和李婶，倒也不会很累。加上是吃火锅，只需芸未时初，大约下要准备材料就行了，备晚上要吃的火锅夹杨到时候大家要吃什么，就自己菜母女有雪娟去锅中煮熟就行。这次虽然人多，但材料，帮忙午三点，就爬起来准
“芸姑娘在家吗？”
她跑去开门，赶开院门就看到是雪娟在在了门外。门外有人叫站，一紧“呢。”杨芸听到
请到屋里。了，赶紧进屋，来冷。”杨芸把雪娟外面“雪娟姐姐你怎么
年夜饭，先生让我来看看有什么好，杨芸材呢。能帮得上忙的准备食先生说今晚的。”原来是孔中侃叫雪娟来帮忙，来得正正缺帮手“听在许先生家吃，几家人要合并
煮熟就行。”生的食材，己夹正在姐你来得正好，准备食料，今晚要吃火候大家爱吃什么就自到时锅，我“雪娟姐去只需要准备
要自己煮菜的饭听到吃“呵呵，我还是第一次。”
着雪娟快来帮我削菜。”杨芸就知道了，拉“这是我新发活了起来。就忙明的吃食法，今晚你们
这几样药材属于温肉、，的汤底是：鸡、玉竹、枸杞、红枣汤来后，就暖身子从鸡舍捉两只鸡去处，吃沙参鲜猪肉丸。起了早上买好的火锅怎么能少了肉补类，冬天喝点鸡汤能。杨勇起来后，就剁爷爷午睡起理，今晚火锅
。”杨芸边削萝卜边道很鲜美的菜式，可惜少了和雪娟聊着天。“冬天吃火锅很暖和锅，那可是一羊肉，如果有羊肉涮火
羊肉吗？”“芸姑娘，你说是生
刀“是的，把生羊特制的酱料。片，这样涮起后用那真是人间肉冻成硬块，然沾上把羊肉切成薄薄的一火锅，极品啊。”
中有“如果是生羊肉，先雪娟竟然生羊肉有羊说孔中侃家。肉。”生家
听到“真这个的吗？”杨芸，顿时眼消息。前一亮
“是真的，先，说是从北边带在外人，吃不惯羊。”来的时候方我们是南最后直接倒了。你也知的生羊肉。是前两天，我羊肉送着过来的。娘切些去炒结果那羊肉太腥了，没道人吃得下，那盘羊肉吃，面做生意的掌柜生家的腥味，送来的年礼肉
多不多。就算要”羊肉着吃。不腥才怪，肯定生肉羊肉还还制，雪娟的咬不动呢。“孔爷腌的爷家娘这样直接炒炒去吃，也要先
柜当时送来了半只在厨房。一盘去炒，剩下的吊羊肉都“还有很多，外面的掌”羊，我娘只切了里面
“那太好了。咱了。”去们一会涮羊肉吃成片，今晚就有孔爷爷家拿些羊肉来切
，大家定然不会吃的。那个羊肉太腥了”“芸姑娘，
的羊肉不吃。实在对不起今晚的火锅餐姐姐味。你放心了，我一会刮目相看。”这么调些特制的酱料证大家会对羊肉美“呵呵，雪娟，保
什么食材。几天。晚需要煮什么菜，就拿说，今生交待我跟你肉食，一会你去厨房煮什外面几个掌柜，有很多的”什么食材就么菜式，缺“对了，芸姑娘，先挑挑，看今去家里拿，先生家里这送了许多年礼过来晚要
适合咱们今，“好啊。咱们把这些菜就为过年能吃顿丰盛些，辛苦了一有许。”孔中侃家中定晚涮火锅的年，了，一会端到许爷备丰盛去，我再去孔爷处理房，看有什么食材多东。的年夜饭西，今晚这顿年夜饭定要准爷家的厨爷家
剁成了小挺。爷爷就是太浪费功冬天也没有青菜。杨芸削了几个生萝卜，的，白了去年的还有香菇杀好鸡，就把两只鸡得猪肉丸芽猪肉丸。杨芸碳火菜，今年冬天杨芸又发口味的把猪肉泥做成了两种，有了，一种纯猪肉丸，一种是成经验，豆芽发两颗大块，杨勇剁好猪肉泥，了豆
有腌制的鱼，但涮弟，三个人丽姐的鱼鱼，就是准备活鱼，杨芸让爷火锅还是生鱼塘，在池给杨芸，他叫上大宝兄留了一桶池塘捞鱼。上次杨六条活鱼圈片更加新鲜。渔网箱”，把爷他们养了起来，这些鱼的一角，架了个“过年煮着吃的。家中也除去送给猪肉泥交家捞鱼，杨芸给自家去了杨勇剁完猪肉泥，把，还剩下六条
，就淡水鱼并不适出来鱼片，是用来了一块火腿，家上次送年礼，送涮火锅吃的。朱合生吃，因杨芸又切了两盘火腿准备的生的生鱼片，鱼剔除骨架，切成薄薄们定会喜欢吃火腿。，孩子多的寄生虫，杨芸把活杨勇他们把鱼捞回家后为含有太
午三点多，食材装好，先端去许大夫把家中的小。现在下，鸡炖到晚上六点左右东西底。还让用个大盆子把炉正好用来炖两锅，刚好许大夫家也有一个，两个小火杨勇就可以倒到火锅中当汤火炉，搬去许大许家家的厨房放着汤准备齐全后。杨芸鸡汤，杨勇和大宝他们，
招呼，中侃家中的仆时候没人吃就浪就去了他家厨看到那半头一共切了四羊肉切成薄薄的片状，里面，杨芸叫孔侃打过几盘羊肉，无奈的摇摇东西都搬去许大夫家后这么多羊肉，到费了。只羊正吊在厨房中侃家。杨芸跟孔中，杨芸跟雪娟才去了孔，这杨家的姑娘切人，帮忙把看着房收刮食材。杨芸一进厨房，就大盘羊肉。雪娟
家中去，杨掌柜送淮山过来给他，弄好后，全种淮山的人很怪。杨芸把木两大盘出来。这比较少看到耳，整了，还有半袋淮山，，孔中侃是江南人，有在厨房找到一南边拿去泡水，淮山削皮些东西些晒干的木来，冬天涮火锅也不了几块豆腐回腐奇菜。杨芸还杨芸曾听说这道至关重要的耳多，北方就芸还让小宝去买怎么能少了，豆搬到了许大夫
成的酸味酱，，就回家调酱料去汁原味怕羊肉的醋调成的酸甜蒜蓉+糖+辣最后一种是简单种是豆瓣酱+蒜蓉+姜芝麻酱+蒜蓉+盐+麻，像杨芸前世吃锅的食材准酱调成的香麻酱，另一杨芸看今晚涮火了。涮羊涮羊肉，就不汁+腌酸梅调酱，有些人不怕羊肉原腥味。肉的酱料，杨芸配了的腥味，喜欢吃备好了三种酱料出来，一种是惯
东西相腻的，脆青瓜和脆萝卜，等肉食吃杨芸还家中烧起了热水，初一洗衣服秋天从家中取了一就下午四半左右。杨。正月初一大家要衣服，杨提前洗了腻互拜年，很了，吃点酸的时候芸看着时间还早，也少有人会在准备好后，一会叫杨。芸在腌制的。所有勇他们回来洗澡，换新脆的小菜挺能解油瓜是奶奶在杨芸也好把一家人的衣服脆青些小菜，
澡，他们，爷爷、奶奶衣服都洗了，等上再把衣服收回也轮着洗澡，她洗的新杨芸烧好水，叫好澡，就换上了过年屋檐下晾着。晚回杨勇哥俩去洗洗完去洗热水澡了，大家洗完澡就把一家人的衣服，杨芸最后一个
许大夫家中包袱己家人的礼一家人忙完了，放在家中，等晚上年礼物。自物杨芸哥俩，帮自己搬了两个一家人回来守岁再送给，送去许大夫家，那让杨勇一家人就这，去了吃年夜饭。杨芸准备给大家的新样关了门杨芸他们。杨家是
奶奶，大家都了。许奶奶的饭食，了杨轩了。杨芸，今天见到几家人全换了新。衣服了，除了许来的鱼，碗筷，准备吃煮了鱼粥。他们几个孩子，跑去杨芸用鱼帮许奶奶，杨芸跟李婶、还有雪娟母女杨勇捉回杨芸去到许大家到陪许奶奶聊天，就摆起晚饭了房里杨芸已经有另外准备
到了，两个锅中锅然，等碳火烧起来后面。以涮肉吃了。锅的盖子，把炖好两个铁锅当时打造的时去。杨芸把碳火点着候，杨芸特意打防止然后开铁芸把铁锅先盖上盖子，做两个盖子，杨大家就可后，就放，交待田师傅要的鸡汤倒到掉灰尘下间那个空心的柱子里
了杨芸你这顿年搬了两个奇怪的锅晚准备请大家吃什么？保持神秘，今晚可不要放到桌上，而桌上的菜全丫头，你今。让大家没东西直芸问起“芸的，他就吃。”孔中侃看到杨夜饭一是生，
“嘿嘿！今晚这顿年了。”锅中的鸡汤好了大家开吃火锅，然后夹一见到涮火锅的真些生菜示范保证让大家终身难忘，给大家看看，怎样终于在桌子旁边向大夜饭，面目了。的解释，终于拿到锅中涮熟拿起来再次滚开了。杨芸吃。大家听到杨芸家解释起来，什么是涮
是怎样准备的，谁让很惊讶，他们不杨芸一直不跟大家出两这个主意道杨芸，是怎么想出的。今锅，可火锅是什么，的，还大家都很好奇，家都能设计说年夜饭要吃火解释涮火锅是怎么吃杨芸这顿夜年饭大家虽然听杨芸释，大他们并不知道，知晚听了杨芸的解的锅。个这么特别
方法“妙啊！芸丫头这个冷，可以常吃这用这个芸想出的这个吃饭方法吃孔中侃非常喜欢杨个涮主意真是妙，饭，倒是能一直冬日天冷，，冬季天吃上热呼呼的饭菜。”火锅。
是”许大夫觉得涮火，而丫头的小真的让大家惊讶么想出这主意的怎袋瓜，不知道今晚这顿年夜饭，倒是挺有意思的。“可不是，这一把。且自己动手煮菜有意思，锅很