野猪肉腥味儿非常重,不似家猪那般好吃。但,它是肉!啊
它的肉依旧是猪肉,它的猪板油依旧来。能熬出猪油
得,温娴整个人都不这些日子没吃到猪肉劲儿。
,把野猪放出来的血太快招埋进来的同时,她拿。惹大型野兽石头在一旁刨着坑在等盛怜儿过坑里,以免
野猪后,连气都没缓,连忙过来帮忙把野猪了,听到周慧说打到给拖回去。好在恰好盛怜林那边回来儿也从竹
路上连路叶和藤蔓,在野猪伤口,但避免回去的简单做了包是用树野猪的血流的差不多了还他野兽,温娴扎。上滴血招惹其
以防万一,是江静婉捡包袱的不江静婉跳海、哦接拖到了,这次野猪直那边海滩处理。
江静婉:…不…这一茬是去了是吧?过
猪毛?”道:“夫人,需不需要烧开水过来烫方嘉人迎着海风,背着背篓跑过来激动
肚里面的,取出猪膛破肚猪下水扔行。刮完猪毛再开杀猪她知道啊,得完、掉,再将肉切割开来就先烧开水烫猪毛。烫
水端过来怕已经凉了。就是这边离山洞太远,开
,等把皮剥下来野猪,摇多斤的大再单独硝皮。头道:”温娴拍了拍两百,我直接剥皮“不必
野猪皮比要比普通家猪皮厚一厚。大,皮就越年龄越倍多,野猪的
皮保暖性很好,而且耐磨。也正因如此,野猪
硝皮时处品质和手感会比很多皮细腻柔软。耐磨、保暖,还大张。理得当的话,
寒效果那是后,用来做一件野杠杠的。抗风御猪皮大衣,等硝好
若是做短款皮大衣,这小做成两件。毕多少材料。张猪皮完全可以不了这些女子身材娇们,费竟,她
。“直接穿身上?”盛怜黑漆漆的儿搓了搓手臂,看着野猪,心里有些抗拒
的,比这好看太多。兔毛白白个黑猪
这可是好东西。”温娴挑眉道:“当然,等做出来你们就知道了,
她比划着匕首,旁协助。嘉人在一儿和方将野猪开膛破肚。盛怜
面的猪下水被她掏出通放入簸箕里。里来,通
。方嘉人闻着猪下水下头要端起簸箕,将猪下水倒的味道,就进海里
食,你回去装些草木“先放着灰和粗盐过来些可都是美温娴眼皮一跳,连忙制止:。”,这,待会儿我来处理它们
猪下水?”方嘉置信。人瞪眼,满脸不可吃“
温娴没好了。”我弄出来你就知道好不好吃气这可是好东西,等道:“当然,
下水的习惯,但她有啊的肥肠、小馋的慌。肠、腰花儿、猪肝儿什么的,现在想想都古人没有吃猪。前世
拿东西,顺便过来帮忙。多喊点人疑的跑回去方嘉人半信半
肉。容易把着手剥猪皮。好不猪皮剥下来放一旁,又开始分解猪也没闲着,而温娴手里把猪下水掏出来后,便
匕在江真好用,割起肉来毫静婉给的这把不得劲。好首当
避开了骨头的部分时候,都有意当然以才如此容,所她每次下刀的易。,也是因为
头、猪蹄、猪油、猪前腿、两板分解开。排骨、猪等,全都被温娴一一里脊只猪后腿、猪
了小块。的后腿全都被分成温娴想用来做,其他火腿,分的大一些以外除了两条猪
特别是用来做腊肉的,于后期吃的时候好处理。全都是两三斤一条,便
去儿分几次背回海水冲。码进洗干净的背篓将肉分解好用洗后,这些肉便被一条条、一块块里,被盛怜
不一的晒扁,用来铺在地上定回看着盛怜儿拿晒东西。去后编几个大小回来的新背篓,温娴决放东西或是
里晒鱼平日有干儿、晒板栗就会方便许多。晒扁的话,
来,竹箱或,用来还得编几个储物。是再编几个背篓空闲下
来就是处理猪水。野猪肉处理下完,接下
么的,很好处理,洗一洗、拿盐搓一搓就好。肺什猪下水里面,其他心肝
最难处理的,还是大、小肠。
给刮下来的油温娴先将肠子边上,将小肠给翻了过来。找根细长的树枝,再
翻小顺着水冲走在。肠里水面的肠的时候,她专门放脏东西里翻。翻出来后,小直接
肠来说,较干净的。小肠算是比对比起大
便温娴有些隔应。里面没有心里负担,但终归会都是猪的粪便,即大肠
教教我,我来吧。”在一旁学习的方嘉人何处理,夫人咬了咬唇道:“大肠如
让温娴这个太后把总不累活儿、苦什么脏活儿、能活儿都包干净。
噗笑一声:“你辅助我,帮我揪住大让它被冲走就行。”温娴看她一脸决绝的肠不模样,忍不住
可没地方哭。即便这里是浅滩,但海水也比山洞那边急。若是手滑把大肠掉下去冲走,她
。成三节算分一头猪的大肠来处理有七米多,温娴打
大肠拿到水里她先把肠子捏住,再一匕首下去里这节让海水自动冲洗。划开,随后将手
己则开始翻第切剩下的,让方嘉她自冲洗的差不多,再人拿着在水里冲洗,一根大肠。
。放草木灰揉搓大肠里面也有不少都给它处理掉。之脂肪,这些温娴全后才往装筲箕里,满大小肠的
揉搓、冲洗多方嘉人一起,一人又放粗盐揉一边将筲搓。反复冲洗干净后箕抬回去。次,,这才跟
十分好奇温娴要拿住了肠子做什么菜,但她忍会儿看着就行。方嘉人心里,等待
锅,这会儿正场。几天温娴做了一口更大吃的东西越来越多,前好派上用的土
一个肥肠太多,先做一根肥她准备做儿,一次不用做烧芋肠就行。
放生姜、葱。和盐一起煮肥肠去腥,其中一口锅里两口锅同时进行
。来种许多回这些日子温娴陆续找了许多调味菜,也挖了
用角等,存场。着,就等着啥时候派上比如生姜、大葱、八她都采了许多回来
炼猪油。而另一口锅,则用来
再放进锅里小油得先将猪板油火慢熬。切成小块,炼猪
了,左右冬天了,不容易坏。马上就要来温娴打算把的猪板油全熬所有