的太厉害。油锅一开猪油飞溅。温娴连忙溅,油的撒了点锅里盐进去,防止
而来。油渣也从白色的香味扑,慢慢变成了金黄色,,油渣面不一会儿咽着口水。所有人都不由自主
往日她们何愁味的时候不觉得,这一没有肉吃,里的馋虫就起来了没闻到香。闻到肉香味,肚
人,在洞里备不动作都慢了下来。但由快了起来。就连外头编竹席的的人,菜的手中的速度却
出来,足足装了六个半米满满一大锅猪油熬深的竹筒,才装的差不多。
吃到来年开春。等猪油凝固,省着点吃,便能
进了芭而小半锅碗装不下,则被装的油渣,除了跟猪了些进竹筒外,还蕉叶里备用。油一起装剩不少。竹
娴捞了个油渣吃,顺便喊其来尝一个。温忍不住先他人也先
锅里焯过水的肥肠捞少猪油,温娴切成三角形。将另一个锅里剩了不起,猪油倒些出来到先将里面的竹碗里,再
炒爆香。放入备好等油锅再次烧开后,的辣椒、生姜、八角等炒香,再放入切好的肥肠翻
做的竹锅铲,翻炒时会的好。,总比没锅用吃生。但没办带起些许土法锅上的泥锅铲用的是前些日子
铁锅炒菜会带起些许一样,还能补充微制十分坚固铁土锅经过烧,也不算多。就跟好在,即便土炒菜会量元素。带起
入水和切好的芋头,大火火煮开再小等肥肠爆香以后,加慢炖。
只能露到处乱窜。若是但是没有,更加软糯。有锅盖,会煮的天煮,香味儿
好。”咽了咽口水,艰难道方嘉人直愣愣的看:“夫人着锅里的肥肠芋儿,这调味料放的真
她在心里不停劝自己,不是锅里的肥肠香,而是调料香。
回想到方肠可以吃。场景,她忍不住偏头才翻猪大肠的服自己肥干呕一下,还是没法说
温娴儿就知道了。”龇牙一笑:“能不能吃,待会
眼见为实耳听为虚,有些东西,只有自己不能吃。试了,才知道能尝
堆里趁肥肠烧着,她。又切了一瓣猪肝儿码好盐,埋进火烧
等待会儿烧熟后,再扒出来切片,又是一道简单的菜。
其血性贫血的人。适合气血虚弱,缺猪肝养肝、补血、明目,一般人均可食用。尤
月吃两三好,也不能吃次就行。但过犹不及,猪肝虽制,一个太多,得有节
吃两三次。猪只有一头,猪肝这个条够不过,话说回来,现在也只件,野
两道菜都烧着,温娴准备再炒一个小炒肉。道菜,炒
,还是得做道正常的菜欢不喜毕竟猪内脏虽好。吃,确实也有人
肉肉色深红、鲜嫩、野猪脂肪呈乳白色或粉白色,,但骨头硬于家猪。肌健小,肥肉层明显不同于家猪
溢话,风,烹饪得当的特种的野猪肉味浓郁、肉香四肉会鲜嫩不油腻。,肥若是
、葱腥炒肉之前,温娴野猪肉煮上片刻,去一样,在等,再放入先往姜跟肥肠焯水时锅里加入。
再放猪肉爆炒。肉捞起来切片,往、蒜、辣椒炒香,姜焯过水的猪锅里加猪油和油渣,放
了木耳肉片。的木耳还温娴便之前采有,加了些木耳进去,做成
大管够,吃饱。不用吃主食也能木耳和肉片量
、洗的速度洗好手的小石头,守着再干活儿了,以最快这下所有人都没心思。简易灶台等着开饭好碗筷,搬来自己坐
温急,马娴挑眉揶揄道:“别上就好。”
有大碗没,把底下的火,肥肠芋儿和退了,直接在锅里夹。木耳肉片就将就放锅里
刮掉、切开猪肝,摆的,将外头那层猪肝烧的外焦里嫩。在石板上,开饭
都没动筷子声令下,所有人,等她先动。一直直的看着温娴,
块肥肠放嘴里。,却还是先伸筷子加了温娴嘴角微抽
任何一个表情。何,可好吃?”方嘉人“如盯着她,不放过她
只见温娴眼神态道:“好神微眯,露出享吃!”受的
至比起记忆里原主以往吃过的菜,都强许多即便调料不全,但时候好对比起刚来的千百倍。甚。
毕竟,这里就放个他的八角什么的人似乎不太会用调料,最多姜和盐。其的,都不会用,也认不得。
方嘉人的。她,才慢慢学会用也是最近跟着
碗里,示意她自己“尝尝看?”温娴夹试试。了一块肥肠放方嘉人
方嘉人神色微变,差点又要干呕出来。
先尝尝芋头。头出来:“我”她看了看温娴,咬牙从锅里夹了块芋
刷看着话方只跟其他人一起齐刷,嘉人。温娴没说
一闭,咬牙将芋头塞嘴里。方嘉人欲哭无泪,眼睛
原本她想囫囵一下直接吞了,却没先吞进去的味道给惊艳想到被了。
她眼神微亮,开始慢慢咀嚼芋头。
不好吃?道,“你别光吃啊“怎么样?”郑柔催促?”有没有那什么,好的味道
味道嘛那什么,不就是猪粪便的。
,埋怨:“瞪了郑柔一眼方嘉人干呕一下,忍不没有,好吃,好住吃的很!”
肥肠块芋头,却不小心带起一块吐也不是不吐也不,是。,肥肠和芋头在嘴里她狠狠的再夹起一
都是杂草,比咱们吃的干净有心声安慰多了,不必吃的道:“野猪理负担,吃就是。”温娴轻笑一
:只吃草?其实并温娴心里不是……
有两三块肥肠入口。又夹了一大筷子、起码她说着
就胡乱吞了下去。嘉人无方了两三下尝试着嚼。不过,只嚼,只好奈
直催促,可急死她了“怎么啊!”郑柔样你倒是快说说。
好吃。方嘉人神色怪异,竟觉得还挺
肠,一筷子一筷随后将筷子伸向肥句“你尝尝就知子的接着吃。她随意敷衍了道了”,
惊呆了伸筷子去尝。奇、胆大的,也忙可把其他人给,这有好
了。收拾,就连木耳肉这一尝便一发不可片都没那么受欢迎
。大口吃了好些肥肠,这会藏功与名。还好耳肉片和猪肝下手儿可以悠悠朝木她机灵,先温娴神秘一笑,深
其他人生了异变。却发吃到猪肝的时候,紧随她的脚步,但