养。烧熟的猪肝，保留了原始的味道和营仅抹了盐猪肝最
中那么好，还也正因如此，它的味道略带苦味。但并没有想象
夫人，这猪肝、我吃把嘴里的猪肝吐出来道，“太过浪费，回过神来又觉得不惯。”“呸呸呸”江灵灵忍不住，满脸羞愧的看着温娴
下。那么好肝怎么也吃不在一起，碗里剩下的难吃。她小脸皱半块猪吃的明明肥肠，怎的猪肝却如此
娴无所温谓道：“吃不来就不。”吃，赶明儿我做个肝腰合炒就好吃了
开明的家长，烧熟或喜欢。不喜欢就不吃，她又不是那种不。本就不是人人都肝儿是卤的猪
额……家长……
一她无奈的叹了口个大家长。气，怎么就成了
喜欢吃。和江静婉倒是挺不过，虽然她们大部分人吃不惯，但方嘉人
饭下来，肥肠芋儿。一半猪肝，留给温一顿一干二净。只剩下娴、江静婉和方嘉零嘴都被吃的人当和木耳肉片
半猪肝而江灵灵剩下的那一，合着芋头一起喂给，则被剁碎小灰灰吃。
现。不想吃别人吃剩的猪肝在条件允许，温娴可
今日而最大。抓野猪，小灰灰功劳
后慢慢儿喂给小灰灰吃肝在火堆里，等烧熟。所以，温娴干脆又给小灰灰埋了一瓣猪
理剩下的肉。酒足饭饱，温娴开始料
的都。若是把肉全做成腊肉，她们之前煮放非常多的盐要做成腊肉，需要全不够用。细盐完
其他人，把近来收集于是，温娴开始一边指挥边又招呼着打下手，切肉灌香肠。另一方嘉人的粗盐抓紧煮成细盐。
点腊肉。行原本温娴还想吃烤小肠把肉多消耗些，少做，现在却是不了。得尽量
再灌进小肠里就行。匀，灌香盐、花椒和辣椒搅拌均肠还算简单，将肉切成长条，撒上
再用绑好的篾，得用热水泡上，边灌边挤紧。香小肠也就条圈撑开，将肉往肠里面的肠衣是里灌，
十厘米左右，温娴就用干草将分节处绑紧打个结，这就是肠。每灌到二一节香
日来煮熟就行。后要吃，就一节一节的取下
眼下没样尽快晒好。办法，只有等灌好拿到太阳底下暴晒，像晒肉干儿那之后，实际上，冬季才适合做香肠和腊肉。但
每一节香肠做好再在，洞，然后抬到洞外太阳下晾晒始着手做腊肉肠衣上面戳几个。之后，便开。
，盐四面八方均匀涂抹上盐便提挂。再在腌制腊肉前，先在每块肉上越多越入味绳，方实的草，当然也会越咸。戳个洞，穿上结肉的
有的肉都放在抹上盐后背篓里，去暴晒，尽快晒成腊肉条。日再提到太阳下晒，而是先把所还不能立马先过滤血水。明
可，剩下还有五块肉没惜盐腌。有盐可以只抹了一大半不够，
细盐还在提炼当中，温近几天吃。剩下的，就儿。带着方嘉人娴干脆留下一块肉最全部给切做成肉干成巴掌长的长条，打算
打猎什么的肉方便。做成肉干儿的话，外出，还能随身携带补充能量带，某种程度上比腊。肉干儿方便保存和携
情况需要紧急转若是遇到特殊干也方便许多。移，肉
想里，温娴干足。到这劲儿十
排了去处。一块肉都安，终于把野猪热火朝天忙碌了一天上的每
晚饭随意炒就吃过了个肉将后，温娴累的倒头就睡。
的肉拿出去暴晒，儿帮早晒干第二天一大早又爬起来，一起把昨天腌让盛怜忙，早放心。
几多晒摸着这两日都是大晴天，估好在日成。就能晒
娴则带，早饭继续交给方嘉人着周慧和白蔷薇编晒扁。晒好腊肉来处理，温
因着昨日们正忙着继续做竹席。打到野猪，还有几人人竹席只做了一半。所以，这会儿她要做的单
就做好了，今来先做晒扁。是想帮日她原本做的，其他人但温娴依旧把她拉过白蔷薇的竹席昨儿
。何也，你们俩先学晒扁，扁编完，她们竹说不定晒瞥了白蔷薇一她一时，帮不了一时。自己动手，况，帮的了能增长经验。”眼道：“竹席简单席也做完了
白蔷薇红着眼慌忙道：“我知道的，夫人。”
编完还有人没编她握拳，暗暗下决心完竹席，她再去帮忙。编快点。若是晒扁
笑着摇摇头，没再说娴温什么。
竹子至于单人竹席得后面有剩的才会给她。竹子，拖周慧，她本就没去
钻进了晒扁所里。以，她更是一心
一起哪儿去，还差一小节才。没想到编竹席的编完。，到中午也才编了一半编三个人也没好到
时候，语重心长道：两日吃。所以，下一小点这尽，趁着午饭的点粗盐出来。全都用了，只剩少了，昨儿煮出来的从明日开始温娴一言难，得加把劲儿多煮“细盐还是太
加把劲儿编完，明日要编竹席的，今日得干集体儿。的活
。但是，肉能熬到开春。虽然不愁，得愁其他的现在有了腊肉和香肠，咱们省着点吃，怎么都
的冬装还没有着眼看着天气转凉，再皮衣。但远远不够，落。昨儿的野猪皮我待可以做一件咱们人。”会儿会硝制，等晒好后过不久就要入冬，还有十个
日里，光是而且，冬皮衣不足以御寒。
来，肉、不缺鱼，她们目前除了不缺其他什么都缺。细细算
是缺盐下很长一段时间的雪，有雪水倒是不这里的冬盐出来。缺淡水。但，还得多煮些天会
棉花，若是找不到棉那就得尽快烧炭花，还要找。
异道，“炭？”武君兰讶“烧夫人还会烧炭？”
炭！跟盐一样稀缺又不。可或缺的东西
缺柴火。足够多的炭，那着整个炭，就意味若是能烧冬天都不再有
若是真没有御寒衣物，她们就待在洞里整日烧炭取暖也是可以的。
么烧。”但是知道怎点头道：“我没烧过，温娴郑重的
武君兰：……
子：竹筏，以防万一，以，明日开始，“所你们可有异议？做个进山找棉花的找棉花。还得多砍些竹温娴顿得兵分几路。回来，”煮盐的煮盐、我想了顿继续道