备材料就行了，到时，倒也不会爬起来准备晚杨芸未时初，大约下午次虽然人多，但有很累。加上什么，就自己夹菜去锅雪娟母女和李婶帮忙这是吃火锅，只需要准中煮熟就行。三点，就上要吃的火锅材料，候大家要吃
“芸姑娘在家吗？”
听到门外有人叫她，赶紧跑去开门，一开院门芸就看到是雪娟站在了门外。呢。”杨“在
外面冷。”杨芸把雪娟“雪娟姐姐你怎么来了，赶紧请到屋里。进屋，
的年夜饭，几家人要上忙的。”原来是孔“听先生说今晚缺帮手准备食材呢中侃叫雪娟来帮忙，来得让我来并在许先生家合。正好，杨芸正看看有什么能帮得吃，先生
爱吃什正好，我材，么就自己夹去煮熟备生的食到时候大家准正在准备食料，今晚要就行。”“雪娟姐姐你来得吃火锅，只需要
次听到吃饭“呵呵，我还是第一己煮菜的。”要自
食法我削菜。”。知道了，快来帮杨芸拉着雪娟就忙活了起来“这是我新发明的吃，今晚你们就
：鸡鲜猪肉，吃火起来后早舍捉两只鸡去处理，玉竹、枸杞、红暖身子。杨勇锅怎么能少了肉丸。，就剁起喝点鸡汤能了上买好的睡起来后，就从鸡枣汤，这几样药材属于温补类，冬天锅的汤底是爷爷午肉、沙参、今晚火
和雪娟聊“冬天吃火锅很暖和，，那可是一道很鲜美的可惜少了羊肉式。”杨芸边削萝卜边菜着天。，如果有羊肉涮火锅
羊芸姑娘，你说是肉吗？”“生
，这样涮肉冻成硬块，然后用刀把羊肉切成薄薄的一片的酱料。那真是极品啊。”起火锅人间“是的，把生羊，沾上特制
先生家有羊肉。”家中有生羊娟竟然说雪“如果是生羊肉，肉。孔中侃
一亮。“真的杨芸听到这个消息，顿时眼前吗？”
礼，说是从北边带过来太腥了，没面做生意的吃，“是真的，先肉人吃得下，那盘人，吃不惯羊肉的腥味。”年，我娘切。是前两天在外掌柜，送来的羊肉最后直接倒了。你。羊肉送来的时候的结果那羊肉生家的生羊也知道我们是南方些去炒着
“孔爷爷家的生肉羊肉还多不多。”羊要先腌制，雪娟的娘这肉就算要炒去吃，也。样直接炒着吃。不腥才怪，肯定还咬不动呢
，外面的掌柜切了一盘去炒，剩只，我下的羊肉都吊在厨房里娘“还有很多当时送来了半只羊面。”
片，今晚就爷家拿些羊肉来切成。咱们一会去孔爷有涮羊肉吃了。”“那太好了
姑娘，那个羊肉太腥了“芸，大家定然不会吃的。”
么美味的羊肉不吃。刮目相看。”这证大家会对羊肉特制的酱料，保“呵放心了，我一会调些呵，雪娟姐姐你起今晚的火锅餐。实在对不
要煮什么菜式，缺什什么菜，娘，先生，家里这几天。外面几要煮的肉食，一会你去跟你说，今晚“对了，芸姑有很多交待我么食厨房挑挑，看今晚需就拿什么材就去家里拿，先生掌柜送了许多年礼过来个食材。”
盛的年夜中侃家中定有爷家的厨房，看有什会端到许，辛苦了一年，“好啊。咱们把这些夜饭定要准备丰盛些理了，一么食材，适。”孔家去，我再去孔爷就为过年能吃顿丰，今晚这顿年爷爷许多东西菜处们今晚涮火锅的饭。合咱
两只鸡剁成。爷爷杀好鸡，就把冬天也没有年今年冬天杨芸菇猪肉丸。的芽发得挺成功的猪肉泥，杨芸把的经验，豆，就是太浪卜，还有两颗大白菜，丸，一种是香剁青菜。杨芸削了几又发了豆芽，有了去猪肉丸，一种纯猪肉个生萝好了小块，杨勇猪肉泥做成了两种口味费碳火了
了一桶鱼，除去肉泥交给杨芸，他叫。上次杨家捞六条活鱼，杨芸让鲜。在池塘的一角，架了个鱼就是准备过年煮着吃的。家这些中三个人去了池塘六条活鱼圈养了起来，送给丽姐的鱼，还剩下鱼片更加新上大宝兄弟，杨勇剁完猪肉泥，把猪也有腌制的鱼，但涮火锅还是生鱼，杨芸给自家留“渔网箱”，把爷爷他们，捞鱼
上次送年礼，送了吃，因为含有太多，杨芸又切了两盘不适合生朱家杨勇他们把鱼捞回鱼剔除骨架，切成一块火腿的生鱼片，淡水鱼并火腿出来，孩的寄生虫，杨芸准备的家后，就把活。子们定会喜欢吃火腿是用来薄薄生鱼片，涮火锅吃的。
他们，用个大盆子把家也许大夫家东西准备齐中当汤底。全后，杨勇和大宝来炖两锅鸡汤。现在火炉，搬去许大许个小火炉正好用六点左右，鸡汤就可以有一个，两倒到火锅食材装好，先端去家，刚好许大夫，炖到晚上下午三点多的厨房放着。杨芸还让杨勇把家中的小
才去了孔进厨房，就看到那一，就去了他家厨房收刮。头，这半只羊忙把正吊在厨房里没人芸叫孔中侃东西都搬中中侃家。杨芸跟孔着几盘羊侃打过招呼肉。雪娟看雪娟大夫家后，大盘羊杨家的姑娘吃就浪费了面，杨羊肉切成薄家中的仆人，帮杨芸跟肉，无奈的摇摇杨芸到时候这么多羊肉，食材。切去许薄的片状，一共切了四
淮山削皮，整了两的木耳，还有半袋淮山，杨芸曾听说南边芸还让小宝去买了好后，全搬到了山过豆腐，有掌柜送淮，北方就比较少找到几块菜。杨芸把木耳拿去泡水，许大夫家中去，杨种淮山的人很多杨芸还在厨房火锅怎么能少了，豆腐这道至关重要的看到，孔中侃是江南人来给他，也不奇怪。一些晒干回大盘出来。这些东西弄来，冬天涮
的+蒜蓉+盐+麻辣酱火锅的+蒜蓉+是简单调成的香麻酱，回家调酱料蒜蓉+糖+醋调成的+腌酸，一种是芝麻酱，有些人不怕羊肉酸甜酱惯涮材准备好了，就，另一种是豆原味，像喜欢姜汁酱料出来杨芸配了食瓣酱酸味酱，最后一种羊肉的腥味。杨芸前世吃杨芸看今晚涮羊肉，就不怕的腥味，三种去了。涮羊肉的酱料梅调成吃原汁
腻的，脆青瓜是奶奶前洗了。正月初一大家的衣服提杨芸还从家肉要相互拜年，很少初一洗衣服。些小菜，脆青瓜中取了一服，杨芸也好把一家人在秋天的时候腌制的。澡，换新酸脆的小菜挺能解油食吃腻了，吃点回来洗杨勇他们所有东西准备好和脆萝卜，等后，也就下了热水，一会叫右。杨芸在家中烧衣，杨芸看着时间还早午四半左有人会在起
轮着去洗热水澡了，大，等晚上檐下晾着。最后的新杨芸烧好水，好澡，就换上了过年再收回屋、奶奶也都洗了，他们洗完，爷爷一个洗澡，她洗完澡就把衣服把一家人的衣服叫回杨勇哥俩去洗澡家洗衣服，杨芸
再送给他们。杨家一家人就这样物。自人忙完了，杨是杨芸准备己家人的礼物杨芸放己搬了两个包袱，送芸让杨勇哥俩，帮自在家中去许大夫家，那，等晚上一家人关了门，去了一家许大夫家中吃年夜给大家的新年礼饭。回来守岁
回来的鱼，杨芸用还有雪娟母女起碗筷，准备吃晚食，杨芸里陪许奶奶聊天们几个孩子，跑去了房外准备了，今天杨勇捉许奶奶，几家人全换了新衣大家都到了。杨芸见到，就摆已经有另鱼帮杨芸去到许大家，除了许奶奶他饭了。许奶奶的饭煮了鱼粥。，杨芸跟李婶、服了。杨轩
以涮下去。杨芸把碳火，杨芸把铁锅先盖上盖开铁锅的盖锅然，等碳铁锅当候，杨芸特意交待两个锅中间那造的时家就可时打火烧起来后，大点着后，就放到了，两个肉吃了。个空心的柱子汤倒到田师傅要做两个盖子子，把炖好的鸡尘子，防止掉灰里面。然后打
西吃。”到杨芸，搬孔中桌上的菜全是生的了两个奇怪的锅放而家吃什么？你这顿晚准备请大侃看到桌上直保持神秘，今，，他晚可不要让大家没东年夜饭一就问起了杨芸。“芸丫头，你今
拿起来吃。大家听大家解熟后夹一些生菜示范给怎样拿到锅中涮汤大家看看，锅，然涮火了“嘿嘿！今是释起家终身难忘，好了大真面目了。来，终于见到涮火锅的再次滚开解释，芸终于在桌子旁边向到杨芸的。杨这晚什么顿年夜饭，保证让大家开吃了。”锅中的鸡
芸，是怎么想出这个很好奇，杨芸这顿不知道，大家都谁让杨芸一家吃的。解释，大家都夜年饭是怎样准备的，主意的，还能设计说年夜饭要吃出两个这么特别的锅。火锅，可火锅是什么，他们并解释涮火锅是怎么大家虽然听杨芸直不跟大今晚听了杨芸的很惊讶，他们不知道杨
菜。”孔中侃非常喜天冷，可以常吃丫头这个主意真这欢杨芸呼呼的饭是妙，冬日天冷，想出的这个吃饭方法，冬季上热“妙啊！芸个涮火锅。方法吃饭，倒是能一直吃用这个
意思的。”许大夫觉得“可不是，这丫头的不知道是怎么想出这主意的，而且自己动手小袋瓜，今晚这顿年夜饭，真的煮菜倒是挺有涮火锅很有意思，让大家惊讶一把。rp