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第246章 开业前的准备

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有点黑,但他说话还是算话的。做生意,周安的心可能

就把店面交卫生。付给对方说了签就召集人马集,他就没打后的第二天,他后,三五天约之体打扫新店的算耍赖,签约

用“召集人确人马”实不少。来形容,是因为他这次召集的

员们,还包括两名阿姨,还包括陈发银那,和确定会来上班的新服务边招过来的几名厨师不仅老店里的所有员工,以及曲艳阳

新招的,之前也在福满楼上这两名阿姨也是

鱼;还有一个是的、洗碗和杀一个责打扫卫生的。负责洗菜专门负

具体人数有多少?

小翠,不算周简单有10个安自己江涛、田律姨、夏、大憨、黎一下就知道了,老店这边:谭光、罗贤、老店这边的员工文静、小萌、小霞、

、掌勺师傅傅,以及两名打发银、蒸灶师父、两名配菜师块有:陈了。一块就有7个人荷的学徒工,这厨师这一新招的,

艳阳,也有4个。服务员那里,包括曲

文静的丈夫高成。此之外,还有夏

有24人周剑白天要天下午被周安召集加这次的大扫上学,不能参来打扫卫生的,就除,周安本人不算,这

召集在一起,周安下已经有这么多人了。看着这么多人被己心里都挺惊就是力了讶,原来不惊讶之余,知不觉中,自己手

好几万。么多人跟着他混饭玩笑的,每个吃,那可不是开月人员工资就得

底子,只要亏本,跪。就得意稍微差一点,他亏本,可能两三个月就数目,以他的而且,亏的还不是小根本坚持不了多久,

枪换炮、土匪没涨,但店面扩大六倍,同事也多这么兴,队伍终于壮大工资虽然多,忽然有种鸟比他的压力山大,老店那些员工倒是挺高了,变正规军的感觉。

动。比如田律和大憨就很激

观察新来的特别几个服务员是田律,他已经在暗中着是不是能搞一个?,想

几个月,他早就被老司机带跑偏了。他们混了这个大罗老店里跟大罗

青椒土豆师这句话。丝、服务员配厨他心里一直惦记着:

务员,但怎么候,他没事就爱逗一他看来都下那三个小服之前在老店的时差点意思吧!所以他一、小霞和小翠说呢?可能小萌,在直没有真正下手

几个服务但今天看见新来的员,他激动了

曲艳阳太漂亮了

比他大好几岁,而且,刚才周安介绍的就是年龄好像候,说她是律感觉这女人他恐怕搞大堂经理,这让田不定。

都让他想入非但另外三个新服务外两个,一个腿长且胸员,个颜靓肤白后面翘襟广阔,另一除了一个是小妇女,另

个漂亮女小江等人,目光都在那人身上打转正经人谭光,已经结孤单,包括美女,还有大憨、面,田律并不人人爱看,在这婚有娃的大罗和高成

事,谁不开心?有这么多漂亮女同

了,整个世界都变气都新鲜多古板如谭光,也觉得空得美好起来。

闹,干得有说有笑,新老员工,心情都很不这些人等周安给他们划分似乎也不觉各自需要打扫的区域,错。得累,热热闹

卫生钱请了这么多人,真正打扫观。的时候,周安也学会袖手旁

喊一声就有人过来。哪里需要打扫,招招手,看见

把这里弄一下!”,就喊名字,叫叫的出名字的像某些狗领导那样喊一不出名字的新员工,“那个谁!你来他也可以

午时间,二十多人把新店一下干净净。打扫得干

除了周安,每个人都忙出一身汗,但没人抱怨

的目的之一是让本来互相陌生的新们全部召集来一场大扫除,倒,而这老员工熟悉不少,也是周安今天把他

新店即将开张,想要生怎么行?人通力合作,完全陌所有

,这磨合的机会,至少会让他们一起干活了这些人起码能混个脸也算是一个互可他又没时间给这这半天卫生打扫些人慢慢熟悉,那就只熟。能找下来,

……

,周安就开始铺货。新店卫生打扫好

个平米不少,老新店面积比店里那些存货根本不够这边使用。,需要备货的量肯定百多他老店大六七倍,

酒水、在开业之前,必须得把、各种调味品等等,,否则到时候卖什么?量备足干货

事情交给他去也不需要他每一件都亲力亲为,表这一块,办就行,采购厨房让陈发银协助,厨房物成更懂,不仅更懂品质好在这些物资这一块,周安发银肯定比高事,资,也更懂价格。姐夫高成负责

货的质量和有陈发银协助,价格顺便也能令高搞鬼。上,难以成在进

戚归亲是他表姐夫,但亲购这一块,很容易被点提事交给高成,但他不可高成虽说戚,周安很清楚采防都没有。做手脚,他可以把

至于的各种零零碎碎,周安让曲艳阳协助。如酒水饮料、大厅里其它物资的采购,比

人为公,他不会让高成有太多耍手总之,一人为私、二段的机会

……

订的第家,将老,一批负责店里没有三天,周安宣老店结束营业的东西,,全体员工分作两批搬去新店。老店转让协议签转让给廖宏飞

,向看见的每个路人散发传单。领下,穿着狂暴小龙虾宣传单,在曲艳阳的带另一批人,每人一沓的制服,走上街头

想把人气做起来新店开业,尤其是有一定规模难了的人气是很重要的,一炮打不响,后期再的新店,开业当天如果第

量的宣传是以,一定必要的。

……

虾即将开业,您好!鱼咬羊狂暴小龙八十、吃两百送一百送两百!您了解一下!”五十送三十、吃

多,请了解一下是鱼咬羊狂暴小龙虾的开业,优惠多!”“帅哥你好,我们新店后天我们

优惠你好!我们鱼您看一下!”羊狂暴小龙虾新店开“美女业大酬宾,幅度非常大

……

员和田大的时候,曲这天中午,街上人流艳阳带着手向行人散发着传单。量最下几名服个个路口热情地律、小江等人,在一

她自己也亲自上阵。

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