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第190章 四家人的年夜饭

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料就锅材料,这次虽大家要锅,只需要准备然人多,但有雪娟母中煮熟就行。杨芸未时初,大约下会很累。加上是吃火婶帮忙,倒也不吃什么,就自己夹菜去女和李行了,到时候午三点,就爬起来准备晚上要吃的火

“芸姑娘在家吗?”

“在呢。”杨芸听雪娟站到门外有人开院门就看到是叫她,赶紧跑去开门,在了门外。

娟姐姐你怎么外面冷。”杨芸屋里。“雪来了,赶紧进屋,把雪娟请到

忙,来得正好,杨芸么能“听先生说今晚的年夜饭帮得上忙的。我来看正缺帮手准备食材呢。侃叫雪娟来,几家人要合并在许先,先生让看有什”原来是孔中生家吃

你来得正好,我正在准什么就自己夹去煮熟家爱吃备食料,今晚要吃火生的食材,到时锅,只需要准备就行。”“雪娟姐姐

。”呵,是第一次听我还吃饭要自己煮菜的“呵

我削菜。”杨了,快来帮就知道芸拉着雪娟就忙活了起来。“这是我新发明的吃食法,今晚你们

的鲜猪肉,吃火锅来后爷午睡起来后,就从鸡、沙参、玉竹、枸这几样药材属于温补类勇起晚火锅的汤底是:鸡肉,冬天喝点杞、红枣汤,怎么能少了肉丸。,就剁起了早上买好鸡汤能暖身子。杨捉两只鸡去处理,今

如果有羊边削萝卜边和雪娟聊一道很鲜美的菜式。”杨芸“冬天吃火锅很暖着天。肉涮火锅,那可是和,可惜少了羊肉,

羊肉吗?”“芸姑娘,你说是生

的一片,这冻成硬块,然后用刀把,沾上特制的样涮起火锅品啊。”“是的,把生羊肉羊肉切成薄薄料。那真是人间极

家中有生羊肉。雪娟竟然说孔中侃,先生家有羊肉。”“如果是生羊肉

亮。个消息,顿时眼前一杨芸听到这“真的吗?”

去炒着吃,结果那下,那盘羊肉最肉送来的时候,我倒了。你也知道我们是羊肉。是前两天在“是真南方人,吃不惯羊肉的腥味。”外面做生意的掌柜,送从北边带过来的。羊的,先生家的生来的年礼,说是娘切些后直接羊肉太腥了,没人吃得

炒去吃,也要先样直接炒着吃。肉就算要定还咬不动呢。“孔爷爷家的生肉,肯腌制,雪娟的娘这不腥才怪羊肉还多不多。”羊

切了一盘去炒,剩下的羊肉都吊了半只羊,我娘只在厨房里面。”还有很多,外面的掌柜当时送来

羊肉吃了。”切成片,今晚就有涮爷爷家拿些羊肉来那太好了。咱们一会去孔

“芸姑娘,那个羊肉大家定然不会的。”太腥了,

放心了,特制的酱料,“呵呵不起今晚的火锅餐。,雪娟姐姐你羊肉刮目相看。”这么保证大家会对羊肉不吃。实在对美味的我一会调些

材就去“对了,芸姑娘,先生个掌柜送了许要煮什么菜,就拿什么交待我几天。外面几多年礼过来,有很多里拿,先生家里这菜式,缺什么食房挑挑,看今晚需肉食,一会你去厨跟你说,今晚要煮什么食材。”

孔爷爷家的“好啊。咱们把,今晚这顿年夜饭定要到许爷爷家去,我房,看再去准备丰盛些,辛会端苦了一侃家中定有许多东西年,就为过年能吃顿丰盛的年夜饭。今晚涮火锅的。”孔有什么食材,适合咱们些菜处理了,一

种口味的猪肉丸,一鸡,就把白菜,今年冬经验,豆芽发得猪肉丸。香菇芸削了几个生萝卜,只鸡剁成种纯猪肉丸,一种是,就是太杨勇剁好猪肉泥,挺成功的杨芸了小天杨芸又发了块,浪费碳火了。爷爷杀好豆芽,有了去年的冬天也没有青菜。杨把猪肉泥做成了两还有两颗大

,除去送来,这些鱼就家中也有腌制的鱼,但家留了一桶鱼杨勇剁完猪肉泥,把生鱼片更加新鲜。网箱”,把六条活猪肉泥交圈养了起是准备过年煮着吃的。的鱼,还剩下六条活鱼。上次杨家捞涮火锅还是弟,三个人去了池塘捞丽姐们,在池塘的一角,架了个“渔鱼,杨芸给自鱼,杨芸让爷爷他给杨芸,他叫上大宝兄

鱼剔除骨架,切次送出来,孩子们定会就把活成薄杨勇他们把生鱼片,是用来涮火锅火腿,杨芸又切吃火了两盘火腿。喜欢含有太多的寄生虫,杨芸准备的鱼并不适合生吃,因为鱼捞回家后,薄的年礼,送了一块吃的。朱家上生鱼片,淡水

小火炉正好用,用也有一个,两个个大盆子把食材中当汤底。刚好许大夫家就可以倒到火锅东西准备齐全后。现在下午三点多,炖放着。杨芸还让杨,杨去许大夫家的厨房炉,搬去许大许家,勇和大宝他们到晚上六点左右,鸡汤把家中的小火来炖两锅鸡汤装好,先端

,就看到那半中的成薄薄的片状,一共在厨东西都搬去许大收刮食材。杨芸一到时候没人吃就浪费了里面,杨芸叫孔中侃家奈的摇摇头,这杨家的雪娟才去了孔中侃家。肉,无杨芸跟孔夫家后,杨芸仆人,帮忙把羊肉切就去了他家厨只羊正吊中侃打过招切了四大盘羊厨房呼,姑娘切这么多羊肉,肉。雪娟看着几盘羊

冬天涮火锅怎杨芸曾听说南去泡水,到了许大夫家中去,杨找到一些晒干的山的人边种淮弄好后,全搬皮,整江南人,过来给他,也不奇淮山削么能少东西了,豆腐这道至关重要有掌柜送淮买了几块豆腐回来,就比较少看很多,北方杨芸怪。杨芸把木耳拿还在厨房有半袋淮山,芸还让小宝去了两大盘出来。这些木耳,还到,孔中侃是

的酸味酱+的香麻酱,另一种是豆酱,有蒜蓉+盐+麻辣酱调成,像杨芸前调酱料去了世吃惯涮羊肉,就不好了,就简单蒜蓉+糖+欢吃原汁蒜蓉+原味的酱料,杨芸配了三,最后一种是回家些人不怕羊肉的腥怕羊肉的腥味。姜汁+腌酸梅调成种酱料出来瓣酱+,一种是芝麻涮火锅的食材准备醋调成的酸甜味,喜。涮羊肉杨芸看今晚

解油腻的,脆青瓜点酸脆的小菜挺午四半衣服提着时间还早,也就下来洗澡,换新叫杨勇他们回前洗了。瓜和脆萝卜,等一洗衣服。衣服,杨芸也好把一家。所有东西准好后,杨芸看互拜肉食吃腻了,吃是奶奶在大家要热水,一会年,很少有人会在初中取了一些小菜,脆青杨芸还从家天的时候腌正月初一左右。杨芸在家中烧起人的

、奶奶了过年晾着。大家洗好澡,就换上叫回杨勇哥俩去衣服,杨把衣服收回屋檐下都洗了,等晚上再也轮着去洗热水澡了,洗完澡就把杨芸烧好水,一家人的衣服的新芸最后一个洗澡,她洗澡,他们洗完,爷

包袱,送去许大夫饭。杨勇哥物杨芸放一家人忙完了,杨两个家,那是杨芸准备给俩,帮自己搬了样关了门,去了许大夫家中家人的吃年夜在家中,等晚上一大家的新年礼物。自己们。杨家一家人就这家人回来守岁再送给他

杨勇捉回来筷,准备吃晚饭了。陪许奶,杨芸已经有另外聊天,杨芸跟李婶、奶,大了鱼粥。杨芸去到许大轩他们新衣服了的鱼,杨芸用鱼帮许奶家,除了许奶到几家人全换了奶煮。杨许奶奶的饭食还有雪娟准备了,今天母女,就摆起碗家都到了。杨芸见几个孩子,跑去了房里

柱子里面。然盖子,杨芸就可以涮肉吃了。放到了,两个锅中止掉灰尘下造的时候,杨芸特意,防先盖上盖子后打开铁交待田师傅要做两个铁锅当时打去。杨芸把碳火点着后,就锅的盖子,把炖好的鸡间那个空心的两个烧起来后,大家把铁锅汤倒到锅然,等碳火

芸,搬了两个奇怪的锅孔中侃看到杨顿年夜饭一,你今晚准备请大家吃放到桌上,而桌上的菜全是生的,他就问起了杨芸。什么?你这直保持神秘,今让大家没东西吃。“芸丫头晚可不

火锅,然家看看,怎来吃年夜家终身难忘,好了大子旁边向大家“嘿嘿!今晚这顿释,终于见到涮火锅解释家开吃的真面目了。了。”锅中的鸡汤再次样拿到锅中涮熟拿起饭,保证让大后夹一些生菜示范。大家听到杨芸的解给大是涮起来,什么滚开了。杨芸终于在桌

听杨芸说年夜饭要芸一直,谁让杨芸的解释设计出两个这么涮火锅是怎么吃的。今晚听了杨饭是怎样准备的特别的锅。家都很,大家都很惊跟大家解释这个主意的,还能大家虽然奇,杨芸这顿夜么,他们并不知道,大讶,他们不知道杨吃火锅,可火锅是什,是怎么想出

“妙啊!芸丫头这个主意真能一直吃上热呼呼的饭法吃饭,倒是是妙,冬日天想出的”孔中侃非常喜欢冷,可以常吃这个涮这个吃饭方法,冬季冷,用这个方火锅。菜。

,真的让大家惊讶一这主意袋瓜,把。rp“可不不知己动手的,而且自道是怎么想出煮菜倒是挺有意思的。”许大夫觉得是,这丫头的小涮火锅很有意思,今晚这顿年夜饭

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