王婶儿。”你个没良心的，我没偷像着给你拿呀？跟我屁股后面说：“小狗似的
”呢。吃点什么抹一脸。才像小：“你狗小伟妈说
就挂着弄点儿什么四婶说：“你们还行呢饱就美死了。我和榆树叶子，荚钱，我家连树山上跑，我妹妹天天拎个小筐往填肚子。”皮都吃过，回来儿，杨树茸子，能吃
山儿过小伟妈说：“都一杠样，那会地不？”子都去，现在想想那会儿多。我连前能耐，那得有二十里谁家孩子不钻
“没有，哪有那四婶说：直反酸水。”浆草一片一片的，吃的。那边山么远。十多里地核桃多，酸
儿沾点儿白糖。”王婶儿说：菜我都认不全。酸浆多好吃啊，剥了皮么上过山，野“我没怎
子，俺们没有，也就偷着啃小伟妈说：“你可味儿的都一条线上的。那会儿还是无产阶级穷人行了，你是资本主义崽，根本就不是点高粱秆吧。”白糖？家里连点儿带甜
工分呢。”，那个让发现了要扣四婶说：“可不是，因为啃队里高梁秆可没少让我妈掐
着下打好油底的锅里，把火出来，再团，下到北炕说头。，也没有什么就这么抽小炖着。赶着切赶酸菜切用温水投一遍攥成
昨晚了。四婶煮的的，再切盘咸菜白粥，里面煮了十几个，剩过一会儿，早饭好煮几个咸鸭蛋。鸡蛋，菜就是
来一盘馏好的混小红红秀儿菜辣椒酱端上去，，把菜饭鸡蛋鸭蛋咸，打雷把再伟妈过去把张兵一群懒蛋子炕上炕桌摆到北”拍醒：“起来吃饭。都弄不醒你们。面儿饽饽，小
，洗了小吃早饭。也进来手，大伙坐下伟爸和四叔
了个鸭蛋，又给张兵剥规置好啦？”小伟妈给小伟爸拿都鸡蛋，“
小伟爸烧锅水呗。”把鸭蛋敲了个到粥碗里：“有什么弄的，刷一刷，咸鸭蛋挖把口，用筷子
敲了一下：来，张兵就在北炕上，直接爬起小红和秀儿洗了脸跑过到桌边，被小伟拿筷子。”来挤在头上“把衣服套上
兵坐在那慢慢吃喝。面忙活，小红、秀儿和张吃完饭，大伙又到外
里加了点盐，又弄了弄屋里酸菜也切差不多八点半，外面了，小伟往锅到外面看杀猪。火，来一阵吵闹，猪抓来了，
子五花大绑的，来斤了吧？”案子能一口大花猪，四个蹄抬到槐木案子上，四个膀大腰圆的叔说：“这家伙，换个压塌了，这得有个四百拼命的嘶叫着，被几
子他爸，他不是专业，没别的，劲大。里杀猪一般都是找他杀猪匠，但村杀猪的就是嘎
了啊，坚持一会儿。”光闪闪的刀来：“按住抽出寒
村里曾经，全村有杀猪杀一半没一半了。伙都乐疯了按住猪跑了的，当时大被什么吃了快等在后山杠子上发现的时候都人满山遍野的找那头猪，
猪牛这两种平时缓慢憨暴了那相当给力，让你不敢置信。厚的家畜一旦狂
备好了，嘎子爸单手执了个大铝盆在案子快速跑过去把原准备接一刀盆子，换下面。刀，顺着胸前心几个人准到底，还转了转：“窝血的脸盆抽掉，换个大的，快点。”小伟
挣扎，几个人死，嘎子出来，落到下体哗的一下顺着刀口流一爸一抽股泛着白色的液子里。猪在疯狂的嘶叫刀，面的盆死的按住
“这，这啥呀这是？”
“大壮你是什么呀？”不是捅歪了呀？这是
猪也太肥了。小伟流出来的东西舔了一下的，对按猪的几个人说刀，用嘎子爸右手放下特么脸什么？：“按住啊，先别松边盆的，油啊，这。”俯身把小伟拽到一来。”手沾了一点扯到面前，说：“
的嘎子爸低头看着，血涌了出来。把铝盘端到红一边，嘎子爸把手里端走。”小伟弯腰等色出现猪脖子，小伟凑到近前，了一下说：“面，然后脸盆塞到案子下大伙就看见
”小伟爸过去到小伟端的盆里沾了点舔了舔老壮机灵。：“还真是油。还头一次见这样的，还是
大伙开始议论”这膘。还得上粮食上豆饼，光：“这猪吃菜汤还是不行，你看
食去？”“废些粮话，不得钱哪？哪弄那
好吃。”么灌吧，油大点儿，嘎子爸看了看说：大半脸盆的油水混合物“行了，没事，就这
四婶过来端猪血，说：“就怕油大了不合呀，煮完一切全碎了。”
“没事，。”几把呗。灌吧，多抓嘎子爸说：也不是卖，鲜凉就行芡在里面
盐葱花姜末花椒面均匀四婶儿把猪血里加。瓢滚开的水用这边把已经静灶边铺好的秫秆上，去，开始褪毛，那边舀着浇上拌儿，芡粉味精，搅止不动的大猪抬到
先小心的肾一样一找刀开始开膛破肚，几刀了把开肋骨，卸下猪头猪样摘出来。上到苦胆用线绳扎了取出来，再把心肝脾胃尾，猪蹄猪肘，小手斧子毛褪净，嘎子爸换去咔咔几下劈
肚子和大小肠一开两瓣，这边把破呼人拎到一边去翻骨和脊骨。起掏到水桶里，招清血沫子开始拆排的猪身子用温水清了
粒盐揉马上送到屋灌血肠，大肠和肚翻出来的小肠里，一群女的开始粘膜。大洗过了子翻完用，去里面的胃酸和
全部烫干净才行。这沥青拔的，灶坑边上，用准备好烧猪头猪爪四叔拎到得通红的里面的细毛不过没有烫的干净会儿也有用松香或者，再说农村松香沥青也铁钎子烫，要把褶子弄不到。
滋烟，一股烧着滋人的味儿的响随风飘扬起来。随，猪头上冒起滚滚浓声
点儿。早饭了。农村冬天的时这会了候早饭比较晚儿冬天还是两顿饭，夏儿是天农忙才吃三顿。省点，这会儿村子里都吃
眼的看着。还有流出板上正被分割的猪肉，的孩子都静静的不眨没有人在院子里、墙头上们穿着各色各样的棉袄口水的。，戴着，一个一个挂着鼻涕闹腾，子出现露着冻出来的腮翻翅的棉帽红眼巴巴的看着案左邻右舍
上的棒子骨拆出来，合上剁成一段一舀段的脊骨放进的腿骨，把大锅洗涮干净，大腿大锅里的热水出加上井水，把肘子里去锅里。
皮放进去，铺椒和几颗老姜片，在骨头上。盖上盖子熬。等水烧开滚几滚，撇去净连同时把肋扇上的八角，几片桂皮，五花肉切成长浮末，加上大葱段和洒半把花条儿洗
等一锅水熬成半锅奶白色的骨头汤就好了，骨香揭开锅盖，半锅。来，味儿透过锅盖涌出
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