这个流程是孟畅安排的把烤冷面的评比放在倒数第二个环节，，是有私心的。
，就是要销。食大赛的唯一目的给冷面姑娘做营畅搞这个地摊美孟
能够给观众们留下更深把烤冷面的评比放在比的印象，但又不宜放在。最后较靠后的位置，，那样太明显
，让评委尖的”这一时印象。倒数第二的顺序，且对冷面姑娘有娘的烤冷面，跟其他的烤冷面对比，强化能保证观众不会太们吹一下冷面姑面口味是最顶排成冷门小吃，就再把放在较深的印象；同倒数第一安“冷面姑娘的烤冷反感，
这都是套路。
总早已经看套路，然不会再像写好的剧本，裴一样发展了。穿了孟畅的然而烤冷面的评比必
绪了，开始烹制。跟其也都准跟其他组不同的是，旁边冷的摊主们台竞技。场烹制，面姑娘的厨师也在现备就他的摊主同很快，烤冷面组
冷面姑造反。的大厨，直播间的观众镜头给到娘间瞬
“卧槽！猝不及防！”
好几告啊！特么的我还个小时呢！”认认真真地看了“这是冷面姑娘的广
的没事干”搞这个大赛干什么，原等着呢，我就说来是为了给自己打广告啊……冷面姑娘闲“原来在这
多观众很到冷场参赛了，瞬间么回事。就意识到了这是怎一看面姑娘也下
多的地摊美食，口味啊！全都是陪衬，为铺垫、那么了衬托冷面姑娘的搞了半天，那么多的
很多观众觉得直播间。大失所望，纷纷退出了
。于公平、公正这种比赛的关键，就在
得赛到最些真正优秀的参赛者获那就太后是关系户挤掉了那恶心人了。如果比了最高的奖项，
经预见到了出。很多观众已思接下来的剧本，觉得再了，所以纷纷退看下去也没什么意
播，观众们就不会如此只要节目是录经过剪辑之后发布，反感。划其实按照孟畅原本的计，
成了直播，情况就完全不同了。但现在改
场，房间里的人数瞬间就望外。继续掉，不由得喜出裴谦看，而且还在到冷面姑娘一出掉了大几千人
太好了！
间的热度有点高大家都退出本来还因为房而担心呢，现在好了，去了！
现场的在继续进行。赛仍比
到评委和观众面前。烤冷面做起用特殊的托盘送来很快，工作人员也是
。，开始品尝评委们互相看了看
直播间的弹幕已经不能看了。
“黑幕！强烈抗议！”
“呵，不用看了”随意。其他，肯定是冷面姑娘第一，
下来娘打一评委会对冷面加赞赏，大厨感慨发主持人再给冷面姑姑娘的口味大波“目测接广告……”言，
“哎，好好的一个比赛得都挺好的，结果最后来这么一手。”，前面办
。下一道冷”吃环节吧，我想知打了，赶紧跳过到门小吃组都有哪些小“行了行了，广告就别
主地认为评委们要开始。吹了已经先直播间的观众入为
然而他们全都而且是大错特错！猜错了，
第一名评委接前的这些烤冷面做出过话筒，开始对面评价。
合来看，我认为6号烤“综。”冷面的口味最为出色
“6号烤冷面做的相比，它最大的特点在恰到好处。”甜口的烤冷面酸于调味料的用量非常精准，可以说是传统的酸甜口，是跟其他
了，入口就没有高温会让醋大量挥味，味有甜糖要少。”醋要多放。因为铁板的道就完全变了酸味只面更加入味，如果放少放，但发，同时也会让烤冷“酸甜口的烤冷面
味道都会有所偏“放入调料的量还合，否则烤冷面是口味是最优秀的要跟铁板上的烤制。”6号烤冷面在我看来时间相配差。所以的口感和
“至于1号烤冷面，也我认为在调致挥发的因素，就影料方铁板的时候没有考虑到题：醋放少了。我猜测，可能是在计算醋量高温导就是娘的烤冷面，冷面姑面的用量存在问响了烤冷面的口味。”
。紧开始发言接着，第二位评委也
筹。”评实非常不错，不过我觉，6号摊主的烤冷面确号“我同意一委的说法烤冷面在口感上更胜一得3号摊主的
为适量喷喷水，这是对的，因“我特意观察了所3号佳。”时机和量都是面皮变软变韧，口感会水可以让恰到好处冷面最烤的有摊主的制作喷水的的更口感上来说，好。而3号摊主在烤冷面的过程中给面皮过程，大家都，所以单从面皮
色，给人的感。”泯然众人，并“至于冷面姑娘的烤冷没有明显的令人印象深上出觉面皮口感上，不能说很差，但也谈不是面，我觉得在刻的特点
评委们挨个点评。
让直播间内的观众感。家预想中并没有出现到非常诧异的是，大的那种“尬吹”
吹毛求疵了，完全不这些评委的点评留情面！个实事求是，甚至有点突出一
门道的一个烤冷面，里面才知道原来简单评委的解说，很多观众听到也有这么多。
成品的口味。等等这些只要稍微有一点偏差，都会影响最终中喷水的量的量……烤制的温度、火候，过料程，调味
些烤冷面的“绝活哥”这而按照评委们的说比，立法，冷面姑娘烤冷面刻就相形见绌。一的显然没有做到极致，跟
：冷面姑娘的而烤冷面到底好不好上一直都在争论的问题吃？这毫无疑问也解答了网
，可能确实是好吃所谓的跟路边摊那“烤冷面之神”的境绝不像孟畅吹得那么好种口味变化巨大的烤冷一吃，距离些，但也，如果里。面相比答案是，不难吃界还差了十万八千
中表现不佳，综合最终，冷面姑底。娘的烤冷面在评选得分几乎垫
娘，对观名批评了一评委们一个一个的都点众产生了姑娘的烤冷面味道没其实客观来说这个成很低。造成的影响，这么差，主要还是绩是偏低了，冷面了冷面姑娘评分冷面姑定
齐妍。看看了主持人稍感尴尬，
评冷面姑娘独特的分结果出来之后会有一段对冷面姑娘大厨的采访烹饪手法，简单吹一吹按照原定流程，宣传一下。，
采访？分直接垫底，这还怎么，冷面姑娘的评结果现在剧本全变了
众鞭尸？这要是再岂不是变成了当采访，
，继齐妍赶忙摆了摆持人跳过这个环节手，示意主。续往下走
主持人很机灵，立刻，进入下一阶段的冷门小吃组。心领神会
小吃冷门，看起来就比较奇葩了，都是街边非常少见组跟之前的各组相比的小吃。
的刀料就是一整个土豆拉长，可以拉长到比上酱料工切成螺旋形的薄片状，用竹签串起来之后30公分而不断，下油，用特殊锅炸熟之后撒即可食用，卖相极佳。如旋风土豆，它的原
如炸香蕉，在香蕉糠，炸成金黄色又比外面裹上面粉或者面包，外可口。酥里嫩，非常
各具特色。苔饼等等，除此之外还有炒酸奶、鸡翅包饭、海
物评比，自然是不同类型的食哪个得分高因为也就没了统一的规则，了。和观众们的喜好，全看评委
……
但直播间的弹下一环节，现场已经进入到了幕却还在讨情。面的事论烤冷
“啊？竟然猜错了？”
娘打广告呢？结果不“说好的要给冷面告，还批评了一番？”仅没打广姑
”“我没看错吧，这是冷面姑娘办的比赛啊！
己？太6了“自己花赛骂自！”钱办比
“这到底是唱的哪一出，我人晕了……”
弹幕观众全了，有点搞不懂这都傻眼样的剧本。到底是怎
冷面姑娘办这，到底图个大赛啥？个地摊美食
冷面打广告，那还说得过去把自家的烤冷面狠狠仅没打地黑了一番！如果想给自己的烤广告，还，但现在不
这样做。姑娘根本没必要符合逻辑，因为冷面，也不这完全不符合常识
张嘴吗？来，好吃不别很大，但大部分观众都好吃不就全看评委一好吃的食物跟品尝不出不好吃的食物虽然差是在屏幕前，又吃不到、
公平性。关紧要的糊弄就算稍微毛病，也能保证比赛的糊弄，给冷面姑娘个第二名、第三名，挑几个无
至于这么严厉吗？
娘虽畅吹得那么好吃，但总比路边摊要强然过冷面姑娘的人都觉得甚至有些吃没孟这分给低啊！了，冷面姑
入了间，直播间的观众组的比赛了。茫然，都在纷做一时之的用意，都没人关注们陷纷讨论冷面姑娘这么冷门小吃
……
晚上7点，地摊美食大赛总算是来到了尾声。
选结束之后冷门小吃组的评评环节。，就进入了最后的总
金。所有参与评选的的摊主颁发奖杯和奖摊贩按照评分排名，官方对并为获奖
就更是毫无疑问在总评里垫底，，冷面姑娘的烤冷。在烤冷面组里都没有任何机会了。面没有入选
奖金，非常骄傲地对着镜头招手示常高兴，从获奖的摊主们非工作人员意。手中接过奖杯和
祝福，午的激烈其他没有幕。角逐，大赛经获奖的摊贩也在纷过一下整个地摊美食纷鼓掌最终落下帷
样，这活动算是办齐妍长出一口下来了！气，不管怎
出什么太大的岔子就好。没
让专人剪辑之后上传到艾丽岛等些视频资料，二次传播的效果。之后她还要整理这网站上去，起到视频
和广大的观一个同样的困惑。众们，都有只是齐妍
什么？裴总此举，到底是为
已经凉透了的姑娘口味加霜吗？冷面的冷面不是让本来就让评委狠批自家不行，这姑娘更加雪上