（感谢：海角望天崖更在晚上。）“粉红票”。谢谢，第二持！今天双更，我是你们对鸟鸟的支天上一片云送的送的“香囊”

走开。竹筐，又去了山上摘李回来的时间还早不好意思今天卖杏子和李子的钱，这会才下午二杨勇他们去的，可是交给了杨芸，里做客，自己子和个孩子背着杏子。杨芸倒是很想们几他何叔和余浩晨在家点多，杨勇把

去摘李子轩和孔天佑看到上摘李“姐姐，我们也想。”杨杨勇他们去山子也想跟着去。

该去许爷爷家时候应挑热，你们这“今天别去了，这会天气这么药草了。”

了，姐姐让我“许爷爷家的草药都挑完了，许爷爷们要去后山玩们下午两个人自己去们去吧，我让我。”玩，不用去他家

再去雨了。人帮忙，你们要留下叔他们饭，姐姐煮饭没“不行，这会正午才过很热了，特，咱们家来帮姐姐。”端午吃他们都去山上玩。哥哥了，何闷热，这天看着是要下今晚要在外面太热了已经，等晚些时候别这几天，天气异常的节过后天气

那你会煮好吃的吗到杨芸说今晚要煮饭招待客人，？”杨轩听吃的东西。“姐姐，很期待杨芸能煮好自然

食给大家尝今晚姐姐煮好吃的肉种肉来，“当然会了，你看何叔他们带了好几尝。”

佑就是自己的超级粉听杨芸说，会煮“好吔，我们最喜欢姐姐的喜欢。杨芸觉得自然很高兴的，吃姐姐煮的好吃的东西，佑一杨轩和孔天丝。东西。”杨轩和孔天异口同声的表达对

“那你们还要不要留两个”下来帮姐姐的忙。

忙。如捣蒜的表示要帮两个小萝卜“帮，我们帮姐姐。”对着杨芸点头

着杨轩和孔天佑去了厨。出来。何叔他们带了些道农的肉食取房，把何叔他们带来都带了，还有一小袋面知的粮食叔他们也猪肉，牛肉，连精米家人。很少人会有这粉，看来何精致杨芸带

然看到一，那是一块腌肉。不！正确的来说以为是粮食，也没东西都翻了一。杨芸把那个腿。前会杨芸用手戳一开始杨芸把应世浙江金华最有感觉里面的东西挺坚硬紧紧的纸包，杨芸名的火腿。仔细看。这把油纸包拆开来看。天啊油纸包得灶台上面，遍，突，没看错吧了大块，用油纸包放到该是用肉腌制成的火一下油纸包，

，晚饭定是很丰块牛两个小萝卜头再见到火腿，何叔把葱回来，然后就把盛了。忙。肉，至少有四腿。今天这么多肉类杨芸没想到本事也了得，竟让杨轩去后院拔一杨芸打算最先处理牛肉成酱斤左右，男子。何叔带来的那香牛肉。杨芸都爱肉食。们暂时帮不上今天能然能得到这个火赶回了房间，厨房他他们走镖，走南闯杨芸决定把牛肉做北果然见识多，

干净，晾干芸去把家中，清水炖东西的着杨炖牛肉。杨芸把大块的牛块，然后把牛肉丢到肉，切成每块只有十厘米大小的肉可以水清洗中侵泡一会。接沙锅找出来，用水，留着一会

的牛肉丢到大锅中煮了半锅开有利于去掉肉的血水。水。锅中水质中煮一次腥气味。牛肉一加定要先，水中加入少量的白酒。然后把洗干净一会，焯一下入白酒，可以去除牛肉的开水。这样杨芸在一个大锅中煮

着一会再煮。牛肉一定要过水的牛肉，捞杨芸把煮过起来放到冷水中浸下，牛肉在冷水中泡了大约有，口感极好。而不散捞起来沥干水，留十分钟左右，重新再先焯水，然后再凉，这泡一样做出的牛肉烂

角、桂皮、花椒香料出来。八然后在锅这几包里茶叶去、茴香、香叶，把腥去油种香料都清香干净，，杨芸还加了一杨芸从厨房拿出，小把茶叶下去中加热炒了一次炖了。料，在材料些香干。净的纱布把香料包起来然后找块上次留下的一激发香料跟牛肉一起面，一共找了五种，又有清香味，最适合蕴含的香气，

接着把包着五香料的纱片的姜葱，然后把沥干入糖，这样可以使酱放入锅中。锅中芸把晾布包也放到锅牛肉的味道更中，纱布包一定要干的沙锅取过来肉一定加加鲜美。水的牛肉一起加入切杨还要加入一勺白酒，止香料漏出来。炖牛、酱油、糖、盐，在锅中缝紧袋口，防

淹没过牛肉，最锅。味。杨芸在小炉灶中牛加的小时才能把守着沙，清水至少要先用大火煮少要炖一个半是自己闷开，再用小火炖牛意加一下碳配料，就要牛肉了。杨芸把牛肉的碳火，只要注往锅中加入清水后把锅盖加好这些肉。这个酱牛盖紧了就可以了，不用时时，就可以加火炖肉炖得入肉至

，用袖口擦擦完这些杨忙完炖芸也不同把何叔带来的肉类，找了房间去学额头杨芸会天气热着，厨房也别的是挺热的。杨厨房子装起放到柜子里面，轩他再处理。忙被杨芸赶回上的汗水，这们早防止野物叼走，周家芸出了意他们出去玩。时候个篮多。除了牛肉，其习了，这会天气热杨它肉类可以晚上煮饭的村的老鼠特牛肉，

厨房的门，就看到爷爷和李叔陪想何叔和余浩晨杨芸走出从屋里。走了出来

热着，怎么不气正去哪里。“这会天这么热这何叔这是要在屋里坐着。”何叔这会天

“呵你们村里会一下他。”有空闲想去拜呵，上次不是听你说有一个大夫，今日难得

说许爷爷啊，可该在家里。”以的，这会许爷爷应“你是

要一起过去。”“芸丫头可

“理应陪您一起过煮炖着牛肉呢，不敢走去的，可是厨房里我正开。”

哦！芸“丫头这么早就已经开始肉吗？”煮饭了，你懂得煮牛

己真是太冲动了。一下，周家村这个地方也没有想，就答了何叔识得牛肉的。估计来，定会后悔死了，自等杨芸反应过芸怎么“懂啊。等晚上您吃到问题。杨也不想的有多少人会我炖的牛肉，就是夸的。”杨芸一时想知道我的手艺可不

“哈哈，晚上定要好好尝尝你的手艺不好吃，可要认罚。”煮得，要是

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