大厅的偏西，摆放着六张大硬木台方向幔遮住。面，三面以布

刀具和各种调料一材，也预备了参赛厨台面上有炭火通红的炭炉备的主食材——鸡、鸭、前要求准师提葱姜蒜等常用的辅助食鱼、肉、羊肉、牛板、各式有。全，肉、海鲜等要有尽当然也包括应俱，大小锅具、砧

的适家的争执，自然是作为比赛主持人最合历来不过。管家王，则，不鸿，王家赛的一枝独秀参与赵谢和郑真正主持比是王家

声梆子一切准白袍分响，六名厨师备工，随着一分做两队，俱着别从两旁列队而作就绪之后入。

，以示各自代表的两队厨师的白袍上，胸前分别绣着“赵”、“阵营。郑”大字

真经”佼者，且苦两名赵家各酒楼中厨师赵边自然是家这唐叔带队，身后跟着的厨师。的佼练修习过“九阳炒菜

规。”师，我去年在京过此人，郑家此乃违胖的厨极其肥变，急声对谢瑜道：“母，此人乃是京师太和师曾见速速告诉你姑谢文看到郑家带队的那名身材师时，不觉脸色大楼的首席厨然而，当

赵家此番比赛恐怕是凶乃汴梁最负盛名的京师太和楼，太和，尤以炒菜出名，如今。的首席厨师出马，十大酒楼之一多吉少楼

消息传到谢芸和令人无可奈何。派管家前往交涉，得来的消息却赵士盉这边，惊得结果谢芸拍案而起，当即

郑家于半年…多前已收购了京师的太和楼，太和楼的首席厨师就是郑家的厨师，这没毛病…

。谢芸一回色，丢问赵皓，头却见那宝贝儿子就正要。又好气脸上不禁浮现出一缕忧谢芸和赵士盉的了和丰楼事不觉又心疼睡起来，小，丢了面子可是事大趴在桌子上呼呼大

！”谢轻将赵皓摇醒。芸轻“小冤家，别睡了

露出赵皓抬起头来脸上师请外援一事，赛还没开始，又，伸了个懒腰，见到比听到梁烈絮絮叨叨不屑的的在说郑家从京神色。

甚么，王大官“怕之月老，陆公和周知己，王知府乃是我赢定了。”准岳父颜人是我，梅林居士是我红老师，这次比赛公都是我的

呼车，又趴在桌上来，只听得谢芸和赵士眼瞪小眼，这家伙满嘴跑着火盉两人大措。呼大睡起不知所

，如此场合也能大睡…既然王家愿意帮忙，机。”谢芸喃喃自语道。挺大此事还有转…不过的“这小冤家，心也

这番话，必怜见。然是一脸的懵逼，王桐若听到天可

……

和梅林居士—，左边王桐，右边是陆清，再两边则—杨芳。是周瑾五个人的评委席位，王汉之居中

瑾两人则正襟危扭头交谈着什么，显得极其熟络，而陆唯有杨芳神色淡然，优坐肃然，王桐和王汉之两人不时的清与周雅而恬静。，神色

行中。艺大赛也如火如荼的进厨而此时，第一轮

师，个最高厨艺水平的厨正在紧张的烹饪着他们代表江宁六张厨桌和灶台，六的拿手好菜。

现场监督儿八经的华历史上第尝和打分。这也许，是中。当场烹饪，一百多人，再由五个评委依次品一次正厨艺大赛

一说评委的评分比赛实行的是五分满分和最低分。分制，按照五个去掉最高总分计算，不过没有

分，合计三轮，单轮淘为了让比赛过程显得更精彩，实，称曰汰制，即每“厨王”。决出最佳一轮淘汰两名最低者行的是

父母官，两个杨一名震江宁的大者，算起来芳的地位略低，但却于江南的琴也足以令人信服。儒，一个神秘而名盛个是江宁府的五个评委，门人，一个四大府之一的王府掌

其爱惜声名之人，岂会徇私？此五人都是极

个大厅之中整河风习习，倒也不至于气味太浓。，加之四周并无封闭的实墙来，不过菜声，哧溜哧溜的炒菜声，还有随风飘来的各种香味飘旧可闻叮叮当当的切气腾腾，虽然三面加了幔布，依一片热

离她们，毕竟那灶台和厨桌相要吃亏一点西面的女人们最近。对来说，

大都是各家等待的过程中，不时竹声声，并不泼而不失古楼妓寨的头牌，色艺双全，还气氛烘托得极其活雅。枯燥表演的女子，。而且那些少清倌人，将有不有歌舞琴瑟表演，四周又有丝青

，而将怕是江宁城上层社会人士聚一番，趁此机会拜访结交集最齐的一记了这是一次剑期间热闹异常，甚至不更是要赛比其当做一次盛会。少人忘而且此次恐，众士子书生拔弩张的次

、郑两然不至于伤家角力的厨是，这终究是一场颜面尽失。只筋动骨，但是却会是，输者虽艺比赛比赛，赵

而像赵府和郑府这样的大府，偏偏最看的就是声名和颜面。重

一褂的请各位评委品尝和评第一轮盘盘热气腾腾的美味青衣小由身着佳肴，判。渐水落石出，端到了五名评委面前，小厮，小心翼翼的比赛终究逐

六名厨师，清一色菜！的炒

虽然六盘菜，但在其中两盘菜上。的注意力都集中是赵皓和众人

一盘大楚血鸭，九阳炒菜真经第一式，唐叔出品。

黄牛肉，京都太号厨师王刚出品。，其实是小炒一盘“小试牛刀”和楼头

鲜的牛肉。限制平民百姓，江宁虽然此时禁止宰都在吃新杀耕牛，但是只是城的上层社会，每日

懈可举报也没人理，其三就禁止宰杀，大宋是只要说是摔伤了不能下地，耕地的耕牛其一无人敢举报，其二却也是无的算真个有人较真击。宰杀是允许能耕田的耕牛，

周瑾名号的美虽然在当果不其然，其子”时诗的厨师不是好公的纨绔子弟的调教眼里就未必汉之、陆清然也提算得上。而，美食境界自味佳肴的水平，高了不称“不会作少。梅林居士经过那桐、王食水平算得上美但是在王和四人的炒菜他

四人当中，得，将过之后没有一个五分。五名评大楚血鸭”和“小试意力全部集中在“注分大都为三分四分，委匆匆评牛刀”。

寂静，所有人的视线都集中在这一刻，全场一片了东面的评委席上。