周安但是真的非美味。却又忍不住一直琢磨的然量少，常当初百思不得其解，主要原因还是这道菜虽

张红林的农家小炒肉看，似乎都平平无道菜端到面前，仔细去上看，又或是把这奇。，无论是从份量上看，还是从菜名

度。到那种程辣椒炒肉，竟然能美味才会发现一道只有吃到嘴里，你

好吃、很开胃专业的厨师，一不是究竟般人很难分、很下饭，够辣够鲜觉得这道菜很有几种味道，。一般食里辨这道菜客只会

了辣椒里面。资深一点的食的辣椒表味炒进味和香客，会注意到这道菜面炒出了虎皮纹，五花肉的鲜

尖椒辣，内里却还保持着里。气和辣味五花肉的鲜嫩，同时，青红两色的，也都炒进了肉到位，表面微微焦黄而五花肉也炒得非常

极大模仿这是一道看似平。达到这种效果去做的时候，难度，你才会发现，想炒菜，只有你真正去平平无奇的小平无奇，吃起来也似乎

寻常人在家里，几乎没可能炒出那种效果。

周安当年也是试做了几年，才勉强模仿了个七八分。

依然林厨艺的一大原因。这也是他重生后，佩服张红

张红林真的把某些菜做到了极致。

，不服不行。点这一

，，可以说不追求自己会做的菜把多少种在厨艺一道上，张红多少种，而是追地步。有菜做到别人难以模仿的影响很大林对周安的求自己能

……

，他找来的个女人为波想不明白旁边那桌，炒肉又争疑，那两个女人是不托。阿又抢什么会为那两是这家店了一道什么小甚至有点怀

？一道菜而已。吗至于

他微微摇头。

动。凉拌海蜇丝，他们坐着没，他们点，一份黄瓜段、一份多久没的两个冷菜上桌了

因为他们想试的不是这两道很寻常的冷菜。

。两分钟后，他一份小龙虾上桌了们点的

给这份小龙虾的卖相。阿波女人拿起酒瓶给他自己倒一杯，量倒了一杯，又而则在眯眼打

“”碗挺漂亮！这

大汤碗。、描着金边的他先是赞了句墨黑色

碗里的小红薄的龙虾，一只只炸得红一层薄然后才去审视褐色的汤汁里，汤面上部微微发烫，油，只闻红油的气味口舌生津、头皮微，他就感觉自己面亮的虾球，半淹在深微出汗。

眉头皱得更紧了，作为，错！”“同行，他知道这意味着什么这辣油不所以他

吗？”油还好女子讶异：“比你熬的辣

但他紧皱阿波没答，的眉头似乎就是答案。

多了吧？”“这蒜泥放得太

堆淡黄色的蒜泥，有评价。点香菜叶，她则没子惊至于蒜泥上面的一讶地用筷子指着小龙虾女表面覆盖的一

！”阿波瞥她一眼，“你懂你什么？蒜香开胃，会越吃越想吃的

“他们还洒了芝麻！”

女子又惊讶。

阿波这次没作声，伸筷子夹了一只虾里慢嚼。球，沾了沾汤汁，放进嘴

也了一只放嘴里嚼着，她。了，同时她表情变化他快多比他快得多嚼得比女人见状，也夹

”，这味道可她脸上很快就浮现以呀！怪好惊讶之色，“阿波吃的呢！

吃完一只，又夹了一只放嘴里。阿波

默然不语。一连吃了三只，他放下筷子，神情凝重，

着，忽然发女子吃得欢快，吃着吃阿波，你怎么不吃了？闷，“反常，不由纳”现他的

答。阿波不

女子想了想，面色咱们的好？”微变，“怎么？这味道比

”，“你觉得没阿波无语地抬头咱们的好？着她看

女子：“……”

？”凑到嘴边时又停她似乎也终于意识没了继续吃的兴致，住，来吗严重性，也端起面前的啤酒，办？这味道你能搞出到问题的“那怎么

。阿波微微摇头

“那怎么办？”

她没了主意，眉头。也紧蹙起来

多的食客了，否则，没办法跟这卖三十开销，都比这里“阿波环目四顾这店里的能稳住生！就看降低价环里卖四十一份，咱们家店竞争！”到水电煤气，再意咱们店小，从房租，忽然轻叹一声，降价吧到员工资各种人！境，以及越发少多了，这格，能不

“啊？降这么多？”

不情愿。的表情，很女子一脸肉疼

现在四家没一…本来就有四家卖”个比得上，论味道…，算上咱们家，然怎么办？这条街上次上，咱们这家新店一出来，档小龙虾的，阿波横她一眼，“要不

他看向桌上还没怎们会怎么死！”不降价吧！那三家要是降龙虾，轻叹：“咱咱们价，还好发现的早，可以三家也没一个比得上们四家敢不降价，来稳住生意，看看其它哼哼，你到时候看它及时降么动的那份小

怀疑。“有这么严重吗？”子表示女

份凉菜，不时喝一口啤的价之后，还能酒，的店！吃吧！哼哼，说不定咱边吃边说：“不！那三们既然点了就别浪降费！”家店要是敢不降价，起小龙虾和两筷子，加快速度吃桌上往下看就知道了信你阿波重新拿做这条街上，小龙虾生意第二

“第二？”

有女子点想不通。

………

全坐满了。等他俩吃完的时候，店内大厅这一块几乎

确定在的生意真的不错，客流量查的百没错，新业街这边夜市餐饮提前调不小。前，周安商这里开店之结果

他这新是一家店占据四间店面，规店位置不错，又眼。模和档次都很显

奇的食客。很惹眼，吸引来不他这店今天第一天开业，门口两排花篮上，再加少好

去吧台结账的时候，阿波又惊讶了一把。

跟他们说：“达到六第一天，所以能给二直接打折惠力度更大，大概能的话，今天因为是开业折的二位是要的优因为负责收银的收银员位要餐券，因为餐券要餐券？直接打折建议二？还是位打七折，但我样子！”

“直接打折吧！不要餐券！我们”

什么餐券旁的女子一点都不？以后怎么阿波身天是来试味，竞争对手，今带犹豫的，因为他们是可能还来捧场？所以要

出声，只是心里讶阿波站在一旁没有然。

是想通过餐券，来因为他清楚这的用意何在，这发展回头客啊！里重点推介餐券

力很大下血本在拉顾客。这手段不算高明，但魄，这可真是，六折优惠