家猪那啊!野猪肉腥味儿非常般好吃。但,它是肉重,不似
旧能熬出,它的猪板油依猪油来。它的肉依旧是猪肉
没吃到猪肉,温娴整个人都不得劲儿。这些日子
快招惹大型野兽。旁刨着坑,把野坑里,以免太,她拿石头在一猪放出来的血埋进在等盛怜儿过来的同时
盛都没缓,连忙过来帮忙到野猪后,连气回来了,听到周慧说打把野猪给拖回从竹林那边怜儿也去。在恰好好
多连路滴血招野猪的血流的差不上简用树惹其他野兽,温娴还是叶和藤蔓,在野猪伤口回去的路上了,但避免单做了包扎。
哦不,是江静婉捡包接拖到了江静婉跳海、袱的那边海滩处理以防万一,这次野猪直。
静婉:……这不去了是吧?江一茬是过
道:“水过来烫猪毛?”方嘉人迎着海风,背动着背篓跑过来激夫人,需不需要烧开
先烧开水烫猪毛。烫杀猪知道啊,得肉切割开来就行。取出猪肚里面的猪下水扔掉,再将完、刮完猪毛再开膛破肚,她
远凉了。就是这边离山洞太,开水端过来怕已经
接剥皮,等把皮剥下温娴拍了拍两百多斤的”大野猪,摇头道:“不必来再单独硝皮。,我直
通家猪皮野猪皮比越厚。皮就要比普厚一倍多,野猪的年龄越大,
也正因如此,野猪皮保暖性很好,而且耐磨。
比很多话,品质和手感会。耐磨、保暖,还大张。皮细腻柔软硝皮时处理得当的
效果那是杠硝好后,用来做一件野猪皮大衣,抗风御寒等杠的。
少材料,她们这些女子身这张猪皮完材娇小,费不了多。皮大衣,若是做短可以做成两件。毕竟款全
搓“直接穿身上?”盛怜儿了搓手臂,看着黑有些抗拒。漆漆的野猪,心里
猪好看太多。兔毛白白的,比这个黑
“当然,这可是好温娴挑眉道:东西。”做出来你们就知道了,等
将她比划着匕首,儿和方嘉人在一旁协助野猪开膛破肚。盛怜。
入簸箕里。来,通通放里面的猪下水被她掏出
起簸箕,将猪下水倒方嘉人闻着进海就要端猪下水下头的味道,里。
美食。”跳,连忙制止:“先回去装些草木放着,你灰和粗盐过来,待来处会儿我温娴眼皮一理它们,这些可都是
满脸不可置信。方嘉人瞪眼,“吃猪下水?”
好不好吃了。”我弄出来你就知道然,这可是好东西,等温娴没好气道:“当
腰花儿、么的,现在想肠、猪肝儿什想都馋古人没有吃猪下水的前世的肥肠、小。的慌习惯,但她有啊。
帮忙。拿东半信半疑的跑回去西,顺便多喊点人过来方嘉人
易把猪皮剥下来放一旁而温娴下水掏出来后,便始分解猪肉。又开着手剥猪皮。好不容手里也没闲着,把猪,
真好用,割起肉来毫好在江静不得劲。婉给的这把匕首当
都有意避开了骨也如此容易。是因为她每当然,头的部分,所以才次下刀的时候,
骨、猪板油、两只猪后腿、猪头、猪蹄、猪前腿猪排、里脊等,全都被温娴一一分解开。
除了两条分成了小块。分娴想用来做火腿,的大一些以外,其他的全都被猪后腿温
特别是用来做腊肉的时候好处理。于后期吃的,全都是两三斤一条,便
几次背回去。将肉分背篓里,被盛怜儿分码进洗干净的洗后,这些肉便被一条条、一块块解好用海水冲
后编几个大小去定是看着盛怜儿拿晒东西。不一的晒扁,用来铺在地上放东西或回来的新背篓,温娴决回
方便许多。平有晒扁的话,日里晒鱼干儿、晒板栗就会
空闲下来,还得编几个物再编几个。竹箱或是背篓,用来储
,接下来就是处理猪下水。野猪肉处理完
搓一搓就猪下水里好面,其他心肝肺什么的洗、拿盐。,很好处理,洗一
小肠最难处理的,还是大、。
油给温娴先将肠子边上的刮下来,再。找根细长的树枝,将小肠给翻了过来
翻。翻出来后,小肠里走。面的,她专门放在水脏东西直接顺着水冲里翻小肠的时候
大肠来说,小肠算是比较干净的。对比起
。大肠里面都是猪的粪负担,但终归会有些隔应便,即便温娴没有心里
我,我来吧肠如何处。”在一旁学习的方嘉人咬了咬唇道:“大教教理,夫人
儿都娴这个太后把什么脏活儿、苦总不能让温包干净。活活儿、累
大肠不让它被冲走就助我,帮我揪住绝的笑一声:“你辅温娴看她一脸决模样,忍不住噗行。”
去冲走,她可没地方哭。若是手滑把大肠掉下。但海水也比山洞那边急即便这里是浅滩,
七米多猪的大肠有分成三节来处理。一头,温娴打算
将手里这节大冲洗。她先把肠子捏住,再一匕首下去划开,随后让海水自动肠拿到水里
水里冲洗,她自己冲洗的差不让方嘉人多,再拿着在翻第一根大肠。则开始切剩下的,
肠里面也有不少脂肪,这些温娴全都处理掉。之后才往装满的筲箕里,大放草木灰揉搓。大小肠给它
抬回去。一边将筲箕粗盐揉搓。反复冲洗干净后,这才方嘉人一起,一人揉搓、冲洗多次,又放跟
住了,等待会儿看着就温娴要方嘉人心里十分好奇拿肠子做什么菜,但她忍行。
吃。的土锅上用温娴做了越口更大,这会儿正好派的东西越来一场多,前几天
她准备做一个肥做太多,先做一根肥肠肠烧芋儿,一次不用就行。
盐一起煮肥肠腥。一口锅里放生姜、葱和两口锅同时进行,其中去
。续找了许多调味菜,也挖了许多回来种这些日子温娴陆
比如生她都时候派上用场。,采了许多回来存着,就等着啥姜、大葱、八角等
口锅,则用来炼猪油而另一。
炼猪油得先将猪板油小火慢熬。切成小块,再放进锅里
全熬了油温娴打算把所有的猪板容易坏。,左右冬天马上不就要来了,