第14章开业前夕
夏婉思去想来还是决定利益，再说短期限量，限量会，更容易带来长久的镇西的铺子也都不起来。更容易打响名声开
接下来夏婉开始研究两个人和膳房的厨子去煎饼果子的铺经开始装修子已了。了，也派了学如何做煎饼果子，下一个吃食做什么好
婉突然很想子，粥和豆浆什么夏可以源源不断成了油炸铺的食物，这样客源子，早上可以做一些简的炸油条余时间可以卖些油炸的过来。，包的，其吃一些油炸的东西，于是打算把原本想开的早点铺子给改单
雕。客人，一箭三再开一个茶馆，请做点点心，既个说书人，能听书又能喝茶，还可以留住
，就这么干！对的
有吃过心自己厨子都能做上个一二，卖就夏婉在茶馆的点么新奇的点心先研究了一下茶馆配什。的，才会要卖大家都没好，现更有吸引力
，浅，浅褐色黄色的是甜口一种圆形的是咸口。食物，分为浅夏婉打算第一个做黄色和浅褐色两种
，带着一点淡淡的甜香。的里面带着些许甜口花生碎，入口酥脆
色的与浅黄色的口感刚才的甜香，这种糖而差不多，只是比起淡淡的咸味，显然没有放。浅褐带着是放了盐
，可以放的时间久，可以一口气做单，而这种点心做起来颇为简天卖不完会变质。且因为是烘干了的缘故一大堆，不用担心一
口，枣香四形似枣花，白枣泥，咬上一~是太平猴魁，美哉美哉溢，细腻沁甜，配上一壶第二个做枣花酥，外表西湖龙井或色的外皮包裹着红色的
咸鲜，吃完回味无蒸制好，软软白白糯糯萌萌的外粘米粉混合加上三个做萝卜糕，白第香煎虾米、腊味穷。萝卜搭配表，切块再外脆内软，口味一下，煎过的萝卜糕
再配上一些茶馆常干果就够了。有的瓜子
……
子就卖炸鸡、鸡排以及各种油至于油炸铺炸食品好了。
的闲暇时光上厚厚的得做夏婉至今还记得前世下班懒酱料，真是冰镇饮料，在追上一完美！到家，配上一罐，享受着难得pp点一份炸鸡，蘸部喜欢的综艺饭时，就会打开小蓝a
学宿舍楼下鸡排店，酥酥脆脆的炸鸡排还有大的上一杯酸梅汁，解配腻又清爽。
……得炸串还有大学城小吃街里
的搭配陪伴着她度茄酱和梅汁炸鸡的搭配、鸡排。和番酸过了好多日夜
姓。她相信炸鸡百一定也会征服古代以及来一场味觉盛宴。更种油炸食品人的味蕾，给他们带搭配带给灵风镇的，她也想把这些现在、鸡排
没法子了，番材料啊。茄酱倒是好做出来它的酱就，其没有原
炊！真是巧妇难有无米之
多之后会觉得有点腻上酸甜可口的番茄酱嫩的口感，这个东西很神奇，你吃配的下单。，但是闻到那诱想起它那外酥里的味道，就会就会忍不住人的香味，，大脑自动想象它在嘴里炸鸡
制，夏婉起身前往膳房需要提前腌吩咐厨子进行腌做炸鸡然而制。
让膳房的人另进行腌制去又清洗干净，划出鸡大腿腥。外准备了些鸡胸肉和，把鸡胸肉和鸡大腿花刀，按摩入味，
让炸出来的食物吃起，是否酥脆很大程穷。酥脆可口，油味无来而不腻，令人回度接下来需排和炸鸡腿的粉决定的，好的裏粉能要制作炸鸡、炸鸡上是由裏裏粉
和淀粉搅拌均匀作好了。，白糖……充分搅拌后制，加入食用油、将面粉让粉发一会儿，裹粉就食用盐
在清水中浸泡。分中轻轻的裹一层，最把腌好的食材放入粉，再放入一下拿出来中后使干粉变成糊状轻轻裹一层粉，放
。起锅，烧油
油至七分热，将裹好粉的食材放入锅中。
“，锅“吡拉呲拉中瞬时滚起一片金黄的绵密油泡。
香混合着鸡肉逐层的脆皮渐慢升腾了起来。直至食材在变熟的香味缓色，与此同时一股浓郁的油香与外热油中逐渐翻滚成金黄，
子上渐有些泛白，不得似之前那样金黄便分。可以捞出，放在逐不一会儿食材外层变提前准备，沥干油好的架
稍微冷却一下，外皮会更加酥脆好吃。最好吃的。这时候的炸鸡腿是
中发出咔嚓咔嚓的声着汁水横两个酥脆的外壳直接赐予的完美拍档音，鸡腿肉经过充分腌制腻。交杂在一起满满的，内里一咬还带香味，简被牙齿咬碎，在口腔上酸甜可口的番茄酱壳和鲜嫩的鸡肉配，就算一口气吃整个口腔。酥脆外冲直撞充满了鸡腿也不会嫌略微带着淡淡的咸香味大直就是上天
供应方面已经安杀多了卖不完又没保鲜，食排卖影响利润……法贮存了，杀少了万夏雨去找大肆养鸡的农裹粉，鸡一不够材都需要提前腌制户了，现在最大的难度就是食材的
卖的大差不是第一天的鸡都送去祥瑞楼是卖的不好那就把剩下不应求，要是差就不再多订购，要00只鸡，先看看售卖最后夏婉决定开业第一天前先准备1做后面的攻略，要做成菜。第二天就多加50份的情况，再供
耳马蹄莲下给爹爹我晚膳在听雪阁用。份银更衣，油烟味混合的辈各添一小份炸鸡送味道很”夏婉吩咐完就离开膳羹就去，我的那份晚膳直份炸鸡你接送去听雪阁，再送一房了，她要赶紧去沐浴给府里长们分吃了和娘亲说一声“这吧，今晚不好闻。够了。秋兰等
陆府。
头怎么还没把这都几天了这丫降宵前去问问？店开起来，是遇到什让过去么难事了吗？要不
他前去夏府问问情说干就干，召来降宵让况。
。夏府
听雪阁。
什么难事了不是遇到子差人来问“小姐，陆公这么久没开业是？”
青丝。满头雨在擦拭秋兰进来就看见夏她那倾泻如墨的
，到时候没遇到什么困家铺子了~你和他说暂时还“难，后日镇西会开三烦请陆公嗯？这就等不及子去多多支持。”
秋兰刚要去传话就被夏婉叫住。
账本，就说我这边人手“你再让陆公子人做一下不足。”找几个信得过的
题有什么分歧，做账本占一半的利润怕以计划半路夭折。各下的人做假账，一箭三人手雕，她可不想她的创业一是想让陆景之出点力的二人相互制衡着还可以防止手，二是可以相互制衡，后会因为账本不足是假的，问
“是。”，奴婢这就去
陆府。
账，说她那边人手得过的去管家铺子同时开业，请公还有，夏小姐，子多多支持“公子，夏想让您找几个信不足。”小姐那边说后日三
个会看账本的人过来，账上。”让云峰帮本在京城的秦观澜，温夜北调几明日就到。顺你去思远和柳“知道了，便让公子买几家铺子备着，银子记在本公子
店铺别的铺子，反铺子准，就算开不了等预感那就是自己的，实在不。提前将不知怎的，陆景之有去也可以正地契握手里他回了京城也能开些备好行租出丫头的绝对能在京城开起来，
不是不会武功，辖。夜北管文那么厉害。陆景之手下又两大侍并只是没有夜风，一文一武，北一个叫夜风卫，一个叫夜隶属于夜北管降宵就
属下这就去。”“是，
么名字好~议，宝还有早餐店都叫什子们给点建炸鸡店和茶馆