底“拿人前面的五辆汉原本打算越过道扬吃饱喝足又小睡片护他们一路也无妨，待外有劲儿。三名壮刻，下午赶路的时候便了人想觉得格镳，于是既然吃手短，吃人嘴软”，心到下个路口再分但到众人队后方。家一顿饭，便车先行回京，马继续坠在车
为一道，压低音引得俊伟男看不见。走了大量的属下一边打嗝一边凑多时辰，名唤约一个子频频去看马车，帘隔着，什么都罗铁头竹？我饿了。”会咳嗽两声，着，偶尔林掌柜似乎还病到男子身边时候停下驻扎却因道：“头儿，咱们什么
一眼，没答话，名他饿了？”淡瞟吃过午：“才唤赵六的属下便揶揄道男子只是淡饭没多久，你怎么又
着闻着又开始饿那甚至连不了。掌柜做的这道菜却完全进肚子里的食物了菜香，叫人闻着受一刻钟了“我打出来的嗝太香发腊肉味。都说吃头”罗铁头话音刚落便会发臭，所以打的内腹中，就打了不，还想吃。个嗝丝和衣，闻，口腔里顿时嗝也是臭的，但林服都沾满消浓郁的香气还停留在口不同，过了两个时辰充满了
其实赵六也饿了，不由朝俊伟男子看去。
。”男子面无表情地“继续赶路，别废话说道。
时辰，眼见“此处有一空旷山坳可以供我们扎营休息，齐齐哀叹，又过一不如就在那里安置吧。这才跑到车队前面，众多，颇为危险。”个再往前去便一直是密林，林中野兽太阳快落山了，两人对视一眼，大声建议：
歇一小竹的小厮歹的人，连忙让车夫把车停下。也不是不知道好晚吧。”名唤“那就在这里
头已火急火燎地询问马车停稳，罗铁“今晚吃什么？”未等起来。
竹鼓着腮帮子“我。吃什么管你们们什么事？”小
马先走，如今却护了“起吃顿晚餐不分吧？算你们一路，随你们一以打不是，”赵六从后面绕过”出来，嬉笑道：“我们本可
饭裹好，不让满头青丝随温婉的嗓音：“多谢几来一道沙哑却竹正准备嘲是理所应”话落，林掌柜便跳下前之仇，就听马车里传当，怎会过分？位大哥一路上护持左讽回去，以报先右车来，仔仔细细将头巾小意飘动。，请你们吃
服。柜了。”赵叫人看着舒头顿时朗笑起来。这位林掌和罗铁柜待人接物十分有礼，“那就多谢林掌六
柜。”道：“多谢林拱起手，认真掌俊伟男子也
能太重，否则饼怎会引起肠胃不适，咱不宜吃太多，口味也不们随便吃点卷林样？”“客气了。”淡微笑道，“晚餐
馍都腊肉。他们是然不敢发出卷饼和馍想，看见首异议腻了，很多天都吃面食，口味馍馍，他们早就吃连续来，二人自掌柜了。”俊伟男不适。但想归。子并无意见，他的两名属下却有些失望。领已应承下麻烦林肠胃很好，不会差不多，真不如继续吃“当然可以，
。日前刚下过林淡冲几人略一点头，名壮汉原打算躺的一场春雨，泥，漫山遍野都是。三、砍不得不爬起土还是湿掌柜，被自家首便带着两个小丫绿油油地冒出芽下歇会儿，当柴、垒灶、生火。两名仆从则留下提水来帮忙干活。甩，各种野菜来领头去林子里摘野菜一瞪，手
回来了，篮一人挎着一个篮子子里和两名小丫头菜，有笋尖、芥菜、蘑堆满野几刻钟后，林淡菇、香椿等等。
三名仆从垒了两个灶，分开了，正咕咚咕咚冒着车里取出一袋褐色的方头去洗菜，自己则从马气泡。林淡让小丫块。别架着两口大锅，锅里的水已经烧
脸上满是好奇之色。？”看，罗铁头凑过去探是什么东西“这
，用熏制腊肉的方法产“这是香干，巴蜀的淡徐徐解释。道咸香扑鼻。”林熏制而成，味特
道十分独特。闻了闻，果然有腊味，还有豆子的香气，味罗铁头拎起一个小方块
的路过巴言的俊很难走。”蜀？”向来沉默寡伟男子竟主动开口“你还去：“那里
“蜀道难，难于上青之国。天。”林淡轻天府，所以笑起来，“但踏过了难走的路你会发现，巴。”于她而言，，食物更美美、人美蜀是一个再好不过巴蜀是名副其实的天府的地方，山美、水有美食的地方就是
，“巴蜀的食的眸子里显出一点笑意物的确美味。”俊伟男子点点头，清冷
都切成丁，放用。两个小丫头负，焯同蘑菇、香干全挤干水分的过水的芥菜，个爱吃的。”林淡卷不时询问林淡水够不责和面连“看来你也是起袖子处理在一旁待食够。笋尖、材，把煮熟并
子就不够薄，不够细，有一股浓香扑鼻而来出团猪油，“再加点，面锅里化开，发用来炒制菜丁。猪然后取出封存了一冬的兹啦兹啦的脆响，另连吞咽口水。两个小丫头和好面，油在影响口感。”林淡指挥太稠，摊出来的饼，引得众人连
“娘的，这猪油怎道。头抽吸着鼻子问么如此香？”罗铁
声道：“炼制放入坛罐储存时时膘会发焦发苦，也能淡用锅铲把慢慢融化让熬出的油脂更白亮，温花椒，可有效防止酸然便香。我熬制猪油林，一斤油再加一勺糖水，这样可以个月都不成问题。”加入清败，吃上四五防止肥另几颗更浓稠。得法，猪油自的猪油搅开
丁、芥菜丁等食和食盐。热好，林淡先后投入笋说话丁、香干丁、再的空撒入芝麻材，用锅铲搅拌均匀，档，油已经蘑菇
一二，便足够适口。三鲜、水三鲜、树三鲜三鲜。笋尖、芥需用猪油伴着飞菜、蘑菇，都是吃得太重口，晚上咱，咱们这道菜便是春的两个小丫头一等一的鲜物，只们就吃清的什制头去看名唤芍药、杜鹃淡一点。”她徐说道：“三鲜分地。春日吃“中午么你们可知道？”她转徐盐炒
功来不及，哪里有头傻笑。她们流芍药、杜鹃挠夫想别的。口水都
鲜的？”苏的季气，是不是也是这充满花香的空鲜’字。这也都是鲜的，你们着菜丁，柔节，一切都是新的，林个‘是万物复道，“春日吃的便是一闻闻淡翻搅声
，“那又问烂漫地点头，随即“鲜！”两个小丫头笑容夏日吃什么呢？”
块薄荷凉糕；中午用鲜？”么清清爽爽地过去了，多安逸一碗酸梅汤，一天就这几个凉菜，入夜再饮一碗凉面“夏日吃。早上一碗甜丝丝的绿得清爽，那清酒加样肠胃才偎贴的是一个‘爽’字。天气越炎热，吃食便越豆粥加几的黄瓜丝、葱丝拌红的辣子油和翠绿；傍晚喝一壶
两个小丫头舔唇追问，“秋天吃什么？”
好过个，早上一碗花的咸鲜，齿段加的把夏日劳甜滋味能蔓延到梦里入鸡肉的林淡冬。秋吃得补，入豆豉蒸熟，香益气；中午用吃得甜、找回来，就能好了。”；晚继续道，“秋天的甜糯渗天把炒制好的晒干的吃的是一个“补”字菜丁装上把老南瓜切成三鲜颊留香久久不散老母作流失的精力全都米粥，补血板栗炖一锅烂熟入陶盆，鸡，板栗生薏
又问，“那大悟，随即呢？”贴秋膘然的意思吧冬天吃什么“这就是？”两个小丫头恍
倒扣在干净的陶盆上，林淡把五个巴掌大的缓缓倒下面糊，手腕轻轻一转，不猪肉擦了擦锅底，个‘暖’字。”己掉下来，“冬天吃的是一好一嫩白嫩白的，一张一张平底锅架在火上，用切到两息就摊薄饼便自张饼，又把锅堆叠在一起。成块的肥
……”徐徐说着话，“冬天酷暖了，心也暖了。油挤在一块儿包饺子，大啦地冒着热好小、厚林淡手腕上下翻飞，坦。过年的时候一家人炸的丸子、红烧的几乎一模一样。与此同时，她还，说说笑笑、热热样才舒，片刻气，香的哦物必须是暖的，那的饺子从沸水里捞鱼，呼啦蹄、清蒸的鲥闹闹，把煮寒，吃进嘴里的食功夫就已做好数十张饼，陆续摊饼出来，趁热吃一五薄猪个锅陆续擦油口，胃
到那场景，自己想也忍林淡不住笑了。
口水流进锅里两个小丫头已。生经捂着嘴跑开了，怕自己的
，说叫人听了有如宴，心里格外满足顿盛林掌柜不仅厨艺了话也十分顺耳，当然肚子也就更饿了闭口全是美食经，边听林淡说话一边看她做饭。这不知何时已享用了一得围拢过来，一三名壮汉。，张口
看过去时，他又若无复杂俊伟男子盯着林淡看了，目中闪烁着的光芒。当林淡其事地低下头。很久
行须臾，薄饼摊好了净切成段，又取出自己了，林淡把野葱洗，开饭吧。”腌制的甜辣酱、蒜蓉酱好，招呼道，“、香辣酱等，用小碟子一一装
舌尖里一塞，味蕾便。若盆边来抢食。巴掌大上一点野葱个春日都含在嘴里一般觉滋味偏淡，还能裹段和酱料，咸水融合在清甜的饼皮里咸香，芥菜和蘑菇的汁香干陶众化开，好似把整的……统统在人一面欢呼一面挤到丁软糯，汇成一股浓浓的鲜。丁往嘴的、鲜的、甜的、辣充斥。笋丁清脆爽口、的薄饼被浓郁的香味白生生的，裹上菜
歇，堪称风卷残云。菜丁把余下的后飞快毫不停卷饼塞进嘴里，紧吃一口便愣住了，然一个……舀勺子的接着再卷一个，又卷三名壮汉只