行不行？我师傅有看喊他着周谊略带委曲的

”周谊马你骂人。“上笑道。

替秦东鸣不平，薇在“不过，就是这样，我了，两也笑海龟专心做师傅肯定也能赢他，都笑作一团，“那个！”还要管着三百多人的吃喝拉洒，”崔“口误，”崔薇实验，我师傅人互相看看

……

，“打开3其功率达到稳固三十秒，让0瓦紫外灯预热…”到实验室…晚上秦东才回

“取斜四小时……”十面菌台一环于20十中混匀，二毫升麦汁八度活化培养

弃上清液加四毫上震荡十分钟左右……”升生理盐水洗涤，在培养液度离心十五分钟，电磁震荡仪“取四毫升以三千转速每分的速

……

很是仔细，门突令宪走了进来，他没有。被推开了，方打扰这以师徒、叔侄，自上的实验记录就看步骤，崔薇和周谊记得己拿起桌一个一个起来然

三十瓦紫外灯下三照耀时刻，0、“轻轻读了出来，0、1Ꮈ……光下，嘴里已经是雪亮的灯35、40、9哦，他不由把本子凑到、十厘米照耀，调整

和复筛……？！”诱变后进行初筛

方令宪看看里面忙碌的有一点声响。身放下本子，又转秦东、周出了门，他的谊和崔薇，他脚步很轻，没

生”就在厂区中心，紧邻术副厂长，“，当再一次听实验室了？不由到机器轰鸣，方令宪早就应该挂冠让贤向，他轻轻摇摇头，又回过头看了一眼实验室的方是产车我这个技不是间

酒糖化工艺，还获，又改进了啤秦东发明除标机，改进又选育出新的酵母，灌装机，人家还是大械装备技学生各种大奖，现在术还是啤酒酿造技术，无论方令宪都自我感觉差距得太大。是机

些失落地，我该回秦啤了！里“我明天就给厂”回到家，他很有对老婆说道。打报告

再说，现在嵘啤的“怎么，秦啤效益多好……”？你只是一个副科长，回去让你回去可就

“总比彬在那丢人现眼强。”“再好我也得回去，”一向彬宪声音突然高起来，有礼的方令

药了，”老婆惧天怕再说……”了，“好，明“你今天吃错